DI FILIPPO AZ. AGR. S.S.
Sede azienda Vocabolo Conversino, 153 – 06033 Cannara (PG) Sede tirocinio Vocabolo Conversino, 153 – 06033 Cannara (PG) Descrizione attività Viticoltura, vinificazione, commercializzazione vino
Tutor Emma di Filippo – cell. 328 9715408 – fax 0742 840544 - e-mail emma@vinidifilippo.com
Numero convenzione 56-07/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
FRANTOIO CORTONESE DI SALVADORI S.R.L.
Sede azienda Loc. Renaia 761/c – Cortona (AR) Sede tirocinio Loc. Renaia 761/c – Cortona (AR)
Descrizione attività Ingresso olive dai clienti, lavaggio e frangiatura olive. Molitura, estrazione e filtrazione olio. Stoccaggio e imbottigliamento olio
Tutor Claudio Salvadori - cell. 337 688805 – e-mail frantoio@frantoiocortonese.com Numero convenzione 67-07/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
CASTELLO MONTE VIBIANO VECCHIO S.R.L.
Sede azienda Fraz. Monte Vibiano Vecchio – Marsciano (PG)
Sede tirocinio Stabilimento e frantoio: Fraz. Mercatello - Via Bocca di Rigo, 21 – Marsciano (PG) Uffici: Fraz. Mercatello - Via Bocca di Rigo, 11 – Marsciano (PG)
Descrizione attività Produzione, confezionamento e vendita di olio d’oliva e condimenti. Commercio di altri prodotti alimentari e vini
Tutor Walter Cardinali – Walter Cappuzzello - cell. 335 7709606 - tel. 075 8783001 – 075 8783395 – e-mail amministrazione@montevibiano.it
Numero convenzione 65-07/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
AZIENDA AGRICOLA PUCCIARELLA S.R.L.
Sede azienda Via V. Visconti di Modrone, 7 – 20122 Milano
Sede tirocinio Viale Perugia, 32 – Frazione Villa – 06063 Magione (PG) Descrizione attività Azienda vitivinicola, olivicola, cerealicola, agrituristica
Tutor Emanuele Bizzi - cell. 347 3072559 – e-mail emanuelebizzi@pucciarella.it Numero convenzione 66-07/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
FRANTOIO IL NOCCIOLINO
Sede azienda Via Casciolano, 45 - Perugia
Sede tirocinio Via A. Monni, 15 – Pontevalleceppi - Perugia Descrizione attività Molitura di olive prevalentemente per conto terzi
Tutor Mangialasche Lucia – cell. 3391216273 – e-mail mangialaschelucia@libero.it Numero convenzione 71-07/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
TENUTA CASALE MILLI SOC. AGR.S.S.
Sede azienda Via Tiberina, 1453 – 05035 – Narni (TR) Sede tirocinio Via Tiberina, 1453 – 05035 – Narni (TR) Descrizione attività Vitivinicola
Tutor Leonardo Bussoletti – cell. 336 770720 – tel. 0744 759028-31 – e-mail info@tenutacasalemilli.it
Numero convenzione 67-07/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
VIGNABALDO GROUP S.R.L.
Sede azienda Via degli Olmi, 9 - 06083 – Bastia Umbra (PG) Sede tirocinio Loc. La Storta – Cantalupo di Bevagna (PG)
Descrizione attività L’azienda Vignabaldo Group S.r.l. ha il suo core business nella “trasformazione”
(vinificazione) uve e commercializzazione vini
Tutor Mosconi Luca – cell. 3402475653 – e-mail luca@vignabaldogroup.it
Numero convenzione 72-08/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
SOC. AGR. POMARIO S.R.L.
Sede azienda Via della Consulta, 50 – 00184 Roma Sede tirocinio Località Pomario snc – 06066 Piegaro (PG)
Descrizione attività Produzione vino e olio con cantina e frantoio interni
Tutor Federica de Santis - cell. 3470680626 – e-mail info@pomario.it
Numero convenzione 75-09/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
AZ. AGR. PETESSE MARIA ANGELA
Sede azienda Via Colle Scandolaro, 29 – 06034 Foligno (PG) Sede tirocinio Via Colle Scandolaro, 29 – 06034 Foligno (PG)
Descrizione attività Azienda olivicola specializzata con frantoio aziendale e vendita diretta. Attivita’
connesse: molitura conto terzi, agriturismo, servizi connessi
Tutor Renzo Appolloni - cell. 335 5419023 – e-mail studioagriconsult@gmail.com Numero convenzione 77-09/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
AZ. AGR. IL RUSCELLO
Sede azienda Via Del Montevaso, 11 – Chianni (PI) Sede tirocinio Via Del Montevaso, 11 – Chianni (PI)
Descrizione attività Coltivazione ulivi, trasformazione olive conto proprio e conto terzi per produzione di olio extravergine, biologico e non, allevamento cinta senese e trasformazione/lavorazione carne
Tutor Guido Nenna - tel. 0587 648133 – cell. 328 5413114 – e-mail lacintasenese@gmail.com
Numero convenzione 82-10/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
S.AGRI.V.IT. S.R.L.
Sede azienda Via Alberico II, 33 – 00193 Roma
Sede tirocinio Viale Cavalieri di Malta, 31 – 06063 Magione (PG) Descrizione attività Settore vitivinicolo
Tutor Dott. Fabrizio Leoni - cell. 335 8485454 – e-mail
f.leoni.castellodimagione@sagrivit.it
Numero convenzione 80-09/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
AGR. GORETTI PRODUZIONE VINI S.r.l.
Sede azienda Strada del Pino, 4 – Pila - Perugia Sede tirocinio Strada del Pino, 4 – Pila - Perugia
Descrizione attività Visione dei vigneti (potatura a secco, potatura verde), vendemmia, trasformazione, imbottigliamento, vendita
Tutor Gianluca Goretti - cell. 335 7798738 – e-mail goretti@vinigoretti.com Numero convenzione 101-11/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
VINEYARD VALLEY s.s.a.
Sede azienda Voc. Calzone, 25 – Collelungo di San Venanzo – 05010 Terni Sede tirocinio Voc. Calzone, 25 – Collelungo di San Venanzo – 05010 Terni Descrizione attività L’azienda produce vino ed olio da coltivazioni proprie
Tutor Emanuele Cruciani – tel. 339 6417810 – e-mail emanuelecruciani@gmail.com Numero convenzione 05-01/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
OLEIFICIO RANIERI S.r.l. Unip.
Sede azienda Via Vittorini, 7 – Città di Castello (PG) Sede tirocinio Via Vittorini, 7 – Città di Castello (PG)
Descrizione attività Imbottigliamento olio evo, preparazione condimenti aromatizzati
Tutor Eleonora Trevinati – tel. 075 8510039 – fax 075 8512543 – e-mail eleonora@olioranieri.com
Numero convenzione 06-01/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
AZIENDA AGRICOLA E AGRITURISTICA LA PIEVUCCIA
Sede azienda Via Santa Lucia, 118 – 52043 Castiglion Fiorentino (AR)
Sede tirocinio Via Santa Lucia, 118 – 52043 Castiglion Fiorentino (AR)
Descrizione attività Produciamo uva da vino e olive da olio. Imbottigliamento e commercializziamo i nostri prodotti. Attività agrituristica e ricezione turisti.
Tutor Papini Riccardo – cell. 329 6143882 – e-mail info@lapievuccia.it
Numero convenzione 20-02/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
TENUTE LUNELLI SOC. AGR. S.R.L.
Sede azienda Via del Ponte, 15 – 38123 Trento (TN) Sede tirocinio Vocabolo Castellaccio, 9 – Bevagna (PG)
Descrizione attività Attività agricola (produzione vino mediante elaborazione delle uve nella propria cantina di Bevagna)
Tutor Capaldini Luca tel. 0742 361670 int. 2 – e-mail l.capaldini@tenutelunelli.it Numero convenzione 32-08/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
AZIENDA AGRICOLA LIVON
Sede azienda Via Montarezza, 33 – Dolegnano (UD)
Sede tirocinio Via Montarone, 3 – Cantalupo di Bevagna (PG) Descrizione attività Coltivazione vigneti e produzione vino
Tutor Consalvo Antonio cell. 328 0111703 – e-mail enologo.colsanto@livon.it Perri Elisabetta cell. 347 4082172 – e-mail info@colsanto.it
Numero convenzione 27-05/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
BERTANI DOMAINS SOC. AGR.
Sede azienda Via Roma, 117 – 60031 Castelpiano (AN)
Sede tirocinio Unità Tre Rose – Via della Stella, 3 – 53045 Montepulciano (SI) Descrizione attività Azienda vitivinicola con vigneti, cantina e vendita vini
Tutor Riccobono Pietro tel. 0578 724018 – e-mail pietro.riccobono@bertani.net Numero convenzione 35-09/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
MARCO CARPINETI
Sede azienda S.p. Velletri – Anzio, 3 – 04010 Cori (LT) Sede tirocinio S.p. Velletri – Anzio, 3 – 04010 Cori (LT)
Descrizione attività Coltivazione viti e ulivi, produzione vino e olio evo
Tutor Silvi Francesco cell. 349 3667214 – e-mail francesco@marcocarpineti.com Numero convenzione 34-09/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
FRANTOIO MONTECCHIA S.N.C.
Sede azienda Via Case di Pasquale – 64020 Morro d’Oro (TE)
Sede tirocinio Via Case di Pasquale – 64020 Morro d’Oro (TE) – sito produttivo, magazzino di stoccaggio e punto vendita
Descrizione attività Produzione di olio extravergine di oliva, stoccaggio e imbottigliamento dello stesso Tutor Montecchia Gennaro (mastro oleario) cell. 348 3959952 – Marco Sulpizii (dot. in
tecnologie alimentari) cell. 347 9945634 – e-mail info@frantoiomontecchia.it Numero convenzione 45-09/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
NICOLANGELO MARSICANI
Sede azienda C.da Croceviale snc Morigerati (SA) Sede tirocinio C.da Croceviale snc Morigerati (SA)
Descrizione attività Azienda olearia: coltivazione olive, frantoio oleario e confezionamento olio Tutor Marsicani Nicolangelo cell. 338 2906364 – e-mail nicolangelo@marsicani.com Numero convenzione 46-09/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
AZIENDA AGRARIA SCACCIADIAVOLI DI PAMBUFFETTI SOCIETA’ AGRICOLA S.S.
Sede azienda Loc. Cantinone, 31 – 06036 Montefalco (PG) Sede tirocinio Loc. Cantinone, 31 – 06036 Montefalco (PG) Descrizione attività oltivazione uva e produzione vino
Tutor Liù Pambuffetti tel. 0742 371210 - 0742 378272 – e-mail info@scacciadiavoli.it Numero convenzione 48-10/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
MOCERI GIUSEPPE
Sede azienda Via S. Giovanni 278 – 91021 Campobello di Mazara (TP)
Sede tirocinio Castelvetrano: C.da Bresciana e C.da Zangara - Campobello di Mazara: C.da Sansone e C.da S. Giovanni
Descrizione attività Produzione e commercializzazione di olive e olio extravergine bio, dop e igp della varietà “nocellara del belice”
Tutor Marchetti Elisa cel. 339 8467032 – tel. 0924 1934155 – e-mail elisa-marchetti@libero.it – contatti@agricolamoceri.com
Numero convenzione 49-10/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
TENUTA BARONI CAMPANINO
Sede azienda Fraz. Santa Maria di Lignano, 41 – Assisi (PG) Sede tirocinio Fraz. Santa Maria di Lignano, 41 – Assisi (PG) Descrizione attività Attività vitivinicola
Tutor Caccinelli Damiano cell. 348 3729093 – e-mail d.caccinelli@campanino.it Numero convenzione 29-07/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
MARCHEDOC S.C.A.
Sede azienda Via Mandriole, 2 – Cupramontana (AN) Sede tirocinio Via Mandriole, 2 – Cupramontana (AN)
Descrizione attività Stabilimento Via Mandriole, 2 – Cupramontana (AN)
Vinificazione uve conferite dai soci, imbottigliamento e vendita vini, spumantizzazione metodo classico e Martinotti
Tutor Pisani Agostino cell. 339 6204800 – e-mail agostino.pisani@colonnara.it – Serini Benedetta e-mail benedetta.serini@colonnara.it
Numero convenzione 05-01/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
TENUTA BELLAFONTE SOCIETA’ AGRICOLA A R.L.
Sede azienda Via Colle Nottolo, 2 – Bevagna (PG) Sede tirocinio Via Colle Nottolo, 2 – Bevagna (PG) Descrizione attività Azienda vitivinicola
Tutor Heilbron Peter tel. 0742 710019 – e-mail peter@tenutabellafonte.it
Numero convenzione 14-02/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
TERRE MARGARITELLI SOCIETA’ AGRICOLA s.r.l.
Sede azienda Via Adriatica, 109 – 06139 Ponte San Giovanni (PG) Sede tirocinio Strada San Rocco – 06089 Miralduolo di Torgiano (PG)
Descrizione attività Coltivazione della vite, produzione e commercializzazione di vino biologico Tutor Bibi Federico tel. 075 7824668 – e-mail federico.bibi@terremargaritelli.com Numero convenzione 30-03/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
SOCIETA’ AGRICOLA SANTA CATERINA SOCIETA’ SEMPLICE Sede azienda Via Mazzini, 20b – Gubbio (PG) Sede tirocinio Via Mazzini, 20b – Gubbio (PG) Descrizione attività Produzione artigianale di olio
Tutor Rughi Alessandro cell. 345 9831186 – e-mail alessandrorughi@gmail.com Numero convenzione 33-04/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
AZIENDA AGRICOLA STEFANIA MEZZETTI
Sede azienda Loc. Le Caselle snc – 06069 Tuoro sul Trasimeno (PG)
Sede tirocinio Rist. Sala degustazione c/o la casa colonica Loc. Vernazzano Basso – 06069 Tuoro sul Trasimeno (PG) – Uffici: Via Fosse Ardeatine, 32 – 52044 Cortona (AR) – Cantina:
Terontola Alta (AR), 53/a Descrizione attività Produzione vino e olio
Tutor Mezzetti Stefania cell. 335 8305853 – tel. 0575 678528 – fax 0575 679395 – e-mail info@vinimezzetti.it
Numero convenzione 61-07/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
COOPERATIVA AGRICOLA LA SOCIALE VALDASO S.P.A.
Sede azienda Contrada Maglio, 12 - Montalto delle Marche (AP) Sede tirocinio Contrada Maglio, 12 - Montalto delle Marche (AP)
Descrizione attività Processo vinificazione rosso e bianco – analisi di laboratorio su mosti e vino Tutor Amatucci Rino cell. 331 5763692 – e-mail amatucci@cantinavaldaso.com Numero convenzione 63-07/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
AZIENDA AGRICOLA CAPECCHI EDOARDO
Sede azienda C.S. Ronzano, 67 – 52044 Cortona (AR) Sede tirocinio C.S. Ronzano, 67 – 52044 Cortona (AR)
Descrizione attività Azienda vitivinicola – vendita diretta vino sfuso ed imbottigliato
Tutor Capecchi Edoardo tel. 0575 601188 - cell. 339 8096840 – e-mail edoardoca@libero.it
Numero convenzione 86-10/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
FARCHIONI OLII S.P.A.
Sede azienda Via Bruno Buozzi, 10 – Giano dell’Umbria (PG) Sede tirocinio Via Madonna del Puglia – Gualdo Cattaneo (PG) Descrizione attività Azienda addetta ad imbottigliamento olio
Tutor Gasparrini Michela tel. 0742 92951 – e-mail michela.gasparrini@farchioni.it
Numero convenzione 20-03/2022.2027 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
AZIENDA AGRICOLA VIGNETI VALLORANI DI VALLORANI ROCCO
Sede azienda Contrada la Rocca, 28 – 63079 Colli del Tronto (AP) Sede tirocinio Contrada la Rocca, 28 – 63079 Colli del Tronto (AP) Descrizione attività Produzione di uva volta alla produzione di vino
Tutor Vallorani Rocco cell. 347 7305485 – e-mail info@vignetivallorani.com Numero convenzione 39-05/2022.2027 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
AZ. AGR.MONASTERO S.BIAGIO S.S.
Sede azienda Via Lanciano, 42 – 06025 – Nocera Umbra (PG) Sede tirocinio Via Lanciano, 42 – 06025 – Nocera Umbra (PG) Descrizione attività Produzione birra artigianale
Tutor Giovanni Rodolfi – tel. 0742 813646 – e-mail giovanni@sanbiagio.net Numero convenzione 70-07/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
FARCHIONI CECILIA AZ. AGR.
Sede azienda Via I° Maggio, 40 – 06030 Giano dell’Umbria (PG) Sede tirocinio Via Madonna del Puglia – 06035 Gualdo Cattaneo (PG) Descrizione attività Attività agricola con malteria connessa
Tutor Gianfranco Regnicoli - tel. 0742 92951 – e-mail
gianfranco.regnicoli@mastribirraiumbri.it
Numero convenzione 79-09/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
BREWERY S.R.L. SOCIETA’ AGRICOLA
Sede azienda Via Pontarola, 7 – 35011 Campodarsego (PD) Sede tirocinio Via Pontarola, 7 – 35011 Campodarsego (PD) Descrizione attività Produzione di birra e confezionamento
Tutor Marco Ruffa - tel. 0497 423095 – e-mail info@crakbrewery.com
Numero convenzione 76-09/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
BIRRIFICIO DEL DUCATO S.r.l.
Sede azienda Strada Argine, 43 – 43019 Soragna (PR) Sede tirocinio Strada Argine, 43 – 43019 Soragna (PR) Descrizione attività Produzione e confezionamento birra
Tutor Gabriele Danilo Troianello – tel. 0524 90137 (int. 4) – e-mail d.troianiello@birrificiodelducato.it
Numero convenzione 02-01/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
BIRRIFICIO DELL’ETNA S.R.L.
Sede azienda Via Strada, 8 – 95018 Carruba di Riposto (CT)
Sede tirocinio Via Strada, 8 – Zona Artigianale Carruba 95018 – Riposto (CT)
Descrizione attività Produzione di birra – controllo qualità delle materie prime – controlli di processo durante la produzione in merito a: ph, grado plato, alcalinità dell’acqua
Tutor Provenzano Sara cell. 345 3984396 – e-mail produzione@birrificiodelletna.it Numero convenzione 39-09/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
SOC. AGRICOLA MASTRI BIRRAI UMBRI S.S.
Sede azienda Via Madonna del Puglia - Loc. F. Cupa – 06035 Gualdo Cattaneo (PG) Sede tirocinio Via Madonna del Puglia - Loc. F. Cupa – 06035 Gualdo Cattaneo (PG) Descrizione attività Processo produttivo birra
Tutor Sensidoni Michele tel. 0742 92951 – e-mail michele.sensidoni@farchioni.it Numero convenzione 65-11/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
BIRRIFICIO RATTABREW S.r.l.
Sede azienda P.le D’Annunzio, 33/4 – 45100 Rovigo Sede tirocinio Via P. Nenni, 7/01 – 45026 Lendinara (RO) Descrizione attività Produzione birra artigianale
Tutor Borghesan Mirko cell. 348 8990297 – e-mail mirko.borghesan@gmail.com Numero convenzione 69-12/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
SOCIETA’ AGRICOLA M.A.P. ss
Sede azienda C.da Caserti Snc – 64032 Atri (TE) Sede tirocinio C.da Caserti Snc – 64032 Atri (TE)
Descrizione attività Produzione materie prime per la birrificazione (malto e luppolo) – produzione birra aagricola – organizzazione eventi
Tutor Ferretti Antonio tel. 340 1066141 – e-mail babilhop@gmail.com
Numero convenzione 24-03/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
BREWCO S.R.L.
Sede azienda Via Pierini, 11 – 61122 Pesaro (PU) Sede tirocinio Via Pierini, 11 – 61122 Pesaro (PU) Descrizione attività Produzione birra artigianale
Tutor Giunta Samuele cell. 348 7749934 – e-mail samuele@birrificio61cento.beer Numero convenzione 11-02/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
BIRRA PERUGIA S.R.L.
Sede azienda Via Bufaloro, 23 – 06089 Torgiano (PG) Sede tirocinio Via Bufaloro, 23 – 06089 Torgiano (PG)
Descrizione attività Produzione, confezionamento e analisi di birra artigianale
Tutor Meola luana tel. 075 9888096 – cell. 371 4130600 – e-mail luana.meola@birraperugia.it
Numero convenzione 45-06/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
BIRRA CASTELLO S.P.A.
Sede azienda Via Enrico Fermi, 42 - San Giorgio di Nogaro (UD) Sede tirocinio Stabilimento Viale Vittorio Veneto, 78 – Pedavena (BL) Descrizione attività Fabbrica di birra
Tutor Cristin Michele cell. 334 3887354 – e-mail m.cristin@birracastello.it
Numero convenzione 44-05/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
BIRRIFICIO DI QUERO S.R.L.
Sede azienda Via Feltre, 23 – Guero Vas (BL) Sede tirocinio Via Feltre, 23 – Guero Vas (BL)
Descrizione attività Brew pub produzione birra artigianale e attività di ristorazione Tutor Monoin Adriano cell. 347 5048761 – e-mail info@birrificiodiquero.it
Numero convenzione 52-06/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
EASTSIDE BREWING S.R.L.
Sede azienda Via Farini, 2 - Latina Sede tirocinio S.r. 148, 134 - Latina
Descrizione attività Produzione e confezionamento di birra artigianale
Tutor Maurizi Alessio cell. 393 3325056 – e-mail info@eastsidebrewing.it
Numero convenzione 55-06/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
ACCADEMIA S.R.L.
Sede azienda Via San Marco, 368 - Lucca
Sede tirocinio Sede operativa Via Lodovica 5135 – San Cassiano di Moriano (LU) – Magazzino Via Rosselli snc – Capannari (LU)
Descrizione attività Produzione e confezionamento birra artigianale – commercializzazione e vendita Tutor Riccio Andrea e-mail riccio81@tiscali.it - Lenci Iacopo cell. 328 5331968 – e-mail
apo@bruton.it
Numero convenzione 69-08/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
MICROBIRRIFICIO FIORETTI S.R.L.
Sede azienda Via A. Gidiuli, 62/b – 73100 Lecce Sede tirocinio Via G. Casciaro, 6 – 73100 Lecce
Descrizione attività Produzione, imbottigliamento, infustamento e vendita di birra artigianale
Tutor Fioretti Massimiliano cell. 392 6733757 – e-mail massimiliano.fioretti@gmail.com Numero convenzione 72-08/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
MC77 BIRRIFICIO ARTIGIANALE S.N.C.
Sede azienda Via E. Mattei, 4 – 62020 Serrapetrona (MC) Sede tirocinio Via E. Mattei, 4 – 62020 Serrapetrona (MC) Descrizione attività Produzione birra
Tutor Pomposini Matteo cell. 320 0548244 – fax 0733 1998080 – e-mail info@mc-77.com Numero convenzione 35-05/2022.2027 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
LIOMATIC S.P.A.
Sede azienda Via dell’orzo snc – 06135 Perugia Sede tirocinio Via dell’orzo snc – 06135 Perugia
Descrizione attività Commercio di bevande calde, fredde e snack a mezzo distributori automatici Tutor Francesco Nevola - tel. 075 540361 – fax 075 5403647 – e-mail f.nevola@liomatic.it
- Aimo Natali Tanci - tel. 075 540361 – fax 075 540367 – e-mail a.natali@liomatic.it Numero convenzione 95-11/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo CASEIFICIO FACCHINI WALTER
Sede azienda Loc. le Pezze, 3 – 06028 Sigillo (PG) Sede tirocinio Loc. le Pezze, 3 – 06028 Sigillo (PG)
Descrizione attività Produzione di pecorini e formaggi stagionati e semistagionati
Tutor Felice Facchini - tel. 075 9177090 – cell. 338 9475404 – e-mail fakkini@libero.it Numero convenzione 91-11/2019.2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
TENUTA CHIRICO
Sede azienda Via Mulino Vecchio, 3 – 84040 Ascea (SA)
Sede tirocinio Via Isacea, 29 – 84040 Ascea (SA) - Via Mulino Vecchio, 3 – 84040 Ascea (SA) Descrizione attività AZIENDA AGRICOLA CON ANNESSO CASEIFICIO
Tutor Chirico Giovanni cell. 338 7129665 – e-mail caseificiochirico@yahoo.it Numero convenzione 33-09/2020.2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
S.I.P.A. S.R.L.
Sede azienda Via Federico II, 7 a/b – Zona Industriale - 73020 Cavallino (LE) Sede tirocinio Via Federico II, 7 a/b – Zona Industriale - 73020 Cavallino (LE) Descrizione attività Trasformazione, produzione e vendita prodotti caseari
Tutor Vincenzo de Bellis cell. 334 9262748 – e-mail info@sipacaseificio.it
Numero convenzione 68-08/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
CASEIFICIO MAGNANTE
Sede azienda Via delle Cese, 10 – 67048 Rocca di Mezzo (AQ) Sede tirocinio Via delle Cese, 10 – 67048 Rocca di Mezzo (AQ) Descrizione attività Produzione e vendita formaggi
Tutor Magnante Vincenza tel.368 7371530/0862 – 917462 – e-mail caseificiomagna_2011@libero.it
Numero convenzione 76-09/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
SOC. AGRICOLA TRINEI S.S.
Sede azienda Via Perugia – Gualdo Tadino (PG) Sede tirocinio Via Fratelli Cairoli – Gualdo Tadino (PG)
Descrizione attività Produzione e trasformazione latte e prodotti caseari
Tutor Trinei Stefano cell. 335 6592472 – e-mail stefanotrinei@hotmail.it
Numero convenzione 88-10/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
GRUPPO GRIFO AGROALIMENTARE
Sede azienda Strada dei Loggi, 59 – 06135 Perugia Sede tirocinio Strada dei Loggi, 59 – 06135 Perugia
Descrizione attività Trasformazione e commercializzazione prodotti lattiero-caseari
Tutor Broccatelli Daniela tel. 075 597021 – e-mail daniela.broccatelli@grifolatte.it Numero convenzione 27-04/2022.2027 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
CASEIFICIO CUGUSI S.R.L.
Sede azienda Via della Boccia, 8 – Montepulciano (SI) Sede tirocinio Via della Boccia, 8 – Montepulciano (SI)
Descrizione attività Caseificio, trasformazione di latte di pecora in formaggio
Tutor Cugusi Silvana tel. 0578 757558 – e-mail formaggicugusi@libero.it
Numero convenzione 28-04/2022.2027 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
CARNJ SOCIETA’ COOPERATIVA AGRICOLA
Sede azienda Via Martiri della Libertà, 27 – 60035 Jesi (AN)
Sede tirocinio Località Cerrete Collicelli, 8 – 62011 Cingoli (MC) Reparto Controllo Qualità Descrizione attività Produzione di carni avicole
Tutor Galli Renzo tel. 0733 606205 – e-mail r.galli@fileni.it
Numero convenzione 23-03/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
MASSA MARTANA CARNI UMBRE DI QUALITA’ S.R.L.
Sede azienda Via Dante Alighieri, 8 – Massa Martana (PG) Sede tirocinio Via Dante Alighieri, 8 – Massa Martana (PG) Descrizione attività Attività di macellazione – sezionamento delle carni
Tutor Valli Ernesto cell. 331 6518112 – e-mail massamartanacarniumbre@gmail.com Numero convenzione 10-02/2022.2027 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
CARTOFARO AGRIBIOLOGICA
Sede azienda Frazione Campolungo, 125 – Ascoli Piceno
Sede tirocinio Frazione Campolungo, 125 – Ascoli Piceno e comuni limitrofi
Descrizione attività Allevamento, trasformazione carni, olivicoltura con annesso frantoio aziendale, vendita diretta filiera a km 0
Tutor Castelli Adamo tel. 0736 402061 – e-mail info@cartofaro.it
Numero convenzione 21-03/2022.2027 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
MOLINI POPOLARI RIUNITI SOC. COOP. AGR.
Sede azienda P.zza della Solidarietà, 3/2/1 – Corciano (PG)
Sede tirocinio Via dei Mugnai snc Zona Ind. Madonna del Moro – 06019 Umbertide (PG) – Via dell’Innovazione Tecnologica snc – Pierantonio (PG) – Strada Amerina, 49 – Amelia (TR) – Cantine Terre del Carpine mpr Via Forma Nuova, 87 – Magione (PG)
Descrizione attività La cooperativa si occupa di fornire assistenza ai propri soci a partire dalla coltivazione, fornendo mezzi tecnici, stoccando il prodotto e curando i processi produttivi fino all’ottenimento di prodotti quali: vino, olio, mangimi e prodotti da forno
Tutor Panico Massimiliano cell. 328 1099400 – e-mail m.panico@molinipopolaririuniti.it Minelli Paolo tel. 075 9417044 int. 411 – e-mail p.minelli@molinipopolaririuniti.it Numero convenzione 36-04/2021.2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo
MOLITORIA UMBRA S.R.L.
Sede azienda Via San Cristoforo, 5/E – 06083 Bastia Umbra (PG) Sede tirocinio Via San Cristoforo, 5/E – 06083 Bastia Umbra (PG)
Descrizione attività Tecnico di laboratorio, analisi materia prima in ingresso, analisi produzione, analisi prodotto finito, controllo qualità
Tutor Ricci Emanuele tel. 075 8010151 – e-mail emanuele.ricci@molitoriaumbra.com Numero convenzione 01-01/2022.2027 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo