Innovazioni tecnico-gestionali dell'allevamento della pecora Comisana come strumento
strategico per la valorizzazione delle risorse e lo sviluppo dell'economia delle aree interne siciliane
Riferimenti Regione Sicilia
Scala territoriale Regionale
Titolo del programma
Valorizzazione di razze autoctone attraverso interventi genetici e tecnico-gestionali per la ottimizzazione delle risorse e lo sviluppo dell'economia delle aree interne siciliane (Mis.10.4-POP 94/99)
Informazioni Strutturali Capofila
Istituto di Zootecnia Generale - Facoltà di Scienze Agrarie - Università degli Studi di Palermo
Periodo
24/11/1999 - 31/12/2001 Durata
25 mesi Partner (n.) 2
Costo totale
€821.117,00
Contributo concesso
€ 821.117,00 (100,00 %) Risorse proprie
€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso
Obiettivi
Sviluppare e valorizzare lallevamento della pecora Comisana nelle zone interne della Sicilia occidentale, ottenendo unofferta lattiero-casearia di qualità, continua e costante nel corso dellanno (elevati e costanti standard quanti-qualitativi), mediante: il mantenimento della lattazione nel periodo estivo, la pianificazione dei parti e ladozione di idonei regimi alimentari, nonché lottimizzazione dellorganizzazione dei sistemi foraggeri tradizionali e innovativi per lutilizzo con il pascolamento e/o la costituzione di scorte (con cui colmare anche le carenze estive).
Contenuti
Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Sperimentazione
Area disciplinare 6.1 Prodotti animali Area problema
308Miglioramento dell’efficienza biologica delle produzioni animali 310 Organizzazione dei sistemi di produzione animali
111 Miglioramento delle risorse da pascolo Ambiti di studio
3.4.1. Comparto ovino
8.4.1. Tecniche di allevamento e relativi input
8.8.1. Altre ricerche di interesse per gli animali, la zootecnia/acquacoltura, la pesca e relativi prodotti Parole chiave
latte + derivati
gestione sistema foraggero Ambito territoriale Regionale
Destinatari dei risultati Produttori agricoli
Imprese di trasformazione (cantine, frantoi, caseifici, macelli, ecc.) Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.
Beneficiari indiretti dei risultati Distretto produttivo
Consumatori Distribuzione Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Manuale per il raggiungimento di elevati e costanti standard quanti-qualitativi delle produzioni
Natura dell'innovazione Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche
Organizzativo/gestionali
Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni
Modelli e piani
Impatti dell'innovazione
Si
Produzione unitaria Aumento
Lavoro Diminuzione
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Tutela biodiversità
Valorizzazione paesaggi e territori
Prodotto innovativo atteso
Rapporto sui sistemi foraggeri tradizionali e sullo sviluppo di quelli innovativi
Natura dell'innovazione Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche
Organizzativo/gestionali
Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari
Pubblicazioni
Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si
Produzione unitaria Aumento
Rischio d'impresa Diminuzione
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Miglioramento qualità suoli
Valorizzazione paesaggi e territori Risultati Realizzati
Prodotto innovativo realizzato
Manuale per il raggiungimento di elevati e costanti standard quanti-qualitativi delle produzioni
Natura dell'innovazione Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche
Organizzativo/gestionali
Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni
Modelli e piani
IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si
Produzione unitaria Aumento
Lavoro Diminuzione
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori
Tutela biodiversità
Prodotto innovativo realizzato
Rapporto sui sistemi foraggeri tradizionali e sullo sviluppo di quelli innovativi
Natura dell'innovazione Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche
Organizzativo/gestionali
Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari
Pubblicazioni
IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si
Produzione unitaria Aumento
Rischio d'impresa Diminuzione
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori
Miglioramento qualità suoli
Ruolo Capofila Nome
Istituto di Zootecnia Generale - Facoltà di Scienze Agrarie - Università degli Studi di Palermo Responsabile
Maria Luisa Alicata Dettagli
Ruolo Partner Nome
Dipartimento di Agronomia Ambientale e Territoriale - Facoltà di Agraria - Università degli Studi di Palermo Responsabile
Luigi Stringi Dettagli
