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Monitoraggio e simulazione delle epidemie di Plasmopara viticola in Lombardia

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Academic year: 2022

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Monitoraggio e simulazione delle epidemie di Plasmopara viticola in Lombardia

Riferimenti Acronimo 961 PLASMO Rilevatore Tonesi Rossana Regione Lombardia

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma

Piano per la ricerca e lo sviluppo 2006 Informazioni Strutturali

Capofila

Università degli Studi di Milano - Istituto di Patologia Vegetale

Periodo

01/06/2006 - 01/06/2007 Durata

12 mesi Partner (n.) 6

Costo totale

€139.406,88

Contributo concesso

€ 69.758,61 (50,04 %) Risorse proprie

€ 69.648,27 (49,96 %) Stato del progetto Concluso

Abstract

La peronospora della vite è uno delle più gravi malattie della vite, in grado di compromettere in modo significativo la produzione negli anni favorevoli al propagarsi delle infezioni. L'andamento epidemico del patogeno è fortemente condizionato dai fattori climatici che influiscono sul patogeno stesso sia durante il periodo di svernamento sia durante la fase di recettività della vite. Il timore che danni consistenti si verifichino in vigneto, in mancanza di strumenti attendibili per la valutazione del rischio di infezione della vite, determina spesso l'esecuzione di trattamenti non necessari; al contrario la sottovalutazione, specie nelle fasi fenologiche più precoci, della consistenza della infezioni, determina un insediamento precoce della malattia in vigneto, che rende difficoltoso il conseguimento di un'adeguata protezione dell'ospite nel proseguimento della stagione. Si rende quindi opportuno un riesame del decorso epidemico della peronospora della vite a partire dalla fase di svernamento. In primo luogo verrà indagata la dinamica di germinazione delle oospore del patogeno, le strutture sessuate che provvedono alla sopravvivenza del patogeno e dalla cui germinazione dipende il verificarsi in vigneto delle infezioni primarie.

Verranno altresì studiati i fattori esogeni ed endogeni che influiscono sul processo di germinazione delle oospore. Sulla base dei risultati ottenuti si cercherà di mettere a punto un modello di tale dinamica.I vigneti di areali vitivinicoli delle province di Brescia, Mantova, Bergamo, Pavia e Sondrio verranno monitorati settimanalmente dal momento della raggiunta recettività nei confronti del patogeno sino all'invaiatura, allo scopo di seguire la progressione epidemica mediante rilievi quali-quantitativi. I dati acquisiti permetteranno un'analisi a posteriori dell'andamento epidemico e l'eventuale correlazione di tale andamento con il decorso climatico osservato in campo. Parallelamente verranno effettuate simulazioni dell'evoluzione epidemica relativa ad ogni areale utilizzando opportuni modelli epidemici; i risultati di ogni simulazione saranno confrontati con l'andamento realmente osservato allo scopo di valutare l'affidabilit&a

Obiettivi

Verranno indagate la dinamica di germinazione delle oospore di Peronospora viticola e i fattori esogeni ed endogeni che influiscono su tale processo. Sulla base dei dati ottenuti si cercherà di mettere a punto un modello di tale dinamica. I vigneti scelti nelle province di Brescia, Mantova, Bergamo, Pavia e Sondrio verranno monitorati settimanalmente dal momento della raggiunta recettività nei confronti del patogeno sino all’invaiatura, allo scopo di seguire la progressione epidemica mediante rilievi quali-quantitativi. I dati acquisiti permetteranno un’analisi a posteriori dell’andamento epidemico e l’eventuale correlazione di tale andamento con il decorso climatico. Parallelamente verranno effettuate simulazioni dell’evoluzione epidemica relativa ad ogni areale utilizzando opportuni modelli; i risultati di ogni simulazione saranno confrontati con l’andamento realmente osservato allo scopo di valutare l’affidabilità delle simulazioni ottenute.

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Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare

6.4 Prodotti vegetali Area problema

205 Controllo delle malattie e dei nematodi delle coltivazioni erbacee, dei pascoli e dei fruttiferi Ambiti di studio

2.3.1. Comparto viti-vinicolo

20.1.1. Metodi e strumenti della ricerca 7.5.2. Lotta integrata

Parole chiave

fitofarmaci/trattamenti fitosanitari strategie di controllo fitosanitario Ambito territoriale

Regionale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Servizi di assistenza tecnica Beneficiari indiretti dei risultati Territorio, paesaggio e ambiente Istituzioni pubbliche

Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Valutazione del decorso epidemico di P.viticola nei diversi comprensori lombardi e della distribuzione del rischio. Simulazione dei decorsi epidemici mediante i modelli EPI e PRO e confronto con gli andamenti reali. Acquisizione di dati relativi all'andamento di germinazione delle oospore di P.viticola e all'effatto su tale germinazione di diversi fattori esogeni ed endogeni. Messa a punto di un modello matematico della dinamica di germinazione delle oospore di P.viticola basato sui dati acquisiti.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Pubblicazioni

Impatti dell'innovazione

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Miglioramento qualitativo Si

Capitale Diminuzione Mezzi tecnici Diminuzione

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Risparmio energetico

Salute consumatori Sicurezza sul lavoro Risultati Realizzati

Prodotto innovativo realizzato

In pieno campo, l’attività di monitoraggio effettuata durante il periodo primaverile-estivo del 2006 ha permesso di acquisire dettagliate informazioni sull’andamento delle infezioni di Plasmopara viticola nei diversi comprensori viticoli lombardi. Le simulazioni dell’andamento epidemico effettuate utilizzando il modello EPI hanno interpretato correttamente l’andamento epidemico realmente rilevato in alcuni areali, mentre in altri si è avuta una sovrastima del rischio è stata individuata negli altri areali. Il reperimento dei dati climatici storici attendibili ed il loro inserimento nel modello che è stato adattato alle situazioni monitorate, ha permesso di ottenere rappresentazioni più attendibili, anche se alcune perplessità rimangono per alcune zone. Meno soddisfacenti sono stati i risultati forniti dal modello a compartimenti PRO.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Pubblicazioni

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Capitale Diminuzione Mezzi tecnici Diminuzione

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Risparmio energetico

Salute consumatori Sicurezza sul lavoro

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Partenariato Ruolo Capofila Nome

Università degli Studi di Milano - Istituto di Patologia Vegetale Responsabile

Annamaria Vercesi Dettagli

Ruolo Partner Nome

Centro Vitivinicolo Provinciale Responsabile

Pierluigi Villa Dettagli Ruolo Partner Nome

Fondazione Fojanini di Studi superiori Responsabile

Graziano Murada Dettagli

Ruolo Partner Nome

Consorzio Provinciale Tutela Vini Mantovani Responsabile

Sergio Cantoni Dettagli Ruolo Partner Nome

Cooperativa Provinciale Viticoltori dell'Oltrepò pavese (CO.PRO.VI.) Responsabile

Angelo Colombo Dettagli

Ruolo Partner Nome

CNR - Istituto di Matematica Applicata e Tecnologie Informatiche Responsabile

Liliana Ironi Dettagli

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Riferimenti

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