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TRATTORIA. Pomodoro/Salsiccia & Friarielli/Olive Nere e Verdi di Gaeta & Capperi di Pantelleria DOP/Polpetta

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Academic year: 2022

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(1)

TRATTORIA

Pomodoro/Salsiccia & Friarielli/Olive Nere e Verdi di Gaeta & Capperi di Pantelleria DOP/Polpetta

5.50€

Sugna/Pepe/Mandorle

5.90

Melanzane/Pomodorini/Olive Nere di Gaeta/Capperi di Pantelleria DOP/Pan Grattato

6.90€

Alici/Aceto Bianco di Vino/Peperoncino/Aglio/Succo Di Limone/Prezzemolo/Zeppoline/Pane Cafone

7.90€

Melanzane/Sugo Di Pomodoro/Scamorza/Basilico/Aglio

7.90€

Pomodoro/Olive Verdi di Gaeta/Rucola/Mozzarella di Bufala Campana 250 gr

7.90€

Salame Napoletano/Ricotta di Bufala Campana

8.50€

Cozze/Cipollotto/Pepe Nero/Succo di Limone/Olio EVO

8.90€

Polpo/Aglio/Olive Nere e Verdi di Gaeta/Succo di Limone/Olio EVO

9.90€

Polpo/Polpa di Pomodoro/Capperi di Pantelleria DOP/Olive Nere di Gaeta

10.90€

(2)

Aglio/Olio EVO/Peperoncino

5.90€

Uova/Olio EVO/Pepe Nero

6.50€

Polpa di Pomodoro/Basilico/Aglio/Pecorino Romano DOP

6.50€

Passata di Pomodoro/Olive Nere di Gaeta/Capperi di Pantelleria DOP/Origano

6.90€

Soffritto Vegetale/Vitello-Suino-Manzo/Passata Di Pomodoro/Basilico

7.50€

Cipolle/Salsiccia Napoletana/Peperoncino/Basilico/Pecorino Romano DOP

7.90€

Salsa di Pomodoro/Mozzarella di Bufala Campana/Basilico

7.90€

Patate/Provola/Pepe Nero/Soffritto Vegetale/Parmigiano Reggiano DOP

8.50€

Cipolle/Manzo-Muscolo/Pomodorini/Pecorino Romano DOP

8.90€

In base al cacciato del giorno

12.50€

(3)

Passata di Pomodoro/Olive Nere di Gaeta/Capperi di Pantelleria DOP/Origano/Tonno

9.90€

Fagioli Cannellini/Cozze/Soffritto Vegetale/Pomodorini

11.50€

Vongole Veraci/Pomodorini/Prezzemolo/Aglio/Olio EVO

11.90€

Cipolle/Seppie/Pomodorini

12.50€

Capperi Di Pantelleria DOP/Olive Nere di Gaeta/Prezzemolo/Pomodorini/Tonno Fresco/Peperoncino/Aglio

12.90€

Polpa di Pomodoro/Polpo/Aglio/Prezzemolo/Peperoncino/Olio EVO

13.50€

Frutti di Mare Misti/Pomodorini/Prezzemolo/Aglio/Olio EVO

13.50€

Calamari Freschi/Pomodorini/Prezzemolo/Aglio/Olio EVO

13.90€

Soffritto Fresco/Passata Di Pomodoro/Calamari Freschi Ripieni Di Salame/Provolone Piccante/Pane Fritto/Prezzemolo/Aglio/Tentacoli/Uova/Parmigiano Reggiano DOP/Pepe/Pinoli

14.50€

In base al pescato del giorno

15.90€

(4)

Salsiccia Napoletana/Vino Bianco/Olio EVO

6.50€

Fesa di Vitello/Burro/Farina/Pepe Nero/Vino Bianco-Succo di Limone

6.90€

Pollo/Uova/Pan Grattato/Farina/Pepe Nero

6.90€

Fettine Scelte Di Vitello Ripiene Di Salame/Provolone Piccante/Prezzemolo/Pinoli/Pepe

7.90€

Trito Scelto Macinato Di Maiale-Manzo/Pinoli/Sale/Pepe/Parmigiano Reggiano DOP-Pecorino Romano DOP/Uva Passa/Prezzemolo/Aglio/Pane/Uova

7.90€

Coniglio/Vino Bianco/Rosmarino/Alloro/Aglio/Pepe Nero

7.90€

Manzo/Pomodoro/Aglio/Origano/Peperoncino

9.90€

Trito Scelto Macinato Di Maiale-Manzo/Pinoli/Uva

Passa/Prezzemolo/Aglio/Sale/Pepe/Pane/Uova/Parmigiano Reggiano DOP-Pecorino Romano DOP/Salame/Provola Affumicata

9.90€

Coniglio/Cipolle/Pomodoro/Alloro/Rosmarino/Vino Bianco/Aglio/Pepe Nero

11.50€

In base al cacciato del giorno

14.90€

(5)

Alici

9.90€

Pescato del Giorno Fritto nel cartoccio

11.50€

Pesce Spada/Aglio/Succo di Limone/Prezzemolo/Olio EVO

13.90€

Baccalà/Pomodoro/Capperi di Pantelleria DOP/Olive Nere di Gaeta/Peperoncino/Olio EVO

14.50€

Gamberi/Calamari

14.90€

Gamberi/Burro/Vino Bianco/Cipolle/Carote

15.50€

Seppie/Piselli/Aglio/Vino Bianco/Olio EVO

16.50€

Spigola/Pomodorini/Soffritto Vegetale/Prezzemolo/Vino Bianco

17.50€

Soffritto Fresco/Passata Di Pomodoro/Calamari Freschi Ripieni Di Salame/Provolone Piccante/Pane Fritto/Prezzemolo/Aglio/Tentacoli/Uova/Parmigiano Reggiano DOP/Pepe/Pinoli

18.90€

In base al pescato del giorno

19.90€

(6)

Lattuga/Pomodorini/Olio EVO

4.50€

Patate/Rosmarino/Pepe Nero/Olio EVO

4.90€

Zucchine/Aglio/Aceto/Menta/Olio EVO

5.50€

Melanzane/Aglio/Aceto/Menta/Olio EVO

5.50€

Friarielli/Aglio/Peperoncino/Olio EVO

5.90€

Melanzane/Pomodorini/Basilico/Olio EVO

5.90€

Scarola/Aglio/Olio EVO/Peperoncino/Acciughe di Cetara/Olive Nere di Gaeta

6.50€

Peperoni/Olive Nere di Gaeta/Aglio/Capperi di Pantelleria DOP

6.90€

Zucchine/Melanzane/Aglio/Aceto/Menta/Lattuga/Rucola/Pomodorini/Olio EVO

7.50€

In base al raccolto del giorno

7.90€

(7)

PIZZERIA

3.50€

3.50€

4.90€

4.90€

5.50€

5.50€

5.50€

5.50€

5.90€

5.90€

6.50€

6.50€

6.90€

7.50€

7.50€

7.50€

7.50€

9.50€

(8)

Pomodoro/Mix Formaggi Grattugiati DOP/Olio EVO

5.50€ 6.50€ 7.50€ 9.50€ 10.50€

Pomodoro/Aglio/Origano/Olio EVO

5.50€ 6.90€ 7.90€ 9.50€ 10.50€

Pomodoro/Mozzarella di Bufala Campana/Basilico/Olio EVO

5.90€ 7.50€ 8.50€ 9.90€ 10.90€

Pomodorini/Mozzarella di Bufala Campana/Olio EVO

6.50€ 7.50€ 8.50€ 10.50€ 11.50€

Pomodoro/Origano/Capperi di Pantelleria DOP/Acciughe di Cetara/Olio EVO

6.50€ 7.90€ 8.90€ 10.50€ 11.50€

Pomodoro/Mozzarella di Bufala Campana/Salamino Piccante/Olio EVO

6.50€ 7.90€ 8.90€ 10.50€ 11.50€

Pomodorini/Mozzarella di Bufala Campana/Zucchine Grigliate/Melanzane Grigliate/Peperoni Grigliati/Olio EVO

6.90€ 8.50€ 9.50€ 10.90€ 11.90€

Mozzarella di Bufala

Campana/Fontina/Gorgonzola/Pecorino Romano DOP Grattugiato/Pepe/Olio EVO

7.50€ 8.50€ 9.50€ 11.50€ 12.50€

Salame Napoletano/Ricotta di Bufala Campana/Mozzarella di Bufala Campana/Cicoli/Olio EVO

7.50€ 8.50€ 9.50€ 11.50€ 12.50€

+

Panna da Cucina/Mozzarella di Bufala Campana/Prosciutto Cotto/Mais/Olio EVO

7.50€ 8.50€ 9.50€ 11.50€ 12.50€

(9)

Pomodoro/Mozzarella di Bufala

Campana/Melanzane a Funghetto/Olio EVO

7.50€ 8.90€ 9.90€ 11.50€ 12.50€

Pomodoro/Mozzarella di Bufala Campana/Prosciutto Cotto/Funghi/Olive Nere di Gaeta/Carciofini/Olio EVO

7.90€ 8.90€ 9.90€ 11.90€ 12.90€

Pomodorini/Mozzarella di Bufala

Campana/Prosciutto Crudo/Rucola/Scaglie di Parmigiano Reggiano DOP/Olio EVO

7.90€ 9.50€ 10.50€ 11.90€ 12.90€

Würstel/Patate Fritte/Mozzarella di Bufala Campana/Olio EVO

7.90€ 9.50€ 10.50€ 11.90€ 12.90€

Mozzarella di Bufala Campana/Friarielli Campani/Salsiccia Napoletana

7.90€ 9.50€ 10.50€ 11.90€ 12.90€

Mozzarella di Bufala

Campana/Guanciale/Uovo/Pepe Nero/Pecorino Romano DOP/Olio EVO

8.50€ 9.90€ 10.90€ 12.50€ 13.50€

Pomodoro/Mozzarella di Bufala Campana 250 gr/Olio EVO

8.90€ 9.90€ 10.90€ 12.90€ 13.90€

Mozzarella di Bufala Campana/Salame Napoletano/Provolone

Piccante/Strutto/Uova Sode/Pepe Nero/Olio EVO

8.90€ 10.50€ 11.80€ 12.90€ 13.90€

Pomodoro/Mozzarella di Bufala Campana/Polpette della Nonna/Olio EVO

9.50€ 10.50€ 11.50€ 13.50€ 14.50€

Pomodorini/Mozzarella di Bufala Campana/Prosciutto

Crudo/Stracchino/Olio EVO

9.50€ 10.90€ 11.90€ 13.50€ 14.50€

Pomodoro/Mozzarella di Bufala Campana/Totano Ripieno/Olio EVO

11.50€ 12.90€ 13.90€ 15.50€ 16.50€

(10)

PANINOTECA

Pomodoro/Lattuga/Mozzarella di Bufala Campana/Origano/Olio EVO

5.90€ 7.50€ 8.50€ 9.90€ 10.90€

Zucchine Grigliate/Melanzane

Grigliate/Peperoni Grigliati/Mozzarella Di Bufala Campana

6.50€ 7.90€ 8.90€ 10.50€ 11.50€

Cotoletta di Pollo/Patate Fritte/Mozzarella di Bufala Campana

6.50€ 7.90€ 8.90€ 10.50€ 11.50€

Würstel/Patate Fritte/Mozzarella di Bufala Campana

6.90€ 8.50€ 9.50€ 10.90€ 11.90€

Prosciutto Cotto/Friarielli

Campani/Mozzarella di Bufala Campana

7.50€ 8.90€ 9.90€ 11.50€ 12.50€

Salsiccia/Friarielli Campani/Mozzarella di Bufala Campana

7.50€ 8.90€ 9.90€ 11.50€ 12.50€

Polpette della Nonna al Sugo/Melanzane a Funghetto/Mozzarella di Bufala Campana

7.90€ 9.50€ 10.50€ 11.90€ 12.90€

Prosciutto Crudo/Provola/Zucchine Fritte Uova

7.90€ 9.50€ 10.50€ 11.90€ 12.90€

Salame Napoletano/Friarielli

Campani/Prosciutto Cotto/Mozzarella di Bufala Campana

8.50€ 9.90€ 10.90€ 12.50€ 13.50€

Salsiccia/Patate Fritte/Prosciutto Cotto/Funghi Trifolati/Provola

9.90€ 11.50€ 12.50€ 13.90€ 14.90€

(11)

PROSCIUTTO CRUDO +0.90€

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA

+0.90€

RICOTTA DI BUFALA CAMPANA

+0.90€

MELANZANE A FUNGHETTO +0.90€ FRIARIELLI CAMPANI +0.90€ PROSCIUTTO COTTO +0.90€

SALAMINO PICCANTE +0.90€ WÜRSTEL +0.90€ STRACCHINO +0.90€

PROVOLONE PICCANTE +0.90€ FONTINA +0.90€ UOVA SODE +0.90€

ACCIUGHE DI CETARA +0.90€ GUANCIALE +0.90€ SALAME NAPOLETANO +0.90€

SALSICCIA NAPOLETANA +0.90€ PATATE FRITTE +0.90€ UOVA +0.90€

GORGONZOLA +0.90€ MAIS +0.50€ POMODORO +0.50€

PARMIGIANO REGGIANO DOP +0.50€ OLIVE NERE DI GAETA +0.50€ STRUTTO +0.50€

CAPPERI DI PANTELLERIA DOP +0.50€ PECORINO ROMANO DOP +0.50€ POMODORINI +0.50€

MELANZANE GRIGLIATE +0.50€ CARCIOFINI +0.50€ OLIVE VERDI DI GAETA +0.50€

MIX FORMAGGI GRATTUGIATI +0.50€ ZUCCHINE GRIGLIATE +0.50€ PEPERONI GRIGLIATI +0.50€

FUNGHI +0.50€ PANNA DA CUCINA +0.50€ CICOLI +0.50€

RUCOLA +0.20€ AGLIO +0.20€ BASILICO FREE

OLIO EVO FREE PEPE NERO FREE ORIGANO FREE

(12)

BEVANDE

0.90€

1.90€

1.90€

1.90€

2.50€

3.50€

3.50€

3.50€

3.90€

4.50€

9.90€

9.90€

9.90€

12.50€

13.50€

14.90€

14.90€

(13)

17.50€

18.50€

21.50€

39.90€

39.90€

9.90€

10.90€

10.90€

10.90€

11.90€

12.50€

12.50€

12.90€

14.90€

15.90€

15.90€

18.90€

18.90€

19.50€

32.50€

(14)

8.50€

9.90€

15.50€

15.90€

27.90€

1.50€ 0.00€

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