Colazione e dolce pausa
BOMBOLONE
*1,4,5,112,50 alla crema pasticcera
BOMBOLONE
*1,4,5,8,9,10,11,122,50 alla barbabietola con crema al latte
CIAMBELLA
*1,4,5,8,9,10,11,122,50
alla crema pasticcera e Nutella
BRIOCHES
*1,4,5,8,9,10,11,122,50
alla crema pasticcera guarnita con frutti di bosco, fragole fresche e un ciuffetto di panna4
40 anni di storia
Il Salottino bar, un luogo raffinato in cui ogni dettaglio è studiato per sedurre e coccolare gli ospiti.Il Salottino offre un servizio continuo 7 giorni su 7 e 365 giorni l’anno, dalla colazione al dopo cena distinguendosi per l’esclusività delle proprie proposte, per l’attenzione costante rivolta
al cliente.
Dall’aperitivo informale tra colleghi al pranzo, un ambiente riservato,
dallo stile elegante, curato, con
prodotti attentamente selezionati e di prima qualità.
Il luogo ideale per la prima colazione con tantissime scelte di pasticceria, per gustare una spremuta, un ottimo caffè o un
cappuccino e iniziare così al meglio la giornata.
Non mancano un’ampia scelta di vini, Champagne, distillati e cocktails per ogni occasione, oltre a whisky, grappe, rhum e superalcolici tra i più rari completano le proposte.
Il Salottino, inoltre, per rendere la sua offerta sempre migliore e al passo con i tempi, mette a disposizione uno spazio di
co-working unico nel suo genere, dove riunirsi per un incontro di lavoro, studiare o
preparare la propria tesi di laurea.
Ancora per un semplice pomeriggio in tranquillità all’insegna del relax leggendo
un buon libro o navigando grazie al wi-fi gratuito e alle prese di corrente
a disposizione.
Da il Salottino bar, inoltre, puoi pagare in modo rapido
e veloce con carta di credito o bancomat anche le consumazioni minime.
ALLERGENI (REGOLAMENTO EUROPEO 1169/2011) SI INFORMANO I SIG.RI CLIENTI CHE IN QUESTO ESERCIZIO
VENGONO SOMMINISTRATI ALIMENTI CHE POSSONO CONTENERE QUESTI TIPI DI ALLERGENI
1 Cereali contenenti glutine 2 Pesce
e prodotti a base di pesce 3 Senape
e prodotti a base di senape 4 Latte
e prodotti a base di latte
5 Anidride solforosa e solfiti 6 Crostacei
e prodotti abase di crostacei 7 Arachidi
e prodotti a base di arachidi 8 Frutta a guscio 9 Semi di sesamo
e prodotti a base di sesamo
10 Lupini
e prodotti a base di lupini 11 Uova e prodotti a base di uova 12 Soia e prodotti a base di soia 13 Sedano
e prodotti a base di sedano 14 Molluschi
e prodotti a base di molluschi Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili
rivolgendosi al personale in servizio. È presente la documentazione cartacea.
* = prodotto da forno, salato, ottenuto dalla cottura di un semilavorato congelato/surgelato. ** = prodotto surgelato.
Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo. I prodotti possono subire modifiche.
BRIOCHES
*1,4,5,8,9,10,11,122,00 cioccolata, vuota, integrale,
integrale e miele
BRIOCHES VEGANE
*1,5,8,9,10,122,00 fichi e mandorle, melograno, marmellata, vuota, curcuma
© 2019 menu-menu.it - Frassinelli&Partners - Printed in Italy - Tutti i diritti riservati. Ogni riproduzione anche parziale del presente catalogo è proibita.
Colazione e dolce pausa BRIOCHES*1,4,5,8,9,10,11,12
2,00
danese, mela, girella,
treccia, noci ecc...
CONCHIGLIE
*1,4,5,8,9,10,11,122,00 latte e panna, cioccolato e crema,
pan di stelle
BRIOCHES FRUTTI DI BOSCO
*1,52,00
decorata con frutti di bosco freschi e ciuffetto di panna montata4
BRIOCHES PISTACCHIO
*1,4,5,9,10,11,122,00 servita con ciuffetto di panna4
e granella di pistacchio8
BRIOCHES NUTELLA
*1,4,5,8,9,10,11,122,50 servita con ciuffetto
di panna montata4 e fragole fresche
BRIOCHES MARMELLATA
*1,4,5,9,10,11,122,00 servita con marmellata
anche a parte e granella di nocciola8
FAGOTTINI
*1,4,5,8,9,10,11,122,00 ciocco/cream e pera lime
FROLLE MISTE
*1,4,5,8,9,10,11,12 2,50 possono variare a seconda della disponibilitàDONUTS
*1,4,5,8,11,12 2,00 limone, cioccolato, fragola,marshmallow
MUFFIN CIOCCOLATO
*1,4,8,9,10,11,122,00
MUFFIN FRUTTI DI BOSCO
*1,4,8,9,10,11,122,00
MUFFIN AL LAMPONE
*1,4,8,9,10,11,122,00
MIGNON
*1,4,5,8,9,10,11,121,00 crema, cioccolato, vuoto, frutti di boscoCROISSANT
*1,4,5,8,9,10,11,12 1,50 vuotoPiatti freddi Primi piatti
RISOTTO
AL PARMIGIANO
*1,4,5,11,12,138,00PENNE
AL POMODORO
*1,4,5,11,12,138,00SPAGHETTI CACIO E PEPE
*1,4,5,11,12,138,00VITELLO TONNATO
9,00 fettine di vitello1,4,5, maionese1,2,4,5,11, capperi5PIATTO BRESAOLA
9,00 bresaola1,4,5,con fette di grana1,4,5 e rucola
INSALATA NEL CESTINO DI PANE
9,00 insalata verde mista, pomodoro,mozzarella4, tonno2, capperi5, avocado, acciughe2, fette d’arancia, cestino di pane1,5
VEGETARIANO
9,00verdure grigliate**, mozzarella4, origano, basilico, olio extra vergine d’oliva
CAPRESE
8,00 pomodoro, mozzarella4,5, basilico, olio extra vergine d’olivaSandwiches Piadine
Pizze
VEGETARIANO
*8,00 pane da toast integrale1,5,9, verdure grigliate*, insalata,pomodoro, formaggio4, decorazione pomodorino ripieno2,
maionese5,11
TONNO
6,00 piadina1, tonno2,5,pomodoro, brie4
MARGHERITA
*(1/4)
1,50 pasta pizza1,4,5, pomodoro, mozzarella4, origano, basilico,olio extra vergine d’oliva
TONNO & CIPOLLA
*(1/4)
1,50pasta pizza1,4,5, pomodoro, mozzarella4,tonno2, cipolla, origano,
basilico, olio extra vergine d’oliva
MAXI TOAST FARCITO
6,00pane da toast1,9, prosciutto cotto1, formaggio4,
farcito con farcitoast1,5,13 o salse1,2,3,5,11,12,13
MAXI TOAST
5,00 pane da toast1,9, prosciutto cotto1, formaggio4PANCETTA
*8,00 pane da toast al pomodoro1,5,9,pancetta1, formaggio4, funghi5, insalata, pomodoro
FOCACCIA
*1,2,4,8, 9,11,125,00 di vari tipi...
FOCACCIA FARCITA
*1,2,4,8, 9,11,126,00 a piacere...
VERDURE
6,00 piadina1, verdure grigliate**,mozzarella4,5
Panini vegani Panini
CURCUMA
*6,00pane1,5, bresaola1,4,5,9, fette di grana4,11, rucola, olio extra vergine d’oliva,
succo di limone
TRECCIA
*6,00pane1,5,9,12, pomodoro, insalata, prosciutto crudo1,5, mozzarella4,5
BAGEL
*6,50 pane1,5,9,12, salmone2,5, formaggio spalmabile4,5, rucolaBAGUETTE
*6,00pane1,4,5, pomodoro, tonno2,5, formaggio4,5
INTEGRALE
*6,00 pane1,4,5, verdure grigliate**, formaggio spalmabile4,5, ‘nduja,olio extra vergine d’oliva, sale
BARBABIETOLA
*6,00pane1,5, zucchine grigliate**, avocado, brie4,5, acciughe2,5, olio extra vergine d’oliva, sale
A tutte le ore. . . TAGLIERE PICCOLO*5,00 focaccia1 e affettato1,5
TAGLIERE MEDIO
*10,00 vari tipi di focaccia1, affettati1,5, olive, varietà sott’olio o sottacetivariabili al momento
TAGLIERE DEL SALOTTINO
*8,00fantasia di chi lo prepara...
TAGLIERE GRANDE
*15,00 vari tipi di focaccia1, affettati1,5, olive, varietà sott’olio o sottaceti variabili al momento, gorgonzola4 e piccole sfiziosità calde1,2,3,4,5,6,7,8,9,10APERITIVI
5da
6,00VINI
5da
5,00BOLLICINE5
da
6,00Crodino classico 3,50
Crodino Twist agrumi 3,50
Crodino Twist frutti rossi 3,50
Campari soda 3,50
Bitter Campari 3,50
Aperol soda 3,50
Aperitivo della Casa analcolico 6,50 Aperitivo della Casa alcolico 7,50
Birre Alcolici
Bibite fredde
Acqua Panna 0,45 l 1,50
Acqua San Pellegrino 0,45 l 1,50
Aranciata 3,00
Aranciata amara 3,00
Cedrata Tassoni 3,00
Coca-Cola 3,50
CocaCola Zero 3,50
Chinotto 3,00
Estathè bottiglia limone 3,00
Estathè bottiglia pesca 3,00
Lemonsoda 3,00
Tonica 3,00
The al limone 3,00
The alla pesca 3,00
Succhi di frutta 3,00
Red Bull 4,50
Caffetteria
Caffè 1,80
Caffè corretto 2,50
Caffè con panna4 3,50
Caffè con gelato4 3,50
Cappuccino4 2,00
Decaffeinato 2,00
Decaffeinato con panna4 3,50 Decaffeinato con gelato4 3,50
Marocchino4 2,50
Marocchino con panna4 3,50
Caffè freddo shakerato 4,50
Caffè freddo shakerato corretto 5,00 Ginseng tazzina piccola 2,00
Ginseng tazzina grande 2,50
Beck’s 4,50
Ceres 4,50
Ceres Red Erik 4,50
Corona 4,50
Carlsberg 4,50
Daura (gluten-free) 4,50
Poretti 4 luppoli 4,50
Tennet’s super 4,50
Franziskaner 6,00
Birra alla spina 0,30 cl 4,00 Birra alla spina 0,50 cl 6,00
Amari da 4,00 a 6,00
Whisky 6,00
Whisky torbati 9,00
Wodka 5,00
Rhum da 6,00 a 9,00
Cognac 9,00
Grappe 6,00
Grappe barrique 9,00
Gin da 6,00 a 10,00
Bollicine
CHAMPAGNE
Krug5 0,75 l 240,00
Cuvée Dom Pérignon5 0,75 l 200,00 Veuve Clicquot Magnum5 1,5 l 120,00 Veuve Clicquot5 0,75 l 12,00 65,00 G.H. Mumm5 0,75 l 12,00 60,00 Veuve Clicquot Rosè5 0,75 l 12,00 60,00
Pommery5 0,75 l 12,00 60,00
ETICHETTA ITALIANA
Bellavista Franciacorta5 1,5 l 90,00 Castelfaglia DOCG Franciacorta5 1,5 l 90,00
Mionetto Vivo5 1,5 l 70,00
Prosecco Cescon5 1,5 l 70,00
Mionetto extra dry5 1,5 l 70,00
Mondoro Asti dolce DOCG5 1,5 l 70,00 Fontanafredda Alta Lanzia5 1,5 l 70,00
Berlucchi5 1,5 l 70,00
Franciacorta brut5 0,75 l 9,00 40,00 Franciacorta Satin5 0,75 l 9,00 40,00 Franciacorta La Montina5 0,75 l 9,00 40,00 Prosecco Val D’Oca5 0,75 l 6,00 40,00 Astoria Victim5 0,75 l 8,00 38,00 Frattina Prosecco sup.5 0,75 l 7,00 35,00 Asolo Prosecco sup. millesimato docg5 0,75 7,00 35,00
Astoria5 0,75 l 7,00 30,00
Mionetto Prosecco doc5 0,75 l 7,00 30,00 Prosecco Romio doc5 0,75 l 6,00 25,00 Cinzano Gran Collezione5 0,75 l 5,00 25,00 Duca del Valentino Grand Cuvée5 0,75 l 5,00 25,00
Vini rossi
Solaia Antinori5 220,00
Bricco dell’Uccellone5 150,00
Barolo5 120,00
Tignanello Antinori5 90,00
Brunello di Montalcino5 80,00
Amarone5 10,00 60,00
Sensi 1890 Governato Toscana5 40,00
Primitivo Salento5 6,00 27,00
Nebbiolo d’Alba5 5,00 25,00
Chianti5 6,00 25,00
Negroamaro Salento5 6,00 25,00
Trinacria5 6,00 25,00
Nero d’Avola bio5 6,00 25,00
Dolcetto d’Alba5 6,00 24,00
Bonarda5 5,00 20,00
Barbera d’Asti5 5,00 20,00
Barbera Monferrato5 5,00 18,00 0,75 l
Vini bianchi
Gewurztraminer Trentino5 6,00 35,00
Fiano Campania5 5,00 25,00
Pinot grigio5 5,00 25,00
Sauvignon Veneto5 5,00 25,00
Roero Arneis5 5,00 25,00
Falanghina Campania5 5,00 25,00 Domaine Gentile Muscat du Cap Corse5 5,00 25,00
Chardonnay5 5,00 20,00
0,75 l
Dessert Crêpes
CANNOLO SICILIANO
*1,4,5,8,115,00CASSATINA SICILIANA
*1,4,5,8,11,125,00
SACHER
*1,4,5,8,11,125,00
TIRAMISÙ
*1,8,11,12 5,00FRAGOLE E NUTELLA
*1,2,4,5,8,11,12,137,00
NUTELLA
*1,2,4,5,8,11,12,135,00
GELATO
*1,2,4,5,8,11,12,135,00
CUORE CALDO
*1,8,11,125,00Tea, tisane, infusi e cioccolate
CIOCCOLATA CLASSICA
1,4 4,00CIOCCOLATA CON PANNA
1,46,00
BISCOTTINI
1,4,8,11 0,80 cadTE - TISANE - INFUSI
3,00 / 5,00CIOCCOLATA CON PANNA E BISCOTTINI
1,4 8,00CIOCCOLATA CON PANNA E FRUTTA
1,4 8,00Caffè speciali
IRISH COFFEE
6,50 caffè, whiskey irlandese1,panna liquida4
CAFFÈ KISS
3,50 topping alla nocciola8, caffè espresso, panna montata4e granella di nocciola8
CAFFÈ EIFFEL
3,50 crema fredda al caffè4con salsa nocciola8 e granella di nocciola8
CAFFÈ ARMONIA
3,50 crema pasticcera4,11, caffè espresso,panna montata4 e granella di meringa11
CAFFÈ FONDENTE
3,50cioccolata calda1,4, caffè espresso, panna montata4
e granella di cioccolato
CAFFÈ MOZART
3,50 crema fredda al caffè4 con cioccolato fondente e cacaoEROTICUS
6,50 caffè, vodka, kahlùa,panna liquida4
Cocktails
AMERICANO
7,50Bitter Campari, Martini Rosso5, selz
ALEXANDER
7,50brandy, crema di cacao bianca4, panna liquida4, noce moscata8
ARTICO
7,50limoncello, Creme de Menthe bianca, gin, tonica
BACARDI COCKTAIL
7,50 rhum scuro, succo di limone, granatinaBLACK RUSSIAN
7,50 vodka, kahluaBLOODY MARY
7,50 vodka, succo di pomodoro, succo di limone, sale, pepe, tabascoBRONX
7,50gin, Martini dry5, Martini Rosso5, succo d’arancia
CAIPIROSKA
7,50vodka, lime, zucchero di canna
CAIPIRINHA
7,50Cachaca, lime, zucchero di canna
DAIQUIRI
7,50rhum chiaro, succo di lime, sciroppo di zucchero
DOLOMITI
7,50 gin, Bitter Campari, succo di pompelmoFOUR ROSES E COLA
7,50 whisky Four Roses1, Coca-ColaGARIBALDI
7,50Bitter Campari, succo d’arancia
MARGARITA
7,50tequila, Cointreau, succo di lime
MOSCOW MULE
7,50vodka, succo di lime, Ginger Beer
PRUSSIANO
7,50 vodka, Prosecco5, miele,pepe rosa, cannella
SUMMER
PARADISE
7,50 vodka aromatizzata ai fruttimisti, succo d’ananas, succo d’arancia
MOJITO
7,50 rhum bianco, lime, menta, selzCUBA LIBRE
7,50 rhum chiaro, succo dilime, Coca-Cola
IL SALOTTINO
7,50 succo alla pesca, succo frutti di bosco,spremuta d’arancia
ZODIAC
7,50 vodka, Cointreau, succo d’arancia, granatinaRAINBOW
7,50blu curaçao, vodka rossa, succo ACE
NEGRONI
7,50Bitter Campari, Martini Rosso5, gin
PINA COLADA
7,50rhum bianco, Batida de Coco5, succo d’ananas, panna4
PRESIDENT
7,50rhum scuro, Martini Rosso5, granatina
ROMA
7,50Martini Dry5, Martini Rosso5, Bitter Campari, gin
SEX ON THE BEACH
7,50 vodka, vodka alla pesca,succo d’arancia, succo di mirtillo
SCREWDRIVER
7,50vodka, succo d’arancia
SIDECAR
7,50brandy5, Cointreau, succo di limone
STINGER
7,50brandy5, Creme de Menthe Bianca
TEQUILA COCKTAIL
7,50 tequila, succo di limone, granatinaTEQUILA SUNRISE
7,50tequila, succo d’arancia, granatina
TOM COLLINS
7,50gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, selz
TROPICAL
7,50Malibu4, succo d’arancia, granatina
WHITE LADY
7,50gin, Cointreau, succo di limone
WHITE RUSSIAN
7,50vodka, Kahlua, panna liquida4
WONDERLAND
7,50spremuta d’arancia, succo di limone, Ginger Beer, granatina,
pepe nero, tabasco
AFFOGATO AL CIOCCOLATO
12,00 gelato alla crema4,11, cioccolata calda4,panna montata4, polvere di cacao, biscotti1,4,11
AFFOGATO
AL LIQUORE BAILEY’S
12,00 gelato alla crema4,11, liquore Baileys4, panna montata4,polvere di cacao, topping4,8, biscotti1,4,11
AFFOGATO AL CAFFÈ
12,00 gelato fior di panna4, caffè caldo, panna montata4,polvere di caffè, biscotti1,4,11
I nostri affogati
COPPA OREO
9,00gelato cioccolato4 e alla stracciatella4, biscotti Oreo1,4,12, panna montata4, polvere di cacao, topping cioccolato4,8
COPPA CREMOSA
9,00 gelato alla crema4,11 e al fior di latte4,granella di pistacchio4,8, panna montata4, biscotti1,4,11,
topping cioccolato4,8
COPPA BACIO DI DAMA
9,00 gelato al cioccolato4, alla nocciola4,8e alla crema4,11, panna montata4, polvere di cacao, biscotti1,4,11
COPPA AL BACIO PERUGINA
12,00 gelato alla crema4,11, alla nocciola4,8e al cioccolato4, panna montata4, cioccolata calda4, polvere di cacao,
nocciole intere8, Nutella4,8,12, Bacio Perugina1,4,8
NUTELLOSA
9,00gelato alla crema4 e alla nocciola4,8, Nutella4,8,12, panna montata4, topping cioccolato4,8, biscotti1,4,11
nocciole intere8
Coppe alle creme
Centrifughe e spremute
PREPARA LA PELLE
PER L’ABBRONZATURA
5,003 carote, 15 pomodorini ANTIOSSIDANTE
5,00½ mela, 3 carote, 1 arancio,
½ melograno DIGESTIVO
5,00 1 mela, 3 carote,3 cm di radice di zenzero
RED PASSION
5,00 fragole, mirtilli, lamponi, more, ribes, 1 limoneSUPER VITAMINA C
5,00½ pompelmo, 1 arancia, 1 limone, 1 kiwi
ANTISTRESS
5,00 1 pera (oppure 1 mela), 2 gambe di sedano13, 3 caroteDETOX
5,001 cetriolo, 1 carota, 1 mela, 2 gambe di sedano13, 1 rametto di prezzemolo, 2 cm di radice di zenzero, 1 limone
RITENZIONE IDRICA
5,00 2 fette di ananas fresco,½ finocchio, ½ cetriolo,
½ limone
SISTEMA IMMUNITARIO
5,001 arancia, 2 carote, 1 limone, 2 cm di radice di zenzero
ENERGIZZANTE
5,002 kiwi, una manciata di mirtilli, 2 fette di ananas fresco,
1 pizzico di peperoncino
ANTI CELLULITE E BRUCIA GRASSI
5,00 1 pompelmo, ½ limone, 2 cm di radice di zenzeroSPREMUTA
5,00 pompelmo o aranciaDEPURATIVO
5,001 cetriolo, 1 mela (oppure 1 pera), 2 carote, 2 gambi di sedano13, 1 lime piccolo (oppure 1 limone), foglie di prezzemolo fresco
Gelati speciali
COPPA KINDER
6,00 gelato al fior di panna4, topping cioccolato4,8, Smarties1,4,Ovetto Kinder4,12, biscotti1,4,11
AFFOGATO AMARENA
10,00gelato al fior di panna4, topping amarena Fabbri, panna montata4, amarene,
biscotti1,4,11
SPIEDINO FRUTTA
12,00 gelato a scelta (fra limone, fragola, fior di panna4, crema4,11, cioccolato4,nocciola4,8, stracciatella4, topping cioccolato4-8, panna montata4,
spiedino di frutta mista, biscotti1,4,11
FRAGOLE E PANNA
12,00 fragole freschecon guarnizione di panna montata4
FRAGOLOSA
12,00 gelato al fior di latte4, fragole fresche, biscotti1,4,11MACEDONIA
7,00 macedonia di frutta frescaMACEDONIA CON GELATO
12,00 macedonia di frutta fresca con gelato a scelta(fragola, limone, crema4,11, fior di panna4) biscotti1,4,11
Coppe alla frutta
MAXI COPPA DELL’AMORE
18,00 gelato al cioccolato4 e alla crema4,frutta fresca mista,
panna montata4, topping al cioccolato4,8, topping all’amarena, biscotti misti1,4,11
COPPA SINGLE
12,00gelato alla nocciola8, crema4, stracciatella4, frutta fresca, panna montata4, topping al cioccolato4,8,
biscotti misti1,4,11