Sviluppo microfiliere di prodotti da piante officinali per creareuna integrazione di reddito per l'azienda agricola di montagna

(1)

Sviluppo microﬁliere di prodotti da piante oﬃcinali per creareuna integrazione di reddito per l'azienda agricola di montagna

https://www.innovarurale.it/italia/bancadati-ricerca/sviluppo-microﬁliere-di-prodotti-da-piante-oﬃcinali-creareuna

Sviluppo microﬁliere di prodotti da piante oﬃcinali per creareuna

1/4

integrazione di reddito per l'azienda agricola di montagna

1/4

Sviluppo microﬁliere di prodotti da piante

oﬃcinali per creareuna integrazione di reddito per l'azienda agricola di montagna

Riferimenti Acronimo OFFMONT Regione Veneto

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma

lr 32/99 art 4: "Ricerca di interesse regionale e sperimentazione- anno 2006

Informazioni Strutturali Capoﬁla

Veneto Agricoltura Periodo

27/12/2006 - 30/09/2008 Durata

21 mesi Partner (n.) 3

Costo totale

€60.910,00

Contributo concesso

€ 50.000,00 (82,09 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Obiettivi

Creazione di un modello di ﬁliera di prodotti (taglio tisana e miele) da piante oﬃcinali da trasferire ad aziende agricole di montagna.

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare

6.4 Prodotti vegetali

(2)

Sviluppo microﬁliere di prodotti da piante oﬃcinali per creareuna integrazione di reddito per l'azienda agricola di montagna

2/4

Ambiti di studio

2.6.1. Comparto oﬃcinali e spezie

13.1.1. Strutture, impianti, macchinari e/o attrezzature 3.8.1. Comparto apistico

14.1.1. Aspetti economici produttivi e problematiche gestionali aziendali Parole chiave

processi/protocolli produttivi essiccatoi

miele

Ambito territoriale Regionale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Beneﬁciari indiretti dei risultati Consumatori

Distretto produttivo Lavoratori agricoli Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Deﬁnizione dei protocolli di coltivazione di alcune specie oﬃcinali che si ritengono più adatte all’ambiente montano

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Altro

Individuazione della tempistica di raccolta delle specie sulla base di criteri di tipo quali/quantitativo

(3)

Sviluppo microﬁliere di prodotti da piante oﬃcinali per creareuna integrazione di reddito per l'azienda agricola di montagna

3/4

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Rapporti e manuali Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Altro

Progettazione, costruzione e ottimizzazione del rendimento di un piccolo essiccatoio per piante ad aria riscaldata tramite convettore solare

Caratteristiche dell'innovazione Tecnico-produttive

Rapporti e manuali Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Altro

Produzione e caratterizzazione di miele a base di erbe oﬃcinali.

Natura dell'innovazione

(4)

Sviluppo microﬁliere di prodotti da piante oﬃcinali per creareuna integrazione di reddito per l'azienda agricola di montagna

4/4

Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Partenariato Ruolo Capoﬁla Nome

Veneto Agricoltura Responsabile Stefano Bona Dettagli Ruolo Partner Nome

Dipartimento di Agronomia Ambientale e Produzioni Vegetali- Università di Padova Responsabile

Giuseppe Zanin Dettagli Ruolo Partner Nome

Istituto di Entomologia Agraria- Università di Milano Responsabile

Giuseppe Carlo Lozzia Dettagli