RIASSUNTO
Parole chiave: rbST, siero Bufalo ,Somatotropina ,IGF-1, ELISA.
La Somatotropina bovina ricombinante(rbST) è un ormone polipeptidico di sintesi utilizzato in ambito zootecnico per incrementare la resa lattea degli animali in produzione .A partire dal 1999, con la decisione del Consiglio 99/879 l’Unione Europea ha bandito l’utilizzo dell’ormone ricombinante all’interno degli Stati Membri. Il recente ritrovamento di farmaci iniettabili a base di rbST in alcuni allevamenti di Bufala in Italia ha suggerito l’esistenza di un commercio illegale di alcune sostanze anabolizzanti correntemente utilizzate in Paesi extra comunitari. Tali episodi dimostrano la necessità per gli organi di controllo di disporre di strumenti analitici in grado di individuare gli animali trattati col suddetto ormone .Nel presente lavoro di tesi sono stati studiati i pattern di variazione serica di bST e IGF-1 in bufale in lattazione sperimentalmente trattate con farmaci a base di rbST, per un periodo complessivo di dieci settimane. La quantificazione della bST è stata effettuata tramite l'utilizzo di un saggio ELISA sviluppato in una fase preliminare al trattamento, mentre per la quantificazione dell'IGF-1 è stato utilizzato un diverso saggio ELISA precedentemente sviluppato nel nostro laboratorio.
ABSTRACT
Key Words: Buffalo serum, Recombinant Bovine Somatotropin,Somatotropin,IGF-1, ELISA
Recombinant bovine somatotropin (rbst) is a synthetic polypeptidic hormone used administered to cattle to increase the milk yield . From 1999, with the Council Decision 99/879 the European Union has banned the use of rbST within the Member States. The recent discovery of injectable rbst formulations in some buffalo herds in Italy has suggested the existence of an illegal trade of certain anabolic hormones currently used in other Countries. These events underline the urgent requirement to rely on analytical tools able to identify the animals treated with rbST. This study has highlighted the bST and IGF-1 variation patterns in sera of lactating buffaloes experimentally treated with rbst over a period of ten weeks. The bST quantification were carried using an immunoenzymatic assay (ELISA) that has been set up in a preliminary phase of this work while a different ELISA, previously
