Ipotesi progettuale di un giardino acquatico in ambiente mediterraneo

I

Università degli Studi di Pisa

Facoltà di Agraria

Laurea Specialistica in

Progettazione e Pianificazione delle Aree

Verdi e del Paesaggio

Dipartimento di Biologia delle Piante Agrarie

Tesi di Laurea Specialistica

IPOTESI PROGETTUALE DI UN GIARDINO ACQUATICO

IN AMBIENTE MEDITERRANEO

Relatore: Dott. Paolo Vernieri

Candidato: Sabatino Urzo

Correlatore: Prof. Galileo Magnani

II

...Ciò che dobbiamo imparare a

fare, lo impariamo facendolo.

III

Introduzione

I giardini d’acqua sono forse il tema più di tendenza nel giardinaggio italiano contemporaneo. Questa tesi di laurea specialistica ha come tema centrale quello dell’ “acqua”, uno degli elementi fondamentali di qualificazione del paesaggio inteso in senso complessivo e conserva questa sua speciale valenza anche nella formazione dei caratteri fisici e percettivi del paesaggio urbano. Il tema scaturisce dal mio particolare interesse verso questo tipo di giardini, interesse già manifestato con la tesi di primo livello riguardante la progettazione dei biolaghi. Questo progetto farà riferimento ad un piano di lavoro costituito da una parte generale di tipo bibliografica ed una parte sperimentale con una ipotesi progettuale. La parte generale comincia con una breve documentazione sui cicli dell’ acqua e con un excursus sul rapporto storicamente instauratosi fra acqua, giardini e uomo, fino a concentrami su temi che riguardano maggiormente la progettazione di luoghi d’acqua ai nostri giorni. Saranno successivamente evidenziati gli elementi che costituiscono un ecosistema acquatico, dalla microcomunità alla vegetazione e ad aspetti tecnici inerenti la costruzione e la pianificazione. La parte speciale invece riguarda l’ipotesi progettuale di un giardino acquatico ornamentale orientato in ambiente mediterraneo. La progettazione è stata effettuata

IV

avvalendosi di un software 3D dedicato per la realizzazione di spazi a verde, software che permette di consentire in tempo reale viste tridimensionali del progetto realizzato, ed Autocad 2007. L’appezzamento è localizzato nella zona di Posillipo, Napoli, nei pressi di salita del Casale ed è un spazio privato di circa 1500 m2. La zona di realizzazione del progetto si trova in una zona d’eccellenza, dove mare e vegetazione si fondono in un unico ambiente naturale di bellezza difficilmente ripetibile. La progettazione intende integrare in modo coerente e armonico nello stesso spazio una sistemazione assai eterogenea all’ambiente circostante. Grazie alle esperienze maturate nell’azienda di famiglia, vivaio e garden center specializzato, ho acquisito competenze nell’ambito del vivaismo e della progettazione di impianti per il verde pubblico e privato, ma grazie anche alle esperienze di studio maturate presso la Facoltà di Agraria dell’ Università di Napoli Federico II e Facoltà di Agraria dell’ Università di Pisa, ho acquisito competenze professionali sulle produzioni vegetali e sulla progettazione paesaggistica, affiancando così all’ insegnamento professionale esperienze pratiche, riducendo le distanze tra scuola e mondo del lavoro, tra sapere e saper fare.

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Indice

Introduzione III

PARTE GENERALE

1.

L’acqua e l’ambiente

2

1.1 L’Acqua ed i suoi passaggi di stato 2

1.2 L’acqua e l’azoto 8

1.3 L’acqua e il fosforo 9

1.4 I sedimenti, un rifugio per il fosforo 10

2. Le origini e l’importanza dell’acqua nelle antiche civiltà fino ad

oggi

2.1 Origini del concetto di laghetto nell’antichità 11

2.2 L’acqua nel giardino moresco 13

2.3 L’acqua nel giardino giapponese 14

2.4 L’acqua nei giardini dell’ India 17

2.5 L’acqua nel giardino romano 20

2.6 L’acqua nel giardino medievale 23

2.7 L’acqua nel giardino francese 25

2.8 L’acqua nel giardino inglese 27

2.9 L’acqua nel giardino rinascimentale 29

2.10 L’acqua nei giardini dei paesaggisti 31

2.11 Il giardino attuale e gli stili 35

3.

Zonazione ecologica di uno specchio d’acqua palustre

3.1 L’ecosistema palustre 41

3.2 Differenti fasce di vegetazione e comunità vivente 42

di un lago

3.3 Il Giardino acquatico: la pianificazione 47

3.4 Costruzione e vincoli 51

3.5 Ubicazione 53

3.6 Forma, dimensionamento e profondità 55

VI

3.8 Impianti tecnici 63

3.9 La rifinitura dei bordi 66

3.10 Il filtro 67

3.11 Substrati e materiali di fondo 69

3.12 Piantumazione vegetale 72

3.13 L’acqua e la sua composizione 74

3.14 Le alghe e la fauna 79

PARTE PROGETTUALE

4.

Il progetto 86

4.1 Descrizione del progetto 86

4.2 Analisi climatica 92

4.3 Analisi dettagliata Pedologica 95

4.4 Il giardino acquatico 106

4.5 La rifinitura dei bordi 113

4.6 Il Gazebo ed il porfido quarzifero 116

4.7 Il drenaggio 118

4.8 Il compensatore d’evaporazione 119

4.9 Il Filtro biologico e la pompa 120

5

.

Il giardino e la vista tridimensionale 127

5.1 L’ingresso al giardino 131

5.2 Angolo nord del giardino 124

5.3 Vista 3D del giardino acquatico e palustre 133

5.4 Planimetria in scala di progetto con particolari costruttivi 134

6.

La Flora e la Fauna del Giardino acquatico e palustre 135

6.1 Descrizione 135

6.2 Gambusia affinis 135

6.3 Carpa koy 136

6.4 Gli Anfibi 137

VII

7. Schede botaniche

140

7.1 Principali Specie Vegetali Monitorate 141

7.2 Scelta delle specie leader e accompagnatrici

a valenza ecologica compatibile 153

7.3 Specie acquatiche galleggianti e

sommerse 158

7.4 Schede dettagliate delle piante accompagnatrici

palustri 162

7.5 Schede dettagliate delle Piante Leader 163

7.6 Graminaceae giganti da contorno al giardino

acquatico 164

7.7 Piante occupanti il resto del giardino 173

7.8 Calendario di manutenzione del giardino

acquatico 181

8. Computo metrico

183

8.1 Scheda tecnica sull’ impianto di irrigazione 190

8.2 Conclusioni 193

8.3 Ringraziamenti 194

8.4 Allegati Tecnici 195