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ALLEGATO 3 OFFERTA ECONOMICA ELENCO DERRATE ALIMENTARI INDICE

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Academic year: 2022

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(1)

Avvertenze:

L’offerta economica deve essere redatta in competente bollo (€ 16,00).

Nel caso di raggruppamenti temporanei, consorzi ordinari di concorrenti, reti di imprese non ancora costituiti l’offerta deve essere sottoscritta, a pena di esclusione, da tutti i soggetti che costituiranno il raggruppamento temporaneo o consorzio.

Compilare l’Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari in ogni sua parte.

ALLEGATO 3 – OFFERTA ECONOMICA ELENCO DERRATE ALIMENTARI

INDICE

Gruppo merceologico Pagina

Indice 1

Cereali e derivati 2

Carni 3

Carni avicunicole 4

Stagionati e insaccati 5

Latte e latticini 6

Surgelati 7/8

Uova 9

Preparati per brodo 10

Alimenti animali conservati 11

Bevande 12

Olii 12

Aromi e condimenti 13

Alimenti vegetali consevati 14 Frutta e verdura fresca 15/16

Verdure prelavorate 17

Legumi secchi 18

Pasticceria 19

Offerta economica IVA inclusa 20 Offerta economica IVA esclusa 21

(2)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA panini comune/integrale da 50 gr imbustati

singolarmente

kg 11000

pasta semola confezione kg 5 vari formati kg 9000

cous cous kg. 200

base precotta per pizza conf.da kg.1 ca kg 240

riso parboiled kg 4200

orzo perlato kg 120

farina tipo 00 kg 550

farina di mais polenta istantanea 1 min. kg 110

pangrattato kg 100

gnocchi con patate sottovuoto kg 100

ravioli ricotta e spinaci sottovuoto kg 500

tortellini secchi kg 100

farro perlato kg 100

gruppo merceologico: cereali e derivati

totale parziale IVA esclusa in cifre €

in lettere

(3)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA

4 tagli vitellone so/sv kg 9000

salsicce e salamelle fresche di solo suino kg 900

lonza suino so/sv kg 700

lonza suino s/o surg kg 1500

gruppo merceologico: carni

totale parziale IVA esclusa in cifre €

in lettere

(4)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA

busto di pollo eviscerato kg.1 kg 5200

cosce di pollo surg. kg 2200

petto di pollo surg. kg 1000

bocconcini di pollo (nuggets) kg. 300

fesa di tacchino maschio kg 2800

spiedini di tacchino con wurstel salsiccia peperone surg

kg 1500

gruppo merceologico: carni avicunicole

totale parziale IVA esclusa in cifre €.

In lettere

(5)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA

prosciutto crudo kg 100

prosciutto di spalla kg 100

prosciutto cotto senza polifosfati e glutine kg 150

bresaola ( sottofesa) kg 100

mortadella kg 50

pancetta arrotolata kg 50

wurstel (da gr. 100 per singolo wurstel circa) kg 900

zampone precotto kg 100

fesa di manzo affumicata kg 100

arrosto fesa di tacchino kg 110

gruppo merceologico: stagionati e insaccati

totale parziale IVA esclusa in cifre €

in lettere

(6)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA

latte lunga conservazione intero lt 200

panna uht lt 130

ricotta kg 350

mozzarella da gr.100 nr. 3500

yogurt magro /intero/ alla frutta nr. 54000 dessert a base di latte ( minimo 3 gusti ) nr 32000

gongorzola dolce kg 50

formaggio spalmabile mono con fez. gr.100ca nr. 1000

Philadelphia gr.65 nr. 800

stracchino panetto da gr 100 circa nr. 1800

crescenza kg 150

edamer tedesco kg 180

ricotta monoporzione gr.100 ca nr. 500

mozzarella ciliegina kg 120

mozzarella cubettata da pizzeria kg 1200

robiola monoporzione da gr 100 ca nr 500

grana padano marcato dop grattugiato fresco kg 2200

burro da kg 1 kg 900

burrini da gr 10 kg 100

gruppo merceologico: latte e latticini

totale parziale IVA esclusa in cifre €

in lettere

(7)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA

filetto di merluzzo impanato kg 300

seppie QF senza glassatura kg 400

polpi di scoglio kg 300

ritagli salmone affumicato da gr 1000 circa kg 100

misto sugo marinara kg 50

trancio di salmone kg 1100

filetti di passera kg 700

filetti di merluzzo kg 1800

filetti di passera impanati kg 700

cozze sgusciate kg 100

minestrone kg 900

punte asparagi kg 200

spinaci kg 400

bietola erbette kg 300

fagiolini finissimi kg 2500

carote rondelle kg 500

carote baby kg 200

piselli fini kg 3300

funghi champignon kg 150

cavolfiore rosette kg 500

patate bastoncino kg 3000

patate a spicchi kg 1000

crocchette di patate kg 250

finocchi spicchi kg 900

cuori di carciofo kg 50

zucca kg 400

peperonata kg 350

tris di verdure (cavolfiore, carote..) kg 1500

(8)

ratatuia di verdure kg 200

broccoletti kg 240

pasta brise formato gn 1/1 o 2/1 kg 100

pasta sfoglia formato gn 1/1 o 2/1 kg 100

cordon bleu kg 500

cotolette di pollo impanate kg 200

cotolette di pollo spinacci impanate kg 200

polpette di manzo gr 20/25 ca kg 1300

crespelle ricotta e spinaci kg 100

cannelloni vegetariani kg 100

tortellini/ravioli di carne surg. kg 100

ravioli di magro surg. nr. 100

gruppo merceologico: surgelati

totale parziale IVA esclusa in cifre €

in lettere

(9)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA

uova intere sgusciate pastorizzate kg 850

uova di gallina cat. A 60/65 nr 6500

gruppo merceologico: uova

totale parziale IVA esclusa in cifre €

in lettere

(10)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA

preparato di brodo granulare pasta kg 100

preparato gusto pesce pasta kg 20

preparato gusto funghi pasta kg 20

salsa allo zafferano in pasta kg 10

gruppo merceologico: preparati per brodo

totale parziale IVA esclusa in cifre €

in lettere

(11)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA tonno all’olio di oliva in scatola conf. 2 kg ca. kg 300

filetti di acciuga sottolio kg 30

acciuga sottosale conf.kg.3 ca kg 80

tonno monoporzione da gr 80/85 nr 2600

sgombri monoporzione da gr 125 nr 2300

vongole al naturale in barattolo da kg 1 ca kg 48

gruppo merceologico: alimenti animali conservati totale parziale IVA esclusa in cifre €.

In lettere

(12)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA

succo puro di limone concentrato lt 40

vino bianco lt 1 brik lt 250

vino rosso lt 1 brik lt 250

gruppo merceologico: bevande

totale parziale IVA esclusa in cifre € in lettere

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA

olio di oliva lattina da 5 lt lt 3500

olio extra vergine di oliva da lt 1in bottiglia lt 2300

olio di arachidi latta da lt 5 lt 1000

gruppo merceologico: olii

(13)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA

zucchero bianco semolato kg 1 kg 60

zucchero bianco semolato in bustine da gr 5 kg 20

aceto di vino bianco o rosso lt 1 lt 700

aceto balsamico lt 1 ( non riserve) lt 100

capperi sotto sale conf. kg 1 ca kg 24

sale marino fine e grosso iodato kg 1700

noce moscata in polvere conf kg.0,5 ca kg 5

chiodi di garofano kg 3

origano dosatore kg.0,5 ca kg 10

cannella kg 3

curry kg 10

pepe in grani kg 3

pepe macinato dos.Kg.0,5 ca kg 10

peperoncino essiccato macinato dos.Kg.0,5 ca kg 20 sale fino spandisale iodato con fez. Sing gr.250 nr 250

gruppo merceologico: aromi e condimenti

totale parziale IVA esclusa in cifre €

in lettere

(14)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA concentrato di pomodoro confez. da 2,5 kg ca kg 250

polpa di pomodori confez. da 2,5 kg ca kg 16500 champignon a naturale conf. da kg3 ca kg 900 olive nere senza nocciolo conf 3 kg ca kg 500 olive verdi senza nocciolo conf 3 kg ca kg 500 insalat. sotto aceto conf kg 3 ca ( capricciosa ) kg 250 insalat. sotto aceto conf kg 3 ca (giardiniera) kg 200

ceci al naturale conf. kg.3 ca kg 250

borlotti al naturale conf. kg.3 ca kg 500

spagna al naturale conf. kg.3 ca kg 170

cannellini al naturale kg. kg 50

crauti sotto aceto conf. kg.3 ca kg 100

lenticchie conf. kg.3 ca kg 100

mais al naturale conf. kg.3 ca kg. 1900

ananas sciroppate conf kg 3 ca kg 300

macedonia di frutta sciroppata conf kg 3 ca kg 300

pesche sciroppate conf kg 3 kg 300

barbabietole rosse in barattolo conf kg 3 ca kg 400

maionese secchielli conf kg ca kg 200

preparato per purè in fiocchi o polvere kg 900

latte in polvere per cucinare kg 450

capperi al naturale kg. 90

senape-kechup-maionese bust monodose n. 4700

(15)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Produttore / marca € x unità di m IVA esclusa

Importo totale IVA esclusa

aliquota IVA

patate kg 2500

sedano kg 450

carote kg 3400

cipolle bianche kg 500

cipolle rosse kg 500

aglio kg 120

porri kg 300

salvia kg 50

rosmarino kg 70

pomodori da insalata kg 2000

basilico ( liguria ) bouquet mazzi 5000

prezzemolo kg 250

peperoni rossi/gialli/verdi kg 700

melanzane kg 600

zucchine fiore kg 500

maggiorana fresca kg 10

arance kg 3000

limoni kg 200

mandarini/clementini/mandaranci kg 1800

uva kg 500

fragole kg 500

banane kg 3000

kiwi kg 500

pesche kg 600

albicocche kg 250

nespole kg 200

kachi kg 500

prugne kg 200

mele kg 4000

(16)

pere kg 1000

cocomero kg 700

meloni kg 1000

gruppo merceologico: frutta e verdura fresca

Totale parziale IVA esclusa in cifre €.

In lettere

(17)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Produttore / marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA carote a rondelle cotte a vapore in sottovuoto Kg. 100

patate cotte a vapore in sottovuoto kg 100 carotejulienne lavate e tagliate a fili kg 600 insalata mista pronta tagliata e lavata kg 2000 insalata julienne pronta tagliata e lavata kg 300 cavolo julienne pronto tagliato e lavato kg 300

gruppo merceologico: verd.prelavorate/ 4° gamma

totale parziale IVA esclusa in cifre €

in lettere

(18)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA minestre di legumi senza ammollo da kg 1 kg 150

lenticchie rosse e verdi kg 130

legumi misti kg 100

fagioli borlotti kg 100

ceci kg 800

piselli spaccati kg 150

gruppo merceologico: legumi secchi

totale parziale IVA esclusa in cifre €

in lettere

(19)

Allegato 3 – Offerta economica – Elenco derrate alimentari

descrizione prodotto richiesto u.m. quant.presunta Marca € x unità m.

IVA esclusa

importo totale IVA esclusa

aliquota IVA torte gusti diversi (cioccolato, vaniglia ,ecc.) kg 100

torte crostate (albicocca, frutta diversa, cioccolato nr 100 dolci (di crema tipo tiramisù ecc..) nr 100

gruppo merceologico: pasticceria

totale parziale IVA esclusa in cifre €

in lettere

(20)

TOTALE PER GRUPPO MERCEOLOGICO IVA INCLUSA

Gruppo merceologico Totale € per gruppo merceologico IVA inclusa

Cereali e derivati

Carni

Carni avicunicole Stagionati e insaccati Latte e latticini

Surgelati

Uova

Preparati per brodo Alimenti animali conservati

Bevande

Olii

Aromi e condimenti Alimenti vegetali conservati Frutta e verdura fresca Verdure prelavorate

Legumi secchi

Pasticceria

Frutta e verdura fresca € 55.000,00 Sconto del ………… % = € ……….… IVA inclusa

Totale generale in cifre IVA inclusa

Totale generale in lettere

IVA inclusa

(21)

OFFERTA ECONOMICA IVA ESCLUSA

Gruppo merceologico Totale € per gruppo merceologico IVA esclusa

Cereali e derivati

Carni

Carni avicunicole Stagionati e insaccati Latte e latticini

Surgelati

Uova

Preparati per brodo Alimenti animali conservati

Bevande

Olii

Aromi e condimenti Alimenti vegetali consevati Frutta e verdura fresca Verdure prelavorate

Legumi secchi

Pasticceria

Frutta e verdura fresca € 55.000,00 Sconto del ……….… % = € ……….……… IVA esclusa Totale generale in cifre

IVA esclusa € ……… (percentuale di ribasso del …….……… % sull’importo annuo a base di gara)

Totale generale in lettere

IVA esclusa

€ ………

Il totale generale IVA esclusa come sopra indicato è comprensivo degli oneri della sicurezza concernenti i costi specifici connessi con l’attività dell’impresa, ai sensi dell’art. 86 comma 3 bis e art. 87 comma 4 del D.Lgs n. 163/2006 e ss.mm.ii. che sono pari a € ……… (indicare l’importo in cifre).

Data ………..

Firma: IL LEGALE RAPPRESENTANTE

……….…

Firma: I LEGALI RAPPRESENTANTI IN CASO DI R.T.I.

……….

……….

……….

(22)

IN CASO DI COSTITUENDO RAGGRUPPAMENTO TEMPORANEO

DICHIARANO

che, in caso di aggiudicazione della gara, i predetti soggetti si impegnano a conferire mandato collettivo, speciale, gratuito con rappresentanza all’Impresa designata Mandataria Capogruppo, contenente procura al rappresentante della stessa la quale stipulerà il contratto in nome e per conto proprio e delle mandanti.

Data ……….

I LEGALI RAPPRESENTANTI IN CASO DI R.T.I.

N.B. Allegare copia fotostatica non autenticata del documento di identità del/i sottoscrittore/i

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