rilevazione
Dal 27.12.2021 Al 31.12.2021 Dal 03.01.2022 Al 07.01.2022
Contiene anche le quotazioni dei tops
Direttore Responsabile: dr. Gianpiero Masera – Direzione, redazione, amministrazione e stampa: Uffico Prezzi CCIAA di Biella – Reg. presso il Tribunale di Biella n°445 del 23.11.1995
N° 1/2022
Pubblicazione quindicinale
LISTINO DEI PREZZI ALL’INGROSSO DEI PRODOTTI AGRICOLI IN PROVINCIA DI BIELLA
Dal 20.12.2021
Al 24.12.2021
Dal 13.12.2021
Al 17.12.2021
AVVERTENZE
I prezzi riportati nel presente listino hanno carattere puramente informativo e si intendono riferiti, salvo diversa indicazione, alla situazione media di mercato.
Tutte le quotazioni, salvo diversa indicazione, sono da ritenersi al netto dell’I.V.A..
I prezzi s’intendono rilevati sulla piazza di Biella.
cereali e foraggi
Min. Max Min. Max
AVENA
estera t n.q. n.q. n.q. n.q.
nazionale t n.q. n.q. n.q. n.q.
FARINA
Farina di frum. panificazione max 220 W t 510,00 530,00 510,00 530,00
Farina di frum. tipo 00 W 300 prot.13 t 600,00 610,00 600,00 610,00
Farina di granoturco integrale t 195,00 205,00 195,00 205,00
Farina di soia t 310,00 320,00 310,00 320,00
Crusca t 170,00 180,00 170,00 180,00
Tritello t 160,00 170,00 160,00 170,00
FRUMENTO TENERO
comuni e da macina t 170,00 180,00 170,00 180,00
di forza t 220,00 240,00 220,00 240,00
GRANOTURCO IBRIDO
estero t n.q. n.q. n.q. n.q.
nazionale t 175,00 185,00 175,00 185,00
tipo Ibisco t n.q. n.q. n.q. n.q.
SOIA t 305,00 310,00 305,00 310,00
ORZO
estero t n.q. n.q. n.q. n.q.
nazionale leggero t 180,00 190,00 180,00 190,00
*nazionale pesante t
FORAGGI
erba medica nazionale t 160,00 180,00 160,00 180,00
fieno maggengo di prato t 130,00 140,00 130,00 140,00
fieno agostano t n.q. n.q. n.q. n.q.
PAGLIE
paglia di cereali vernini t 110,00 120,00 110,00 120,00
paglia di riso t 60,00 80,00 60,00 80,00
SEMI DA PRATO E DA ERBAIO (franco magazzino grossista)
erba medica nazionale kg 2,20 2,30 2,20 2,30
loietto italico kg 1,50 1,55 1,50 1,55
trifoglio ladino estero kg 4,50 4,60 4,50 4,60
trifoglio ladino nazionale kg n.q. n.q. n.q. n.q.
trifoglio pratense kg 2,40 2,60 2,40 2,60
* La Commissione ha deciso di non quotare più l'Orzo Nazionale Pesante in quanto "non esiste più produzione in Provincia da consentirne la quotazione"
uva da vino
Uva mista (per vino da tavola) kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Uva di qualità - Canavese, Coste della
Sesia kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Uva D.O.C. - Bramaterra, Lessona kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Uva D.O.C. - Erbaluce
Uva D.O.C. - Erbaluce Passito kg n.q. n.q. n.q. n.q.
NOTA : La quotazione delle uve viene rilevata limitatamente al periodo della vendemmia (metà settembre/metà ottobre circa)
PRODOTTI
UNITA' DI MISURA
PREZZI
Dal 13/12/2021 al 17/12/2021 Dal 20/12/2021 al 24/12/2021
(franco azienda produttrice, se non altrimenti
indicato)
€ €
cereali e foraggi
Min. Max Min. Max
AVENA
estera t n.q. n.q. n.q. n.q.
nazionale t n.q. n.q. n.q. n.q.
FARINA
Farina di frum. panificazione max 220 W t 510,00 530,00 510,00 530,00
Farina di frum. tipo 00 W 300 prot.13 t 600,00 610,00 600,00 610,00
Farina di granoturco integrale t 195,00 205,00 195,00 205,00
Farina di soia t 310,00 320,00 310,00 320,00
Crusca t 170,00 180,00 170,00 180,00
Tritello t 160,00 170,00 160,00 170,00
FRUMENTO TENERO
comuni e da macina t 170,00 180,00 170,00 180,00
di forza t 220,00 240,00 220,00 240,00
GRANOTURCO IBRIDO
estero t n.q. n.q. n.q. n.q.
nazionale t 175,00 185,00 175,00 185,00
tipo Ibisco t n.q. n.q. n.q. n.q.
SOIA t 305,00 310,00 305,00 310,00
ORZO
estero t n.q. n.q. n.q. n.q.
nazionale leggero t 180,00 190,00 180,00 190,00
*nazionale pesante t
FORAGGI
erba medica nazionale t 160,00 180,00 160,00 180,00
fieno maggengo di prato t 130,00 140,00 130,00 140,00
fieno agostano t n.q. n.q. n.q. n.q.
PAGLIE
paglia di cereali vernini t 110,00 120,00 110,00 120,00
paglia di riso t 60,00 80,00 60,00 80,00
SEMI DA PRATO E DA ERBAIO (franco magazzino grossista)
erba medica nazionale kg 2,20 2,30 2,20 2,30
loietto italico kg 1,50 1,55 1,50 1,55
trifoglio ladino estero kg 4,50 4,60 4,50 4,60
trifoglio ladino nazionale kg n.q. n.q. n.q. n.q.
trifoglio pratense kg 2,40 2,60 2,40 2,60
* La Commissione ha deciso di non quotare più l'Orzo Nazionale Pesante in quanto "non esiste più produzione in Provincia da consentirne la quotazione"
uva da vino
Uva mista (per vino da tavola) kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Uva di qualità - Canavese, Coste della
Sesia kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Uva D.O.C. - Bramaterra, Lessona kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Uva D.O.C. - Erbaluce
Uva D.O.C. - Erbaluce Passito kg n.q. n.q. n.q. n.q.
NOTA : La quotazione delle uve viene rilevata limitatamente al periodo della vendemmia (metà settembre/metà ottobre circa)
PRODOTTI
UNITA' DI MISURA
PREZZI
Dal 27/12/2021 al 31/12/2021 Dal 03/01/2022 al 07/01/2022
(franco azienda produttrice, se non altrimenti
indicato)
€ €
ortaggi *
Min. Max Min. Max
AGLIO
fresco kg 5,00 5,10 5,20 5,30
secco kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ASPARAGI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
BARBABIETOLE
cotte kg n.q. n.q. n.q. n.q.
cotte in conf. sottovuoto kg n.q. n.q. n.q. n.q.
BASILICO kg 3,00 3,10 2,90 3,00
BIETOLE kg 1,40 1,50 1,30 1,40
CARCIOFI
con spine cad n.q. n.q. n.q. n.q.
senza spine cad 1,00 1,05 1,05 1,10
senza spine tipo romanesco cad 0,90 0,95 1,00 1,05
CARDI
gobbi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
lisci kg 1,50 1,60 1,60 1,70
CAROTE kg 0,70 0,75 0,65 0,70
CAVOLFIORI
defogliati kg 1,50 1,60 1,40 1,50
semidefogliati kg n.q. n.q. n.q. n.q.
cimoni kg 1,70 1,80 1,60 1,70
CAVOLI
bruxelles kg n.q. n.q. n.q. n.q.
broccoli kg n.q. n.q. n.q. n.q.
cappucci kg 0,75 0,80 0,80 0,85
verze kg 0,65 0,70 0,60 0,65
CECI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CETRIOLI kg 2,30 2,40 2,20 2,30
CICORIA
catalogna kg 0,70 0,75 0,80 0,85
bianca lunga di Milano kg n.q. n.q. n.q. n.q.
rossa di Castelfranco kg 2,50 2,60 2,60 2,70
rossa di Chioggia kg 1,20 1,30 1,30 1,40
rossa di Treviso kg 7,00 7,10 7,20 7,30
rossa di Verona kg n.q. n.q. n.q. n.q.
verde da taglio kg n.q. n.q. n.q. n.q.
rucola kg 3,50 3,60 3,40 3,50
witloof kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CIMERAPE kg 1,80 1,90 1,70 1,80
CIPOLLE
cotte kg n.q. n.q. n.q. n.q.
bianche kg 0,85 0,90 0,80 0,85
bianche con gambo kg 1,50 1,60 1,60 1,70
dorate kg 0,70 0,75 0,75 0,80
rosse di Tropea kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PRODOTTI
UNITA' DI MISURA PREZZI
Dal 13/12/2021 al 17/12/2021 Dal 20/12/2021 al 24/12/2021
(franco magazzino grossista) € €
ortaggi
Min. Max Min. Max
CIPOLLINE
pelate (sacchetti) kg n.q. n.q. n.q. n.q.
borettane kg 1,40 1,50 1,50 1,60
ERBE AROMATICHE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
FAGIOLI
freschi Borlotti kg n.q. n.q. n.q. n.q.
secchi Borlotti kg n.q. n.q. n.q. n.q.
secchi Canellini kg n.q. n.q. n.q. n.q.
secchi Saluggia kg n.q. n.q. n.q. n.q.
secchi Spagnoni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
FAGIOLINI
bianchi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
bianchi meraviglia kg n.q. n.q. n.q. n.q.
verdi bobis kg 4,50 4,60 4,30 4,40
FAVE
fresche kg n.q. n.q. n.q. n.q.
secche kg n.q. n.q. n.q. n.q.
FINOCCHI kg 1,40 1,50 1,50 1,60
FUNGHI
coltivati kg n.q. n.q. n.q. n.q.
freschi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
INSALATE
indivia riccia kg 1,90 2,00 2,20 2,30
indivia scarola kg 2,10 2,20 2,30 2,40
insalatina kg n.q. n.q. n.q. n.q.
lattuga cappuccio kg 1,50 1,60 1,60 1,70
lattuga romana kg 1,50 1,60 1,40 1,50
lattughino kg n.q. n.q. n.q. n.q.
valeriana kg n.q. n.q. n.q. n.q.
LENTICCHIE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
MELANZANE
lunghe kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ovali kg 2,40 2,50 2,60 2,70
tonde violette kg 3,70 3,80 3,50 3,60
PATATE
comuni kg 0,60 0,65 0,65 0,70
novelle kg n.q. n.q. n.q. n.q.
dolci kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PEPERONI
piccoli rossi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
piccoli verdi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
gialli quadrati kg 2,30 2,40 2,40 2,50
rossi quadrati kg 2,30 2,40 2,40 2,50
tipo Cuneo kg n.q. n.q. n.q. n.q.
lunghi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PRODOTTI
UNITA' DI MISURA PREZZI
Dal 13/12/2021 al 17/12/2021 Dal 20/12/2021 al 24/12/2021
(franco magazzino grossista) € €
ortaggi
Min. Max Min. Max
PISELLI
freschi kg
secchi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
taccole kg n.q. n.q. n.q. n.q.
POMODORI n.q. n.q. n.q. n.q.
costoluto kg
tondo liscio kg 2,70 2,80 3,00 3,10
cuore di bue kg 1,90 2,00 2,10 2,20
S. Marzano kg 3,00 3,10 3,30 3,40
tipo Roma kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PORRI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PREZZEMOLO kg 1,40 1,50 1,30 1,40
RADICI AMARE 2,00 2,10 2,10 2,20
di Soncino kg
toupinambour kg n.q. n.q. n.q. n.q.
RAPE BIANCHE kg 1,50 1,60 1,60 1,70
RAVANELLI n.q. n.q. n.q. n.q.
a candela kg
tondi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
SEDANO n.q. n.q. n.q. n.q.
bianco kg
verde kg 0,90 0,95 1,00 1,05
SPINACI kg 0,75 0,80 0,80 0,85
ZUCCHE 1,80 1,90 2,00 2,10
gialle kg
verdi kg 0,90 1,00 1,10 1,20
ZUCCHINE n.q. n.q. n.q. n.q.
verdi chiare kg
verdi scure kg n.q. n.q. n.q. n.q.
* Quotazione bloccata fino a prossima comunicazione PRODOTTI
UNITA' DI MISURA PREZZI
Dal 13/12/2021 al 17/12/2021 Dal 20/12/2021 al 24/12/2021
(franco magazzino grossista) € €
ortaggi *
Min. Max Min. Max
AGLIO
fresco kg 5,00 5,10 5,20 5,30
secco kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ASPARAGI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
BARBABIETOLE
cotte kg n.q. n.q. n.q. n.q.
cotte in conf. sottovuoto kg n.q. n.q. n.q. n.q.
BASILICO kg 3,00 3,10 2,90 3,00
BIETOLE kg 1,40 1,50 1,30 1,40
CARCIOFI
con spine cad n.q. n.q. n.q. n.q.
senza spine cad 1,00 1,05 1,05 1,10
senza spine tipo romanesco cad 0,90 0,95 1,00 1,05
CARDI
gobbi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
lisci kg 1,50 1,60 1,60 1,70
CAROTE kg 0,70 0,75 0,65 0,70
CAVOLFIORI
defogliati kg 1,50 1,60 1,40 1,50
semidefogliati kg n.q. n.q. n.q. n.q.
cimoni kg 1,70 1,80 1,60 1,70
CAVOLI
bruxelles kg n.q. n.q. n.q. n.q.
broccoli kg n.q. n.q. n.q. n.q.
cappucci kg 0,75 0,80 0,80 0,85
verze kg 0,65 0,70 0,60 0,65
CECI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CETRIOLI kg 2,30 2,40 2,20 2,30
CICORIA
catalogna kg 0,70 0,75 0,80 0,85
bianca lunga di Milano kg n.q. n.q. n.q. n.q.
rossa di Castelfranco kg 2,50 2,60 2,60 2,70
rossa di Chioggia kg 1,20 1,30 1,30 1,40
rossa di Treviso kg 7,00 7,10 7,20 7,30
rossa di Verona kg n.q. n.q. n.q. n.q.
verde da taglio kg n.q. n.q. n.q. n.q.
rucola kg 3,50 3,60 3,40 3,50
witloof kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CIMERAPE kg 1,80 1,90 1,70 1,80
CIPOLLE
cotte kg n.q. n.q. n.q. n.q.
bianche kg 0,85 0,90 0,80 0,85
bianche con gambo kg 1,50 1,60 1,60 1,70
dorate kg 0,70 0,75 0,75 0,80
rosse di Tropea kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ortaggi
PRODOTTI
UNITA' DI MISURA
PREZZI
Dal 27/12/2021 al 31/12/2021 Dal 03/01/2022 al 07/01/2022
(franco magazzino grossista) € €
Min. Max Min. Max CIPOLLINE
pelate (sacchetti) kg n.q. n.q. n.q. n.q.
borettane kg 1,40 1,50 1,50 1,60
ERBE AROMATICHE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
FAGIOLI
freschi Borlotti kg n.q. n.q. n.q. n.q.
secchi Borlotti kg n.q. n.q. n.q. n.q.
secchi Canellini kg n.q. n.q. n.q. n.q.
secchi Saluggia kg n.q. n.q. n.q. n.q.
secchi Spagnoni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
FAGIOLINI
bianchi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
bianchi meraviglia kg n.q. n.q. n.q. n.q.
verdi bobis kg 4,50 4,60 4,30 4,40
FAVE
fresche kg n.q. n.q. n.q. n.q.
secche kg n.q. n.q. n.q. n.q.
FINOCCHI kg 1,40 1,50 1,50 1,60
FUNGHI
coltivati kg n.q. n.q. n.q. n.q.
freschi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
INSALATE
indivia riccia kg 1,90 2,00 2,20 2,30
indivia scarola kg 2,10 2,20 2,30 2,40
insalatina kg n.q. n.q. n.q. n.q.
lattuga cappuccio kg 1,50 1,60 1,60 1,70
lattuga romana kg 1,50 1,60 1,40 1,50
lattughino kg n.q. n.q. n.q. n.q.
valeriana kg n.q. n.q. n.q. n.q.
LENTICCHIE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
MELANZANE
lunghe kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ovali kg 2,40 2,50 2,60 2,70
tonde violette kg 3,70 3,80 3,50 3,60
PATATE
comuni kg 0,60 0,65 0,65 0,70
novelle kg n.q. n.q. n.q. n.q.
dolci kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PEPERONI
piccoli rossi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
piccoli verdi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
gialli quadrati kg 2,30 2,40 2,40 2,50
rossi quadrati kg 2,30 2,40 2,40 2,50
tipo Cuneo kg n.q. n.q. n.q. n.q.
lunghi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ortaggi
PRODOTTI
UNITA' DI MISURA
PREZZI PRODOTTI
UNITA' DI MISURA
PREZZI
Dal 27/12/2021 al 31/12/2021 Dal 03/01/2022 al 07/01/2022
(franco magazzino grossista) € €
Min. Max Min. Max PISELLI
freschi kg
secchi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
taccole kg n.q. n.q. n.q. n.q.
POMODORI n.q. n.q. n.q. n.q.
costoluto kg
tondo liscio kg 2,70 2,80 3,00 3,10
cuore di bue kg 1,90 2,00 2,10 2,20
S. Marzano kg 3,00 3,10 3,30 3,40
tipo Roma kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PORRI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PREZZEMOLO kg 1,40 1,50 1,30 1,40
RADICI AMARE 2,00 2,10 2,10 2,20
di Soncino kg
toupinambour kg n.q. n.q. n.q. n.q.
RAPE BIANCHE kg 1,50 1,60 1,60 1,70
RAVANELLI n.q. n.q. n.q. n.q.
a candela kg
tondi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
SEDANO n.q. n.q. n.q. n.q.
bianco kg
verde kg 0,90 0,95 1,00 1,05
SPINACI kg 0,75 0,80 0,80 0,85
ZUCCHE 1,80 1,90 2,00 2,10
gialle kg
verdi kg 0,90 1,00 1,10 1,20
ZUCCHINE n.q. n.q. n.q. n.q.
verdi chiare kg
verdi scure kg n.q. n.q. n.q. n.q.
* Quotazione bloccata fino a prossima comunicazione PRODOTTI
UNITA' DI MISURA
Dal 27/12/2021 al 31/12/2021 Dal 03/01/2022 al 07/01/2022
(franco magazzino grossista) € €
Min. Max Min. Max ACTINIDIA
estero kg 3,00 3,10 3,10 3,20
locale kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ALBICOCCHE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ANANAS kg 1,40 1,50 1,30 1,40
AVOCADOS kg n.q. n.q. n.q. n.q.
BANANE
America kg 1,20 1,25 1,25 1,30
Africa kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CASTAGNE
comuni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
marroni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CILIEGIE
duroni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
grafioni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
marasche kg n.q. n.q. n.q. n.q.
mora di Vignola kg n.q. n.q. n.q. n.q.
COCOMERI (Angurie) kg n.q. n.q. n.q. n.q.
FICHI
bianchi kg n.q. n.q. n.q. n.q. ,
neri kg n.q. n.q. n.q. n.q.
d'India kg 3,00 3,10 2,80 2,90
FRAGOLE kg 14,00 15,00 15,00 16,00
LAMPONI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
LOTI (Kaki) kg 1,20 1,30 1,30 1,40
MELE
golden delicious kg 1,30 1,40 1,40 1,50
imperatore kg n.q. n.q. n.q. n.q.
jonathan kg n.q. n.q. n.q. n.q.
granny smith kg 1,50 1,60 1,40 1,50
renette kg 1,50 1,60 1,50 1,60
ruggini kg n.q. n.q. n.q. n.q.
stark delicious kg 1,40 1,50 1,30 1,40
MELOGRANO kg 1,80 1,90 2,00 2,10
MIRTILLI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
MORE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
NASHI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
NESPOLE GIAPPONESI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
OLIVE
nere kg n.q. n.q. n.q. n.q.
verdi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
in salamoia kg n.q. n.q. n.q. n.q.
frutta fresca *
PRODOTTI
UNITA' DI MISURA
PREZZI
Dal 13/12/2021 al 17/12/2021 Dal 20/12/2021 al 24/12/2021
(franco magazzino grossista) € €
Min. Max Min. Max PERE
abate kg 3,00 3,10 2,90 3,00
conference kg 3,00 3,10 3,10 3,20
decana comizio kg 2,70 2,80 2,80 2,90
kaiser kg 2,60 2,70 2,50 2,60
morettino kg n.q. n.q. n.q. n.q.
martin secco kg n.q. n.q. n.q. n.q.
passacrassane kg n.q. n.q. n.q. n.q.
william kg 2,50 2,60 2,60 2,70
PESCHE
nettarine kg n.q. n.q. n.q. n.q.
pasta bianca kg n.q. n.q. n.q. n.q.
pasta gialla kg n.q. n.q. n.q. n.q.
POPONI (Meloni) gialli kg n.q. n.q. n.q. n.q.
RIBES kg n.q. n.q. n.q. n.q.
SUSINE
Florentia kg 2,00 2,10 2,20 2,30
Goccia d'oro kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Settembrine kg n.q. n.q. n.q. n.q.
santa Clara kg n.q. n.q. n.q. n.q.
santa Rosa kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Min. Max Min. Max
UVA BIANCA
italia kg 3,00 3,10 3,20 3,30
moscato kg n.q. n.q. n.q. n.q.
primus kg n.q. n.q. n.q. n.q.
regina Puglie kg n.q. n.q. n.q. n.q.
UVA NERA
americana kg n.q. n.q. n.q. n.q.
valèe kg n.q. n.q. n.q. n.q.
spagna kg 2,00 2,10 2,20 2,30
bonarda kg n.q. n.q. n.q. n.q.
cardinale kg n.q. n.q. n.q. n.q.
fragola kg n.q. n.q. n.q. n.q.
moscato kg n.q. n.q. n.q. n.q.
olivella kg n.q. n.q. n.q. n.q.
* Quotazione bloccata fino a prossima comunicazione
Dal 13/12/2021 al 17/12/2021 Dal 20/12/2021 al 24/12/2021
UNITA' DI MISURA PRODOTTI
(franco magazzino grossista) € €
PRODOTTI
UNITA' DI MISURA
Dal 13/12/2021 al 17/12/2021 Dal 20/12/2021 al 24/12/2021
(franco magazzino grossista) €
Min. Max Min. Max ACTINIDIA
estero kg 3,00 3,10 3,10 3,20
locale kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ALBICOCCHE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ANANAS kg 1,40 1,50 1,30 1,40
AVOCADOS kg n.q. n.q. n.q. n.q.
BANANE
America kg 1,20 1,25 1,25 1,30
Africa kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CASTAGNE
comuni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
marroni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CILIEGIE
duroni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
grafioni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
marasche kg n.q. n.q. n.q. n.q.
mora di Vignola kg n.q. n.q. n.q. n.q.
COCOMERI (Angurie) kg n.q. n.q. n.q. n.q.
FICHI
bianchi kg n.q. n.q. n.q. n.q. ,
neri kg n.q. n.q. n.q. n.q.
d'India kg 3,00 3,10 2,80 2,90
FRAGOLE kg 14,00 15,00 15,00 16,00
LAMPONI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
LOTI (Kaki) kg 1,20 1,30 1,30 1,40
MELE
golden delicious kg 1,30 1,40 1,40 1,50
imperatore kg n.q. n.q. n.q. n.q.
jonathan kg n.q. n.q. n.q. n.q.
granny smith kg 1,50 1,60 1,40 1,50
renette kg 1,50 1,60 1,50 1,60
ruggini kg n.q. n.q. n.q. n.q.
stark delicious kg 1,40 1,50 1,30 1,40
MELOGRANO kg 1,80 1,90 2,00 2,10
MIRTILLI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
MORE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
NASHI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
NESPOLE GIAPPONESI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
OLIVE
nere kg n.q. n.q. n.q. n.q.
verdi kg n.q. n.q. n.q. n.q.
in salamoia kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Min. Max Min. Max
PERE
abate kg 3,00 3,10 2,90 3,00
conference kg 3,00 3,10 3,10 3,20
decana comizio kg 2,70 2,80 2,80 2,90
kaiser kg 2,60 2,70 2,50 2,60
morettino kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PRODOTTI
UNITA' DI MISURA
Dal 27/12/2021 al 31/12/2021 Dal 03/01/2022 al 07/01/2022
(franco magazzino grossista) €
frutta fresca *
PRODOTTI
UNITA' DI MISURA
PREZZI
Dal 27/12/2021 al 31/12/2021 Dal 03/01/2022 al 07/01/2022
(franco magazzino grossista) € €
martin secco kg n.q. n.q. n.q. n.q.
passacrassane kg n.q. n.q. n.q. n.q.
william kg 2,50 2,60 2,60 2,70
PESCHE
nettarine kg n.q. n.q. n.q. n.q.
pasta bianca kg n.q. n.q. n.q. n.q.
pasta gialla kg n.q. n.q. n.q. n.q.
POPONI (Meloni) gialli kg n.q. n.q. n.q. n.q.
RIBES kg n.q. n.q. n.q. n.q.
SUSINE
Florentia kg 2,00 2,10 2,20 2,30
Goccia d'oro kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Settembrine kg n.q. n.q. n.q. n.q.
santa Clara kg n.q. n.q. n.q. n.q.
santa Rosa kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Min. Max Min. Max
UVA BIANCA
italia kg 3,00 3,10 3,20 3,30
moscato kg n.q. n.q. n.q. n.q.
primus kg n.q. n.q. n.q. n.q.
regina Puglie kg n.q. n.q. n.q. n.q.
UVA NERA
americana kg n.q. n.q. n.q. n.q.
valèe kg n.q. n.q. n.q. n.q.
spagna kg 2,00 2,10 2,20 2,30
bonarda kg n.q. n.q. n.q. n.q.
cardinale kg n.q. n.q. n.q. n.q.
fragola kg n.q. n.q. n.q. n.q.
moscato kg n.q. n.q. n.q. n.q.
olivella kg n.q. n.q. n.q. n.q.
* Quotazione bloccata fino a prossima comunicazione PRODOTTI
UNITA' DI MISURA
Dal 27/12/2021 al 31/12/2021 Dal 03/01/2022 al 07/01/2022
(franco magazzino grossista) € €
agrumi *
Min. Max Min. Max
ARANCE
moro kg n.q. n.q. n.q. n.q.
navel kg 1,10 1,20 1,00 1,10
ovali kg n.q. n.q. n.q. n.q.
sanguinelle kg n.q. n.q. n.q. n.q.
tarocco kg 1,70 1,80 1,60 1,70
valencias kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Washington kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CLEMENTINE kg 1,40 1,50 1,30 1,40
TANGELO (mapo) kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CEDRI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
LIMONI
primo fiore kg 1,40 1,50 1,30 1,40
varie kg n.q. n.q. n.q. n.q.
MANDARINI kg 1,60 1,70 1,50 1,60
POMPELMI ROSSI kg 1,35 1,40 1,30 1,35
POMPELMI BIANCHI kg 1,20 1,25 1,10 1,15
frutta secca
Min. Max Min. Max
ARACHIDI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ALBICOCCHE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CARRUBE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CASTAGNE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
DATTERI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
FICHI
con mandorle kg n.q. n.q. n.q. n.q.
comuni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
MANDORLE
in guscio kg n.q. n.q. n.q. n.q.
pelate kg n.q. n.q. n.q. n.q.
NOCCIOLE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
NOCI
comuni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
importazione kg 5,50 5,60 5,30 5,40
NOCI DI COCCO kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PISTACCHI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PERE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PESCHE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PRUGNE
con nocciolo kg n.q. n.q. n.q. n.q.
snocciolate kg n.q. n.q. n.q. n.q.
UVA PASSA SULTANINA kg n.q. n.q. n.q. n.q.
* Quotazione bloccata fino a prossima comunicazione PRODOTTI
UNITÀ DI MISURA PREZZI
Dal 13/12/2021 al 17/12/2021 Dal 20/12/2021 al 24/12/2021
(franco magazzino grossista) € €
PRODOTTI
UNITÀ DI MISURA PREZZI
Dal 13/12/2021 al 17/12/2021 Dal 20/12/2021 al 24/12/2021
(franco magazzino grossista) € €
agrumi *
Min. Max Min. Max
ARANCE
moro kg n.q. n.q. n.q. n.q.
navel kg 1,10 1,20 1,00 1,10
ovali kg n.q. n.q. n.q. n.q.
sanguinelle kg n.q. n.q. n.q. n.q.
tarocco kg 1,70 1,80 1,60 1,70
valencias kg n.q. n.q. n.q. n.q.
Washington kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CLEMENTINE kg 1,40 1,50 1,30 1,40
TANGELO (mapo) kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CEDRI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
LIMONI
primo fiore kg 1,40 1,50 1,30 1,40
varie kg n.q. n.q. n.q. n.q.
MANDARINI kg 1,60 1,70 1,50 1,60
POMPELMI ROSSI kg 1,35 1,40 1,30 1,35
POMPELMI BIANCHI kg 1,20 1,25 1,10 1,15
frutta secca
Min. Max Min. Max
ARACHIDI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
ALBICOCCHE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CARRUBE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
CASTAGNE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
DATTERI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
FICHI
con mandorle kg n.q. n.q. n.q. n.q.
comuni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
MANDORLE
in guscio kg n.q. n.q. n.q. n.q.
pelate kg n.q. n.q. n.q. n.q.
NOCCIOLE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
NOCI
comuni kg n.q. n.q. n.q. n.q.
importazione kg 5,50 5,60 5,30 5,40
NOCI DI COCCO kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PISTACCHI kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PERE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PESCHE kg n.q. n.q. n.q. n.q.
PRUGNE
con nocciolo kg n.q. n.q. n.q. n.q.
snocciolate kg n.q. n.q. n.q. n.q.
UVA PASSA SULTANINA kg n.q. n.q. n.q. n.q.
* Quotazione bloccata fino a prossima comunicazione PRODOTTI
UNITÀ DI MISURA
PREZZI
Dal 27/12/2021 al 31/12/2021 Dal 03/01/2022 al 07/01/2022
(franco magazzino grossista) € €
PRODOTTI
UNITÀ DI MISURA
PREZZI
Dal 27/12/2021 al 31/12/2021 Dal 03/01/2022 al 07/01/2022
(franco magazzino grossista) € €
A decorrere dal 16 giugno 2021
bestiame da allevamento
(Franco azienda allevatrice) Min. Max Min. Max
BOVINI
giovenche gravide di razza
pezzata rossa di Oropa capo 1.650,00 1.750,00 1.650,00 1.750,00
sulla piazza di Biella non è più accertata tramite Commissione, vista l'assenza di transazioni. L'unico mercato di riferimento è
quello sulla piazza di Cuneo consultabile al seguente link:
https://www.cuneoprezzi.it/ingrosso/ZOOTECNIA
La rilevazione prezzi all'ingrosso
relativa a: "Bestiame da macello" "Bestiame da allevamento", "Animali da cortile"
E' prevista una rilevazione d'ufficio per i prezzi dei capi di bestiame autoctoni qui sotto riportata
Dal 20/12/2021 al 24/12/2021 Dal 13/12/2021 al 17/12/2021
PREZZI
UNITA' DI MISURA DENOMINAZIONE DELLA
MERCE E QUALITA'
€
€
prodotti lattiero caseari
DENOMINAZIONE DELLA MERCE E QUALITA' UN
IT A' DI MISU
€ €
(Merce nuda franco caseificio) Min. Max Min. Max
BURRO
Zangolato di creme fresche per la
burrificazione pastorizzato kg 3,4 3,60 3,50 3,70
Burro di centrifuga kg 5,10 5,40 5,60 5,70
GORGONZOLA
naturale a lavorazione tradizionale
fresco kg 4,05 4,15 4,05 4,15
maturo kg 6,15 6,25 6,20 6,30
TOMA PIEMONTESE D.O.P. STAGIONATA
a latte intero kg 5,10 5,50 5,10 5,70
a latte parzialmente-scremato kg 5,50 5,90 5,50 6,10
TOMA BIELLESE
fresca kg 4,15 4,25 4,15 4,20
stagionata kg 5,80 5,90 5,80 5,90
MACCAGNO BIELLESE
fresco kg 4,15 4,25 4,15 4,25
stagionato kg 5,80 6,30 5,80 6,30
TOMINI FRESCHI (peso medio 100/130 g) cad n.q. n.q. n.q. n.q.
GRANA PADANO kg
7,70 7,90 7,80 8,10
Stagionatura >15 mesi - frazionato kg
8,40 8,50 8,70 9,00
Min. Max Min. Max
CAMOMILLA (Chamomilla recutita R) kg 2,20 2,20 2,20 2,20
MIELE di Millefiori kg 6,50 7,00 6,50 7,00
MIELE di Castagno kg 6,50 7,00 6,50 7,00
MIELE di Acacia kg 8,00 8,50 8,00 8,50
MOSTARDA DI MELE kg 18,00 18,00 18,00 18,00
altri prodotti
DENOMINAZIONE DELLA MERCE E QUALITA'
UNITA' DI MISURA
PREZZI
Dal 13/12/2021 al 17/12/2021 Dal 20/12/2021 al 24/12/2021
€ €
PREZZI
Dal 13/12/2021 al 17/12/2021 Dal 20/12/2021 al 24/12/2021
prodotti lattiero caseari
DENOMINAZIONE DELLA MERCE E QUALITA' UN
IT A' DI MISU
€ €
(Merce nuda franco caseificio) Min. Max Min. Max
BURRO
Zangolato di creme fresche per la
burrificazione pastorizzato kg 3,6 3,70 3,80 3,95
Burro di centrifuga kg 5,60 5,70 5,80 5,90
GORGONZOLA
naturale a lavorazione tradizionale
fresco kg 4,05 4,15 4,05 4,15
maturo kg 6,50 6,80 7,10 7,35
TOMA PIEMONTESE D.O.P. STAGIONATA
a latte intero kg 5,10 5,50 5,10 5,70
a latte parzialmente-scremato kg 5,50 5,90 5,50 6,10
TOMA BIELLESE
fresca kg 4,15 4,25 4,15 4,20
stagionata kg 5,80 5,90 5,80 5,90
MACCAGNO BIELLESE
fresco kg 4,15 4,25 4,15 4,25
stagionato kg 5,80 6,30 5,80 6,30
TOMINI FRESCHI (peso medio 100/130 g) cad n.q. n.q. n.q. n.q.
GRANA PADANO kg
7,70 7,90 7,80 8,10
Stagionatura >15 mesi - frazionato kg
8,40 8,50 8,70 9,00
Min. Max Min. Max
CAMOMILLA (Chamomilla recutita R) kg 2,20 2,20 2,20 2,20
MIELE di Millefiori kg 6,50 7,00 6,50 7,00
MIELE di Castagno kg 6,50 7,00 6,50 7,00
MIELE di Acacia kg 8,00 8,50 8,00 8,50
MOSTARDA DI MELE kg 18,00 18,00 18,00 18,00
altri prodotti
DENOMINAZIONE DELLA MERCE E QUALITA'
UNITA' DI MISURA
PREZZI
Dal 27/12/2021 al 31/12/2021 Dal 03/01/2022 al 07/01/2022
€ €
PREZZI
Dal 27/12/2021 al 31/12/2021 Dal 03/01/2022 al 07/01/2022
Hm Microns minima
mm
Australia Tosa
17,5 66
18,5 66-68
18,5 64
18,5 52
19,5 68
19,5 65
19,5 57-58
19,5 55
20,5 68-70
20,5 65
20,5 56
20,5 58
21,5 70
21,5 65
21,5 58-60
21,5 56
22,5 70-72
22,5 70
22,5 58
24 70
23,5 65
Nuova Zelanda Tosa
31 85
34 90
Sud-America
25,5 75-80
27,5 75-80
(*) N.B.:Quotazioni medie per tipi standard da topmaking che non considerano le qualità con stili superiori.
MEDIE QUINDICINALI DELLE QUOTAZIONI DI TOPS (NASTRI PETTINATI) AVENTI LE CARATTERISTICHE SOTTOSEGNATE, RACCOLTE
DALL'ASSOCIAZIONE NAZIONALE COMMERCIO LANIERO
9.70
3.95
Data di rilevazione
16.68 nq nq
22/11/21 6/12/21
€ / kg € / kg
20.35
11.18 nq nq
11,28 nq nq 13.33
6,78 nq 11.11
nq nq 11,75 11,68 nq 11,92
nq
nq 11.11
nq 13.73
nq 13.33
nq 11.68 11.50 11.81 nq
5.36
20,38 16,64 nq nq 13,70
nq
3,90
nq nq
9,77
3,90 4.00
6.63
5,49 nq