A scuola di.. menu:
ristorazione scolastica e dintorni
Un menu speciale come segno di coesione in Area Vasta 1
Mercoledì 22 gennaio 2020
nelle mense scolastiche dei Comuni dell’Area Vasta 1 aderenti all’iniziativa verrà servito il seguente menu uguale per tutti (garantite le eventuali diete speciali):
Passatelli con sugo di pesce Insalata di finocchi,
arance e olive nere a rondelle Torta di carote
Questa iniziativa è abbinata ad un lungo lavoro congiunto del Tavolo tecnico di lavoro in ambito di diete speciali e ristorazione scolastica in Area Vasta 1, composto da rappresentanti del mondo sanitario, scolastico e di ambiti territoriali.
E’ contestuale al corso di aggiornamento per insegnanti (https://www.istruzione.it/pdgf/
lunedì 20 gennaio a Pesaro; mercoledì 22 gennaio a Urbino; giovedì 23 gennaio a Fano) sui temi della corretta alimentazione e della nuova procedura per la richiesta diete speciali in AV 1, cui seguiranno altri momenti formativi sulle stesse tematiche per pediatri, personale sanitario, personale comunale e incontri con le famiglie previsti in Area Vasta 1 nell’arco dell’anno 2020.
Ci auguriamo che questa idea, che mira ad invitare simbolicamente ad una grande unica tavolata grandi e piccini di un ampio territorio, sia gradita e riaccenda una luce sull’importante ruolo educativo svolto dalla ristorazione scolastica.
