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Cooperazione per la creazione e divulgazione del prototipo distributivo di filiera corta SMARTCHAINH24

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Academic year: 2022

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Cooperazione per la creazione e divulgazione del prototipo distributivo di filiera corta SMARTCHAINH24

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Cooperazione per la creazione e divulgazione del prototipo distributivo di

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filiera corta SMARTCHAINH24

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Cooperazione per la creazione e divulgazione del prototipo distributivo di filiera corta

SMARTCHAINH24

Riferimenti Acronimo Cre.Di.SMART Tematica

Robotica-automazione Focus Area

2a) Incoraggiare la ristrutturazione delle aziende agricole con problemi strutturali considerevoli

Informazioni Periodo 2020 - 2022 Durata 36 mesi Partner (n.) 7

Regione Puglia Comparto Multifiliera Localizzazione

ITF48 - Barletta-Andria-Trani Costo totale

€466.769,30

Fonte di finanziamento principale Programma di sviluppo rurale

Programma di sviluppo rurale

2014IT06RDRP020: Italy - Rural Development Programme (Regional) - Puglia

Parole chiave

Competitività e diversificazione agricola e forestale

Filiera, marketing e consumo Stato del progetto

in corso

Obiettivi

L'obiettivo del progetto è quello di favorire la commercializzazione innovativa e il consumo dei

prodotti agroalimentari attraverso la progettazione e realizzazione della SMARTCHAINH24, una

vending machine che eroghi prodotti agroalimentari del territorio pugliese (sani e di qualità, freschi,

trasformati, estratti di frutta, latte) collegata ad una piattaforma ICT per l'acquisto/prenotazione ecommerce.

Attività

L'obiettivo del GO è quello di progettare e realizzare il prototipo SmartchainH24 che sarà costituito da differenti blocchi, a seconda della tipologia di referenze. Il prototipo, collegato ad una piattaforma

web, permetterà la vendita e-commerce o la prenotazione del prodotto, cosicchè il consumatore possa assicurarsene la disponibilità. La piattaforma rappresenta, a sua volta un’importante vetrina per i produttori in quanto ognuno di essi potrà promuovere la propria azienda ed i propri prodotti.

Contesto

La presente proposta progettuale, in linea con la legge regionale sulla filiera corta, intende favorire la commercializzazione delle produzioni agricole locali nonché promuoverne il consumo e contrastare, allo stesso tempo, l'utilizzo di "cibi spazzatura", rivoluzionando l'attuale modello di filiera corta esistente nel contesto territoriale pugliese. Si intende, realizzare e sperimentare, attraverso attività di cooperazione del costituendo GO, il sistema di distribuzione "SMARTCHAINH24" simile alle attuali vending machines, che, in contrasto con quelle presenti attualmente sul mercato, si caratterizzi nell’erogare esclusivamente prodotti agroalimentari di qualità, tipici, freschi e trasformati provenienti direttamente dagli

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agricoltori/produttori del territorio della Regione Puglia. Questa innovazione risponde alle attuali esigenze dei principali attori del sistema agroalimentare: il produttore ed il consumatore. Negli ultimi anni, infatti, si registrano cambiamenti anche profondi nelle tendenze del consumo alimentare e nelle aspettative dei consumatori, con una crescente attenzione per l’origine e la qualità dei prodotti agricoli e un crescente interesse ad instaurare un rapporto diretto con il produttore (c.d. marketing o acquisto esperienziale).Il prototipo della SMARTCHAINH24, si sostanzia in una forma innovativa di commercializzazione che rientra nelle alternative food network, facilitando modelli innovativi basati sul rapporto diretto produttore-consumatore. Tale sistema consentirà di rivitalizzare le aziende agricole del territorio meno strutturate e impossibilitate a competere nei nuovi scenari disegnati dalla globalizzazione dei mercati.

Partenariato

Ruolo Azienda Address Telefono E-mail

Capofila GAL PONTE LAMA Corso Garibaldi n. 23

76011 Bisceglie BT

Italia [email protected]

Partner Aproli soc. coop.

Via Antonio e Nicola Sorrentino n. 6.

70121 Bari BA Italia

[email protected]

Partner Confagricoltura Bari

Via Antonio e Nicola Sorrentino n. 6 70121 Bari BA Italia

[email protected]

Partner Confcooperative Puglia

Viale L. Einaudi n. 15 70121 Bari BA

Italia [email protected]

Partner Confederazione Italiana Agricoltori Puglia

Via S. Matarrese n. 4 70121 Bari BA

Italia [email protected]

Partner Tinada SRL Via Isonzo, 33

71100 Foggia FG Italia

tinadasrl.spinoff@gmail.com

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Ruolo Azienda Address Telefono E-mail

Partner Università degli Studi di Foggia Via Gramsci 89/91 71100 Foggia FG

Italia [email protected]

Innovazioni Descrizione

Il prototipo della SMARTCHAINH24, si sostanzia in una forma innovativa di commercializzazione che rientra nelle alternative food network, facilitando modelli innovativi basati sul rapporto diretto produttore-consumatore.

Riferimenti

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