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Sacchetti (Presidente), prof.ssa Di Mattia, prof

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Academic year: 2022

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N. COGNOME NOME MATRICOLA MATERIA TUTOR TITOLO TESI

1 DI GREGORIO GIORDANA 101208 FOOD TECHNOLOGY I DI MATTIA Use of multiple emulsions for the development and exploitation of functional ingredients based on olive by-products

2 DI LABIO FRANCESCA 101250 FOOD TECHNOLOGY I PITTIA/NERI Development of innovative ingredients from Nettle (Urtica dioica L.)

3 D'ONOFRIO ANDREA 101249 SUSTAINABLE PRIMARY PRODUCTION IANNI Application of ozone as an eco-sustainable approach for controlling bacterial load in milking areas with the aim of improving animal welfare and milk quality

4 FUSCO* ARMANDO MARCO* 101369 SUSTAINABLE PRIMARY PRODUCTION IANNI Precision Livestock Farming: a sustainable solution to improve animal production and welfare

5 TATASCIORE SIMONA 101246 FOOD TECHNOLOGY I PITTIA/NERI Use of food grade hops extracts for the development of novel food ingredients

UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI TERAMO

FACOLTÀ DI BIOSCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI E AMBIENTALI

MASTER DEGREE IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY SESSIONE DI LAUREA A.A. 2020/2021*

GIOVEDÌ 25 MARZO 2021, ORE 10 (SEDUTA TELEMATICA)

COMMISSIONE E LAUREANDI MASTER DEGREE IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

COMMISSIONE: prof. Sacchetti (Presidente), prof.ssa Di Mattia, prof. Mascini, prof.ssa Neri, prof.ssa Visciano, dott. Mazziotti Di Celso; dott. Ianni; SUPPLENTI: prof.ssa Pittia, dott.ssa Marone

N.B. L’inserimento dei nominativi degli studenti nel presente elenco, da ritenersi effettuato con riserva, NON COMPORTA che la loro situazione amministrativa sia da considerarsi regolare e, pertanto, laddove nel frattempo si ravvisino irregolarità temporaneamente non sanabili, gli studenti non potranno conseguire la laurea nella presente sessione. * FUSCO Armando Marco: a.a. 2019/2020 (semestre aggiuntivo)

1 aggiornato al 17.03.2021

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