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Ambienti, tecniche e strategie per il vigneto biologico veneto

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Academic year: 2022

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Ambienti, tecniche e strategie per il vigneto biologico veneto

Riferimenti Acronimo VITIBIOVE Regione Veneto

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma

lr 32/99 art 4: "Ricerca di interesse regionale e sperimentazione- anno 2002"

Informazioni Strutturali Capofila

Istituto Sperimentale per la Viticoltura Periodo

25/11/2002 - 25/11/2005 Durata

36 mesi Partner (n.) 6

Costo totale

€139.500,00

Contributo concesso

€ 139.500,00 (100,00 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Obiettivi

1) Individuare nel territorio regionale quelle aree viticole più vocate alla viticoltura con metodi biologici. 2)Interfacciare i dati dei suoli con i dati meteo per individuare le combinazioni che possono sostenere i metodi biologici. 3)Studio dei principi attivi e delle modalità di distribuzione da impiegare nei piani di lotta. 4)Verifica della qualità del prodotto vino ottenuto nei diversi siti con metodi tradizionali e biologici.

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare

6.4 Prodotti vegetali

(2)

Area problema

402 Produzione di frutti e vegetali con maggiore accettabilità dai consumatori Ambiti di studio

2.3.1. Comparto viti-vinicolo 7.3. 8. Agricoltura biologica

7.5.5. Difesa e relativi input in generale

7.7.1. Altre ricerche di interesse per le piante, l\'agricoltura e relativi prodotti Parole chiave

strategie di controllo fitosanitario vino

caratteristiche qualitative Ambito territoriale Regionale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Enti parco

Beneficiari indiretti dei risultati Consumatori

Territorio, paesaggio e ambiente Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Fornire agli Organi regionali e alle aziende gli elementi per consigliare, promuovere, e sostenere la viticoltura biologica.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Mappe e cartografie

Pubblicazioni

Impatti dell'innovazione Produzione unitaria Diminuzione

Mezzi tecnici Diminuzione

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Tutela biodiversità

Salute consumatori

(3)

Risultati Realizzati

Prodotto innovativo realizzato

Individuazione nel territorio delle aree più vocate alla viticoltura con metodi biologici.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Mappe e cartografie

Pubblicazioni

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Produzione unitaria

Diminuzione Mezzi tecnici Diminuzione

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Miglioramento qualità suoli

Salute consumatori Miglioramento qualità aria

Prodotto innovativo realizzato

Confronto delle caratteristiche qualitative del vino ottenuto con metodo tradizionale e biologico.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Diminuzione

(4)

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Salute consumatori

Partenariato Ruolo Capofila Nome

Istituto Sperimentale per la Viticoltura Responsabile

Diego Tomasi Dettagli Ruolo Partner Nome

Associazione Italiana Agricoltura Biologica (AIAB) - Veneto Onlus Responsabile

Franco Zecchinato Dettagli

Ruolo Partner Nome

Associazione Veneta dei Produttori Biologici - AVeProBi Responsabile

Givanni Sante Melotto Dettagli

Ruolo Partner Nome

Parco Regionale dei Colli Euganei Responsabile

Simone Campagnolo Dettagli

Ruolo Partner Nome

Azienda regionale Veneto Agricoltura Responsabile

Giorgio Carollo Dettagli Ruolo Partner Nome ARPA Veneto Responsabile

(5)

Paolo Cadrobbi Dettagli

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