II. Il materIale osteologIco nelle strutture

(1)

Le strutture, scavate procedendo per tagli di 5 cm, sono in tutto 37. (fig. 14-15) In base alla morfologia, alla tecnica di costruzione e al riempimen-to esse sono distinguibili in: fosse

di combustione, focolari, silos, fos-se ovali, pozzo, canalette superfi-ciali, fosse irregolari, fossetta con resti di animale. A questo elenco si devono aggiungere 20 buche di palo. Circa la metà di queste strut-ture hanno restituito resti di inte-resse archeozoologico, nello speci-fico: 1, 2, 3, 6, 7, 8, 9, 11, 17, 18, 23, 24, 25, 28, 30, 36.

Fig.14-15 Pianta dello scavo di Settefonti e veduta parziale dello scavo

(2)

2.1 Fosse di combustione

Di questa categoria fanno parte le strutture 6 e 9.

- Struttura 9

La struttura 9 è una fossa con orientamento Est-Ovest, di forma allungata con

profondi-tà modesta, riempimento a ciottoli e terreno molto scuro e carbonioso. Il fondo è convesso, irregolare; la profondità è di 25-30 cm. Procedendo ancora verso est s’incontra un terreno chiaro pulverulento misto a pietre sconvolte e meno fitte; si tratta di una zona probabilmente intaccata dai lavori agricoli che hanno spostato le pietre dalla loro posizione origina-ria. La struttura è stata ripetutamente disturbata dall’apertura di altre strutture di conservazione (fig. 16-17) Il materiale osteologico comprende 44 reperti di cui solo 7 determinabili. (Tabella 1)

Fig. 17 Sezione della struttura 9 Fig. 16 Indicazione della struttura 9

(3)

Tabella 1. Il materiale

STR. 9 N. R. F.N.D.

Totale 7 37

% 15,90 84,10

Grafico 1.

Tabella 2. Le specie animali

STR. 9 Bos taurus L. Ovis vel Capra21 _{Sus scrofa L.}

(4)

- Struttura 6

La struttura 6, sebbene interpre-tata anch’essa come fossa di com-bustione, presenta alcune diffe-renze rispetto alle strutture A e 9. Si sviluppa per lunghezza di almeno 8 m, circa in direzione Est-Ovest, con larghezza di circa 80-90 cm. L’estremità occidentale, ben conservata, ha contorno sub rettangolare; all’estremità opposta la base si rialza e non presenta un limite netto. Il margine nord si presenta irregolarmente retti-lineo, mentre lungo il margine sud si sono riconosciute tre buche di palo di forma cilindrica. La fossa ha sezione trapezoidale, con pareti oblique e riempimento costituito da numerose pietre disposte in modo caotico che in superficie sono concentrate più all’interno che lungo i margini, conti-nuando anche verso il basso, ma meno abbondanti. Il sedimento è mor-bido, molto scuro, di colore nero in corrispondenza di una zona in cui sono stati trovati ancora sul posto grossi frammenti di rami carbonizzati di circa 6 cm di diametro (fig. 18-19). Il materiale osteologico comprende 43 reperti di cui solo 5 determinabili. (tabella 3)

Fig. 19 Indicazione della struttura 6 nella pianta di scavo (particolare)

(5)

STR. 6 N. R. F.N.D.

Totale 5 38

% 11,62 88,37

Grafico 2.

STR. 6 Bos taurus L. Ovis vel Capra

(6)

2.2 silos

Di questa categoria fanno parte le strutture 1, 2, 3, 7, 8, 11, 17, 18, 24, 25, 29.

- Struttura 1

La struttura 1 è un pozzo con imboc-catura contorno grosso modo circo-lare, di forma cilindrica, con pareti verticali e irregolari indurite in alcuni punti; il diametro alla bocca è di 160 cm e la profondità di circa 80 cm, il fondo è piatto. Il silo ha riempimen-to stratificariempimen-to; in sezione compaiono in più punti lembi di argilla scivolati verso l’interno , tra i quali quello di maggiori dimensioni, nella porzione nord ovest e inclinato verso il cen-tro, si trova a circa 30 cm dal fondo e copre circa 1/4 della superficie. Il silo viene evidenziato circa 30-40 cm sotto il livello agricolo, in una zona dove manca il deposito scuro individuato altrove e dove il terreno si presenta invece incoerente, chiaro e pulverulento, misto a pietre scon-volte. Questo terreno costituisce anche la parte più alta del riempimento corrispondente allo strato 1 che è interessato da una buca subcircolare di circa 20 cm di profondità e 80 cm di diametro, a terreno grigio sciolto. Lo strato 2 ha terreno chiaro cineroso che diventa nella parte centrale quasi

Fig. 21 Indicazione della struttura 1 nella pianta di scavo

(7)

bianco e farinoso; lo strato 3 è più compatto, tendente al sabbioso, di co-lore grigio, molto scuro, quasi nero, nell’area centrale. Lo strato 4 è grigio molto scuro, sabbioso, con molte pietre specialmente verso il centro. (fig. 20-21) Il materiale osteologico comprende 455 reperti di cui 111 sono de-terminabili. (tabella 5) Tabella 5. Il materiale STR. 1 N. R. F.N.D. Totale 111 344 % 24,40 75,60 Grafico 3.

STR. 1 Bos taurus

L.

Ovis

aries Ovis vel Capra Sus scrofa L. Ursus arctos L. Vulpes vulpes L. Lepus euro paeus Pallas Avif auna N.R. 29 1 54 21 1 2 2 1 % 26,12 0,90 48,64 18,91 0,90 1,80 1,80 0,90

(8)

Grafico 4. N.R. per specie Tabella 7. STR. 1 F. Domestica F. Selvatica Totale 105 6 % 94,59 5,41 Grafico 5. N. R. selvatici-domestici

(9)

Tabella 8. Le specie per tagli

taglio Bos taurus

L.

O v i s aries Ovis vel

Capra

Sus scrofa

L.

Ursus

arctos Vulpes vulpes L. Lepus e u r o -paeus L. A v i -fauna totale per tagli / 6 1 5 9 / 1 1 / 23 1 / / 10 / / 1 / / 11 2 7 / 13 5 / / 1 1 27 3 9 / 14 4 / / / / 27 4 7 / 12 3 1 / / / 23

Grafrico 6. N.R. per tagli

- Struttura 2

La struttura 2 è un pozzetto a contorno circolare, pareti regolari e fon-do quasi piatto; il diametro alla bocca è di 1 m e la profondità di 45 cm. Il riempimento è stratificato, molto simile a quello della struttura 1. Lo strato 1 ha terreno di colore quasi bianco fortemente cineroso; lo strato 2 terreno grigio chiaro cineroso; lo strato 3 terreno grigio scuro argillo-limoso; lo strato 4 terreno grigio-giallo sabbioso con frequenti carboni. Nella porzione sud si è conservato un blocco di argilla

(10)

plasti-ca bianplasti-ca disposto obliquamente (fig. 22-23). Il materiale osteolo-gico comprende 81 reperti di cui 18 sono determinabili (tabella 9).

STR. 2 N. R. F.N.D.

Totale 18 63

% 22,22 77,78

Grafico 7.

Fig. 22 Sezione della struttura 2

(11)

STR. 2 Bos taurus L. Ovis

vel Capra

Sus scrofa L. Testudo

N. R. 7 3 7 1

% 38,88 16,66 38,88 5,55

Grafico 8. N.R. per specie

- Struttura 11

In un’area della struttura 9 ripulita dalla pietre è stato ricavato il silo 11; ha un fondo irregolare e profondità variabile tra 60 e 70 cm. Il contorno è subcircolare con assi di 160 e 170 cm, bene evidente verso sud, mentre in corrispondenza dell’intersecazione con le strutture vicine il margine compare molto in basso. Il riempimento è stratificato, limoso di colore grigio chiaro in alto, sempre più scuro procedendo verso il basso. Una serie di chiazze di cenere grigia molto chiara ha pendenza da nord, dove si trova la struttura 12. (fig. 24-25.). Il materiale osteologico comprende 225 reperti di cui 43 sono determinabili (tabella 11).

(12)

STR. 11 N. R. F.N.D.

Totale 43 182

% 19,11 80,89

Grafico 9.

STR. 11 Bos taurus L. Ovis vel

Capra Sus scrofa L. capreolus L.Capreolus

N. R. 6 21 13 3

% 57,50 15 30 7,5

Fig 25 Indicazione della struttura 11 nella pianta di scavo

(13)

Grafico 10. N.R. per specie. Tabella 13. STR. 11 F. Domestica F. Selvatica Totale 40 3 % 93,02 6,98 Grafico 11. N. R. selvatici-domestici

taglio/

settore taurus L.Bos vel CapraOvis scrofa L.Sus capreolus Capreolus L. Totale per tagli A / 5 3 / 8 1 1 3 4 / 8 2 1 3 3 1 8 3 4 10 3 2 19

(14)

Grafico 12. N.R. per tagli

- Struttura 17

La struttura 17 è un piccolo silo a contorno ovale, con diametro alla bocca di circa 1m e profondità di circa 60 cm. Là metà nord era for-temente intaccata dalla canalet-ta 26 e quindi colmacanalet-ta da argilla bianca riportata, il riempimento limoso grigio molto ricco di carbo-nati conteneva nella parte centrale

(15)

un gruppo di pietre mescolate a terra. Nella parte superficiale erano resti umani sconvolti appartenenti a un bambino e al di sotto resti in connes-sione di un individuo adulto di sesso femminile. (fig. 26-27).

Il materiale osteologico comprende 125 reperti di cui 28 sono determina-bili (tabella 15). Tabella 15. Il materiale STR. 17 N. R. F.N.D. Totale 28 97 % 21,24 78,86 Grafico 13.

STR. 17 Bos taurus L. Ovis vel Capra Sus scrofa L.

(16)

taglio Bos taurus L. Ovis vel

Capra Sus scrofa L. totale per tagli

2 1 4 2 7

3 / 7 / 7

4 1 10 / 11

5 / 1 / 1

7 / 2 / 2

(17)

- Struttura 18

La struttura 18 è un silo a contorno circolare con assi di 120 cm e 135 cm e profondità di 75-80 cm. Il fondo è piatto e regolare. Il riempimento è grigio limoso morbido, ricco di car-bonati con lenti granulari e blocchetti di argilla. I materiali sono disposti in più livelli sempre in posizione orizzontale (fig. 28-29). Il materiale osteo-logico comprende 227 reperti di cui un 54 sono determinabili (tabella 18).

STR. 18 N. R. F.N.D.

Totale 54 173

% 23,78 76,22

(18)

Grafico 15.

STR. 18 Bos

taurus L. Ovis vel Capra

Sus

scrofa L. elaphus L.Cervus arctos L.Ursus

N. R. 9 32 10 2 1

% 16,66 59,25 18,51 3,70 1,85

Tabella 20.

STR. 18 F. Domestica F. Selvatica

Totale 51 3

(19)

Grafico 17. N. R. selvatici-domestici

taglio Bos

Sus

scrofa L. elaphus Cervus L.

Ursus

arctos L. Totale per tagli

1 / 4 / / / 4 2 1 5 1 / / 7 3 1 3 / / / 4 4 1 1 / / / 2 5 2 2 2 2 / 8 6 1 2 4 / / 7 7 / 1 2 / / 3 8 / 1 / / / 1 9 / 2 / / / 2 11 / 3 1 / / 4 12 / 1 / / / 1 13 / 3 / / / 3 14 1 2 / / / 3 15 2 / / / 1 3 Rip. / 2 / / / 2

(20)

Grafico 18. N.R. per tagli

- Struttura 3

La struttura 3 viene inserita in questa tipologia sebbene presenti caratteri particolari: lungo la parete sud, in prossimità del fondo, sono stati tro-vati due grossi frammenti di argilla piatti e leggermente convessi che potrebbero appartenere ad una pa-rete che costituirebbe un alzato della struttura. Altri blocchi informi sono all’interno quasi sul fondo, insieme ad alcune pietre. Il contorno è circo-lare, con un diametro alla bocca di

(21)

160 cm; il fondo è a conca, con profondità massima di 55 cm.

Inizialmente è stato possibile individuare la struttura solo grazie alla pre-senza di materiale, considerando che il livello superiore è molto simile al terreno incassante. A maggior profondità il riempimento è omogeneo con terreno grigio-sabbioso e carboni. A circa 10 cm dalla base è presente una lente continua di pochi cm di spessore di terreno grigio chiaro cine-roso, ricco di carboni (fig.. 30-31). Il materiale osteologico comprende 49 reperti di cui 11 sono determinabili (tabella 22).

STR. 3 N. R. F.N.D.

Totale 11 38

% 22,44 77,55

Grafico 19.

STR. 3 Bos taurus L. Ovis vel Capra Sus scrofa L.

(22)

- Struttura 25

La struttura 25 è un silo a contorno subcircolare con assi di 160-180 cm e profondità media di 80 cm; le pareti sono regolari. Il fondo al contra-rio è irregolare, in pendenza verso nord; l’argilla è morbida e plastica, ma alcuni blocchi bianchi più duri potrebbero essere cotti. Il riempi-mento è uniforme, limoso bruno; nella porzione più alta sono abbon-danti i carboni e i granuli di argilla (fig. 32-33). Il materiale osteologico comprende 888 reperti di cui solo 146 sono determinabili (tabella 24).

(23)

STR. 25 N. R. F.N.D.

Totale 146 742

% 16,53 83,47

Grafico 20.

STR. 25 Bos

Sus

scrofa L. scrofaSus ferox L.

Vulpes

vulpes L. europaLepus eus L.

N. R. 23 87 21 11 1 3

% 15,64 59,18 14,28 7,48 0,68 2,04

(24)

Tabella 26.

Totale 131 15

% 89,72 10,28

(25)

Tabella 27. Le specie per tagli taglio Bos taurus L. Ovis vel Capra Sus scrofa L. Sus scrofa ferox L. Vulpes vulpes L. Lepus europa-eus L. totale per tagli / / / 2 3 1 3 9 1 / 9 1 / / / 10 2 1 8 / 1 / / 10 3 1 6 1 1 / / 9 4 1 2 3 / / / 6 5 1 2 / 1 / / 4 6 1 4 / / / / 5 7 / 9 1 1 / / 11 8 4 8 1 / / / 13 9 / 3 / / / / 3 10 1 7 2 / / / 10 11 / 12 4 / / / 16 12 / 4 1 / / / 5 13 3 4 / 3 / / 10 14 1 2 / / / / 3 15 2 6 5 / / / 13 17 / 1 / 1 / / 2 Rip. 4 / / / / / 4 Par. 3 / / / / / 3

(26)

Grafico 23.

- Struttura 29

La struttura 29 è un silo a contorno cir-colare con diametro di 160 cm alla boc-ca, 170 cm alla base e profondità di circa 70 cm; all’estremità nord intaccato dal fondo della canaletta 31. Le pareti sono in gran parte irregolari, come anche il fondo, leggermente concavo che con-serva le tracce dell’antico scavo, senza una successiva finale regolarizzare. Il

Fig.35 Indicazione della struttura 29 nella pianta di scavo

(27)

riempimento è omogeneo, limoso e friabile, di colore grigio; lungo i mar-gini sud e ovest affiorano poco sopra la base due ampie placche di argilla chiara, probabili lembi staccatisi dalla parete (fig. 34-35). Il materiale oste-ologico comprende 550 reperti di cui 113 sono determinabili (tabella 28).

STR. 29 N. R. F.N.D.

Totale 113 438

% 20,50 79,50

Grafico 24.

S T R . 29 Bos taurus L. Ovis

aries L. Ovis vel Capra Sus scrofa L. Sus scrofa ferox L. Cervus ela phus. L. Capre-olus capreo-lus L. Lepus euro paeus L. N. R. 16 1 45 16 14 2 8 11 % 14,15 0,88 39,82 14,15 12,38 1,78 7,07 9,73

(28)

Grafico 25. N. R. per specie Tabella 30. STR. 29 F. Domestica F. Selvatica Totale 78 35 % 66,37 43,63 Grafico 26. N. R. selvatici-domestici

(29)

Tabella 31. Le specie per tagli taglio Bos taurus L. Ovis aries Ovis vel Capra Sus scrofa L. Sus scrofa ferox L. Cervus ela phus L. Capre-olus capre-olus L. L e p u s euro paeus L. totale per tagli / 1 / 2 / / / / 1 4 1 / / 3 / / / / / 3 2 1 / 3 4 3 / 1 / 12 3 / / 2 / / / / / 2 4 / / 3 1 / / / / 4 5 1 / 1 / / / / / 2 6 / / 2 1 1 / / / 4 7 1 / 5 1 / / / 1 8 8 / / 2 1 1 / / / 4 9 / / 2 1 / / / / 3 10 3 1 1 1 / 1 / / 7 11 / / 2 / 2 / / / 4 12 / / 1 / 1 / / / 2 13 / / 6 / / / / / 6 14 3 / / / 1 1 / 4 9 15 2 / 3 / / / 4 2 11 16 / / 1 / / / 3 1 5 17 / / / 3 / / / 1 4 18 / / 4 / 2 / / / 6 20 / / 1 / / / / / 1 Rip. 4 / 1 3 3 / / 1 12

(30)

Grafico 27. N. R. per tagli

- Struttura 8

La struttura 8 è ccostituito da una sezione cilindrica con assi di 120-130 cm profon-dità di 75-80 cm e fondo piatto; le pareti presentano alcuni tratti arrossati, a tratti paiono avere una riplaccatura d’argilla. Il riempimento è omogeneo, con blocchi di argilla nei tagli superiori della porzione sud (fig. 36-37).

(31)

Il materiale osteologico comprende 176 reperti di cui solo 23 sono deter-minabili (tabella 32). Tabella 32. Il materiale STR. 8 N. R. F.N.D. Totale 23 153 % 13,06 86,94 Grafico 28.

STR. 8 Bos

Sus

scrofa L. scrofa Sus ferox L. Cervus elaphus L. Capreo lus capreo lus L. N. R. 6 10 3 2 1 1 % 26,08 43,47 13,04 8,69 4,34 4,34

(32)

Tabella 34.

Totale 19 4

% 82,60 17,40

taglio Bos taurus L. Ovis vel Capra Sus scrofa L. Sus scrofa ferox L. Capre olus capreo lus L. Cervus elaphus L. Totale per tagli / 1 1 1 / 1 / 4 1 1 1 / / / 1 3 2 2 2 1 1 / / 6 3 / 1 / / / / 1 4 / 2 1 / / / 3 5 1 1 / / / / 2 6 / 2 / 1 / / 3 7 1 / / / / / 1

(33)

- Struttura 24

La struttura 24 è una fossa circolare costituita da un contorno con dia-metro di 160 cm alla bocca, che si ri-duce a 120-130 cm sul fondo piano; la profondità misura tra i 75 e gli 80 cm. L’argilla delle pareti si presenta plastica in alcuni punti, più dura in altri. Dalla parete sud scende a circa metà altezza una larga placca che ri-copre quasi interamente il settore; nella parte più alta e alla base la parete sembra foderata di argilla. Il riempimento è omogeneo; costituito da ma-trice limosa, quasi sabbioso, friabile, di colore grigio scuro, ricco di ceneri e piccoli carboni. (fig. 38-39)

Il materiale osteologico comprende 431 reperti di cui 118 sono determi-nabili. (tabella 36)

STR. 24 N. R. F.N.D.

Totale 118 313

% 27,37 72,63

(34)

Grafico 32.

STR. 24 Bos

Sus

scrofa L. scrofa Sus ferox L. Capreo lus capreo lus L. Lepus europaeus Pallas N. R. 20 61 7 3 25 2 % 16,94 51,69 5,93 2,54 21,18 1,69 Grafico 33. Tabella 38. STR. 24 F. Domestica F. Selvatica Totale 88 30 % 74,57 26,43

(35)

taglio Bos taurus L. Ovis vel Capra Sus scrofa L. Sus scrofa ferox L. C a p r e o -lus capreolus L. Lepus eu-r o p a e u s Pallas To t a l e per tagli / / 5 / / 2 / 7 1 2 3 3 1 1 1 11 2 / 2 1 / 1 / 4 4 1 2 / / / / 3 5 / 2 / / / 1 3 6 / 1 / / / / 1 7 / 1 / / 1 / 2 8 3 2 / / 2 / 7 9 1 3 1 / 2 / 7 10 1 8 1 / 2 / 12 11 3 22 / / 4 / 29 12 / 5 / / 2 / 7 13 3 4 / / 4 / 11 14 1 1 / 2 4 / 8 Rip. 5 / 1 / / / 6

(36)

- Struttura 7

La struttura 7 è una fossa a contorno ovale con assi di 85 e 100 cm e profondità di 15-16 cm con variazioni dovute all’irregolari-tà del fondo che conserva ancora le tracce dello scavo eseguito in antico. Il riempi-mento è a limo grigio molto chiaro con qualche blocco d’argilla. (fig. 40-41)

(37)

Il materiale osteologico comprende 22 reperti di cui 6 sono determinabili. (tabella 40) Tabella 40. Il materiale STR. 7 N. R. F.N.D. Totale 6 16 % 27,88 72,11 Grafico 36.

STR. 7 Bos

taurus L. vel CapraOvis scrofa L.Sus

(38)

2.3 Fosse ovali

Di questa categoria fanno parte la struttura 23 e 28.

- Struttura 23

La struttura 23, il cui scavo non è stato completato, è una fossa a contorno ovale con assi di 330 cm e 270 cm il cui limite verso ovest non è stato possibile ricono-scere con precisione causa la presenza della struttura 16. Per lo scavo è stata suddivisa in sei settori. Il riempi-mento non è omogeneo. Essa è scavata nel limo, con profondità modesta a ovest (10-15 cm) che va aumentando verso il centro della struttura; nel-la porzione est si infossa decisamente nel-laddove nel-la profondità raggiunge i 50-55 cm.. Nella parte meno profonda il riempimento si presenta omoge-neo a limo bruno compatto contenente piccoli blocchi o grumi di argilla a superficie fessurata con inclinazione verso il centro. Nella parte più profonda la situazione è più complessa per la presenza di larghe placche di argilla fessurata. Le placche sono più o meno marcatamente inclinate verso la parte più depressa di quest’area. Quest’ultima presenta alla base un riempimento a terreno bruno-nero compatto e localmente lembi di

Fig. 42 Struttura 23

(39)

terreno cineroso. (fig. 42-43)

Il materiale osteologico comprende 596 reperti di cui solo 134 sono deter-minabili. (tabella 42) Tabella 42. Il materiale STR. 23 N. R. F.N.D. Totale 134 462 % 24,13 75,87 Grafico 37.

STR. 23 Bos

Sus

scrofa L. elaphus Cervus L. Capreo lus capreo lus L. Testudo N. R. 11 85 23 3 9 3 % 8,20 63,43 17,16 2,23 6,71 2,23

(40)

Tabella 44. STR. 23 F. Domestica F. Selvatica Totale 119 15 % 88,80 11,20 Grafico 39. N. R. selvatici-domestici Tabella 45. taglio Bos t a u r u s L. Ovis vel Capra Sus scrofa L. Cervus elaphus L. Capre-olus capre-olus L. Testudo Totale per tagli / 1 4 1 / / / 6 1 1 22 5 / 1 1 30 2 2 7 / / / 1 10 3 2 15 6 1 2 / 26 4 / 16 1 1 1 / 19 5 2 5 / 1 4 / 12 6 2 4 / / 1 1 8 7 1 5 3 / / / 9 8 / 1 / / / / 1 9 / 4 6 / / / 10 10 / 1 / / / / 1 11 / / 1 / / / 1 12 / 1 / / / / 1

(41)

- Struttura 28

La struttura 28 in superficie appariva costituita da due ambienti distinti, 28 quello situato a sud e 28 A a nord, par-zialmente separati da un diaframma di argilla compatta, uniforme e friabile di colore giallo che dal margine ovest si Fig. 45 Indicazione della struttura

28 nella pianta di scavo

(42)

da sud a nord; probabilmente la parte mancante è stata asportata dai la-vori agricoli. Le pareti del settore est sono fortemente ingrottate mentre a ovest solo leggermente rientranti. Al termine dello scavo, dopo l’asporta-zione delle placche, la struttura appare come un ambiente unico piuttosto profondo, con una distinzione ancora presente alla base in corrisponden-za del diaframma centrale. Il fondo è irregolare con profondità massima di 90 cm. Il contorno è approssimativamente ovale con assi di 220-310 cm. Il riempimento è stratificato. Nella 28 la parte superiore è interes-sata da un ampio focolare contenente alcuni grumi di terreno argilloso di colore rosso bruno in parte alterati dal calore e abbondante materiale ceramico. Al di sotto il terreno limoso comprende numerose lenti di ter-reno chiaro cineroso con frequenti concentrazioni di carboni. L’area 28A è interessata solo marginalmente al centro dall’area del focolare mentre il riempimento è costituito da limo grigio-bruno con frammenti di argilla chiara. Non molto al di sotto della superficie, al confine tra 28 e 28A, sono state rinvenute alcune ossa umane per lo più spezzate e raccolte in un piccolo cumulo, in parte inglobate nel diaframma centrale e concentrate in uno spazio limitato. Nel settore 28, in corrispondenza del focolare, sono stati rinvenuti alcuni frammenti di pesi cilindrici di ceramica fine nera. (fig. 44-45)

Il materiale osteologico comprende 835 reperti di cui 204 sono determi-nabili. (tabella 46)

STR. 28 N. R. F.N.D.

Totale 204 631

(43)

Grafico 41.

S T R . 28 taurus Bos L. Ovis vel Capra Sus scrofa L. Sus scrofa ferox L. Cervus ela phus L. Ursus arctos L. Vulpes vulpes L. Lepus euro paeus Pallas Canis fami liaris L. N. R. 49 93 43 3 7 1 4 2 2 % 24,75 45,14 20,87 1,45 3,39 0,48 1,94 0,97 0,97 Grafico 42 N. R. per specie.

Tabella 48.

Totale 189 17

(44)

Grafico. 43. N. R. selvatici-domestici

Poiché la struttura è particolarmente ricca di specie per facilitare la lettu-ra del glettu-rafico in questo caso verrà diviso tlettu-ra domestici e selvatici

Tabella 49. Le specie domestiche per tagli

taglio Bos taurus L. Ovis vel Capra Sus scrofa L. Canis

familiars L. Totale per tagli

/ 11 21 9 1 42 1 9 5 1 / 15 2 6 6 1 / 13 3 3 6 1 / 10 4 1 1 2 / 4 5 1 6 3 / 10 6 / 1 / / 1 7 2 1 2 / 5 8 3 14 5 / 22 9 / 3 1 / 4 10 1 6 3 / 10 11 1 1 8 / 10 12 4 6 2 / 12 13 1 3 1 1 6 14 1 6 1 / 8 15 1 1 / / 2 17 / 1 / / 1 Rip. 6 5 3 / 14

(45)

Tabella 49.2. Le specie selvatiche per tagli

taglio Ursus

arctos L. scrofa Sus ferox L.

Cervus elaphus

L.

Vulpes

vulpes L. Lepus europaeus Pallas Totale per tagli / / / 1 / / 1 1 / / / 2 1 3 4 / / 1 / / 1 6 / / / / 1 1 7 / / 1 / / 1 8 / / 2 / / 2 10 / / 1 1 / 2 11 / 1 / / / 1 12 / 2 / / / 2 15 / / 1 / / 1 Rip. 1 / / 1 / 1

(46)

2.4 Pozzo

Di questa categoria fa parte la sola struttura 30.

- Struttura 30

La struttura 30 è un pozzo a for-ma d’imbuto svasato verso l’alto e cilindrico in basso. Le datazioni radiometriche effettuate e i mate-riali rinvenuti, confortati nel caso della fauna dal ritrovamento di un dente di cavallo, testimoniano come si tratti di una struttura decisamente recente. Il contorno è ovale allungato, con asse maggiore in direzione EW di 260 cm e asse minore di 180 cm. Anch’essa è stata suddivisa in sei settori. La notevole profondità ha indotto a sospendere lo scavo nei settori D-E ad una profondità di quasi due metri in quanto il terreno era divenuto troppo umido. La pare-te del settore A pare conservare una sorta di foderatura: si tratta di argilla biancastra friabile spessa circa 6-7 cm; più in basso, a 60 cm di profondità, compare una placca suborizzontale, presente anche nel settore F, dove è inclinata verso il centro.: potrebbe essere un deposito argilloso

formato-Fig. 47 Indicazione della struttura 30 nella pianta di scavo

(47)

si con la pioggia. Nei settori B-C l’argilla che riveste la porzione alta della parete è solcata da una serie di canaletti verticali forse dovuti a infiltrazioni d’acqua. Le pareti della struttura risultano quindi placcate solo verso sud; esse sono regolari e decisamente indurite in alcuni punti di colo-re grigio, che induce a pensacolo-re siano state cotte. Il riempimento è di terreno bruno piuttosto sciolto nella parte alta, anche perchè distur-bato da numerose tane, più compatto e uniforme verso il basso. (fig. 46-47-48).

Il materiale osteologico comprende 149 reperti di cui solo 32 sono deter-minabili. (tabella 50)

,

Tabella 50. Il materiale STR. 30 N. R. F.N.D. Totale 32 117 % 21,47 78,53 Grafico 45.

Fig. 48 Planimetria della struttura 30 con i settori di scavo

(48)

Tabella 51. Le specie animali STR. 30 Bos taurus L. Ovis vel Capra Sus scrofa L. Sus scrofa ferox L. Equus cabal lus L. Avifau-na Anfibi N. R. 2 20 4 1 1 1 3 % 6,25 62,50 12,50 3,12 3,12 3,12 9,37

Tabella 52.

Totale 27 5

% 84,37 15,63

(49)

Tabella 53. Le specie per tagli taglio Bos taurus L. Ovis vel Capra Sus scrofa L. Equus cabal lus L. Sus scrofa ferox L. Avi

fauna Anfibi Totale per tagli 1 / 2 / / / / / 2 2 / 1 / / / / / 1 4 / 2 / / 1 / / 3 6 / 1 1 / / / / 2 7 2 3 / / / / / 5 8 / 2 / / / 1 / 3 10 / 2 / / / / / 2 11 / 2 2 / / / / 4 12 / / / 1 / / / 1 14 / 1 / / / / / 1 15 / 1 / / / / / 1 16 / 1 / / / / / 1 24 / / 1 / / / / 1 31 / / / / / / 1 1 34 / 2 / / / / 1 3 35 / / / / / / 1 1

(50)

2.5 Fossetta con resti di animali

- Struttura 36

In corrispondenza dei quadrati LM 31-32 è stata individuata la struttura 36, una fossetta ovale piuttosto isolata rispetto all’area di concentrazione delle strutture principali. Le misure degli assi sono 34 e 28 cm. In essa sono state rinvenute esclusivamente ossa, in parziale connessione, perti-nenti a un esemplare di Sus scrofa. L. di circa 12 mesi. (fig. 49-50). Da an-notare la mancanza di buona parte delle ossa del cranio in contrasto con la maggior parte dei ritrovamenti avvenuti nelle altre strutture; in questo caso il cranio potrebbe aver subito un trattamento particolare a seguito di qualche pratica rituale. Un’evidenza simile è attestata nei livelli a cerami-ca impressa evoluta di Trasano (MT) con resti di ovino.

Fig. 49-50 Indicazione del-la struttura 36 neldel-la pian-ta di scavo e particolare dell’area nord

(51)

2.6 Dati complessivi

I reperti sono 4899 di cui ben 1056 sono determinabili. (tabella 54) Tabella 54. Il materiale N. R. F.N.D. Totale 1056 3844 % 21,55 78,45 Grafico 49.

I domestici sono 921 di cui più della metà sono ovicaprini. Tabella 55. La fauna domestica complessiva

Bos

taurus L. aries L.Ovis Ovis vel Capra scrofa L.Sus familia-Canis ris L.

Equus caballus

N. R. 190 2 547 179 2 1

(52)

Grafico 50. N. R. domestici

I selvatici sono 134 la maggior parte sono rappresentati da cinghiali e caprioli.

Tabella 56. La fauna selvatica complessiva

Sus scrofa ferox L. Cervus ela phus L. Capre-olus capre-olus L. Ursus arctos L. Vulpes vulpes L. Lepus euro paeus Pallas Avi fauna Anfibi Testu-do N. R. 34 15 46 3 7 20 2 3 4 % 23,66 11,45 35,11 2,29 5,34 15,26 1,52 2,29 3,05 Grafico 51. N.R. selvatici

(53)

La fauna complessiva vede una nettissima predominanza dei domestici Tabella 57. F. Domestica F. Selvatica Totale 921 134 % 87,55 12,45 Grafico 52. Grafico 53.

(54)

Grafico 54.

Fig. 51 Le strutture che hanno restituito più di 100 reperti determinabili

(55)

Tabella 58. Il materiale per strutture N. R. F.N.D. TOT. REPERTI struttura 1 111 334 445 struttura 2 18 63 81 struttura 3 11 38 49 struttura 6 5 38 43 struttura 7 6 16 22 struttura 8 23 153 176 struttura 9 7 37 44 struttura 11 43 182 225 struttura 17 28 97 125 struttura 18 56 173 229 struttura 23 134 462 596 struttura 24 118 313 431 struttura 25 146 742 888 struttura 28 206 631 837 struttura 29 113 438 551 struttura 30 32 117 149 Grafico 55.