• Non ci sono risultati.

CUCINA CINESE E GIAPPONESE

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Condividi "CUCINA CINESE E GIAPPONESE"

Copied!
25
0
0

Testo completo

(1)

CUCINA CINESE

E GIAPPONESE

ELENCO ALLERGENI obbligo di legge UE (Reg.1169/2011)

Gli Allergeni sono Indicati sul Menu' con i seguenti Simboli:

NEL NOSTRO LOCALE USIAMO SOLAMENTE PESCE ABBATUTTO SECONDO IL REGOLAMENTO CE 853/2004

Si prega di comunicare con il personale per eventuali allergeni.

(2)

ANTIPASTI

01. Involtino primavera

(1pz)

€1.00

01a. Invotino di gamberi

*(2pz)

€3.00

01b.Involtino vietnamita

*(2pz)

€2.00

02.Nuvolette di gamberi

€1.50

03. Edamame

(fagioli*di soia verde )

€3.50

04. Ravioli di carne

( al vapore 4pz)

€3.50

04a. Ravioli di carne griglia

( 4pz)

€4.00

05. Ravioli di gamberi

(al vapore 4pz)

€4.00

06. Ravioli di verdure

(al vapore 4pz)

€3.50

(3)

07. Pane cinese

*(crema dolce 2pz)

€2.00

08. Chele

*

di granchio fritto

(4pz)

€5.00

09. Patatine

*

fritte

€3.00

10. Gamberi in salsa cinese

€5.50

11. Surimi in salsa cinese

€5.50

12. Polipo

*

con prezzemolo

€12.00

*Per motivi stagionale il prodotto puo' essere surgelato.

INSALATE

13. Insalata mista

(carote,mais,pomodoro) €3.00

13a. Insalata cinese

(carote,mais,pomodoro,s.cinese) €3.00

14. Insalata con gamberi e surimi

€4.50

14a. Insalata con gamberi,surimi,s.cinese

€4.50

15. Insalata con Shashimi

(pesce misto)

(4)

€8.00

16. Insalata con pollo e salsa cinese

€4.50

17. Insalata di alghe cinese

(aglio e peperoncino)

€3.50

17a. Insalata di alghe cinese fritto

€3.50

18. Goma Wakame

(alghe* verde piccante)

€4.50

ZUPPE

19. Zuppa di miso

(tofu,alghe,cipollotti)

€2.50

20. Zuppa di verdure

€2.50

21. Zuppa giapponese

(pesce misto)

€3.50

22. Zuppa agropiccante

€3.00

23. Zuppa di granchio e asparagi

*

€3.00

24. Zuppa di pollo con mais

€3.00

(5)

*Per motivi stagionale il prodotto puo' essere surgelato.

PASTA

25. Spaghetti di soia con verdure

€4.00

26. Spaghetti di soia con gamberi

*

€4.50

27. Spaghetti di soia con vitello

€4.50

28. Spaghetti di soia alle 3 delizie

(gamberi*,vitello,pollo) €5.50

29. Spaghetti di soia piccante

(carne di maiale macinato) €4.50

30. Spaghetti di riso con verdure

€4.00

31. Spaghetti di riso con gamberi

*

€4.50

32. Spaghetti di riso alle 3 delizie

(gamberi*,vitello,pollo) €5.50

33. Spaghetti di riso con gamberi

*

al curry

€4.50

34. Yaki soba

(spaghetti di grano saraceno,verdure e salsa giapponese)

€5.50

(6)

34a.Yaki soba con gamberi

(spaghetti di grano saraceno,verdure, gamberi* e salsa giapponese) €6.50

35. Yaki udon

(verdure e salsa giapponese)

€5.50

35a. Yaki udon con gamberi

(verdure,

gamberi*,s.giap.)€6.50

36. Udon grosso

(pollo,manzo,gamberi)

€7.00

36a. Udon grosso al brodo

(frutti di mare*) €10.00

*Per motivi stagionale il prodotto puo' essere surgelato.

RISO

37. Riso bianco

€2.00

38. Riso alla cantonese (proscitto,piselli)

€3.50

39. Riso alla thailandese (proscitto,piselli,piccante)

€3.50

40. Riso al curry (proscitto,piselli)

€3.50

41. Riso saltato con salmone (salsa giap.)

€4.50

(7)

42. Riso con verdure (salsa giap.)

€3.00

43. Riso con gamberi

*

(salsa giap.)

€4.50

44. Riso con ananas fresco

€4.50

45. Tori Don (pollo con salsa teriyaki su riso bianco)

€6.50

46. Unaghi don

(anguilla* in salsa teriyaki su riso bianco)

€15.00

*Per motivi stagionale il prodotto puo' essere surgelato.

GRIGLIA

47. Yaki Tori (spiedino di pollo e salsa teriyaki)

€7.00

48. Spiedini di gamberi

*

( s. teriyaki)

€7.00

49. Salmone griglia (s. teriyaki)

€10.00

50. Branzino griglia (s. teriyaki)

€10.00

51. Tonno alla griglia (s.teriyaki)

(8)

€12.00

52. Gamberoni

*

griglia (s. teriyaki)

€9.00

53. Pollo teriyaki

( s.teriyaki)

€7.00

54. Misto di mare

*

alla griglia

€12.00

55. Tataki salmone

(salmone scottato con sesamo) €12.00

56. Tataki tonno

(tonno scottato con sesamo)

€13.50

TEMPURA E

FRITTI

57. Tempura di gamberoni

*

(5pz)

€9.50

58. Tempura di gamberoni

*

e verdure

€8.50

59. Tempura di verdure

€7.50

60. Tempura di mare

(9)

(gamberoni*,calamari,surimi

,

pesce)

€10.00

61.

*

Calamari fritti

€8.00

62. Misto di mare fritto

(*gamberoni,gamberi,calamari,surimi,pesce)

€10.00

POLLO

63. Pollo bambu e funghi

€5.00

64. Pollo piccante

(peperoni,cipolla)

€5.00

65. Pollo al curry

(peperoni,cipolla,bambu)

€5.00

66. Pollo con patate

€5.50

67. pollo con salsa agropiccante

(peperoni,cipolla)

€5.50

68. pollo con verdure

(zucchini,carote,peperoni,bambu)

€5.00

69. pollo con zenzero e porri

€5.50

70. Pollo in agrodolce

(ananas,pomodoro)

€5.00

(10)

71. Pollo fritto all'imone

€5.00

72. pollo fritto a pezzi

€5.00

73. pollo fritto con sesamo

€5.50

74. Pollo con mandorle (peperoni,mandorle)

€5.00

VITELLO

*

75. Vitello bambu e funghi

€6.50

76. Vitello Piccante (peperoni,cipolla)

€6.50

77. Vitello al curry (peperoni,cipolla,bambu)

€6.50

78. Vitello con patate

€7.00

79. Vitello con salsa agropiccante (peperoni,cipolla)

€7.00

80. Vitello con verdure (

zucchini,carote,peperoni,bambu) €6.50

81. Vitello con zenzero e porri

€7.00

82. Vitello con asparagi

€7.00

(11)

*Per motivi stagionale il prodotto puo' essere surgelato.

GAMBERI

*

83. Gamberi bambu e funghi

€6.50

84. Gamberi piccante

(peperoni,cipolla)

€6.50

85. Gambreri al curry

(peperoni,cipolla,bambu)

€6.50

86. Gamberi con patate

€7.00

87. Gamberi con salsa agropiccante

(peperoni,cipolla) €7.00

88. Gamberi con zenzero e porri

€7.00

89. Gamberi in agrodolce

(ananas,pomodoro)

€6.50

90. Gamberi fritti all'imone

€7.00

91. Gamberi fritti

€6.50

92. Gamberi sale pepe

(zenzero,cipollotti)

€7.00

GAMBERONI

*

93. Gamberoni bambu e funghi

(12)

€10.00

94. Gamberoni piccanti

(peperoni,cipolla)

€10.00

95. Gamberoni al curry

(peperoni,cipolla,bambu)

€10.00

96. Gamberoni con zenzero e porri

€10.50

97. Gamberoni in agrodolce

(ananas,pomodoro)

€10.00

98. Gamberoni sale pepe

(zenzero,cipollotti)

€10.00

*Per motivi stagionale il prodotto puo' essere surgelato.

VERDURE

99. Verdure miste saltati

€3.00

100. Germogli di soia saltati

€3.50

101. Bambu funghi saltati

€3.50

102. Patate saltate

€3.50

103. Tofu con verdure

(zucchini,carote,peperoni,bambu) €4.50

104. Tofu in salsa piccante

(peperoni,cipolla)

(13)

€4.50

105. Tofu con bambu funghi

€4.50

BARCHE

B1. Barca 1 persona

€18.00

12 sashimi, 5 nighiri, 2 uramaki, 4 hossomaki

B2. Barca 2 persone

€35.00

24 sashimi, 8nighiri, 8 uramaki, 8 hossomaki

B3. Barca 3 persone

€50.00

36 sashimi, 12nighiri, 12 uramaki, 12 hossomaki

SUSHI MISTO

M1. Sushi misto

(7nighiri,2uramaki,4hossomaki)

(14)

€13.50

M2. Sushi medio

(8 nighiri,4uramaki,4hossomaki,1gunkan)

€16.00

M3. Sushi grande

(4 gunkan,10nighiri,8hossomaki,8uramaki)

€25.00

TARTARE (pesce trittato)

TR1. Tartare di salmone

(crudo con salsa ponzu) €7.00

TR2. Tartare di tonno

(crudo con salsa ponzu)

€8.00

TR3. Tartare misto

(crudo di pesce misto,salsa ponzu) €8.00

CARPACCIO (fette sottili di pesce crudo)

CP1. Carpaccio sake

(salmone con salsa ponzu) €11.00

CP2. Carpaccio maguro

(tonno con salsa ponzu) €13.00

CP3. Carpaccio suzuki

(branzino con salsa ponzu) €12.00

CP4. Carpaccio misto

(pesce misto con salsa ponzu)€12.50

(15)

SASHIMI (pesce crudo)

SA1. Shashimi sake

(salmone 16pz)

€13.00

SA2. Shashimi maguro

(tonno 9pz)

€10.00

SA3. Sashimi misto

(*pesce misto crudo -17pz)

€14.00

*Per motivi stagionale il prodotto puo' essere surgelato.

NIGHIRI ( pallina di riso con pesce sopra 2pz)

N1. Nighiri sake

(salmone)

€3.50

N2. Nighiri maguro

(tonno)

€4.00

N3. Nighiri suzuki

(branzino)

€3.50

N4. Nighiri avocado

€3.00

N5. Nighiri ebi

(*gambero cotto)

€3.50

N6. Nighiri tako

(*polipo)

(16)

€4.00

N7. Nighiri unaghi

(*anguilla)

€4.50

N8. Nighiri sake scottato

(con teriayaki)

€4.00

N9. Nighiri tuna scottato

(con s.spicy)

€4.50

N10. Nighiri branzino scottato

(con teriayaki) €4.00

N11. Nighiri misto

* (8pz)

€10.00

N12. Nighiri misto scottato

(2salmon ,2branzino,2tonno)

€10.00

GUNKAN (2pz)

G1. Gunkan spicy sake

(alga fuori)

€4.00

G2. Gunkan spicy tuna

(alga fuori)

€4.00

G3. Gunkan tobikko

* (alga fuori)

€4.00

G4. Hana spicy sake

(salmone fuori)

€4.50

(17)

G5. Hana spicy tuna

(tonno fuori)

€5.50

G6. Hana tobikko

* (salmone fuori,maionese)

€4.50

URAMAKI (

rotolo medio con riso all'esterno

8pz)

U1. Sake ura

(salmone,avocado)

€7.00

U2. Philadelphia ura

(salmone,avocado,phila.) €7.50

U3. Miura ura

(salmone cotto,insalata,phila.s.teriyaki,)

€8.00

U4. Crunch ura

(salmone fritto,phila.s.teriyaki )

€8.00

U5. Maguro ura

(tonno,avocado)

€8.00

U6. Tonno cotto ura

(tonno cotto,gamberi cotto,avocado maionese)

€8.00

(18)

U7. California ura

(avocado,cetriolo,surimi*,maionese,tobikko)

€7.00

U8. Crab roll

(temp.surimi*,maio,all'esterno con tobikko,patatine fritte,teriyaki) €8.00

U9. Florida ura

(*surimi,gamberi cotti,phila. tobikko,s.teriyaki)

€8.50

U10. Ebi Ura

(avocado,gamberi*,maionese)

€7.00

U11. Ebiten ura

(temp.gamberi*,maionese,s.teriyaki,patate fritte)

€8.00

U12. Chicken ura

(pollo fritto,insalata,spicy maio.s.teriyaki)

€7.00

U13. Spicy salmon ura

(tartar salmone,tobikko,avocado,spicy)

€8.00

U14. Spicy tuna ura

(tartar tonno,avocado,tobikko,spicy)

€8.50

U15. Vegetariano ura

(avocado,cetriolo,insatala,phila) €6.00

(19)

*Per motivi stagionale il prodotto puo' essere surgelato.

URAMAKI SPECIALE (

rotolo medio con riso all'esterno

8pz)

S1. Fresh salmon(6pz)

(salmone,all'esterno salmone,phila.patate fritte.senza alga) €9.00

S2. Salmon plus

(salmone,avocado,phila.

all'esterno con salmone scottato,kataifi*,s.spicy,teriyaki)

€12.00

S3. Miura Plus

(salmone cotto,insalata,phila.

all'esterno con salmone scottato,patete fritte,s.spicy,teriyaki) €12.00

S4. Green roll

(salmone cotto,insalata,phila,all'esterno con avocado,tobikko,s.teriyaki) €12.00

S5. Tuna plus

(tonno,avocado,phila,all'esterno con tonno) €12.50

S6. Raimbow roll

(surimi*,avocado,cetriolo,all'esterno con pesce mix)

€11.00

S7. Ebi avocado plus

(*gamberi cotti,surimi,avocado,maio,all'esterno con avocado,salmone) €11.00

(20)

S8. Ebiten plus

(*gamberi fritti,avocado,

all'esterno salmone scottato,kataifi,s.spicy,teriyaki)

€12.00

S9. Tiger roll

(*gamberi fritti,phila. all'esterno salmone,tobikko,teriyaki)

€12.00

S10. Drangon roll

(*gamberi fritti,phila.

all'esterno avocado,patate fritte,teriyaki)

€12.50

S11. Unaghi roll

(*anguilla,avocado,all'esterno avocado,teriyaki)

€12.50

HOSSOMAKI

(rotolo piccolo con alga ell'esterno

8pz

)

H1. Sake maki

(salmone)

€4.00

H2. Tuna maki

(tonno)

€4.50

H3. California maki

(*surimi di granchio)

€3.50

H4. Ebi maki

(*gamberi)

€4.00

H5. Kappa maki

(cetriolo)

(21)

€3.50

H6. Avocado maki

€3.50

H7. Hossomaki fritto

(salmone,phila.patate fritte,teriyaki)

€5.50

FUTOMAKI (

rotolo grande di riso con alga all'esterno

6pz)

F1. Futo sake

(salmone,avocado)

€7.00

F2. Futo california

(*surimi,cetriolo,avocado,maio) €7.00

F3. Futo ebiten

(gamberi fritti, phila,kataifi,teriyaki)

€8.50

F4. Futo fritto

(salmone,*surimi,tobikko,fomaggio,teryaki)

€8.50

*Per motivi stagionale il prodotto puo' essere surgelato.

TEMAKI (

cono di riso con alghe

1pz)

T1. Temaki sake

(salmone, avocado)

(22)

€3.00

T2. Temaki tuna

(tonno,avocado)

€3.50

T3. Temaki california

(*surimi,avocado,maionese,cetriolo)

€3.00

T4. Temaki ebi

(*gamberi cotti,avocado,maio,insalata) €3.50

T5. Temaki ebiten

(*gambero fritto,maio,teriyaki,patate fritte)

€3.50

T6. Temaki ebiten plus

(*gambero fritto,tartar salmone,kataifi,spicy,teriyaki)

€4.50

T7. Temaki spicy sake

(tartar salmone,tobikko,spicy,avocado)

€3.50

T8. Temaki spiecy tuna

(tartar tonno,tobikko,spiecy,avocado)

€4.00

T9. Temaki unaghi

(*anguilla,avocado,teriyaki) €5.00

CHIRASHI

(ciotola di riso con pesce)

C1. Sake Don

(riso e salmone crudo)

(23)

€12.00

C2. Tekka Don

(riso e tonno crudo)

€14.00

C3. Chirashi misto

(riso e persce misto)

€13.00

Coperto

€2.00

DESSERT

-Dorayaki al cioccolato o fragola €4.00

-Gelato fritto

€3.00

-Ananas fritto

€3.00

-Mela fritta

€3.00

-Sorbetto al limone

€3.50

-Gelato Affogato al Caffé

€4.50

(24)

-Gelato Affogato al Liquore

€5.00

-Gelato gusti orientali(3 palline)

€5.00

BEVANDE BIRRA

-Acqua 75cl

2.50 -Birra Asahi 50cl

5.00

-Coca Cola/Zero

2.50 -Birra Kirin 50cl

€5

.00

-Fanta

2.50 -Birra Sapporo 50cl

5.00

-Thè Limone/Pesca

2.50 -Birra cinese 66cl

5.00

-Thè al Gelsomino

3.00 -Birra Heineken 66cl

4.50

-Thè Verde

3.00

VINO BIANCO

-"Falanghina" selezione la guardiense Italia-Campania

€13.00

-Amarela "Passaerina" Garofoli Italia-Marche

€13.00

(25)

-Roero "Arneis" Dop TDB Italia-Piemonte

€15.00

-"Chardonnay" Tormaresca Italia-Puglia

€15.00

-"Gewurztraminer" Terrazze Luna Cavit Italia-Trentino Alto Adige €18.00 -"Pinot bianco"Extra dry millesimato Italia-Veneto (frizzante) €8.00

-"Glera"Prosecco asolo biologico Italia-Veneto (frizzante)

€15.00

-Bianco sfuso 1/2caraffa €5.00 -Bianco sfuso 1/4caraffa €3.00

VINO ROSSO-ROSATO

-"Cabernet Sauvignon" Rosso Col di Sasso IGT TH Banfi Italia-Toscana €11.00

-"Pinot Nero" T Rosso Tramin Italia-Trentino Alto Adige

€15.00

-"Nero D'avola"Branciforti Rosato Firriato Italia-Sicilia

€12.00

LIQUORI

-Gappa,Amaro,Whiskey,Limoncello €3.00

-Sake

€5.00

-Caffè

€1.20

-Caffè corretto

€1.50

Riferimenti

Documenti correlati

pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, salame piccante, cipolle, peperoni, olive, peperoncino, scamorza, speck, funghi.

Il Cliente rimborsa il mutuo con il pagamento periodico di rate, comprensive di capitale e interessi, secondo un tasso che può essere fisso, variabile (indicizzato), misto o di

Alcuni ingredienti dei nostri piatti, contrassegnati con un asterisco (*) potrebbero essere surgelati all’origine o acquistati freschi e surgelati da noi con abbattitore.

Spaghetti with clams, mussels, shrimp, calamari with fresh cherry tomatoes sauce Spaghetti aux palourdes, moules, crevettes, calamars avec sauce avec tomates fraîches. Spaghetti

Insalatina tiepida di polipo e calamari dadini di pan briosche e pomodorini Con purè di patate all’olio extra

Fish and products thereof Peanuts and products thereof Soybeans and products thereof Milk and products thereof (including lactose). Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis

Come si trincia il Fraolino, la Triglia, l’Orate & altri simili pesci Il Fraolino, la Triglia, l’Orata & altri pesci simili non vengono molto grossi, & sono buoni cotti

ANTIPASTO MISTO CALDO FREDDO €9.00 (ravioli 4 stagioni, ravioli alla griglia,. involtini stickpolpette di gamberi, insalata di pesce