M E N U
CEVICHE “piatto peruviano a base di pesce”
MONTEGIORDANO € 5.00
€ 6.00
€ 7.00
€ 8.00
Pomodoro, cetriolo, cipolla rossa, peperoni, olive schiacciate
ENERGY BEACH BAR
Lattuga, pomodoro, tonno, mozzarella, capperi
METALLICA
Arance tardive, cipolla rossa, olive nere, acciughe di Cetara, provola silana, taralli sbriciolati, limone, sale, pepe
COMPONI LA TUA INSALATA SCEGLIENDO TRA LE VARIANTI
Lattuga, pomodoro, cetrioli, cipolla rossa, alici, mozzarella, tonno, provola silana, capperi, scaglie di caciocavallo
€ 8.00
€ 10.00
€ 12.00 FACILE FACILE
Prosciutto crudo e fior di latte
LAUSBERG
Capocollo, salsiccia, piccante, soppressata, n’duia, crudo, pecorino
Insalata di seppie e/o polpo, cipolla, peperoni, pomodoro
A N T I P A S T I
MARINARA
€ 4.50
€ 5.50
€ 6.00 CLASSICA
Pomodoro, origano, sale, olio
MODERNA
Pomodoro, origano, sale, olio, tonno , mozzarella
Pomodoro, acciughe di Cetara, origano, basilico, pepe nero, olio
F R I S E L L E I N S A L A T E
COMPONI LA TUA PUCCIA
SCEGLIENDO TRA LE VARIANTI € 8.00
€ 6.00
€ 6.00
Alici di Cetara, tonno, caciocavallo, mozzarella, capocollo, crudo, spianata piccante, mortadella, n’duja, pomodori secchi all’olio, melenzane all’olio, pomodori, lattuga, melanzane grigliate, e zucchine grigliate.
MARINAIO
Acciughe di Cetara all’olio, fior di latte, olio, basilico
MEDITERRANEA
Tonno all’olio di Cetara, patè di carciofi, pecorino, pomodoro e menta
€ 5.00
€ 6.00 GOURMET
Mortadella Bologna Igp, caciocavallo, pomodori secchi
BRIGANTE
Capocollo, caciocavallo, melanzane all’olio
L’ORTO
€ 6.00
€ 6.00
€ 5.00 LA CALABRA
Spianata piccante, provola silana,
insalata, melanzane grigliate
CITTADINA
Crudo lucano, fior di latte, pomodoro, olio, origano
Mousse di peperoni, pomodori secchi, pecorino, origano
P U C C I A
F O O D M E N U
CAPONEGRO € 7.00
€ 7.00
€ 5.00
Hamburger artigianale della macelleria Caponegro, lattuga, pomodoro, cetrioli, n’duia, caciocavallo
RUFFIANA
Hamburger artigianale della macelleria Caponegro, cipolla rossa, provola silana, spianata calabra, melanzane grigliate all’olio, pomodorini, insalatina
BERLINO
Wurstel artigianale, senape, ketchup
H A M B U R G E R
* *
€ 3.00
€ 5.00
€ 3.50
€ 3.00
€ 2.50 ANGURIA
PIATTO MISTO
(Frutta di stagione)FRULLATI
GRANITE ARTIGIANALI LATTE DI MANDORLA ARTIGIANALE
F R U T T A
*Coperto (acqua compresa) € 1.00
€ 4.00
€ 6.00 VAMPAT
Olio, aglio, origano
LIUTERIA
Capocollo, salsiccia piccante, soppressata, n’duia, crudo, pecorino
P I N S A R O M A N A
DAVIDE
€ 6.00
€ 7.00 NAPOLI
Fior di latte, pomodorini, basilico, olio
Fiior di latte, pomodorini, spianata calabra, basilico, olio
€ 7.00
€ 7.00 FEDERICA
Fior di latte in cottura, fesa di tacchino, rucola, grana, limone, mais
REGGIO CALABRIA
Fior di latte, tonno, olive nere, olio, pepe nero
€ 7.00
€ 6.00
“A SANT’ANTONIO”
Fior di latte, pomodorini, crudo, rucola
LIUTERIA
Mortadella Bologna, pomodori secchi
“La vita è troppo breve per mangiare male”
S e l e z i o n i a m o s o l o p r o d o t t i d i q u a l i t à e l i p r e p a r i a m o c o n
c u r a e a m o r e .
€ 6.00 ORTOLANA
Melanzane grigliate, zucchine grigliate, fior di latte, menta
COMPONI LA TUA PINSA SCEGLIENDO TRA LE VARIANTI
Fior di latte, pomodorini, cipolla, tonno, acciughe, spianata calabra, capocollo, crudo, n’duja, caciocavallo, mortadella, capperi, pomodori secchi, origano, basilico, peperoncino, melanzane grigliate all’olio e zucchine grigliate all’olio
€ 8.00
I prodotti evidenziati con asterisco possono essere preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine.
I prodotti evidenziati con i cerchi colorati possono contenere le sostanze che provocano allergie e intolleranze. Ad ogni sostanza e’ stato associato un colore.
Si prega di prenderne visione nella pagina finale del nostro menu. Per i prodotti confezionati gli ingredienti sono riportati sugli involucri.
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C A F F E T T E R I A
€ 1.00
€ 2.00
€ 1.20
€ 1.50
€ 1.50
€ 1.00 CAFFÈ
CAFFÈ LECCESE ESPRESSINO CAPPUCCINO LATTE MACCHIATO CAFFÈ AL GHIACCIO
€ 2.50
€ 1.50
€ 1.50
€ 3.00
€ 1.50
€ 2.00
€ 3.00
€ 3.00
€ 3.00
€ 3.00 CREMA CAFFÈ
CORNETTO
BRIOCHE SICILIANA
“PAFFUTELLA”
BRIOCHE “PAFFUTELLA”
SICILIANA FARCITA CON CREMA DI CAFFÈ
BOCCONOTTO DI MORMANNO
Ciliegia, mandorla, fichi, noci, cioccolato
PAFFUTELLA DA FARCIRE
Limone, mandorla, pistacchio, cioccolato
€ 1.00 ACQUA EFFERVESCENTE -
NATURALE 0,5 LT
€ 2.00 CRODINO-SANBITTER
BIANCO
L E B E V A N D E A N A L C O L I C H E
C A F F È & D R I N K
€ 3.00 SUCCO DI BERGAMOTTO
ARTIGIANALE
BIRRA ALLA SPINA
THE PALE OTTER 5,5% € 2.50
€ 2.50
€ 3.50 PREMIUM LARGER: STELLA
ARTOIS-MENABREA-FORST
Pale Ale - HonejMonkey, Francavilla in Sinni (PZ)
L E B I R R E
STRONG LAGER: TENNENT’S SUPER - CERES
THÈ FREDDO LIMONE-PESCA
€ 2.00
€ 2.00 SUCCHI
€ 2.00
€ 3.00
€ 3.00 COCA COLA
CEDRATA, GINGER, TONICA, SPUMA-BALADIN ARANCIATA CHINOTTO LURISIA
€ 2.00 SCHWEPPES LEMON
€ 2.00 GASSOSA AVENA
€ 2.00 GASSOSA MOKA DRINK
AL CAFFÈ
(0,2 LT)
€ 4.00 (0,4 LT)
BIRRA ALLA SPINA
BALOON 6,5% € 3.00
Ipa Ambrata - HonejMonkey, Francavilla in Sinni (PZ)
(0,2 LT)
€ 5.00 (0,4 LT)
GRANITE ARTIGIANALI SPREMUTA D’ARANCIA FRULLATI
LATTE DI MANDORLA ARTIGIANALE
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BELGIAN PALE ALE:
MONTEZUMA
BLONDE ALE:
BALADIN NAZIONALE
BLONDE ALE: BALADIN NAZIONE GLUTEN FREE
SAISON: BALADIN WAYAN
€ 4.50
€ 4.50
€ 4.50
€ 4.50
R-Esist, birrificio artigianale lucano
€ 3.50
€ 4.50 IPA: ORSES
R-Esist, birrificio artigianale lucano
PALE LAGER: CORONA EXTRA
VERMOUTH BERTO ROGER BITTER STRONG
€ 2.50
€ 3.50
€ 3.50
€ 3.50 CAMPARI SODA
CAMPARI BITTER MARTINI BIANCO
€ 4.50
A P E R I T I V I A L C O L I C I
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 3.00
€ 3.50
D I G E S T I V O
AMARO LUCANO AMARO SILANO MIRTO
LIMONCELLO DI LEO KEPHAS
FERNET BRANCA ULIVAR
€ 5.00
€ 5.00
€ 4.00 BABICKA ORIGINAL
WARMWOOD-VODKA DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSICA-RUM
GLEN MORAY CHARDONNAY CASK-WHISKY
R U M , W H I S K Y E V O D K A
€ 5.00
€ 7.00
€ 7.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 5.00
L O N G D R I N K
GIN TONIC GIN MARE TONIC GIN HENDRIX TONIC VODKA TONIC COCA E RUM
MARTINI BIANCO TONIC
€ 5.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 5.00
I C L A S S I C I
MOJITO ENERGY CAIPIRINHA CAIPIROSKA PINA COLADA NEGRONI AMERICANO SPRITZ UGO
RED LIGHT
Succo di limone, succo di fragola, succo d’arancia, succo d’ananas, sciroppo di granatina
STIGHT
Zucchero di canna, menta, anguria, gassosa
PINA COLADA ANALCOLICA
€ 5.00
€ 5.00
€ 5.00
C O C K T A I L A N A L C O L I C I
€ 3.50
€ 4.50
€ 4.50 LIQUIRIZIA AMARELLI
AMARO JEFFERSON
ROGER AMOR STRONG
B I A N C H I
LEPIANO 13,50% IGP € 3.50
€ 15.00
€ 4.00
€ 18.00
€ 3.00
€ 14.00
€ 3.00
€ 14.00 BIANCO MARGHERITA 13.50%
Greco 90%, - Traminer 10%, Tenuta del Castello Montegiordano (Cs)
Falanghina 100% - C. La Fortezza, Torrecuso (BN) Chardonnay 100% - C. B. Bartolomeo, Breganze (VI)
CERVINAGO BIANCO IGP 14%
FALANGHINA DOC 13%
Guarnaccia 65% - Mantonico 35%, C. Viola, Saracena (CS)
Greco 100% - C. Cervinago, Civita (CS)
V I N I
(calice)
(calice)
(calice)
(calice)
(bottiglia)
€ 6.00
€ 40.00
€ 4.50
€ 5.00
€ 5.50
P A S S I T O - G R A P P E C O G N A C
MOSCATO PASSITO DI
SARACENA - PRESIDIO SLOW FOOD- 13.50%
Vinacce di Merlot - Cabernet, Distelleria Poli, Bassano del Grappa (VI)
SARPA ORA DI POLI, 40% BIANCA
Guarnaccia 50% - Malvasia 50%, Moscato di Saracena, 25 kg per hl di mosto (CS)
SARPA ORA DI POLI, 40% BARRICATA
OTARD BARON COGNAC 40%
Vinacce di Merlot - Cabernet, Distelleria Poli, Bassano del Grappa (VI)
(calice) (bottiglia)
(bottiglia)
(bottiglia)
(bottiglia)
€ 4.00
€ 18.00 IL MARINETTO 13,5% IPG
BIOLOGICO
(calice) (bottiglia)
PIAN DELLE ROSE 13.50% IGP
R O S A T O
€ 3.50
€ 15.00
€ 3.00
€ 13.00
Primitivo 100% - C. Taverna, Nova Siri (MT)
MADDALENA 14% IGP
Aglianico 100% - Tenuta del Castello, Montegiordano (Cs)
R O S S O
€ 3.00
€ 13.00 I SASSI DOP 14.50%
Primitivo 100% - C. Taverna, Nova Siri (MT)
B O L L I C I N E
€ 3.00
€ 12.00
€ 5.00
€ 25.00 PROSECCO SPUMANTE EXTRA
DRY DOP 11.50%
Chardonnay 100% - C. Solo Uva, Erbusco (BS)
FRANCIACORTA DOSAGGIO 0 DOCG 12.50%
Glera 100% - C. B. Bartolomeo, Breganze (VI)
(calice) (calice) (calice)
(calice) (calice)
(bottiglia) (bottiglia) (bottiglia)
(bottiglia)
(bottiglia)
A L L E R G E N I
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo,
avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Uova e prodotti a base di uova
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio, vale a dire: mandorle, noci, ecc...
Senape e prodotti a base di senape
Solfiti
Lievito
I prodotti evidenziati con asterisco possono essere preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine.
I prodotti evidenziati con i cerchi colorati possono contenere le sostanze che provocano allergie e intolleranze. Ad ogni sostanza e’ stato associato un colore.
Per i prodotti confezionati gli ingredienti sono riportati sugli involucri.