Approvvigionamento delle materie prime e analisi dei prezzi di acquisto: il caso Italcementi.

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Indice delle tabelle ... 5

1 Introduzione ... 6

1.1 Obiettivi ... 7

1.2 Procedimento dello studio ... 8

2 Funzione acquisti ... 9

2.1 La funzione acquisti fino a tutto il XX secolo ... 9

2.2 Evoluzione della funzione acquisti ... 11

3 Funzioni Acquisti in un azienda multinazionale ... 13

3.1 Italcementi Group ... 13

3.2 Aziende multinazionali ... 15

3.3 Direzione Acquisti Globale ... 17

3.4 Gli acquisti nelle aziende multinazionali ... 21

3.4.1 Struttura centralizzata ... 22

3.4.2 Struttura decentralizzata ... 22

3.4.3 Struttura ibrida ... 22

3.5 Inquadramento del problema ... 23

4 Analisi del portafoglio acquisti ... 26

4.1 Il gesso ... 26

4.1.1 Il gesso nella produzione del cemento ... 29

4.2 Il modello di Kraljic ... 31

4.2.1 Evoluzioni del modello di Kraljic ... 35

4.3 Analisi dell’acquisto del gesso in Italcementi secondo il modello di Kraljic 36 5 Costi e reportistica... 38

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5.1 Il costo del gesso ... 38

5.2 Prezzi ... 38

5.2.1 Il mercato delle materie prime ... 39

5.3 Incidenza dei costi ... 41

5.4 Uniformità della reportistica ... 41

6 I dati di mercato ... 43

6.1 Mercato del gesso e del cemento nell’area euromediterranea .. 43

6.1.1 Italia ... 44 6.1.2 Francia ... 46 6.1.3 Spagna ... 48 6.1.4 Marocco ... 50 6.1.5 Egitto ... 52 6.1.6 Grecia ... 54 6.1.7 Bulgaria ... 55 6.2 Raccolta dati... 56 6.2.1 Strumenti ... 56 6.2.2 Italia ... 57 6.2.3 Francia ... 59 6.2.4 Spagna ... 60 6.2.5 Marocco ... 61 6.2.6 Egitto ... 62 6.2.7 Grecia ... 62 6.2.8 Bulgaria ... 63

6.2.9 Sintesi dei dati ... 63

6.3 Analisi di Pareto ... 64

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7 Tecniche ... 67

7.1 Identificare classi di materiale all’interno della macro categoria 67 7.2 Unificare limiti di accettazione ... 68

7.3 Standardizzazione ... 69

7.4 Normalizzazione ... 71

7.5 Esternalizzazione della scelta ... 72

7.6 Integrazione a monte ... 74

7.7 Tecnica scelta ... 75

7.7.1 La normalizzazione in Italcementi ... 76

7.7.2 Il caso del gesso ... 76

8 Risultati attesi ... 79

8.1 Dati confrontabili... 79

8.2 Cambiamento matrice fornitori ... 79

9 La base dati ... 81 9.1 I fattori qualitativi ... 81 9.1.1 Italia ... 82 9.1.2 Francia ... 83 9.1.3 Spagna ... 84 9.1.4 Marocco ... 85 9.1.5 Egitto ... 85 9.1.6 Grecia ... 86 9.1.7 Bulgaria ... 86

9.2 Il fattore costo di trasporto ... 87

9.2.1 Italia ... 87

9.2.2 Francia ... 88

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4 10.1 Ipotesi ... 90 10.2 Macro ... 91 11 Risultati ... 95 11.1 Italia ... 95 11.2 Francia ... 97 12 Conclusioni ... 100 13 Sviluppi futuri ... 101 14 Allegati ... 102 14.1 Allegato A: Macro ... 102 14.1.1 Distanze ... 102 14.1.2 Ordina ... 104 14.1.3 Inserisci foglio ... 106 14.1.4 Vincolo max ... 107 14.1.5 Vincolo min ... 114 14.1.6 Pulisci ... 120

14.2 Allegato B: Stima dei costi di trasporto via camion ... 121

14.2.1 Italia ... 121

14.2.2 Francia ... 123

14.3 Allegato C: Stima dei costi di trasporto via nave ... 125

14.3.1 Il trasporto primario ... 125

14.3.2 Il nolo ... 127

14.3.3 Il trasporto secondario ... 128

14.4 Allegato D: La produzione del cemento ... 129

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NDICE DELLE TABELLE

NDICE DELLE TABELLE

NDICE DELLE TABELLE

NDICE DELLE TABELLE

Tabella 1 - Struttura centralizzata ... 22

Tabella 2- Struttura decentralizzata ... 22

Tabella 4- Dettaglio acquisti gesso Italia 2012 ... 58

Tabella 5- Dettaglio acquisti gesso Francia 2012 ... 60

Tabella 6 – Dettaglio acquisti gesso Spagna 2012 ... 60

Tabella 7 – Dettaglio acquisti gesso Marocco 2012 ... 61

Tabella 8 – Dettaglio acquisti gesso Egitto 2012... 62

Tabella 9 – Dettaglio acquisti gesso Grecia 2012 ... 62

Tabella 10 – Dettaglio acquisti gesso Bulgaria 2012 ... 63

Tabella 11 - Sintesi acquisti gesso 2012 ... 63

Tabella 12 - Classificazione ABC dei paesi ... 65

Tabella 13 - Dati tecnici e prezzi normalizzati gesso Italia 2012 ... 82

Tabella 14 - Dati tecnici e prezzi normalizzati gesso Francia 2012 ... 83

Tabella 15 - Dati tecnici e prezzi normalizzati gesso Spagna 2012 ... 84

Tabella 16 - Dati tecnici e prezzi normalizzati gesso Marocco 2012 .... 85

Tabella 17- Dati tecnici e prezzi normalizzati gesso Egitto 2012 ... 85

Tabella 18 - Dati tecnici e prezzi normalizzati gesso Grecia 2012 ... 86

Tabella 19- Dati tecnici e prezzi normalizzati gesso Bulgaria 2012 ... 86

Tabella 20- Risultati simulazione Italia 2012 ... 96

Tabella 21- Risultati simulazione Francia 2012 ... 98

Tabella 22 - Costi minimi dei trasporti ... 122

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