Report dalla ricerca

MAIS - PROVE 2008

AGGIORNAMENTO VARIETALE PER IL MIGLIORAMENTO QUANTITATIVO, QUALITATIVO E SANITARIO DELLE PRODUZIONI

Il Veneto unitamente alle altre regioni della Pianura Padana rappresenta uno degli areali a più forte produzione maidicola, con una superfi cie destinata a mais, nell’annata 2008, di circa 274.000 ettari (dati ISTAT aggioranti a dicembre 2008).

Le produzioni sono risultate nel complesso medio-alte in quasi tutte le aziende agricole. Infatti l’andamento climatico piovoso di fi ne primavera, se da una parte è risultato responsabile delle perdite produttive e qualitative dei frumenti, dall’altra ha consentito anche al mais condotto in asciutta di conseguire buone prestazioni, seppure inferiori di una ventina di quintali rispetto ai campi in cui si è ricorso a uno o due interventi irrigui di soccorso. Accanto a queste produzioni degne di soddisfazione professionale da parte degli agricoltori, non è corrisposto un andamento positivo del mercato, che rimane l’aspetto in assoluto più negativo della campagna agraria ap- pena trascorsa.

Fermo restando il valore che riveste il mais in primis e in modo poco intercambiabile nella zoo- tecnia, nella alimentazione umana oltre che nei più recenti utilizzi di chimica verde, le attuali condizioni congiunturali vedono bassi prezzi di mercato accompagnati da alti costi di produzione per questa coltura.

Anche in questo momento, non certo favorevole per la maiscoltura, continua in maniera insisten- te l’opera di miglioramento genetico da parte delle più importanti multinazionali e lo studio del comportamento agronomico e produttivo dei nuovi materiali che annualmente vengono messi in commercio.

Veneto Agricoltura e l’Istituto “N. Strampelli” riportano in questa pubblicazione i dati della speri- mentazione 2008 con lo scopo di promuovere l’introduzione nelle aziende agricole degli ibridi più idonei alle diverse esigenze degli agricoltori.

i.r.

Report dalla ricerca

co lt ur e er ba ce e

Grafico 1 - Superfici e produzioni del mais nel Veneto

ettari (x 1000)

0

q/ha

ettari produzioni

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

20 40 60 80 100 120

250 270 290 310 330 350

L’attività di sperimentazione sul mais nel Veneto rientra in una rete più ampia di riferimento a livello nazionale coordinata dal CRA - Unità di ricerca per la maiscoltura che coinvolge molte Regioni mediante l’allestimento di prove di confronto varietale.

Nel Veneto le due istituzioni di riferimento per la sperimentazione sono Veneto Agricoltura - Azienda Regionale per i set- tori Agricolo, Forestale e Agroalimentare e l’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Vicenza - Istituto di Genetica e Sperimentazione Agraria “N. Strampelli” che, nelle loro aziende sperimentali e in altre aziende maidicole presenti nel territorio, conducono prove agronomiche su parcelle e su scala aziendale.

la sperimentazione nel veneto

2

prove varietali

Consistono nell’allestimento di campi sperimentali mediante la semina degli ibridi commerciali iscritti al Registro Nazionale Varietale su parcelle (4 file di 10 m) replicate, secondo un disegno sperimentale a blocchi randomizzati. Tali prove si prefiggono la valutazione dei caratteri morfo-fisiologici, produttivi, qualitativi e sanitari dei nuovi materiali sementieri, oltre a verificarne la capa- cità di adattamento ai diversi fattori agronomici quali in- vestimento, epoca di semina, fertilizzazione, irrigazione e trattamenti fitosanitari. Nell’annata 2008 le prove varieta- li delle classi di maturazione FAO 500-600-700 sono state realizzate in 15 località mentre le prove relative agli ibridi più precoci (FAO 300 e 400) sono state svolte in 9 locali- tà. Nel Veneto le prove sono state eseguite a Lonigo (VI), presso l’azienda sperimentale dell’Istituto “N. Strampelli”

e a Ceregnano (RO), nell’azienda sperimentale pilota di- mostrativa “Sasse Rami” di Veneto Agricoltura.

prove azienDali a strip test

Sono sperimentazioni condotte su grandi superfici (800- 1200 mq), seminate direttamente presso le aziende agri- cole con tecniche colturali ordinarie e avvalendosi della meccanizzazione aziendale. Tali prove completano le in- formazioni derivanti dalle prove varietali parcellari e dan- no ulteriori indicazioni sul posizionamento degli ibridi in base ai diversi ambienti di coltivazione (terreni fertili e ir- rigui, basso input ecc.). La rete di sperimentazione a strip test ha interessato le aree a maggiore vocazione maidico- la del Veneto ed è stata eseguita in 11 località, delle quali in una si sono verificati fenomeni meteorologici avversi tali da compromettere l’attendibilità dell’intera prova. I rilievi effettuati consentono di avere dei risultati attendi- bili per fornire indicazioni sulle caratteristiche degli ibridi maggiormente coltivati nel Veneto.

Le schede agronomiche delle aziende che hanno ospitato le prove sono riportate in tabella 1. Le prove sono state condotte con 22 ibridi, di cui 4 medio precoci (FAO 500), 12 medio tardivi (FAO 600) e 6 tardivi (FAO 700) (tabel- la 4). Nell’annata 2008 sono stati introdotti nella speri- mentazione 8 nuovi ibridi, di cui uno di classe FAO 500 (DKC6089), tre di classe 600 (DKC6677, DKC6688, NK VITORINO) e quattro di classe 700 (PR31K21, KLIPS, NK DEVO e TUCSON). Gli ibridi sono stati scelti sulla base dei risultati ottenuti dalle prove varietali nazionali, della loro diffusione nel territorio e dei caratteri qualitativi, in accor- do con le ditte sementiere. Nelle prove aziendali vengo- no scelti due ibridi test come materiali di riferimento per la produzione e le caratteristiche agronomiche (umidità della granella, taglia, stabilità della pianta, qualità della granella, ecc.). Nell’annata 2008 sono stati utilizzati come test ELEONORA (700) e NK FAMOSO (500); quest’ultimo ha sostituito TEVERE ampiamente utilizzato nel decennio precedente.

Gli ibridi di mais sono stati saggiati con analoga metodo- logia sperimentale in tutte le località della prova e gli ibri- di testimoni sono stati ripetuti più volte nei campi speri- mentali per avere una stima oggettiva della variabilità del terreno e dell’attendibilità dell’esperimento.

Nel grafico 2 sono riportate la produzione e l’umidità di raccolta dei singoli campi sperimentali, mentre non com- pare il campo dell’azienda Dossetto - Lugugnana (VE) che, per una forte grandinata subita in data 23 agosto, non è stato utilizzato nella discussione della rete azienda- le del Veneto. Nel grafico si distinguono i campi condotti in asciutta (in rosso) da quelli irrigati (in verde); si nota come le irrigazioni abbiano permesso un innalzamento delle rese anche in una annata in cui le precipitazioni hanno sostenuto le colture in tutto il ciclo produttivo.

Report dalla ricerca

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Report dalla ricerca

tabella 1 - Caratteristiche degli ambienti di prova e interventi colturali (strip test)

colturale

Data di semina

Unità fertilizzanti ad ettaro

irrigazioni Data di raccolta Conc. Org. N P₂0₅ K₂0

alBettone (vi) Medio impasto

argilloso Mais 22/03/2008 pollina 5 t 194 25 50 2 19/09/2008

loniGo (vi) Medio impasto

argilloso Frumento 07/04/2008 - 224 120 120 1 25/09/2008

meleDo (vi) Medio impasto Frumento 26/03/2008 - 270 120 120 1 23/09/2008

poJana m. (vi) Medio impasto Mais 05/04/2008 - 164 77 70 1 22/09/2008

povolaro (vi) Medio impasto Mais 04/04/2008 letame bovino

40 t 137 17 24 - 22/09/2008

sovizzo (vi) Medio impasto Mais 29/03/2008 letame bovino

20 t 203 37 37 2 18/09/2008

CereGnano (ro) Medio impasto Frumento 17/04/2008 - 253 60 60 - 10/09/2008 lUGUGnana (ve)

az. Dossetto Medio impasto Frumento 05/05/2008 - 244 60 60 - Evento

grandigeno lUGUGnana (ve)

az. alleveCCHia Sabbioso Soia 05/05/2008 - 244 60 60 - 02/10/2008

moGliano v.to (tv) Limoso

argilloso Frumento 07/04/2008 - 234 96 96 - 29/09/2008

roviGo Argilloso Soia 03/04/2008 - 185 80 73 - 08/09/2008

Grafico 2 - Località e rese produttive della rete di sperimentazione in Veneto nel 2008

0 , 0 1

0 , 1 1

0 , 2 1

0 , 3 1

0 , 4 1

0 , 5 1

0 , 6 1

0 , 5 2 0

, 4 2 0

, 3 2 0

, 2 2 0

, 1 2 0

, 0 2 0

, 9 1 0

, 8 1 0

, 7 1

Produzione media al 15.5% umidità (t/ha)

Rovigo

Mogliano (TV)

Lugugnana (VE) Ceregnano (RO)

Povolaro (VI) Sovizzo (VI)

Poiana M. VI)

Albettone (VI)

Meledo (VI) Lonigo (VI)

umidità %

Campi in irriguo

Campi in asciutta

4

Report dalla ricerca

Le condizioni climatiche dell’annata 2008 sono risultate favorevoli nel complesso alla coltivazione del mais, le cui produzioni sono risultate medio alte in tutti gli areali del Veneto.

Le semine sono iniziate anticipatamente, tra l’ultima decade di marzo e la prima di aprile, approfittando delle buone condizioni in cui si trovavano gli appezzamenti, anche se le temperature risultavano sotto la media sta- gionale.

Successivamente le precipitazioni verificatesi verso la metà del mese di aprile, hanno fatto slittare le semine, preventivate da alcuni agricoltori nei terreni più freddi, verso la fine di aprile e i primi di maggio, in particolare in alcuni comprensori orientali del Veneto.

I mais hanno usufruito di buone condizioni climatiche fino alla fioritura e alla prima fase di accumulo, con tem- perature miti e una buona distribuzione delle piogge du-

rante tutto il periodo. Tuttavia i mais in semina anticipata presentavano un miglior sviluppo vegetativo rispetto a quelli in semina più tardiva.

I mesi di luglio e di agosto sono stati contraddistinti da temperature molto elevate, che hanno favorito un anticipo delle raccolte, specialmente in quelle colture per le quali non erano state previste mirate irrigazioni di soccorso. In questa fase di accumulo si sono verificati, in alcuni comprensori, forti temporali accompagnati a volte da grandinate, che hanno causato allettamenti e stroncamenti diffusi.

Nel complesso lo stato sanitario delle colture è risultato buono e gli attacchi di piralide nella media.

Le raccolte dei mais di piena stagione (Classe FAO 500- 600-700) sono state generalmente concluse nel mese di settembre, sia nei comprensori in cui si è anticipata la semina che per i mais a semina più tardiva.

anDamento ClimatiCo

4

Report dalla ricerca

5

Report dalla ricerca 5

Report dalla ricerca

Grafico 3 - Precipitazioni Veneto 2008

0 0 1

0 2

0 3

0 4

0 5

0 6

0 7

ar Im

ar IIm

ar IIm I

pr

Ia IIapr I IIapr ag Im

ag IIm

ag IIm I

gui

I IIgui I IIgui ulg

I IIulg I IIulg go

Ia IIagoI IIago et Is

et IIs

et

IIIs Iott IIott I IIott

Media poliennale (mm) Precipitazioni 2008 (mm)

Grafico 4 - Temperature Veneto 2008

0 5 0 1

5 1

0 2

5 2

0 3

5 3

ar Im

ar IIm

ar IIm I

pr

Ia IIapr I IIapr ag Im

ag IIm

ag IIm I

gui

I IIgui I IIgui ulg

I IIulg I IIulg go

Ia IIagoI IIago et

Is IIs et IIIs et Iott IIott I IIott T min 2008 T max 2008 T min media T max media

6

Report dalla ricerca prove varietali parCellari

In tabella 2 sono riportate le medie produttive degli ibri- di più precoci (classe FAO 300 e 400), che sono risultate leggermente superiori rispetto al 2007.

Nell’ambito degli ibridi di classe FAO 300 sono state distinte in rosso le varietà a granella vitrea che hanno destinazioni d’uso specifiche. Accanto a queste, gli ibri- di dentati appartenenti alla stessa classe hanno mani- festato produzioni di 12.1 t/ha, mentre quelli di classe 400 hanno avuto una produzione media di 12,8 t/ha. NK TIMIC (FAO 300), PR35F38 (FAO 300), PR35T06 (FAO 400) e NK GALACTIC (FAO 400) si confermano per la loro pro- duttività in due o più anni di prova.

i risUltati

I risultati delle prove parcellari nazionali (classe FAO 500- 600-700) sono riportati in tabella 3. La media produttiva delle prove 2008 (13,2 t/ha) è stata simile a quella del- l’anno scorso (13,6 t/ha). Le medie delle classi FAO 500- 600-700 sono risultate simili tra loro, mentre le umidità alla raccolta sono state significativamente inferiori negli ibridi medio-precoci FAO 500 (20,5%), rispetto alle classi superiori (22.6% nei 600 e 24.4% nei 700).

Le migliori produzioni nel 2008 sono state ottenute da PR32F73, PR32G44, P1239 e PR31D24. Nell’ambito della classe 500, NK FAMOSO, PR33A46 e PONCHO conferma- no le buone produzioni degli anni precedenti.

Tab. 2 - Performance produttive e principali caratteristiche agronomiche degli ibridi (media 9 località, 27 repliche) 2008

Fao Ditta ibrido indice

performance

**

produzione (q/ha 15.5%)

Umidità raccoltaalla

(%)

piante altezza peso

ettolitrico (kg/hl) spezzate

(%) allettate (%) pianta

(cm) spiga (cm)

300 NK SEMENTI SYNGENTA NK TIMIC 125,3 129,5 17,5 6 1 263 127 74

300 PIONEER PR35F38 124,5 129,6 18,1 7 0 265 133 76

300 NK SEMENTI SYNGENTA NK COBALT 121,3 125,6 17,7 4 3 260 118 75

300 PIONEER PR36B08 120,5 124,3 18,6 4 0 254 119 77

300 DEKALB DKC4490 120,2 122,3 17,1 5 0 254 116 75

300 DEKALB DKC4964 119,7 122,2 17,0 6 0 258 120 74

300 NK SEMENTI SYNGENTA CISKO 118,5 122,3 17,4 7 0 266 128 73

300 PIONEER PR36K67 117,4 125,0 17,8 10 2 284 144 74

300 ISTA ISH303 116,5 123,0 18,8 6 2 268 127 75

300 DEKALB DK440 113,5 115,1 16,5 6 0 252 119 73

300 SIVAM SIV4845 111,4 114,2 16,6 8 0 264 119 72

300 FMB GDM430 108,8 112,7 18,1 6 0 266 122 78

300 FMB GDM437 102,9 105,1 17,8 4 0 265 131 76

300 LIMAGRAIN AADRANO v* 97,7 102,7 17,3 11 0 269 125 81

300 SIS MARANO 0501 v* 94,5 99,8 19,6 3 2 257 130 80

300 ERSA FRIULI JULIAN v* 88,7 96,5 18,1 14 1 271 131 80

400 DEKALB DKC5170 132,0 133,1 18,2 4 0 260 121 74

400 PIONEER PR35T36 131,9 136,6 19,6 6 0 274 130 77

400 DEKALB DKC5276 131,8 134,4 18,7 5 0 261 123 73

400 PIONEER PR35T06 130,7 134,9 19,3 5 1 278 148 75

400 KWS KLASS 128,1 131,0 19,4 4 0 264 124 73

400 DEKALB DKC5143 126,1 127,5 18,0 5 0 266 128 75

400 NK SEMENTI SYNGENTA NK GALACTIC 126,0 129,4 19,3 5 0 263 117 73

400 APSOVSEMENTI ES MILONGA 125,8 128,5 19,3 4 0 272 131 76

400 KWS KIWAS 125,4 130,2 19,4 7 0 270 124 72

400 NK SEMENTI SYNGENTA NK GAGEO 124,1 125,5 18,5 4 0 267 118 71

400 LIMAGRAIN LG 35.40 123,7 130,1 20,0 8 0 275 127 72

400 PIONEER PR35A52 121,7 129,0 18,9 10 2 267 126 74

400 FMB GDM555 114,6 119,8 19,9 7 0 253 120 74

400 FMB GDM541 111,3 117,5 19,4 9 1 254 109 76

400 SIS AZZURRO 101,4 104,6 20,3 3 0 276 140 76

Media generale 117,9 122,0 18,5 6 0 265 126 75

Media 300 112,6 116,9 17,8 7 1 264 126 76

Media 400 123,6 127,5 19,2 6 0 267 126 74

d.m.s. 5% 7,5 0,8 10 9 1

c.v.% 7,7 5,2 4,2 7,7 1,3

* Ibridi vitrei

** Consente un confronto omogeneo tra gli ibridi delle diverse precocità, penalizzando quelli più tardivi e con scarsa tenuta allo troncamento.

7

Report dalla ricerca

tabella 3 - Performance produttive e principali caratteristiche agronomiche degli ibridi (valori medi di 15 località, 60 repliche) 2008

Fao Ditta ibrido indice

performance

*

produzione (q/ha 15.5%)

Umidità raccoltaalla

(%)

piante altezza peso

ettolitrico (kg/hl) spezzate

(%) allettate (%) pianta

(cm) spiga (cm)

500 NK SEMENTI SYNGENTA NK FAMOSO 134,2 137,5 20,9 4 0 261 127 72

500 PIONEER PR34Y02 127,9 132,8 18,9 9 2 287 145 74

500 DEKALB DKC6089 127,2 132,9 20,3 7 2 278 144 73

500 PIONEER PR34P88 125,4 132,6 21,6 6 2 277 141 73

500 LIMAGRAIN PONCHO 125,3 132,5 20,9 6 4 280 139 71

500 PIONEER PR33A46 125,2 136,2 20,5 8 8 286 141 75

500 LIMAGRAIN LG3607 124,5 133,2 22,1 8 1 280 151 69

500 DEKALB DKC6190 123,9 131,0 20,6 9 2 274 124 73

500 PIONEER PR34A15 122,4 126,1 19,7 6 2 276 129 76

500 KWS KLIMT 122,3 129,5 20,9 9 1 277 135 71

500 DEKALB DKC5783 121,3 124,2 19,5 6 1 277 141 74

500 DEKALB DKC6040 120,3 125,9 20,5 6 3 275 142 74

500 SIS ANADON 120,2 129,0 19,9 11 4 286 133 73

500 RV VENTUROLI KAM 118,9 129,8 20,0 11 6 274 136 73

600 PIONEER PR32F73 139,0 145,8 22,1 5 6 298 144 73

600 PIONEER P1239 137,2 139,7 20,4 5 3 279 131 75

600 PIONEER PR32G44 134,3 140,4 21,7 9 2 286 151 75

600 DEKALB DKC6315 133,0 135,4 21,8 5 1 279 142 72

600 KWS KWS6565 132,3 138,7 22,1 6 4 274 124 70

600 NK SEMENTI SYNGENTA NK VITORINO 132,2 133,4 21,5 4 1 277 139 72

600 SIS KUBRICK 131,9 136,5 23,7 3 1 280 142 73

600 PIONEER PR33V78 131,9 135,8 21,6 6 2 298 143 74

600 DEKALB DKC6677 128,8 136,7 23,4 9 0 284 148 73

600 PIONEER PR33A04 128,7 132,0 21,0 8 1 292 141 77

600 R_600_2 128,4 136,0 25,2 4 2 290 151 72

600 DEKALB DKC6530 127,8 132,8 22,7 4 3 287 138 74

600 RV VENTUROLI JEFF 127,6 131,7 20,6 7 4 275 129 73

600 KWS KERMESS 127,6 133,3 23,1 5 2 283 148 72

600 PIONEER COSTANZA 127,2 131,6 22,1 7 1 291 143 75

600 KWS KAROLAS 127,1 135,1 23,0 10 1 284 143 70

600 NK SEMENTI SYNGENTA HELEN 126,1 133,3 22,5 9 2 302 154 73

600 DEKALB DKC6574 125,9 131,5 22,4 7 2 287 139 73

600 APSOVSEMENTI ES BRONCA 125,3 131,5 22,5 8 2 281 141 71

600 NK SEMENTI SYNGENTA NK HEROIC 125,1 128,7 22,8 5 0 273 131 69

600 NK SEMENTI SYNGENTA MITIC 124,5 129,5 20,8 8 4 276 129 72

600 DEKALB DKC6688 124,5 132,3 23,1 9 1 287 144 72

600 PIONEER PR32B10 123,8 132,8 22,8 9 4 285 144 73

600 ISTA MAKKENA 123,3 129,7 23,9 6 1 281 142 72

600 DEKALB DKC6590 123,3 129,9 23,4 6 2 282 143 72

600 SIVAM SIV6450 122,8 126,9 23,4 4 0 283 135 73

600 KWS KUADRO 121,8 130,5 23,2 8 4 284 145 73

600 R_600_1 120,7 126,2 25,5 6 0 276 150 71

700 PIONEER PR31D24 136,3 142,4 22,8 10 2 289 146 74

700 PIONEER PR31N27 131,3 134,8 23,1 6 2 284 140 75

700 PIONEER PR31D58 128,4 130,8 23,5 5 1 288 147 74

700 PIONEER ELEONORA 127,8 129,5 22,7 6 0 284 147 74

700 NK SEMENTI SYNGENTA NK GIGANTIC 126,9 131,7 24,6 6 1 304 155 71

600 DEKALB DKC6666 126,4 132,3 24,4 4 5 283 144 73

700 NK SEMENTI SYNGENTA NK POTENTIC 124,8 132,7 25,1 8 3 301 154 71

700 KWS KLAXON 124,7 128,7 24,6 4 2 288 145 72

700 APSOVSEMENTI ES COLOSSE 120,8 123,8 23,7 5 1 284 141 70

700 DEKALB DKC6842 120,5 127,7 24,3 5 6 287 147 73

700 SIVAM TUCSON 120,1 124,8 25,8 4 0 261 138 71

700 PIONEER PR31Y43 119,5 129,7 24,4 12 4 302 159 74

700 KWS KLIPS 117,8 126,7 25,9 7 4 293 155 69

700 NK SEMENTI SYNGENTA NK DEVO 117,7 124,8 26,1 7 0 281 144 72

Media generale 126,1 132,0 22,5 7 2 283 142 73

Media 500 124,2 130,9 20,5 7 3 278 138 73

Media 600 127,9 133,5 22,6 7 2 284 141 73

Media 700 124,5 130,0 24,4 6 2 288 147 72

d.m.s. 5% 6,3 0,8 7 5 1

c.v.% 7,5 4,7 4,0 6,1 1,7

* Consente un confronto omogeneo tra gli ibridi delle diverse precocità, penalizzando quelli più tardivi e con scarsa tenuta allo stroncamento.

8

Report dalla ricerca prove azienDali a strip test

Le condizioni meteorologiche, in particolar modo la buo- na piovosità che ha caratterizzato l’annata 2008, hanno permesso il raggiungimento di produzioni elevate in tut- te le prove aziendali, sebbene i campi condotti in irriguo (14,0 t/ha) presentino un netto stacco produttivo rispetto a quelli in asciutto (11,7 t/ha) pari al 20%.

Nella tabella 4 è riportato l’indice di produzione degli ibridi in prova espresso in termini relativi (%) rispetto alla produzione media delle due varietà testimoni, NK FAMOSO (classe 500) ed ELEONORA (classe 700), posta pari a 100. Accanto a questo valore inoltre vengono riportate la produzione degli ibridi e l’umidità della granella alla raccolta. I risultati del Veneto sono stati integrati con quelli ottenuti dalle regioni Piemonte e Lombardia per fornire indicazioni ancora più accurate e attendibili. Infatti, la valutazione degli ibridi ottenuta con questa sperimentazione è tanto più affidabile quanto maggiore è il numero dei campi sperimentali e dei rilievi effettuati. Si raccomanda pertanto di confrontare le indi- cazioni relative ai risultati del Veneto con le osservazioni della sperimentazione collegiale.

tabella 4 - Ibridi in prova e risultati produttivi

ibrido Ditta

lomBarDia+veneto+piemonte veneto

Classe

Fao n.

campi indice

produttivo produzione

t/ha Umidità

media indice

produttivo produzione

t/ha Umidità media

PR33A46 PIONEER 500 26 101,4 14,1 20,2 101 13,0 17.6

DKC 6089 DEKALB* 500 22 100,9 14,1 20,0 103 13,3 17.9

NK FAMOSO NK SEMENTI SYNGENTA 500 46 99,1 13,8 21,0 100 12,9 18.9

PONCHO LIMAGRAIN 500 25 98,3 13,7 21,1 101 12,9 18.8

PR32G44 PIONEER 600 25 105,7 14,7 21,5 106 13,7 20.0

DKC 6677 DEKALB* 600 26 102,7 14,3 22,6 105 13,5 20.4

DKC 6688 DEKALB* 600 28 101,6 14,2 22,2 101 13,0 19.8

DKC 6666 DEKALB 600 26 100,1 13,9 23,9 102 13,1 23.0

ABGARO LIMAGRAIN 600 23 100,1 13,9 23,6 102 13,2 22.6

HELEN NK SEMENTI SYNGENTA 600 21 99,1 13,8 22,8 98 12,6 21.1

KUBRICK SIS 600 27 98,3 13,7 22,6 99 12,8 20.6

KERMESS KWS 600 28 98,0 13,7 22,7 96 12,3 20.3

MAKKENA ISTA 600 28 96,7 13,5 23,4 96 12,3 21.1

NK VITORINO NK SEMENTI SYNGENTA* 600 26 95,5 13,3 21,0 100 12,9 17.7

ES BRONCA APSOVSEMENTI 600 27 94,6 13,2 22,9 94 12,1 21.8

NK HEROIC NK SEMENTI SYNGENTA 600 27 94,6 13,2 22,5 99 12,7 19.9

PR31D24 PIONEER 700 26 104,3 14,5 23,4 104 13,4 21.9

PR31K21 PIONEER* 700 24 103,7 14,5 23,4 103 13,2 21.8

ELEONORA PIONEER 700 46 100,9 14,1 22,9 100 12,8 21.4

KLIPS KWS* 700 25 96,8 13,5 25,6 99 12,7 24.5

TUCSON SIVAM* 700 24 94,1 13,1 25,6 94 12,1 22.9

NK DEVO NK SEMENTI SYNGENTA* 700 27 93,9 13,1 25,9 94 12,1 24.5

testimoni 13.9 22.0 12.9 20.2

località 13.8 22.8 12.8 20.8

* Ibridi al primo anno di prova su strip test.

I rilievi effettuati nel Veneto sono riportati schematica- mente in tabella 5, in cui ciascuna caratteristica agrono- mica è stata espressa in modo sintetico confrontando ogni ibrido con il testimone evidenziato in colore di volta in volta.

Le caratteristiche agronomiche valutate sono le seguenti:

• Early vigour - Vigore precoce

Esprime la velocità di crescita e l’assenza di sintomi di stress (freddo, malattie, ecc.) nel periodo compreso tra la 4

e la 7

foglia. Gli ibridi con spiccato early vigour hanno una maggiore tolleranza al freddo e sono indi- cati per semine precoci in terreni freddi e difficili.

• Standability - Resistenza allo stroncamento

Rappresenta la capacità della pianta a rimanere eretta nei confronti dello stroncamento dovuto alla piralide, dei marciumi dello stocco e dell’allettamento radicale.

È uno dei caratteri molto apprezzati dagli agricoltori in quanto gli stroncamenti e gli allettamenti riducono la produzione raccoglibile.

prinCipali CaratteristiCHe aGronomiCHe

• Stay green - resistenza alla premorienza

Descrive la capacità dell’ibrido a mantenere l’apparato fogliare vitale (verde) anche dopo la maturazione fisio- logica della granella. Questo carattere è correlato con un maggiore riempimento delle cariossidi, un aumen- to del peso specifico e una maggiore tolleranza della pianta agli effetti di piralide e funghi patogeni.

• Taglia

Altezza della pianta misurata dal terreno all’inserzione dell’ultima foglia. Una maggiore altezza della pianta viene apprezzata nel mais a destinazione foraggiera.

• Qualità della granella

Il rilievo viene effettuato direttamente sulla spiga valutan- do la durezza dell’endosperma, il grado di riempimento della cariosside, l’intensità della colorazione, la presenza di rosure da piralide e di contaminazioni fungine.

• Peso ettolitrico

Espresso in kg/hl, distingue gli ibridi con endosperma più farinoso (da 68 a 72 kg/hl) da quelli più vitrei (da 76 a 78 kg/hl).

tabella 5 - Caratteristiche agronomiche degli ibridi

iBriDo Classe vigore

precoce taglia Stay green Stand Ability Giudizio

Finale Qualità

Granella peso

ettolitrico

DKC6089 500 *** ** ** *** **** ** 74,3

nK Famoso 500 *** ** ** **** *** ** 72,1

PONCHO 500 *** *** *** ** *** *** 71,0

PR33A46 500 ** *** ** ** ** *** 78,0

ABGARO 600 *** **** *** **** *** *** 74,0

DKC6666 600 ** *** *** **** **** ** 73,6

DKC6677 600 *** *** ** **** *** **** 75,8

DKC6688 600 **** *** *** **** **** **** 73,3

ES BRONCA 600 ** *** *** *** ** *** 71,9

HELEN 600 *** **** *** *** *** *** 73,5

KERMESS 600 ** ** ** *** **** *** 74,3

KUBRICK 600 ** ** ** *** *** *** 74,7

MAKKENA 600 **** *** ** *** *** *** 73,6

NK HEROIC 600 ** ** ** **** *** ** 69,9

NK VITORINO 600 **** *** ** *** *** ** 74,0

PR32G44 600 ** *** ** **** **** *** 75,3

eleonora 700 ** *** *** **** **** *** 75,5

KLIPS 700 *** **** *** *** *** *** 70,2

NK DEVO 700 **** **** **** **** **** **** 72,9

PR31D24 700 *** *** *** *** **** **** 74,2

PR31K21 700 *** **** *** **** **** ** 75,2

TUCSON 700 ** ** *** **** **** ** 72,4

* basso ** medio basso *** medio **** medio alto ***** alto

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Report dalla ricerca

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Report dalla ricerca

I risultati delle prove aziendali in Veneto sono riportati nel grafico 5, dove le varietà vengono collocate in fun- zione della produzione ottenuta (valori crescenti sull’as- se verticale) e dell’umidità alla raccolta (valori crescenti sull’asse orizzontale). Questa rappresentazione permette di apprezzare le differenze tra gli ibridi mediante il loro

“posizionamento” nel grafico con quelli più produttivi nella parte alta. La linea orizzontale rappresenta la media produttiva degli ibridi testimoni ELEONORA (classe FAO 700) e NK FAMOSO (classe FAO 500) pari a 12,9 t/ha.

Nell’ambito delle classi medie (FAO 500) PR33A46, PONCHO ed NK FAMOSO hanno dato buone produzio- ni, confermando quelle ottenute negli anni precedenti.

PR33A46 e PONCHO hanno manifestato tuttavia una maggiore suscettibilità all’allettamento e allo stronca- mento rispetto a NK FAMOSO, di taglia più contenuta.

DKC6089 al primo anno di prova è emerso per la buona produzione accompagnata da una ridotta umidità alla raccolta.

Nella classe 600 PR32G44 ha continuato a manifestare le migliori produzioni per il secondo anno consecutivo.

ABGARO e DKC6666, anch’essi in prova da qualche anno hanno presentato una produzione superiore alla media dei testimoni, anche se con una umidità abbastanza elevata, paragonabile a quella degli ibridi più tardivi.

Nell’ambito delle novità varietali appartenenti alla clas- se 600, DKC6677 ha manifestato una buona produzione, seguito da DKC6688, che ha mostrato un buon vigore di partenza. NK VITORINO ha avuto un’umidità alla raccolta simile a quella dei FAO 500 e un buon early vigour.

Nella classe più tardiva si è distinto PR31D24, come nel precedente anno di prova, seguito dalla novità PR31K21, entrambi con umidità della granella simili a quelli del- l’ELEONORA. PR31K21 pur essendo l’ibrido più alto in prova presenta una buona resistenza allo stroncamento.

ELEONORA, da ormai un ventennio è un ibrido di riferi- mento per i maiscoltori e non a caso continua ad essere uno degli ibridi test nelle prove aziendali.

ConClUsioni

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Report dalla ricerca

Grafico 5 - mais on Farm veneto 2008 Relazione esistente tra produzione e umidità della granella alla raccolta degli ibridi di mais 0,212,214,216,218,210,312,314,316,318,310,41 0,520,420,320,220,120,020,910,810,71

Produzione di granella al 15,5% umidità (t/ha)

Umidità alla raccolta %

DKC6089 PR33A4 6 PONCH O NK FAMOS O DKC68 8

PR32G44 DKC677 PR31D24 PR31K21 ABGAR O DKC6666 KUBRICK NK HEROIC KERMES S

HELE N

ELEONORA MAKKENA ES BRONCA

KLIPS NK DEVO TUCSON

NK VITORIN O

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Report dalla ricerca

Report dalla ricerca realizzato da veneto agricoltura

Settore Ricerca e Sperimentazione Agraria ed Ittica Legnaro (Pd) - Tel. 049 8293901 - Fax 049 8293815 E-mail: ricerca@venetoagricoltura.org

provincia di vicenza - assessorato all’agricoltura Istituto “N. Strampelli” - Lonigo (VI)

Tel. 0444-830088 - Fax 0444-835540 E-mail: igsa@provincia.vicenza.it

autori

Renzo Converso - Veneto Agricoltura Silvano Padovan, Silvio Pino,

Pier Filippo Sbicego - Provincia di Vicenza

Assessorato all’Agricoltura - Istituto “N. Strampelli”

si desidera ringraziare per la collaborazione le Regioni Lombardia e Piemonte;

la Sezione di Bergamo del CRA - Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura

nelle persone di A. Verderio, G. Mazzinelli e P. Laganà;

il Centro Meteorologico di Teolo (Pd) dell’ARPAV per la fornitura dei dati termopluviometrici.

pubblicazione edita da Veneto Agricoltura

Azienda Regionale per i Settori Agricolo, Forestale e Agro-Alimentare

Viale dell’Università, 14 - Agripolis - 35020 Legnaro (PD) Tel. 049-8293711- Fax 049-8293815

E-mail: info@venetoagricoltura.org www.venetoagricoltura.org

realizzazione editoriale Veneto Agricoltura

Azienda Regionale per i Settori Agricolo, Forestale e Agro-Alimentare

Coordinamento Editoriale:

Isabella Lavezzo, Margherita Monastero

Settore Divulgazione Tecnica, Formazione Professionale ed Educazione Naturalistica

Via Roma, 34 - 35020 Legnaro (PD) Tel. 049-8293920 - Fax 049-8293909

E-mail: divulgazione.formazione@venetoagricoltura.org

stampa

Finito di stampare nel mese di febbraio 2009 Presso Tipolito Moderna - Due Carrare (Pd)

È consentita la riproduzione di testi, foto, disegni ecc. previa autorizzazione da parte di Veneto Agricoltura, citando gli estremi della pubblicazione.