ECHINACEA: sinergia tra Università e Azienda agricola per l'agricoltura veneta

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ECHINACEA: sinergia tra Università e Azienda agricola per l'agricoltura veneta

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ECHINACEA: sinergia tra Università e Azienda agricola per l'agricoltura

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veneta

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ECHINACEA: sinergia tra Università e Azienda agricola per l'agricoltura veneta

Riferimenti Acronimo EVUA Regione Veneto

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma

lr 32/99 art 4: "Ricerca di interesse regionale e sperimentazione- anno 2006

Informazioni Strutturali Capoﬁla

Dipartimento di Scienze Farmaceutiche - Università degli Studi di Padova

Periodo

27/12/2006 - 30/09/2008 Durata

21 mesi Partner (n.) 2

Costo totale

€50.000,00

Contributo concesso

€ 50.000,00 (100,00 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Obiettivi

Valutazione dei principi attivi in piante coltivate con diﬀerenti tecniche agronomiche Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare

6.4 Prodotti vegetali Ambiti di studio

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2.6.1. Comparto oﬃcinali e spezie

5.7.1. Produzioni non alimentari in generale 3.8.1. Comparto apistico

Parole chiave oﬃcinali + derivati piante/colture medicinali miele

Ambito territoriale Nazionale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Produttori di mezzi tecnici per l'agricoltura Istituzioni pubbliche

Beneﬁciari indiretti dei risultati Consumatori

Lavoratori agricoli Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Valutazione del periodo migliore per la raccolta delle radici e delle parti aeree per la produzione di tagli tisana e delle parti aeree da usare fresche per la produzione di succhi.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Rapporti e manuali Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Salute consumatori

Prodotto innovativo atteso

Standardizzazione delle procedure di ottenimento di prodotti semilavorati da Echinacea spp: essicazione ed produzione di succhi da spremitura delle parti aeree nonchè sviluppo di semilavorati innovativi e produzione di miele.

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Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Per la trasformazione

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Rapporti e manuali Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Salute consumatori

Partenariato Ruolo Capoﬁla Nome

Dipartimento di Scienze Farmaceutiche - Università degli Studi di Padova Responsabile

Gabbriella Innocenti Dettagli

Ruolo Partner Nome

Az. Agricola Cestarollo Responsabile Gianstefano Cestarollo Dettagli