BASILICATA MATERA MATERA MERCATO CAMPAGNA AMICA MATERA SABATO 5 FEBBRAIO ORE 11
COOKING SHOW: CIALLEDDA DI PANE RAFFERMO CON UOVA E PEPERONE CRUSCO;
MENÙ DELL’AGRITURISMO IN CITTÀ A TEMA:
RAGÙ DI POLPETTE DI PANE E UOVA E FRITTATA DI UOVA, PANE E PECORINO LUCANO
BASILICATA POTENZA POTENZA
MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA DI POTENZA
AGRITURISMO MASSERIA SERRALTA SABATO 5 FEBBRAIO ORE 11
ESPOSIZIONE DI PIATTI ANTISPRECO (PAN COTTO E CIME DI RAPA, POLPETTE, POLPETTONE, BRUSCHETTE, BIRRA ANTISPRECO (LA
166), · ESPOSIZIONE IN AGRITURISMO DEL MENU CON RICETTE ANTISPRECO
COOKING SHOW CON I CUOCHI CONTADINI
COLLABORAZIONE CON I MAGAZZINI SOCIALI E IO POTENTINO ONLUS. LA BIRRA LA166, PRENDE IL NOME DALLA LEGGE NAZIONALE 166/2016 (NATA CON LO SCOPO DI RIDURRE GLI SPRECHI ALIMENTARI E DI ALTRI PRODOTTI IN OGNI LORO FASE),
LA PRIMA BIRRA LUCANA PRODOTTA UTILIZZANDO PARTE DEL PANE IN ESUBERO RECUPERATO DALLE ATTIVITÀ DI PRODUZIONE
E DISTRIBUZIONE.
LA BIRRA È DISPONIBILE IN VENDITA PRESSO IL MERCATO ED IL RICAVATO “METTE IN RETE SOLIDARIETÀ, SOSTENIBILITÀ ED ECCELLENZE DEL TERRITORIO LUCANO, PER PORTARE NELLA TUA
CASA PRODOTTI ALIMENTARI CHE AIUTANO FAMIGLIE IN DIFFICOLTÀ E FANNO BENE AL NOSTRO PIANETA”, ATTRAVERSO
UN SISTEMA DI ECONOMIA CIRCOLARE
EMILIA
ROMAGNA PIACENZA PIACENZA AGRITURISMO IL VIANDANTE – LOC SPADA, BORGONOVO VAL TIDONE
SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 11 ALLE 14
NON SOLO PANE: LA RICETTA ANTISPECO DEL PIACENTINO IL CUOCO CONTADINO PAOLO ODDI DELL’AGRITURISMO
IL VIANDANTE DI BORGONOVO VAL TIDONE, PIACENZA CI DELIZIERÀ CON UNA DELLE SUE RICETTE
PISAREI E FASO
CUCINA CON NOI: REALIZZAZIONE DI UNA VIDEO-RICETTA CHE VERRA’ TRASMESSA SUI NOSTRI CANALI SOCIAL IN OCCASIONE
DELLA GIORNATA CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE
EMILIA
ROMAGNA MODENA RAVARINO AGRITURISMO IL BIANCOSPINO SABATO 5 FEBBRAIO DOMENICA 6 FEBBRAIO
PROPOSTA DI PIATTI ANTISPRECO A BASE DI PANE RAFFFERMO:
POLPETTE AL SUGO E PASSATELLI IN BRODO. RICETTE DISTRIBUITE IN AGRITURISMO PER L’OCCASIONE
EMILIA
ROMAGNA MODENA MODENA MERCATO PARCO DELLA RESISTENZA
MERCATO LARGO SAN FRANCESCO GIOVEDÌ 3 FEBBRAIO
DOMENICA 6 FEBBRAIO A SECONDA DEI LORO PRODOTTI, LE AZIENDE PROPONGONO RICETTE PER NON SPRECARE SCARTI O PRODOTTI “BRUTTI”
EMILIA
ROMAGNA FERRARA ARGENTA AGRITURISMO AGRIPUB LA ROMAGNOLA
SABATO 5 E DOMENICA 6 FEBBRAIO
PRANZO E CENA
LE NOSTRE CROCCHETTE DI QUINOA 100% ITALIANA A KM 0: UN OTTIMO APERITIVO SFIZIOSO PER NON BUTTARE PANE RAFFERMO
E LE PATATE AVANZATE
EMILIA
ROMAGNA FERRARA FERRARA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 10 ALLE 12
DISTRIBUZIONE DELLE RICETTE ANTISPRECO DELL’AGRITURISMO AGRIPUB LA ROMAGNOLA E DEI CONSIGLI ANTISPRECO DI CAMPAGNA AMICA. QUANDO I DOLCI DELLA TRADIZIONE SI VESTONO PER DIVENTARE RICETTE ANTISPRECO: IL SALAME DI
PANETTONE
EMILIA
ROMAGNA BOLOGNA PIANORO AGRITURISMO IL GRILLO PARLANTE SABATO 5 FEBBRAIO
ALL’INTERNO DEL MENÙ DEL GIORNO PROPOSTA DI PIATTI ANTISPRECO: “BUDINO DI PANE” E “RISOTTO CONTADINO AI
FORMAGGI CON PANE TOSTATO”. RICETTA STAMPATA E DISTRIBUITA AGLI AVVENTORI
EMILIA
ROMAGNA BOLOGNA IMOLA AGRITURISMO FATTORIA ROMAGNOLA SABATO 5 FEBBRAIO ALL’INTERNO DEL MENÙ DEL GIORNO PROPOSTA DEL PIATTO ANTISPRECO “PATATE SABBIATE CON PANE RAFFERMO”. RICETTA
STAMPATA E DISTRIBUITA AGLI AVVENTORI
EMILIA
ROMAGNA BOLOGNA SAN LAZZARO
DI SAVENA AGRITURISMO PODERE SAN GIULIANO SABATO 5 FEBBRAIO DOMENICA 6 FEBBRAIO
ALL’INTERNO DEL MENÙ, INSIEME AGLI ANTIPASTI, PROPOSTA DEL PIATTO ANTISPRECO “PANCOTTO ALL’EMILIANA CON VERDURE D’INVERNO”. REALIZZAZIONE VIDEO RICETTA DEL
PANCOTTO ALL’EMILIANA PER PROMOZIONE SU SOCIAL
EMILIA
ROMAGNA RAVENNA RAVENNA MERCATO COPERTO SABATO 5 FEBBRAIO ORE 10-13
AL MERCATO PRESENTAZIONE DELLA PARTNERSHIP CON TOO GOOD TO GO E PREPARAZIONE RICETTA ANTISPRECO CON IL CUOCO CONTADINO GIANLUCA MARTELLI CON DISTRIBUZIONE AI
CLIENTI DELLA RICETTA
EMILIA
ROMAGNA RAVENNA RAVENNA AGRITURISMO TENUTA NASANO SABATO 5 FEBBRAIO (CENA) ALL’AGRITURISMO DEL CUOCO CONTADINO STEFANO GARDI PRESENZA IN MENÙ DELLA RICETTA ANTI-SPRECO
EMILIA
ROMAGNA FORLI’/CESENA FORLI’ MERCATO COPERTO FORLI’ SABATO 5 FEBBRAIO ORE 10 PRESENTAZIONE AI CONSUMATORI DI RICETTE ANTISPRECO CON COINVOLGIMENTO DEI CUOCHI CONTADINI, ESPOSIZIONE DI
PIATTI ANTISPRECO CON CONSEGNA DI RICETTARIO
FRIULI VENEZIA
GIULIA PORDENONE PORDENONE MERCATO COPERTO SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 8 -12 RICETTE ANTISPRECO A CURA DELLE AZIENDE AGRICOLE E RACCOLTA DI GENERI ALIMENTARI CON LA COLLABORAZIONE
DELL’EMPORIO SOLIDALE DI PORDENONE
FRIULI VENEZIA
GIULIA UDINE UDINE MERCATO COPERTO SABATO 5 FEBBRAIO 8 - 13 DISTRIBUZIONE DI RICETTE ANTISPRECO CHE PREVEDONO IL RECUPERO DEL PANE RAFFERMO E PROMOZIONE DELL’
INIZIATIVA “SPESA SOSPESA”
FRIULI VENEZIA
GIULIA GORIZIA GORIZIA GORIZIA SABATO 5 FEBBRAIO 8.30-13 ESPOSIZIONE DI PIATTO ANTISPRECO E RICETTA DEL CUOCO CONTADINO
FRIULI VENEZIA
GIULIA UDINE FAEDIS AGRITURISMO DAUR DE LUNE SABATO 5 FEBBRAIO PRANZO E
CENA NEL MENÙ UNA RICETTA ANTISPRECO A BASE DI PANE RAFFERMO FRIULI VENEZIA
GIULIA UDINE TALMASSONS AGRITURISMO PITUELLO SABATO 5 FEBBRAIO PRANZO E
CENA NEL MENÙ UNA RICETTA ANTISPRECO A BASE DI PANE RAFFERMO FRIULI VENEZIA
GIULIA UDINE BAGNARIA
ARSA AGRITURISMO MULINO DELLE TOLLE SABATO 5 FEBBRAIO PRANZO E
CENA NEL MENÙ UNA RICETTA ANTISPRECO A BASE DI PANE RAFFERMO FRIULI VENEZIA
GIULIA UDINE NIMIS AGRITURISMO I COMELLI SABATO 5 FEBBRAIO PRANZO E
CENA NEL MENÙ UNA RICETTA ANTISPRECO A BASE DI PANE RAFFERMO
LAZIO ROMA ROMA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA CIRCO MASSIMO – VIA DI SAN TEODORO
74 SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 9,30 ESPOSIZIONE RICETTE ANTISPRECO TIPICHE DEL TERRITORIO NAZIONALE. SHOW COOKING CON I CUOCHI CONTADINI
LIGURIA GENOVA RAPALLO AGRITURISMO L’ARCA TRA GLI ULIVI SABATO 5 FEBBRAIO MENÙ CONTENENTE PIATTI ANTISPERCO IN CUI VIENE UTILIZZATO PANE RAFFERMO
LOMBARDIA PAVIA PAVIA MERCATO DI PIAZZA DEL CARMINE SABATO 5 FEBBRAIO, TUTTA LA MATTINA
DISTRIBUZIONE DA PARTE DELLE AZIENDE PRESENTI DI UNA RICETTA ANTISPRECO, A MO DI SEGNALIBRO, PROPOSTA DA CINZIA RAIMONDI COMINESI, CUOCA CONTADINA, PRESIDENTE
TERRANOSTRA PAVIA
LOMBARDIA PAVIA PAVIA MERCATO QUARTIERE VALLONE SABATO 5 FEBBRAIO, TUTTA LA MATTINA
DISTRIBUZIONE DA PARTE DELLE AZIENDE PRESENTI DI UNA RICETTA ANTISPRECO, A MO DI SEGNALIBRO, PROPOSTA DA CINZIA RAIMONDI COMINESI, CUOCA CONTADINA, PRESIDENTE
TERRANOSTRA PAVIA
LOMBARDIA VARESE AZZATE AGRITURISMO FATTORIA CANALE, VIA
XXV APRILE 11, AZZATE (VA) SABATO 5 FEBBRAIO NEL MENÙ DI SABATO 5 FEBBRAIO, A PRANZO E A CENA, TROVERETE PIATTI “ANTISPRECO”: CANEDERLI AL BURRO E
SALVIA E TORTA DI PANE LOMBARDIA VARESE ORIGGIO AGRITURISMO AI BOSCHI – VIA PER
CANTALUPO, ORIGGIO (VA) SABATO 5 FEBBRAIO NEL MENÙ DI SABATO 5 TROVERETE MALFATTI DI PANE AGLI SPINACI, SALTATI AL BURRO E SALVIA CON PANCETTA CROCCANTE
LOMBARDIA BRESCIA BRESCIA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA
DI BRESCIA SABATO 5 DALLE 10 ALLE 13
IN OCCASIONE DELLA GIORNATA CONTRO LO SPRECO
ALIMENTARE IN OMAGGIO PER TUTTI I CLIENTI DEL MERCATO UN DECALOGO ANTISPRECO DELLA DIETOLOGA DOTT.SSA TURLA E
UNA RICETTA CONTADINA PER IMPARARE A NON SPRECARE A TAVOLA
LOMBARDIA MILANO MILANO MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA DI PORTA ROMANA
SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 9 ALLE 13
IMPARARE A NON SPRECARE A TAVOLA: IL CUOCO CONTADINO DAVIDE STOCCO DELL’AGRITURISMO EREDI CERUTTI STOCCO
RACCONTERÀ COME PREPARARE UNA FOCACCIA CON PANE RAFFERMO. IN OMAGGIO PER TUTTI I CONSUMATORI LA RICETTA
ANTISPRECO
LOMBARDIA SONDRIO SONDRIO MERCATO AGRICOLO COPERTO CITTA’
DI SONDRIO SABATO 5 FEBBRAIO
ORE 9 - 12 LE RICETTE ANTISPRECO DELLA TRADIZIONE E QUELLE RIVISTE ED ATTUALIZZATE DAGLI AGRITURISMI
LOMBARDIA MANTOVA BORGO VIRGILIO
MERCATO DI CAMPAGNA AMICA DI BORGO VIRGILIO
SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 9 ALLE 12.30
DISTRIBUZIONE GRATUITA DI RICETTE ANTISPRECO PER I CLIENTI DEL MERCATO
LOMBARDIA CREMONA CREMONA
AZ. AGR. MAGHENZANI DI GIANNA BALESTRA
(AGRINIDO PICCOLI FRUTTI, LOC.
BOSCHETTO, CREMONA)
VENERDÌ 4 FEBBRAIO - A PRANZO IL PIATTO PREPARATO PER I PULCINI DELL’AGRINIDO “PICCOLI FRUTTI” È:
GNOCCHETTI DI PANE CON PESTO DI CAVOLO NERO
LOMBARDIA CREMONA PESCAROLO ED UNITI
AGRITURISMO APIFLOR (PIAZZA GIUSEPPE GARIBALDI, 11
PESCAROLO ED UNITI CR) SABATO 5 FEBBRAIO – PRANZO LA CUOCA CONTADINA PROPONE LE POLPETTE DELLA NONNA
LOMBARDIA CREMONA PESSINA CREMONESE
AGRITURISMO IL CAMPAGNINO (STRADA ESTERNA CAMPAGNINO
PESSINA CREMONESE CR)
SABATO 5 FEBBRAIO – DA
ASPORTO LA CUOCA CONTADINA PROPONE LE
POLPETTE SVUOTA-FRIGO CON PANE RAFFERMO
LOMBARDIA CREMONA PIZZIGHETTONE MERCATO CAMPAGNA AMICA DI PIZZIGHETTONE
(P.ZZA PORTA CREMONA NUOVA) SABATO 5 FEBBRAIO – ORE 9-12
IL TUTOR DELLA SPESA PROPONE IL “DECALOGO ANTI-SPRECO”
AI CLIENTI DONIAMO LE RICETTE ANTI-SPRECO DEI CUOCHI CONTADINI
OMAGGIO ALLE CLIENTI: “SPUNTI ANTICHI PER DONNE MODERNE”
(DALLA SAGGEZZA CONTADINA CONSIGLI NEL SEGNO DEL RISPARMIO PER LA BELLEZZA, LA SALUTE E LA CASA)
LOMBARDIA BERGAMO BERGAMO AGRIMERCATO DI P.ZA MASCHERONI DOMENICA 6 FEBBRAIO DALLE ORE 9 ALLE 12
CHE FAI? MI BUTTI?
IN OCCASIONE DELLA GIORNATA MONDIALE CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE, CAMPAGNA AMICA BERGAMO ORGANIZZA UNO SPAZIO ESPOSITIVO PRESSO IL MERCATO DI P.ZA MASCHERONI IN
CITTÀ ALTA. VERRANNO ESPOSTI I PIATTI ANTISPRECO REALIZZATI DAI NOSTRI CUOCHI CONTADINI E SARANNO DISTRIBUITE FACILI RICETTI DA FARE A CASA. VENITE A TROVARCI
E INIZIATE A RACCOGLIERE LE RICETTE CONTADINE PER REALIZZARE IL RICETTARIO DI CAMPAGNA AMICA BERGAMO.
SUI NOSTRI SOCIAL, GRAZIE AI VIDEO TUTORIAL DEI CUOCHI CONTADINI, POTRETE IMPARARE PASSO PER PASSO LE RICETTE
DELLA TRADIZIONE
MARCHE MACERATA MACERATA MERCATO CAMPAGNA AMICA
MACERATA (VIA MORBIDUCCI 5) SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 8 ALLE 14
ALLESTIMENTO MERCATO CON DECALOGO ANTISPRECO E IN OMAGGIO A TUTTI I CLIENTI UNA PERGAMENA CON UNA
RICETTA “SVUOTA CREDENZA” DI UN AGRITURISMO TERRANOSTRA
MARCHE ANCONA ANCONA MERCATO COPERTO (VIA MARTIRI DELLA RESISTENZA 17)
SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 8 ALLE 13.30
RICETTE ANTISPRECO; OSPITI DEL MERCATO I “FOODBUSTERS”, ASSOCIAZIONE CHE RACCOGLIE GLI SPRECHI ALIMENTARI PER
CONSEGNARLI A CASE FAMIGLIA
MARCHE PESARO-URBINO PESARO MERCATO DI VIA LOMBARDIA- PESARO SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 9 ALLE 12
VIENI A SCOPRIRE LE RICETTE ANTISPRECO DEI PRODUTTORI!
CONSIGLI E SUGGERIMENTI SU COME RIUTILIZZARE GLI AVANZI E NON BUTTARE IL CIBO!
MARCHE FERMO FERMO MERCATO COPERTO CON AGRITURISMO
L’OASI DI PIERINO (PIAZZA DANTE) SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 10 ALLE 11
L’AGRITURISMO “L’OASI DI PIERINO” FARA’ UNA DIMOSTRAZIONE DELLA PREPARAZIONE DEL “POLPETTONE CASERECCIO”, FATTO CON PANE RAFFERMO E PRODOTTI COME UOVA PROSSIME ALLA
SCADENZA, RITAGLI DI CARNE E VERDURE MENO TENERE.
SEGUIRÀ DEGUSTAZIONE
MARCHE ASCOLI PICENO ASCOLI PICENO MERCATO COPERTO (VIA TRANQUILLI 46) SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 10 ALLE 12
VALORIZZAZIONE DEI TAGLI MENO PREGIATI DEL MAIALE:
L’AZIENDA CARTOFARO FARÀ DEGUSTAZIONE DI “FAGIOLI CON LE COTICHE” E SCONTI DEL 10% SULLA VENDITA DI TALE PRODOTTO;
LA SOC. AGR. DE LUCA PROPONE ASSAGGI DI COPPA DI TESTA IN CHIAVE GOURMET CON RUCOLA ED ARANCIA. SCONTO DEL 10%
SULLA COPPA DI TESTA. ASSAGGI I PANE E VENTRICINA
MOLISE CAMPOBASSO CAMPOBASSO MERCATO COPERTO DI PIAZZA CUOCO SABATO 5 FEBBRAIO ORE 10 - 12
INSERIMENTO NEL MENU’ DELL’AREA FOOR “IL CIBO GIUSTO” DI UNA RICETTA ANTISPRECO E SUA SPIEGAZIONE
SARDEGNA CAGLIARI QUARTU
SANT’ELENA MERCATO CAMPAGNA AMICA 5 FEBBRAIO DALLE 11 PRESENTAZINE DELLA APP ANTISPRECO TOO GOOD TO GO E CONSIGLI ANTISPRECO DEI PRODUTTORI DI CAMPAGNA AMICA
SARDEGNA NORD SARDEGNA SASSARI MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
ALGHERO PIAZZA SANT’AGOSTINO GIOVEDì 3 FEBBRAIO DALLE ORE 10 ALLE ORE 12
IN COLLABORAZIONE CON LA CUOCA CONTADINA PAOLA PIRISI DELL’AZIENDA AGRITURISTICA BARBAGIA, ALGHERO. SARÀ
ORGANIZZATA:
ESPOSIZIONE DI SCARTI ALIMENTARI PER PIATTI UNICI E GUSTOSI RICETTA ANTISPRECO
ESPOSIZIONE DI PIATTI ANTISPRECO PRESENTAZIONE DELL’APP DI TOO GOOD TO GO
SARDEGNA NORD SARDEGNA SASSARI MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA
AMICA LUNA & SOLE VIA ROMITA SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 10 ALLE ORE 12
IN COLLABORAZIONE CON IL CUOCO CONTADINO ANTONIO DEMONTIS DELL’AZIENDA AGRITURISTICA SU RECREU, ITTIRI.
SARÀ ORGANIZZATA:
ESPOSIZIONE DI SCARTI ALIMENTARI PER PIATTI UNICI E GUSTOSI RICETTA ANTISPRECO
ESPOSIZIONE DI PIATTI ANTISPRECO PRESENTAZIONE DELL’APP DI TOO GOOD TO GO
SARDEGNA NORD SARDEGNA SASSARI MERCATO DI CAMPAGNA AMICA EMICICLO GARIBALDI
SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 10 ALLE ORE 12
IN COLLABORAZIONE CON LA CUOCA CONTADINA ANNA MARIA CAMPUS DELL’AZIENDA AGRITURISTICA LI COSÌ BONI, SANTA
MARIA COGHINAS. SARÀ ORGANIZZATA:
ESPOSIZIONE DI SCARTI ALIMENTARI PER PIATTI UNICI E GUSTOSI RICETTA ANTISPRECO
ESPOSIZIONE DI PIATTI ANTISPRECO PRESENTAZIONE DELL’APP DI TOO GOOD TO GO
SARDEGNA ORISTANO ORISTANO MERCATO COPERTO VIA DEGLI
ARTIGIANI SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 10 ESPOSIZIONE PIATTI TRADIZIONE CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE: IL CIBO DEGLI AVANZI! VARIE RICETTE –
ILLUSTRAZIONE RICETTE CON NUTRIZIONISTA
SARDEGNA NUORO NUORO PIAZZA V. EMANUELE SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 10 ESPOSIZIONE E PRESENTAZIONE DI PIATTI, MENÙ E RICETTE ANTISPRECO A CURA DELLA CUOCA CONTADINA GRAZIELLA FELE
DELL’AGRITURISMO CAMISADU (OLIENA)
PIEMONTE ALESSANDRIA ALESSANDRIA MERCATO COPERTO ALESSANDRIA SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 10 ALLE 13
GIORNATA ANTISPRECO. DEGUSTAZIONE IN COLLABORAZIONE CON I CUOCHI CONTADINI DOVE VERRÀ PRESENTATA LA RICETTA ANTISPRECO “FRITTELLE DI POLENTA” CON SALUMI
ASSORTITI
PIEMONTE ASTI ASTI MERCATO CONTADINO COPERTO
CAMPAGNA AMICA ASTI SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 10 ALLE 12
ESPOSIZIONE DI PIATTI ANTISPRECO E OMAGGIO RICETTE DELLA TRADIZIONE REALIZZATE DAGLI AGRITURISMI TERRANOSTRA
CAMPAGNA AMICA ASTI
PIEMONTE CUNEO CUNEO MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
DI CORSO GIOVANNI XXIII SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 10.30 ALLE 12
ATTIVITÀ IN COLLABORAZIONE CON I CUOCHI CONTADINI DOVE VERRÀ PRESENTATA LA RICETTA ANTISPRECO “GNOCCHI DI PANE
RAFFERMO
SU CREMA DI VERDURE E SALUMI”
PIEMONTE TORINO TORINO MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
DI PIAZZA PALAZZO DI CITTÀ DOMENICA 6 FEBBRAIO DALLE 9 ALLE 18
PUBBLICHEREMO SUI NOSTRI SOCIAL LE RICETTE ANTISPRECO CONSIGLIATE DAI NOSTRI CUOCHI CONTADINI, LE ESPORREMO E
DISTRIBUIREMO AL MERCATO
PIEMONTE TORINO GIAGLIONE AGRITURISMO CRÈ SEREN SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 12 ESPOSIZIONE DELLE RICETTE ANTISPRECO
PIEMONTE TORINO SAN SICARIO AGRITURISMO “BARBA GUST” SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 12 ESPOSIZIONE DELLE RICETTE ANTISPRECO
PIEMONTE NOVARA TRECATE MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA
TRECATE SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 08 ALLE 13
ATTIVITÀ DI SENSIBILIZZAZIONE: NELLA BORSA DELLA SPESA DEI CLIENTI
DEL MERCATO IL DECALOGO ANTISPRECO ED UNA RICETTA ANTISPRECO
DEGLI AGRITURISMI DI CAMPAGNA AMICA
PIEMONTE NOVARA NOVARA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA
NOVARA 06/02/2022 DALLE 08.00 ALLE 13.00
ATTIVITÀ DI SENSIBILIZZAZIONE: NELLA BORSA DELLA SPESA DEI CLIENTI
DEL MERCATO IL DECALOGO ANTISPRECO ED UNA RICETTA ANTISPRECO
DEGLI AGRITURISMI DI CAMPAGNA AMICA
PIEMONTE NOVARA SOZZAGO AGRITURISMO “AL PUM RUS” SABATO 5 E DOMENICA 6 FEBBRAIO
DALLE 12
PROPOSTA PIATTO CON RICETTA ANTISPRECO: PANZANELLA
“WINTER EDITION”
PIEMONTE NOVARA PARUZZARO AGRITURISMO “MOLINO DEL
SABBIONE” SABATO 5 E DOMENICA 6
FEBBRAIO DALLE 12 PROPOSTA PIATTO CON RICETTA ANTISPRECO: TORTA MORBIDA DI POLENTA
PUGLIA BRINDISI BRINDISI
MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA DI BRINDISI
VIA APPIA 226 SABATO 5 FEBBRAIO ORE 9,30 ESPOSIZIONE NEL MERCATO COPERTO DI DECALOGO E PIATTO ANTI-SPRECO PREPARATO DA UN AGRITURISMO TERRANOSTRA
PUGLIA TARANTO TARANTO MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA DI TARANTO
VIALE VIRGILIO 33
SABATO 5 FEBBRAIO ORE 10 DISTRIBUZIONE AI CONSUMATORI DEL DECALOGO ANTI-SPRECO
PUGLIA BRINDISI CEGLIE M. MASSERIA PALAGOGNA SABATO 5 FEBBRAIO ESPOSIZIONE MENÙ ANTISPRECO
PUGLIA BRINDISI CAROVIGNO MASSERIA CARRONE SABATO 5 FEBBRAIO RICETTA PIATTO ANTISPRECO
PUGLIA TARANTO TORRICELLA MASSERIA GIUSTINIANI SABATO 5 FEBBRAIO RICETTA PIATTO ANTISPRECO
PUGLIA LECCE LECCE MERCATO C.A. PIAZZA ARIOSTO - LECCE DOMENICA 6 FEBBRAIO ORE 10 PIATTI ANTISPRECO
SPAZIO ALLE COMPOSTIERE FAI DA TE
UMBRIA PERUGIA PERUGIA MERCATO CONTADINO PERUGIA
CAMPAGNA AMICA SABATO 5 FEBBRAIO DALLE 08,30 ALLE 15
LO STREET FOOD CHE CI PIACE! PIATTI A BASE DI PANE
“RAFFERMO” E… VIENI A SCOPRIRLO!
SOCIETA’ AGRICOLA LE RADICI: LA PAPPA AL POMODORO SOCIETA’ AGRICOLA CAPOCCIA BIO: PASSATELLI AL PANE DI
FARRO CON TARTUFO NERO
UMBRIA PERUGIA TUORO SUL
TRASIMENO AGRITURISMO RELAIS PARCO FIORITO SABATO 5 FEBBRAIO PRANZO E
CENA LE POLPETTE DELLA SUOCERA
UMBRIA PERUGIA MASSA
MARTANA AGRITURISMO FONTANA DELLE PERE SABATO 5 FEBBRAIO PRANZO E
CENA “P” COME … PANE E PATATE
UMBRIA PERUGIA MAGIONE AGRITURISMO LA CASA DI CAMPAGNA SABATO 5 FEBBRAIO PRANZO E
CENA PAPPA AL POMODORO CONTADINA
UMBRIA PERUGIA PETRIGNANO
D’ASSISI AGRITURISMO IL PODERE DI ASSISI SABATO 5 FEBBRAIO PRANZO E
CENA LE POLPETTE DI SANT’ANTONIO CON PANE RAFFERMO, PINOLI ED UVETTA
UMBRIA PERUGIA GUBBIO MERCATO CAMPAGNA AMICA DI
GUBBIO SABATO 5 FEBBRAIO
“RICETTA ANTISPRECO DELLA TRADIZIONE”
POLPETTE DI PANE PER TUTTI I CLIENTI DEL MERCATO CON LA CUOCA CONTADINA PATRIZIA LANARI DELL’AGRITURISMO
LA SCUDERIA
TOSCANA AREZZO AREZZO MERCATO COPERTO SABATO 5 FEBBRAIO ORE 10,30
FOCUS CONOSCITIVI SUL TEMA DELLO SPRECO ALIMENTARE COOKING SHOW “LA RIBOLLITA ANTISPRECO DELLA TRADIZIONE
CONTADINA” CON IL CUOCO CONTADINO ILARIA SALVADORI AGRITURISMO FATTORIA BISTECCA E “LE POLPETTE DEL RICICLO”
CON IL CUOCO CARLO PORCO.
LABORATORI DIDATTICI “RICICLARTE” REALIZZA IL TUO QUADRO CON LE VERDURE DI STAGIONE A KM O
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