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MENU LUNCH. PIATTO BASE 8,00 : Primo o secondo + contorno + acqua. PIATTO UNICO 9,00 : Primo + secondo + contorno in un'unica portata + acqua

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(1)

MENU’ LUNCH

PIATTO BASE 8,00 €: Primo o secondo + contorno + acqua

PIATTO UNICO 9,00 €: Primo + secondo + contorno in un'unica portata + acqua COMPLETO 10,00 €: Primo + secondo + contorno + acqua

PRIMI:

Tre tipi di primi da poter scegliere

SECONDI:

Tre tipi di secondi da poter scegliere

CONTORNI

Tre tipi di contorni da poter scegliere

MENU’ PIZZA 9,00 €: Pizza dalla selezione di mezzogiorno + acqua

PIZZE:

MARGHERITA: Pomodoro mozzarella

• COTTO: Pomodoro mozzarella prosciutto cotto

• COTTO FUNGHI: Pomodoro mozzarella funghi champignon prosciutto cotto

• DIAVOLA: Pomodoro mozzarella salame piccante

• QUATTRO STAGIONI: Pomodoro mozzarella funghi prosciutto carciofi olive

• ORTOLANA: Pomodoro mozzarella verdure grill

• NAPOLI: Pomodoro mozzarella acciughe

• QUATTRO FORMAGGI: Mozzarella formaggi freschi

• CALZONE LISCIO: Pomodoro mozzarella prosciutto cotto

INSALATONE:

(compreso acqua + caffè)

• CONTE CAVOUR: € 11,00 Letto di insalata, Pomodorini, Olive, Mais, Carote, Prosciutto Crudo

• GHIOTTO: € 11,00 Letto di insalata, Tonno sott’olio, Pomodorini, Mozzarella di Bufala, Rucola

• CAMILLO: € 12,00 Letto di insalata, Pomodorini, Rucola, Tagliata di Manzo, Grana a Scaglie

• CAESAR SALAD: € 12,00 Letto di insalata, Pomodorini, Patata Lessa, Olive, Pollo Grill

(2)

Per Cominciare – Starters

Cruditè di Pesce * € 19,00

Bis Tartarine di Tonno e Salmone Condite * € 19,00

Tartare di solo Tonno Condita * € 19,00

Tartare di solo Salmone Condita * € 16,00

Impepata di Cozze € 13,00

Polipo e Patate con Olive Taggiasche * € 15,00

Insalata di Mare Caldo * € 15,00

Capesante Gratinate 4 pezzi * € 14,00

Tagliere Salumi misti Piacentini e Gnocco Fritto € 16,00 Abbuffo Locandiero Salumi e Trittico Formaggi € 17,00

Caprese con Bufalina Campana € 14,00

‘*’ I prodotti contrassegnati sono stati sottoposti a trattamento di bonifica preventiva (-20°C) conforme alle prescrizioni di legge.

Tale abbattimento termico rende sicuro il consumo del pesce ed elimina i rischi di proliferazione batterica preservando nel contempo le qualità organolettiche.

Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. In assenza di comunicazioni specifiche, non si possono escludere contaminazioni crociate durante le preparazioni in cucina.

(3)

Primi Piatti – Pasta

Paccheri con Gamberi Pesto e Pomodorini * € 13,00

Spaghetti alla Carbonara di Pesce * € 17,00

Linguine ai Frutti di Mare Sottocoperta * € 19,00 Tagliolini dello Chef Gamberoni Crema al Tartufo * € 17,00

Tagliatelle Capesante Gamberi e Zucchine * € 18,00

Risotto alla Pescatora * € 14,00

Spaghettata alle Vongole € 15,00

Spaghettata al Nero di Seppia Gamberi e Calamari € 14,00 Tagliolini con Scampi e Funghi Porcini * € 18,00

Risotto ai Funghi Porcini Zafferano e Rucoletta € 14,00 Tagliatelle al Ragù di Cinghiale € 14,00

Paccheri all’Amatriciana € 13,00

La Carbonara Classica del Conte € 13,00

‘*’ I prodotti contrassegnati sono stati sottoposti a trattamento di bonifica preventiva (-20°C) conforme alle prescrizioni di legge.

Tale abbattimento termico rende sicuro il consumo del pesce ed elimina i rischi di proliferazione batterica preservando nel contempo le qualità organolettiche.

Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. In assenza di comunicazioni specifiche, non si possono escludere contaminazioni crociate durante le preparazioni in cucina.

(4)

Secondi Piatti di Mare

Filetto di Branzino alla Ligure * € 17,00 Scottata di Tonno al Sesamo * € 19,00 Fritto Misto di Pesce e Verdurine Tempura * € 18,00

Tentacoli di Polpo alla Griglia su Crema di Patate * € 18,00

Caciucco alla Livornese con Crostini * € 19,00

Dalla Nostra Griglia

Grigliata Mista di Pesce * € 19,00

Filetto di Branzino Grill * € 16,00

Filetto di Salmone Grill * € 16,00

Trancio di Spada Grill * € 17,00

Gamberoni Grill 6 pezzi * € 19,00

‘*’ I prodotti contrassegnati sono stati sottoposti a trattamento di bonifica preventiva (-20°C) conforme alle prescrizioni di legge.

Tale abbattimento termico rende sicuro il consumo del pesce ed elimina i rischi di proliferazione batterica preservando nel contempo le qualità organolettiche.

Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. In assenza di comunicazioni specifiche, non si possono escludere contaminazioni crociate durante le preparazioni in cucina.

(5)

Secondi Piatti di Terra

Costatona 500 gr con Patate € 23,00

Tagliata di Manzo Scaglie di Grana e Rucoletta € 18,00 Tagliata di Manzo Erbette e Riduzione Balsamica € 18,00

Cotolettona alla Milanese Patate e Pomodorini € 19,00

Tartare di Manzo condita € 17,00

Spadellata di Black Angus con Salsa BBQ € 19,00

Cube Roll di Black Angus Uruguay € 20,00

‘*’ I prodotti contrassegnati sono stati sottoposti a trattamento di bonifica preventiva (-20°C) conforme alle prescrizioni di legge.

Tale abbattimento termico rende sicuro il consumo del pesce ed elimina i rischi di proliferazione batterica preservando nel contempo le qualità organolettiche.

Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. In assenza di comunicazioni specifiche, non si possono escludere contaminazioni crociate durante le preparazioni in cucina.

(6)

Contorni

Verdure Grigliate € 4,00

Patate al Forno € 4,00

Patatine Fritte € 4,00

Insalata Mista € 4,00

Insalata Verde € 4,00

Insalata Pomodoro € 4,00

‘*’ I prodotti contrassegnati sono stati sottoposti a trattamento di bonifica preventiva (-20°C) conforme alle prescrizioni di legge.

Tale abbattimento termico rende sicuro il consumo del pesce ed elimina i rischi di proliferazione batterica preservando nel contempo le qualità organolettiche.

Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. In assenza di comunicazioni specifiche, non si possono escludere contaminazioni crociate durante le preparazioni in cucina.

(7)

Insalatone

Conte Cavour € 10,00

Letto di insalata, Pomodorini, Olive, Mais, Carote, Prosciutto Crudo

Ghiotto € 10,00

Letto di insalata, Tonno sott’olio, Pomodorini, Mozzarella di Bufala, Rucola

Camillo € 11,00

Letto di insalata, Pomodorini, Rucola, Tagliata di Manzo, Grana a Scaglie

Caesar Salad Pollo Grill € 11,00

Letto di insalata, Pomodorini, Patata Lessa, Olive, Pollo Grill

Valtellinese € 10,00

Letto di insalata, Bresaola, Rucoletta, Grana a Scaglie

‘*’ I prodotti contrassegnati sono stati sottoposti a trattamento di bonifica preventiva (-20°C) conforme alle prescrizioni di legge.

Tale abbattimento termico rende sicuro il consumo del pesce ed elimina i rischi di proliferazione batterica preservando nel contempo le qualità organolettiche.

Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. In assenza di comunicazioni specifiche, non si possono escludere contaminazioni crociate durante le preparazioni in cucina.

(8)

I Classici Italiani – Italian Style Le Paste Tutte a € 12,00

- Aglio Olio e Peperoncino Garlic chili oil

- Spaghetti Pomodorino Fresco Fresh tomato

- Spaghetti Cacio e Pepe Classic melted cheese

- Sorrentina con Mozzarella Tomato end Mozzarella

- Boscaiola Funghi e Speck Mushrooms bacon tomato

- Gnocchetti Radicchio e Gorgonzola Gnocchi chicory Gorgonzola Cheese

- Quattro Formaggi Four Different Cheeses

- Pennete alla Arrabbiata Pasta spicy tomato

‘*’ I prodotti contrassegnati sono stati sottoposti a trattamento di bonifica preventiva (-20°C) conforme alle prescrizioni di legge.

Tale abbattimento termico rende sicuro il consumo del pesce ed elimina i rischi di proliferazione batterica preservando nel contempo le qualità organolettiche.

Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. In assenza di comunicazioni specifiche, non si possono escludere contaminazioni crociate durante le preparazioni in cucina.

(9)

Biancaneve 5,00 Solo Mozzarella Brianzola 6,50

Pomodoro, mozzarella, salsiccia Brie 7,00

Pomodoro mozzarella Speck Brie Bufalina 8,50

Pomodoro e Bufala Campana Calzone Liscio 7,50

Pomodoro, mozzarella, prosciutto Capricciosa 8,50

Pomodoro mozzarella funghi olive carciofi cotto acciughe

Crudo 8,50

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo Delicata 8,50

Mozzarella, zola, noci, speck Diavola 7,50

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Divina 9,00

Pomodoro, Mozzarella, gamberetti, rucola

Focaccia Campagnola 8,00

Pomodorini Mozzarella fresca cotto Focaccia Nutella 6,50

Nutella Friarielli 9,00

Mozzarella Salsiccia e Friarielli

Occhio di Bue 8,50

Pomodoro mozzarella prosciutto uovo Ortolana 8,50

Pomodoro mozzar. melanzane zucchine peperoni

Pancetta 7,50

Pomodoro mozzarella, pancetta Porcini 9,00

Pomodoro mozzarella funghi porcini Prosciutto Cotto 7,00

Pomodoro mozzarella prosciutto Prosciutto e Funghi 8,00

Pomodoro mozzarella funghi prosciutto cotto

Prosciutto e Wurstel 8,00 Pomodoro mozzarella wurstel prosciutto cotto

Pugliese 8,00

Pomodoro mozzarella cipolla origano Quattro Formaggi 8,50

Mozzarella Zola Scamorza Grana Quattro Stagioni 8,50

Pomodoro Mozzarella carciofi cotto funghi olive

Romana 6,50

Pomodoro Capperi acciughe Rustica 8,50

Pomodoro mozzarella speck zola

(10)

Funghi 7,50

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon

Gratinata 8,50

Pomodoro mozzarella melanzane grana

Ginevra 8,50

Pomodoro Mozzarella Pancetta Olive Margherita 6,00

Pomodoro e mozzarella Marinara 5,00

Pomodoro,aglio, origano Monzese 8,00

Pomodoro, mozzarella, scamorza salsiccia fresca

Napoli 7,50

Pomodoro mozzarella acciughe origano

Ingredienti in Aggiunta da € 1,00

Saporita 8,50

Pomodoro mozzarella speck rucola Siciliana 7,50

Pomodoro. Mozzar. acciughe capperi olive origano

Stella 8,00

Pomodoro mozzarella salame dolce Stracchino e Rucola 8,50

Pomodoro mozzarella stracchino rucola fresca

Tonno 8,50

Pomodoro mozzarella tonno Tonno e Cipolle 8,50

Pomodoro mozzarella tonno cipolle Virginia 8,50

Bresaola rucola grana a scaglie Wurstel Patatine 8,00

Pomodoro mozzarella wurstel Patatine

(11)

LE PIU’ FARCITE CANNIBALE 10,00

Pomodoro mozzarella prosciutto salame piccante wurstel salsiccia

CALZONE FARCITO 9,00

Pomodoro mozzarella funghi prosciutto cotto carciofi olive

FARCITA 10,00

Pomodoro mozzarella prosciutto funghi carciofi salame piccante salsiccia olive

FOCACCIA DI RECCO 9,00

Stracchino e olio

FRUTTI DI MARE* 10,00 Pomodoro Mozzarella Frutti di Mare

MARE E MONTI* 10,00

Pomodoro mozzarella frutti di mare porcini champignon

KOALA 9,00

Pomodoro bufala tartufo zucchine rucola grana

PRIMAVERA 9,00

Pomodoro mozzarella rucola pomodoro fresco grana

SPECIALE 9,50

Pomodoro mozzarella di bufala pomodorini freschi basilico

VAN GOGH 9,00

Pomodoro mozzarella funghi olive zola

PIRATA 10,00

Pomodoro, mozzarella pancetta porcini grana

PESTO 9,00

Mozzarella Pesto Pomodorini

STELLA MONTE 9,00

Pomodoro mozzarella crudo porcini

SUPER DIAVOLA 9,00

Pomodoro mozzarella peperoni salame piccante gorgonzola

VALTELLINA 10,00

Pomodoro mozzarella bresaola porcini

Speciale

CONTE GHIOTTO

Gr. 250 Mozzarella di Bufala avvolta nel Crudo di Parma il tutto a Fagotto

€ 13,00

TUTTE LA NOSTRE PIZZE ANCHE

CON FARINA INTEGRALE

(12)

I Nostri Vini Bianchi

Vermentino € 13,00

Muller Thurgau € 16,00

Pinot Nero Frizzante € 18,00

Rosè Chiaretto € 18,00

Muller Thurgau Frizzante € 18,00

Chardonney € 19,00

Pinot Grigio € 19,00

Sauvignon € 19,00

Greco di Tufo € 21,00

Fiano d’Avellino € 21,00

Falanghina € 21,00

Lugana € 22,00

Gewurztraminer € 23,00

Langhe Arneis € 25,00

(13)

I Nostri Spumanti

Prosecco della Casa € 15,00 Spumante Dolce della Casa € 15,00 Rosè Frizzantino € 16,00 Valdobbiadene Cuvee € 18,00 Franciacorta Brut € 28,00 Bellavista Cuvèe Brut € 60,00 Franciacorta Cà del Bosco € 70,00

I Nostri Vini Rossi

Barbera Toso € 16,00

Bonarda € 16,00

Chianti Classico € 16,00

Chianti Riserva € 20,00

Dolcetto d’Alba € 20,00

Nero d’Avola € 20,00

(14)

Morellino di Scansano € 20,00 Cabernet Sauvignon € 20,00

Lambrusco € 21,00

Montepulciano d’Abruzzo € 25,00 Cappello di Prete Salento € 30,00 Rosso di Montalcino € 35,00 Santa Sofia Valpolicella € 35,00

Amarone € 35,00

Barbaresco € 40,00

Brunello di Montalcino € 45,00

Barolo € 45,00

Harmonium Nero d’Avola € 50,00

(15)

Bevande

ACQUA € 2,00

Still and Sparkling Water

BIBITE € 3,50

Coca Cola – Orange – Sprite - Tonica - Lemon

Birra Spina

Media € 5,50 Piccola € 4,00 Birre Bottiglia

BECK’S 0,33 cl € 4,00

Ichnusa 0,33 cl € 5,00

WEISS 0,50 cl € 6,00

ROSSA Artig. 0,50 cl € 6,00

(16)

Vino della Casa Our wine selection

Calice € 3,50 Quartino € 4,00 Mezzo Litro € 6,00 Bottiglia € 12,00

CAFFETTERIA Grappa € 4,50

Caffè € 2,00 Grappa Riserva diciotto lune € 7,00 Marocchino € 2,50 Whisky ( Jack Daniels) € 6,00 Decaffeinato € 2,50 Whisky Riserva € 12,00

Caffè Orzo € 2,50 Rum Pampero € 6,00

Cappuccino € 2,00 Rum Riserva Zacapa € 12,00 The/Infusi € 3,00

Ginseng € 2,50 Amari Digestivi € 4,50

COPERTO € 2,50

(17)

Dulcis in fundo – Dessert

Tiramisù di Nostra Produzione € 5,00

Cannolo Siciliano € 5,00

Crostata alla Marmellata Nostra Produzione € 5,00

Soufflé al Cioccolato Caldo € 5,00

Meringata con Cioccolato € 5,00

Tartufo Bianco, Nero, € 5,00

Coppa Gelato Amarena o Cioccolato € 5,00

Sorbetti Limone, Mandarino, Pompelmo Rosa, Mela Verde € 5,00

Panzerotto Ripieno di Nutella € 5,00

Ananas € 5,00

Gelato Fior di Latte € 4,00

Torroncino Affogato al Caffè € 5,00

Gelato Cioccolato € 4,00

Pastiera € 6,00

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