Analisi tecnico-economiche della viticoltura da mensa nelle diverse realtà produttive della Sicilia Orientale

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Analisi tecnico-economiche della viticoltura da mensa nelle diverse realtà produttive della Sicilia Orientale

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Analisi tecnico-economiche della viticoltura da mensa nelle diverse realtà

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produttive della Sicilia Orientale

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Analisi tecnico-economiche della viticoltura da mensa nelle diverse realtà produttive della Sicilia Orientale

Riferimenti Regione Sicilia

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma POP 94/99 - Misura 10.4 Informazioni Strutturali Capoﬁla

Dipartimento di Scienze Economico-Agrarie ed Estimative - Università degli Studi di Catania Periodo

02/12/1999 - 01/12/2001 Durata

24 mesi Partner (n.) 1

Costo totale

€67.139,00

Contributo concesso

€ 67.139,00 (100,00 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Obiettivi

Valutare le combinazioni input/output nelle aziende viticole ad uva da mensa, ai ﬁni del miglioramento dell'eﬃcienza tecnica ed economica dei fattori impiegati nei processi produttivi, tramite la determinazione di costi, ricavi e redditi.

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare

6.4 Prodotti vegetali Area problema

306 Organizzazione dei sistemi produttivi di frutti, semi da consumo e vegetali

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Ambiti di studio

2.3.1. Comparto viti-vinicolo

14.1.1. Aspetti economici produttivi e problematiche gestionali aziendali Parole chiave

vite + uva da tavola

competitività/redditività aziendale Ambito territoriale

Interprovinciale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Beneﬁciari indiretti dei risultati Distretto produttivo

Lavoratori agricoli Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Rapporto sulla redditività economica di aziende produttrici di uva da mensa nella Sicilia orientale, al ﬁne di ottimizzare l'impiego dei mezzi produttivi.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Organizzativo/gestionali

Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni

Rapporti e manuali Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Mezzi tecnici Diminuzione

Altri costi di esercizio Diminuzione

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Sicurezza sul lavoro

Risparmio energetico Risparmio risorse idriche Partenariato

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Ruolo Capoﬁla Nome

Dipartimento di Scienze Economico-Agrarie ed Estimative - Università degli Studi di Catania Responsabile

Salvatore Foti Dettagli