Sviluppo di protocolli gestionali innovativi e sostenibili per il
mogioramento delle caratteristiche nutrizionali e tecnologiche delle carni bovine siciliane
https://www.innovarurale.it/pei-agri/gruppi-operativi/bancadati-go-pei/sviluppo-di-protocolli-gestionali-innovativi-e
Sviluppo di protocolli gestionali innovativi e sostenibili per il
1/2mogioramento delle caratteristiche nutrizionali e tecnologiche delle carni bovine siciliane
https://www.innovarurale.it/pei-agri/gruppi-operativi/bancadati-go-pei/sviluppo-di-protocolli-gestionali-innovativi-e
1/2
Sviluppo di protocolli gestionali innovativi e sostenibili per il mogioramento delle
caratteristiche nutrizionali e tecnologiche delle carni bovine siciliane
Riferimenti Acronimo STARTBEEF Tematica Biodiversità Focus Area
3a) Migliore integrazione dei produttori primari nella filiera agroalimentare attraverso i regimi di qualità, mercati locali e filiere corte
Informazioni Periodo 2020 - 2022 Durata 36 mesi Partner (n.) 8
Regione Sicilia
Localizzazione ITG12 - Palermo Costo totale
€500.000,00
Fonte di finanziamento principale Programma di sviluppo rurale
Programma di sviluppo rurale
2014IT06RDRP021: Italy - Rural Development Programme (Regional) - Sicilia
Parole chiave
Allevamento e benessere animale Clima e cambiamenti climatici Pratiche agricole
Stato del progetto in corso
Obiettivi
Produzione di leguminose da granella a basso impatto ambientale (riduzione dell’impiego di concimi chimici, diserbanti, irrigazione) quale fonte proteica alternativa per l’industria mangimistica.
Formulazione, produzione e validazione di mangimi innovativi integrati con scarti agroindustriali e radditivi tecnologici a basso impatto ambientale per l’alimentazione del bovino da carne.
Applicazione delle biotecnologie (seme sessato, incroci mirati F1) per il miglioramento genetico del bovino da carne.
Sviluppo di un sistema informatico innovativo di gestione della filiera carni tracciata e certificata
Partenariato
Sviluppo di protocolli gestionali innovativi e sostenibili per il
mogioramento delle caratteristiche nutrizionali e tecnologiche delle carni bovine siciliane
https://www.innovarurale.it/pei-agri/gruppi-operativi/bancadati-go-pei/sviluppo-di-protocolli-gestionali-innovativi-e
2/2
Ruolo Azienda Address Telefono E-mail
Capofila AGRICOLA PUCCIA SRL
C/da Puccia snc 90028 Polizzi Generosa PA
Italia
0921 458089 agricolapuccia@gmail.com
Partner BULFARA Società Semplice
C/da Chiappara snc 90020 Alimena PA
Italia giandomenico.scelfo@hotmail.it
Partner Oddo Giuseppe C/da Bulfara snc 90020 Alimena PA
Italia 0921 646531
Partner SS. CROCIFISSO Società Cooperativa Agricola
Via Roma 39 90020 Alimena PA Italia
Partner CONSORZIO F.AGR.AL. Via Paolo Borsellino 5 90010 Geraci Siculo PA
Italia 0921 643279 mariannagiaconia@gmail.com
Partner Giaconia Concetta Via Usignolo 1/a 90010 Geraci Siculo PA
Italia 0921 681304
Partner CORFILCARNI
Università degli Studi di Messina - Dip. Scienze Veterinarie
98168 Messina ME Italia
vincenzo.chiofalo@corfilcarni.it
Partner INNOVATION BROKER Via San Martino 8 90034 Corleone PA Italia
laboratorio.residui@gmail.com