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Sviluppo di nanovettori lipidici veicolanti timolo come alternativa biocompatibile ai fitofarmaci tradizionali

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Academic year: 2021

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Sviluppo di nanovettori lipidici veicolanti timolo come

alternativa biocompatibile ai fitofarmaci tradizionali

Obiettivi

L’interesse di questo studio è sviluppare nanovettori lipidici di derivazione biologica caricati

con timolo e valutarne l’effetto nei confronti del patogeno Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (abbr.

Xcv), responsabile di una batteriosi che interessa la pianta di pomodoro1. L’azione antibatterica e fungicida del

timolo è comprovata da numerosi studi2, tuttavia la natura volatile di questo composto ne pregiudica l’efficacia

a lungo termine. Questo problema potrebbe essere aggirato caricando il monoterpene in nanoformulazioni biocompatibili, che ne aumentino la biodisponibilità consentendone un rilascio graduale nel tempo.

Metodi

Sviluppo di nanovettori La frazione lipidica di Nannochloropsis sp., microalga marina il cui contenuto lipidico può

raggiungere il 68% della biomassa totale3, è stata ottenuta utilizzando una miscela di estrazione cloroformio/metanolo (1/2 v/v),

addizionata di lipide sintetico 1,2-dioleoyl-sn-glycero-3-fosfoetanolammina (10%) e di timolo (10-2M), essiccata e infine

reidratata, ottenendo così i nanovettori. Infine, otto cicli di freeze-thaw seguiti da sonicazione hanno omogeneizzato e ridotto di dimensioni le nanoparticelle. Una formulazione lipidica caricata con timolo, interamente costituita da fosfatidilcolina (miscela lipidica standard), è stata prodotta in parallelo a quella derivante dalla microalga, seguendo lo stesso protocollo.

Test in vitro L’inibizione della crescita di Xcv coltivato su terreno liquido NB (Nutrient Broth) e, conseguentemente,

l’effetto tossico delle nanoformulazioni cariche di timolo su di esso, sono stati valutati misurando la crescita del batterio a 24, 48 e 72h dall’inizio dell’esperimento tramite letture di assorbanza a 530nm.

Risultati

Analisi DLS Le due nanoformulazioni lipidiche ottenute sono state caratterizzate tramite

Dynamic Light Scattering: il diametro medio delle particelle è inferiore a 200nm e l’aggiunta di timolo non ne

altera le dimensioni. L’indice di polidispersione (PdI) è in entrambi i casi inferiore a 1,1 e rende conto della monodispersione che caratterizza le distribuzioni.

Conclusioni

I risultati ottenuti dal test in vitro indicano che la presenza di nanovettori caricati con timolo ha un effetto inibente la crescita di Xcv, tuttavia non è stato riscontrato un abbattimento significativo di tale crescita alle concentrazioni testate. Pertanto lo sviluppo di nanoformulazioni a più alta concentrazione di timolo è attualmente in corso. Il passo successivo prevederà la somministrazione dei nanovettori su piante di pomodoro infettate da Xcv. NANOVETTORI CONTENUTO di TIMOLO (ug/ml) EFFICIENZA DI CARICAMENTO (%) Nannochloropsis-derivati 18.258 8.7 Fosfatidilcolina-derivati 217.482 100 0.0000 0.2000 0.4000 0.6000 0.8000 1.0000 1.2000 24h 48h 72h A BS (53 0 nm )

Effetto di nanovettori fosfatidilcolina-derivati caricati con timolo 0.0002%-0.0005%-0.001%

sulla crescita batterica

Xcv S100nv T 50ul+Xcv S100nv T 125ul+Xcv S100nv T 250ul+Xcv

S100 nv S100 T nv Diametro medio (nm): 150.5 PdI: 0.251 Nannochloropsis nv Nannochloropsis T nv Diametro medio (nm): 118.9 PdI: 0.095 LEGENDA S100 = nanovettori fosfatidilcolina-derivati Nv = nanovettori T = timolo PdI = indice di polidispersione

Analisi GC-MS L’analisi gascromatografica accoppiata a spettrometria di massa (GC-MS) ha permesso di determinare il contenuto di timolo presente nei nanovettori; i risultati sono schematizzati nella tabella.

Test in vitro Prove preliminari hanno messo in evidenza l’effetto tossico del timolo tal quale nei confronti di Xcv coltivato su terreno solido NAG (Nutrient Agar Glucose). Il test

in vitro effettuato con nanovettori fosfatidilcolina-derivati

carichi di timolo ha mostrato una diminuzione della crescita di

Xcv all’aumentare della concentrazione di nanovettori nel

terreno, sebbene questo decremento non sia statisticamente significativo.

Bibliografia

1) Bonas, U., Schulte, R., Fenselau, S., Minsavage, G. V., Staskawicz, B. J., & Stall, R. E. (1991). Isolation of a gene cluster from Xanthomonas campestris pv. vesicatoria that determines pathogenicity and the hypersensitive response on pepper and tomato. Mol. Plant-Microbe Interact, 4(1), 81-88.

2) Lambert, R. J. W., Skandamis, P. N., Coote, P. J., & Nychas, G. J. (2001). A study of the minimum inhibitory concentration and mode of action of oregano essential oil, thymol and carvacrol. Journal of applied microbiology, 91(3), 453-462.

3) Bondioli, P., Della Bella, L., Rivolta, G., Zittelli, G. C., Bassi, N., Rodolfi, L., ... & Tredici, M. R. (2012). Oil production by the marine microalgae Nannochloropsis sp. F&M-M24 and Tetraselmis suecica F&M-M33. Bioresource technology, 114, 567-572.

F.Menicucci1, M.Michelozzi2, A.Raio2, M.Tredici3, M.Belli4, G.Cencetti2, M.Carta2, A.Papini4, I.Clemente1, C.Gonnelli4, S.Ristori1

1Dipartimento di Chimica, Università degli Studi di Firenze; 2 Consiglio Nazionale delle Ricerche, Firenze; 3 Dipartimento di Scienze delle Produzioni

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