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Miglioramento della digeribilità proteica dei residui di lavorazione delle fecce vinose per il loro impiego come integratori proteici nell'industria mangimistica. Proposta di variazione del processo di lavorazione in distilleria.

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28 July 2021

AperTO - Archivio Istituzionale Open Access dell'Università di Torino

Miglioramento della digeribilità proteica dei residui di lavorazione delle fecce vinose per il loro impiego come integratori proteici nell'industria mangimistica. Proposta di variazione del processo di lavorazione in distilleria. / F. PERCIVALE; R. BELTRAMO; G. PEIRA; L. CERE'. - In: RASSEGNA CHIMICA. - ISSN 0033-9334. - 3(1997), pp. 281-286.

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Miglioramento della digeribilità proteica dei residui di lavorazione delle fecce vinose per il loro impiego come integratori proteici nell'industria mangimistica. Proposta di variazione del processo di lavorazione in distilleria.

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