GEM CHIMICA: TRENT’ANNI DI STORIA
Gem Chimica è un’azienda nata nei primi anni Ottanta grazie allo spirito imprendito- riale di Graziano Cerutti, che attualmente ricopre il duplice ruolo di Amministratore Delegato e Direttore Generale. Il progetto iniziale prevedeva la commercializzazione di prodotti per la manutenzione industriale, di detergenti e di oli lubrifi canti. Già dal 1987 è però iniziata la produzione di formulati specifi ci per la detergenza e la sanitizzazio- ne delle attrezzature, degli impianti e degli ambienti di lavorazione nel settore alimen- tare (Divisione Prodotti) e per il trattamento delle acque primarie, refl ue e tecnologiche (Divisione Impianti). Dal 1987 Gem Chimi- ca dispone anche di un Laboratorio Analisi interno, in grado di offrire un’attività analiti- ca dettagliata nei confronti della clientela, su matrici diverse quali acque, alimenti, mangimi, fanghi, rifi uti, compost, insilati e
ambienti di lavoro. Nel 2010 Gem Chimica dà inizio a un nuovo servizio di gestione di sistemi per il mantenimento della Sicurez- za Alimentare (Divisione Consulenza). Il pacchetto offerto comprende: consulenza su HACCP, Autocontrollo e Normativa volon- taria, Gestione di Piani di Campionamento su svariate matrici, igiene e sanifi cazione ambientale (derattizzazione e disinfesta- zione), eventi formativi rivolti ai lavoratori e agli operatori del settore agroalimentare, implementazione sistemi qualità. Dal 2011 l’azienda è operativa nel settore delle ener- gie rinnovabili e delle biomasse-biogas (Di- visione Ambientale).
Nella primavera 2014, poche settimane dopo la trasformazione di Gem Chimica S.n.c. in Gem Chimica S.r.l., l’azienda ha aperto un uffi cio a Fossano, un punto di riferimento in senso tecnico, normativo e ambientale.
LINEA ALIMENTARE
La Linea Alimentare conta più di 150 pro- dotti per la detergenza e la sanitizzazione nell’industria alimentare. Ci occupiamo della produzione di formulati chimici e della consulenza tecnica per la loro cor- retta applicazione. I nostri prodotti sono impiegabili per la pulizia professionale di attrezzature, impianti e ambienti di lavo- razione di ogni tipo di alimento.
LINEA HO. RE. CA.
La Linea HO.RE.CA. è dedicata alla produ- zione, alla fornitura, corredata di consu- lenza tecnica, e alla commercializzazione dei prodotti chimici e delle attrezzature per il settore HO.RE.CA. Attraverso questa gamma di prodotti Gem Chimica punta a fornire soluzioni di alta qualità in risposta a svariate esigenze tecniche nel campo del catering, degli hotels e della ristorazione.
LINEA ZOOTECNICA
La linea zootecnica è dedicata alla deter- genza e alla sanitizzazione dei locali del settore zootecnico e delle attrezzature in essi presenti, quali impianti di mungitura, impianti di refrigerazione del latte, circuiti di abbeveraggio.
Questa linea comprende inoltre una serie di prodotti dedicati al benessere animale e alla detergenza e sanitizzazione di am- bienti e attrezzature destinate a tale scopo come, ad esempio, le vasche per il lavaggio podalico.
LINEA DI PRODOTTI PER PISCINE
La linea di prodotti per piscine propone un buon numero di formulati per la cura e il mantenimento delle piscine, tra cui pro- dotti battericidi a base di cloro, abbattitori del cloro, antialghe, prodotti di correzione del pH e sistemi a base ossigeno.
LINEA INDUSTRIALE
La linea si occupa della consulenza tecnica al cliente, della produzione e della vendita di formulati impiegabili per la detergenza e il trattamento chimico di superfi ci.
LINEA TRATTAMENTO ACQUE
Gem Chimica offre una serie completa di prodotti per il trattamento delle acque costi- tuita da antincrostanti, anticorrosivi e con- dizionanti per circuiti termici, battericidi per acque potabili e prodotti per il trattamento delle acque primarie, refl ue e di processo. LINEA PRODOTTI CHIMICI DI BASE
La linea comprende una gamma completa di prodotti chimici di base. Gem Chimica si occupa del reperimento sul mercato, del- la commercializzazione e della consegna, offrendovi la possibilità di avere un servi- zio personalizzato sia nelle tempistiche sia nelle modalità.
Il Laboratorio offre supporto nel controllo chimico e microbiologico di alimenti e man- gimi. Esegue analisi di potabilità dell’acqua e di conformità allo scarico; caratterizzazio- ne di terreni, fanghi e rifi uti. Svolge controlli di emissioni in atmosfera e degli ambienti di lavoro (vedi divisione consulenza).
Oltre al processo analitico, il laboratorio as- siste il cliente nei campionamenti, nell’in- terpretazione dei risultati e trasmette gli esiti con rapidità, dedicandogli un’area riservata.
CERTIFICAZIONI E AUTORIZZAZIONI
• Laboratorio accreditato in conformità alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 per le prove il cui elenco è disponibile su www.accredia.it;
• Inserito nel registro della Regione Piemonte dei laboratori abilitati a effettuare analisi ai sensi del D.lgs 155/1997 e successive integrazioni e modifi che;
• Inserito nell’elenco predisposto dal Ministero della Salute per effettuare
analisi qualitative e quantitative di principi attivi su mangimi medicati e prodotti intermedi (DM 11/11/1993);
• Inserito nell’elenco dei laboratori competenti a prestare i servizi neces- sari per verifi care la conformità dei prodotti in materia di fertilizzanti (De- creto 3235 del 24/02/2014).
www.gemchimica.com
Divisione Prodotti Laboratorio
Analisi
UNI EN ISO 9001 — CERT. n0 37713 UNI EN ISO 22000 — CERT. n0 37714
GEM CHIMICA S.R.L
Tecnologie Avanzate nella Chimica Applicata
Via Maestri del Lavoro, 25 • 12022 Busca (Cn) Italia • Tel. +39.0171.94.47.22 • Fax +39.0171.94.48.10 • info@gemchimica.com
Gem Chimica
Qualità italiana
Prodotti internazionali
Dal 1980 Gem Chimica offre tecnologie avanzate nella chimica applicata, a sup- porto dell’innovazione e della competitivi- tà del cliente. La nostra azienda propone soluzioni personalizzate in diversi settori:
detergenza professionale, gestione della sicurezza alimentare, igiene ambientale, energie rinnovabili, trattamento acque, analisi fi siche, chimiche e microbiologiche.
In Gem Chimica una solida esperienza maturata negli anni si unisce alla continua ricerca di innovazione e sostenibilità am- bientale.
I nostri valori: sobrietà e sostanza.
con Voi, dal 1980
MA DE IN
ITA L Y
GEM CHIMICA: TRENT’ANNI DI STORIA
Gem Chimica è un’azienda nata nei primi anni Ottanta grazie allo spirito imprendito- riale di Graziano Cerutti, che attualmente ricopre il duplice ruolo di Amministratore Delegato e Direttore Generale. Il progetto iniziale prevedeva la commercializzazione di prodotti per la manutenzione industriale, di detergenti e di oli lubrifi canti. Già dal 1987 è però iniziata la produzione di formulati specifi ci per la detergenza e la sanitizzazio- ne delle attrezzature, degli impianti e degli ambienti di lavorazione nel settore alimen- tare (Divisione Prodotti) e per il trattamento delle acque primarie, refl ue e tecnologiche (Divisione Impianti). Dal 1987 Gem Chimi- ca dispone anche di un Laboratorio Analisi interno, in grado di offrire un’attività analiti- ca dettagliata nei confronti della clientela, su matrici diverse quali acque, alimenti, mangimi, fanghi, rifi uti, compost, insilati e
ambienti di lavoro. Nel 2010 Gem Chimica dà inizio a un nuovo servizio di gestione di sistemi per il mantenimento della Sicurez- za Alimentare (Divisione Consulenza). Il pacchetto offerto comprende: consulenza su HACCP, Autocontrollo e Normativa volon- taria, Gestione di Piani di Campionamento su svariate matrici, igiene e sanifi cazione ambientale (derattizzazione e disinfesta- zione), eventi formativi rivolti ai lavoratori e agli operatori del settore agroalimentare, implementazione sistemi qualità. Dal 2011 l’azienda è operativa nel settore delle ener- gie rinnovabili e delle biomasse-biogas (Di- visione Ambientale).
Nella primavera 2014, poche settimane dopo la trasformazione di Gem Chimica S.n.c. in Gem Chimica S.r.l., l’azienda ha aperto un uffi cio a Fossano, un punto di riferimento in senso tecnico, normativo e ambientale.
LINEA ALIMENTARE
La Linea Alimentare conta più di 150 pro- dotti per la detergenza e la sanitizzazione nell’industria alimentare. Ci occupiamo della produzione di formulati chimici e della consulenza tecnica per la loro cor- retta applicazione. I nostri prodotti sono impiegabili per la pulizia professionale di attrezzature, impianti e ambienti di lavo- razione di ogni tipo di alimento.
LINEA HO. RE. CA.
La Linea HO.RE.CA. è dedicata alla produ- zione, alla fornitura, corredata di consu- lenza tecnica, e alla commercializzazione dei prodotti chimici e delle attrezzature per il settore HO.RE.CA. Attraverso questa gamma di prodotti Gem Chimica punta a fornire soluzioni di alta qualità in risposta a svariate esigenze tecniche nel campo del catering, degli hotels e della ristorazione.
LINEA ZOOTECNICA
La linea zootecnica è dedicata alla deter- genza e alla sanitizzazione dei locali del settore zootecnico e delle attrezzature in essi presenti, quali impianti di mungitura, impianti di refrigerazione del latte, circuiti di abbeveraggio.
Questa linea comprende inoltre una serie di prodotti dedicati al benessere animale e alla detergenza e sanitizzazione di am- bienti e attrezzature destinate a tale scopo come, ad esempio, le vasche per il lavaggio podalico.
LINEA DI PRODOTTI PER PISCINE
La linea di prodotti per piscine propone un buon numero di formulati per la cura e il mantenimento delle piscine, tra cui pro- dotti battericidi a base di cloro, abbattitori del cloro, antialghe, prodotti di correzione del pH e sistemi a base ossigeno.
LINEA INDUSTRIALE
La linea si occupa della consulenza tecnica al cliente, della produzione e della vendita di formulati impiegabili per la detergenza e il trattamento chimico di superfi ci.
LINEA TRATTAMENTO ACQUE
Gem Chimica offre una serie completa di prodotti per il trattamento delle acque costi- tuita da antincrostanti, anticorrosivi e con- dizionanti per circuiti termici, battericidi per acque potabili e prodotti per il trattamento delle acque primarie, refl ue e di processo.
LINEA PRODOTTI CHIMICI DI BASE
La linea comprende una gamma completa di prodotti chimici di base. Gem Chimica si occupa del reperimento sul mercato, del- la commercializzazione e della consegna, offrendovi la possibilità di avere un servi- zio personalizzato sia nelle tempistiche sia nelle modalità.
Il Laboratorio offre supporto nel controllo chimico e microbiologico di alimenti e man- gimi. Esegue analisi di potabilità dell’acqua e di conformità allo scarico; caratterizzazio- ne di terreni, fanghi e rifi uti. Svolge controlli di emissioni in atmosfera e degli ambienti di lavoro (vedi divisione consulenza).
Oltre al processo analitico, il laboratorio as- siste il cliente nei campionamenti, nell’in- terpretazione dei risultati e trasmette gli esiti con rapidità, dedicandogli un’area riservata.
CERTIFICAZIONI E AUTORIZZAZIONI
• Laboratorio accreditato in conformità alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 per le prove il cui elenco è disponibile su www.accredia.it;
• Inserito nel registro della Regione Piemonte dei laboratori abilitati a effettuare analisi ai sensi del D.lgs 155/1997 e successive integrazioni e modifi che;
• Inserito nell’elenco predisposto dal Ministero della Salute per effettuare
analisi qualitative e quantitative di principi attivi su mangimi medicati e prodotti intermedi (DM 11/11/1993);
• Inserito nell’elenco dei laboratori competenti a prestare i servizi neces- sari per verifi care la conformità dei prodotti in materia di fertilizzanti (De- creto 3235 del 24/02/2014).
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UNI EN ISO 9001 — CERT. n0 37713 UNI EN ISO 22000 — CERT. n0 37714
GEM CHIMICA S.R.L
Tecnologie Avanzate nella Chimica Applicata
Via Maestri del Lavoro, 25 • 12022 Busca (Cn) Italia • Tel. +39.0171.94.47.22 • Fax +39.0171.94.48.10 • info@gemchimica.com
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Qualità italiana
Prodotti internazionali
Dal 1980 Gem Chimica offre tecnologie avanzate nella chimica applicata, a sup- porto dell’innovazione e della competitivi- tà del cliente. La nostra azienda propone soluzioni personalizzate in diversi settori:
detergenza professionale, gestione della sicurezza alimentare, igiene ambientale, energie rinnovabili, trattamento acque, analisi fi siche, chimiche e microbiologiche.
In Gem Chimica una solida esperienza maturata negli anni si unisce alla continua ricerca di innovazione e sostenibilità am- bientale.
I nostri valori: sobrietà e sostanza.
con Voi, dal 1980
MA DE IN
ITA L Y
GEM CHIMICA: TRENT’ANNI DI STORIA
Gem Chimica è un’azienda nata nei primi anni Ottanta grazie allo spirito imprendito- riale di Graziano Cerutti, che attualmente ricopre il duplice ruolo di Amministratore Delegato e Direttore Generale. Il progetto iniziale prevedeva la commercializzazione di prodotti per la manutenzione industriale, di detergenti e di oli lubrifi canti. Già dal 1987 è però iniziata la produzione di formulati specifi ci per la detergenza e la sanitizzazio- ne delle attrezzature, degli impianti e degli ambienti di lavorazione nel settore alimen- tare (Divisione Prodotti) e per il trattamento delle acque primarie, refl ue e tecnologiche (Divisione Impianti). Dal 1987 Gem Chimi- ca dispone anche di un Laboratorio Analisi interno, in grado di offrire un’attività analiti- ca dettagliata nei confronti della clientela, su matrici diverse quali acque, alimenti, mangimi, fanghi, rifi uti, compost, insilati e
ambienti di lavoro. Nel 2010 Gem Chimica dà inizio a un nuovo servizio di gestione di sistemi per il mantenimento della Sicurez- za Alimentare (Divisione Consulenza). Il pacchetto offerto comprende: consulenza su HACCP, Autocontrollo e Normativa volon- taria, Gestione di Piani di Campionamento su svariate matrici, igiene e sanifi cazione ambientale (derattizzazione e disinfesta- zione), eventi formativi rivolti ai lavoratori e agli operatori del settore agroalimentare, implementazione sistemi qualità. Dal 2011 l’azienda è operativa nel settore delle ener- gie rinnovabili e delle biomasse-biogas (Di- visione Ambientale).
Nella primavera 2014, poche settimane dopo la trasformazione di Gem Chimica S.n.c. in Gem Chimica S.r.l., l’azienda ha aperto un uffi cio a Fossano, un punto di riferimento in senso tecnico, normativo e ambientale.
LINEA ALIMENTARE
La Linea Alimentare conta più di 150 pro- dotti per la detergenza e la sanitizzazione nell’industria alimentare. Ci occupiamo della produzione di formulati chimici e della consulenza tecnica per la loro cor- retta applicazione. I nostri prodotti sono impiegabili per la pulizia professionale di attrezzature, impianti e ambienti di lavo- razione di ogni tipo di alimento.
LINEA HO. RE. CA.
La Linea HO.RE.CA. è dedicata alla produ- zione, alla fornitura, corredata di consu- lenza tecnica, e alla commercializzazione dei prodotti chimici e delle attrezzature per il settore HO.RE.CA. Attraverso questa gamma di prodotti Gem Chimica punta a fornire soluzioni di alta qualità in risposta a svariate esigenze tecniche nel campo del catering, degli hotels e della ristorazione.
LINEA ZOOTECNICA
La linea zootecnica è dedicata alla deter- genza e alla sanitizzazione dei locali del settore zootecnico e delle attrezzature in essi presenti, quali impianti di mungitura, impianti di refrigerazione del latte, circuiti di abbeveraggio.
Questa linea comprende inoltre una serie di prodotti dedicati al benessere animale e alla detergenza e sanitizzazione di am- bienti e attrezzature destinate a tale scopo come, ad esempio, le vasche per il lavaggio podalico.
LINEA DI PRODOTTI PER PISCINE
La linea di prodotti per piscine propone un buon numero di formulati per la cura e il mantenimento delle piscine, tra cui pro- dotti battericidi a base di cloro, abbattitori del cloro, antialghe, prodotti di correzione del pH e sistemi a base ossigeno.
LINEA INDUSTRIALE
La linea si occupa della consulenza tecnica al cliente, della produzione e della vendita di formulati impiegabili per la detergenza e il trattamento chimico di superfi ci.
LINEA TRATTAMENTO ACQUE
Gem Chimica offre una serie completa di prodotti per il trattamento delle acque costi- tuita da antincrostanti, anticorrosivi e con- dizionanti per circuiti termici, battericidi per acque potabili e prodotti per il trattamento delle acque primarie, refl ue e di processo. LINEA PRODOTTI CHIMICI DI BASE
La linea comprende una gamma completa di prodotti chimici di base. Gem Chimica si occupa del reperimento sul mercato, del- la commercializzazione e della consegna, offrendovi la possibilità di avere un servi- zio personalizzato sia nelle tempistiche sia nelle modalità.
Il Laboratorio offre supporto nel controllo chimico e microbiologico di alimenti e man- gimi. Esegue analisi di potabilità dell’acqua e di conformità allo scarico; caratterizzazio- ne di terreni, fanghi e rifi uti. Svolge controlli di emissioni in atmosfera e degli ambienti di lavoro (vedi divisione consulenza).
Oltre al processo analitico, il laboratorio as- siste il cliente nei campionamenti, nell’in- terpretazione dei risultati e trasmette gli esiti con rapidità, dedicandogli un’area riservata.
CERTIFICAZIONI E AUTORIZZAZIONI
• Laboratorio accreditato in conformità alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 per le prove il cui elenco è disponibile su www.accredia.it;
• Inserito nel registro della Regione Piemonte dei laboratori abilitati a effettuare analisi ai sensi del D.lgs 155/1997 e successive integrazioni e modifi che;
• Inserito nell’elenco predisposto dal Ministero della Salute per effettuare
analisi qualitative e quantitative di principi attivi su mangimi medicati e prodotti intermedi (DM 11/11/1993);
• Inserito nell’elenco dei laboratori competenti a prestare i servizi neces- sari per verifi care la conformità dei prodotti in materia di fertilizzanti (De- creto 3235 del 24/02/2014).
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Tecnologie Avanzate nella Chimica Applicata
Via Maestri del Lavoro, 25 • 12022 Busca (Cn) Italia • Tel. +39.0171.94.47.22 • Fax +39.0171.94.48.10 • info@gemchimica.com
Gem Chimica
Qualità italiana
Prodotti internazionali
Dal 1980 Gem Chimica offre tecnologie avanzate nella chimica applicata, a sup- porto dell’innovazione e della competitivi- tà del cliente. La nostra azienda propone soluzioni personalizzate in diversi settori: detergenza professionale, gestione della sicurezza alimentare, igiene ambientale, energie rinnovabili, trattamento acque, analisi fi siche, chimiche e microbiologiche. In Gem Chimica una solida esperienza maturata negli anni si unisce alla continua ricerca di innovazione e sostenibilità am- bientale.
I nostri valori: sobrietà e sostanza.
con Voi, dal 1980
MA DE IN
ITA L Y
È la divisione che si occupa della messa in opera e della gestione di impianti per il trattamento delle acque, condotto attraver- so tecniche diverse a seconda del tipo di acqua trattata e delle fi nalità che si voglio- no raggiungere. L’acqua può infatti essere destinata a usi potabili e igienici, industriali o per l’irrigazione. Le acque impiegate per lavorazioni, processi e cicli industriali devo- no presentare determinate caratteristiche in relazione ai particolari impieghi cui sono destinate e pertanto le tecniche di depura- zione variano a seconda dei requisiti chimi- ci, fi sici o batteriologici richiesti.
ACQUE PRIMARIE
• Addolcitori a tempo e a volume, fi ltri a sabbia, carbone e quarzite, a fi lo av- volto, carta, plastica e acciaio per ogni possibile utilizzo
• Impianti di denitrifi cazione, impianti di potabilizzazione, clorazione, declora- zione e debatterizzazione con lampade a raggi UV
• Impianti per il dosaggio di prodotti an- tincrostanti, anticorrosivi
• Impianti di fi ltrazione su membrana (ul- tra, micro, nano, fi ltrazione e osmosi in- versa per acque primarie e di processo.
ACQUE INDUSTRIALI
Consulenza e progettazione di impianti mirati al condizionamento di acque tec- nologiche all’interno dei cicli produttivi.
ACQUE REFLUE
• Impianti chimico-fi sici, sedimentazione, fl ottazione,
• Impianti biologici.
ACQUE DI PISCINA
Trattamento acque di piscina, dosaggi automatici cloro, correzioni pH e fi ltra- zione.
ENERGIE RINNOVABILI
Consulenza in materia ambientale e progettazione di impianti biogas
Il nostro personale offre la propria con- sulenza per l’espletamento di iter autoriz- zativi in campo ambientale attraverso la gestione del procedimento di Autorizza- zione Unica per gli impianti di produzione di energia da fonti rinnovabili (biogas-bio- masse), e per la formulazione di pratiche autorizzative per piani di gestione delle ac- que meteoriche e di utilizzazione dei fan- ghi di depurazione in agricoltura, ai sensi del D.Lgs. 99/92.
La consulenza offerta comprende inoltre lo studio di fattibilità tecnico/economica in funzione delle diverse biomasse a disposi- zione, la stesura di capitolati tecnici di det- taglio, l’affi ancamento del cliente durante la
scelta del fornitore e durante la costruzione dell’eventuale impianto. Il nostro personale altamente qualifi cato si occuperà inoltre di verifi care la rispondenza di rendimenti reali e rendimenti di progetto e ha la facoltà di organizzare Due Diligence per la revisione di impianti in progettazione ed esistenti. Il nostro servizio “Memory” ha invece una funzione di memorandum sulle scadenze da rispettare al fi ne di ottemperare alle prescrizioni di legge riportate nelle Delibe- re Autorizzative alla gestione di impianti. In collaborazione col nostro Laboratorio Analisi interno si eseguono analisi chimi- co-fi siche e biologiche sulle matrici ali- mentate e in processo e si offre assisten- za biologica con monitoraggio continuo e/o programmato di impianti a biogas, e assistenza alla defi nizione dei piani di ali- mentazione dei digestori per la stabilità e
di ottimizzazione delle rese quali-quantita- tive in biogas. Ancora, il nostro personale è in grado di effettuare stime del potere energetico di matrici organiche in termini di resa in biogas e di valutare il potere di biometanazione attraverso specifi ci test in laboratorio.
Si effettuano infi ne controlli sulle emissioni gassose in atmosfera: consulenza e analisi emissioni convogliate/diffuse e in ambien- ti di lavoro. Il nostro personale è in grado di effettuare direttamente sul campo le campionature dei principali contaminanti in uscita da camini industriali. Sulla base dei riscontri analitici, il cliente è supporta- to nella scelta dell’impianto più idoneo. Il servizio offerto prevede inoltre tutta l’assi- stenza necessaria per richiedere autoriz- zazioni o rinnovi in campo ambientale e di sicurezza sul lavoro.
HACCP E NORMATIVA VOLONTARIA
La Comunità Europea richiede, per tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti agro- alimentari, l’implementazione di manuali di autocontrollo o l’applicazione di Buone Pratiche Igieniche. Il nostro personale vi può aiutare nella realizzazione di Piani di Auto- controllo adatti alla vostra realtà aziendale. I Documenti di registrazione, le Procedure documentate e l’Analisi dei Rischi sono alla base del sistema di autocontrollo aziendale: noi possiamo aiutarvi nella sua realizzazio- ne in base alle vostre reali necessità, limi- tando l’impatto con le attività produttive. Sempre più aziende necessitano l’adegua- mento a standard qualitativi di alto livello. La Grande Distribuzione Organizzata e il commercio con l’estero sono tra le moti- vazioni che spingono un’azienda verso la certifi cazione volontaria. La nostra azienda può aiutarvi nella scelta della certifi cazione più adatta alle vostre necessità.
ETICHETTATURA
Con l’entrata in vigore del Reg. CE 1169/2011 relativo alle informazioni sugli alimenti ai consumatori, le etichette dei prodotti alimentari possono richiedere una revisione sostanziale.
Gem Chimica può fornire un valido aiuto per una corretta revisione delle etichette dei vo- stri prodotti.
GESTIONE PIANI DI CAMPIONAMENTO Il Regolamento CE 2073/2005 (e suc- cessive modifi che) stabilisce i criteri mi- crobiologici applicabili ai prodotti agroa- limentari.
Gem Chimica vi offre un valido supporto per la realizzazione di piani di campiona- mento e analisi secondo quanto previsto dalla Normativa vigente.
Il nostro personale è inoltre a vostra dispo- sizione per la realizzazione e la gestione dei calendari di prelievo secondo le fre- quenze specifi che per la vostra azienda.
FORMAZIONE
Gem Chimica realizza incontri formativi e di aggiornamento per il personale aziendale, in generale, e per i responsabili di funzione, in particolare.
Come supporto al miglioramento continuo ricercato dai propri clienti, Gem Chimica ef- fettua audit volti a verifi care la conformità agli standard di riferimento e a evidenziare le eventuali aree di miglioramento sui pro- cessi produttivi.
CONSULENZA ZOOTECNICA
La nostra azienda offre consulenza anche per le aziende agricole e gli allevamenti zo- otecnici in materia di benessere animale e problematiche ambientali e si occupa di autorizzazioni affi ni, quali la presentazione AIA, la verifi ca e valutazione dell’impatto ambientale (VIA), le autorizzazioni per le emissioni in atmosfera (AVG, AUA).
Gem Chimica è una realtà a 360 gradi per la sicurezza del vostro prodotto e mette a disposizione un servizio fondamentale per le aziende: la gestione dell’igiene e della sanifi cazione ambientale.
SERVIZI PER LE AZIENDE AGROALIMENTARI La normativa igienico-sanitaria prevede, in tutte le fasi della produzione e della tra- sformazione degli alimenti, una analisi dei pericoli e valutazione del rischio legato alla presenza di roditori e parassiti. Tale gestio- ne non si limita alla presenza di semplici esche, ma prevede la valutazione delle aree di intervento per integrare la lotta diretta contro i parassiti con un piano di miglioramento delle condizioni strutturali
che possono facilitare l’annidamento e la moltiplicazione degli animali infestanti. Il lavoro di Gem Chimica inizia con la va- lutazione dell’area problematica, delle strutture e delle attività in esse svolte e si conclude con la progettazione di un piano di controllo degli infestanti.
CONTENIMENTO DELLE INFESTAZIONI DA PARASSITI
Progettazione di metodi di intervento speci- fi ci per ambienti urbani e allevamento:
• Identifi cazione degli infestanti animali e pianifi cazione delle strategie di lotta;
• Determinazione delle cause infestanti in relazione all’ambiente;
• Monitoraggio diretto e indiretto degli in- festanti animali con una frequenza ade- guata alla realtà interessata.
BONIFICA DELLE AREE DOMESTICHE
Gem Chimica si occupa della disinfesta- zione di ogni genere di parassiti, compresi calabroni e vespe non solo in ambiente in- dustriale ma anche domestico:
• Controllo della zanzara tigre (Aedes albo- pictus);
• Lotta integrata e pest management dei ditteri di interesse zootecnico quali mo- sche, mosche ematofaghe e tafani
• Bonifi ca da zecche in ambienti destinati al ricovero di animali domestici.
Divisione
Impianti Divisione
Ambientale Disinfestazione
e Derattizzazione Divisione
Consulenza
UNI EN ISO 22000 — CERT. n0 37714
È la divisione che si occupa della messa in opera e della gestione di impianti per il trattamento delle acque, condotto attraver- so tecniche diverse a seconda del tipo di acqua trattata e delle fi nalità che si voglio- no raggiungere. L’acqua può infatti essere destinata a usi potabili e igienici, industriali o per l’irrigazione. Le acque impiegate per lavorazioni, processi e cicli industriali devo- no presentare determinate caratteristiche in relazione ai particolari impieghi cui sono destinate e pertanto le tecniche di depura- zione variano a seconda dei requisiti chimi- ci, fi sici o batteriologici richiesti.
ACQUE PRIMARIE
• Addolcitori a tempo e a volume, fi ltri a sabbia, carbone e quarzite, a fi lo av- volto, carta, plastica e acciaio per ogni possibile utilizzo
• Impianti di denitrifi cazione, impianti di potabilizzazione, clorazione, declora- zione e debatterizzazione con lampade a raggi UV
• Impianti per il dosaggio di prodotti an- tincrostanti, anticorrosivi
• Impianti di fi ltrazione su membrana (ul- tra, micro, nano, fi ltrazione e osmosi in- versa per acque primarie e di processo.
ACQUE INDUSTRIALI
Consulenza e progettazione di impianti mirati al condizionamento di acque tec- nologiche all’interno dei cicli produttivi.
ACQUE REFLUE
• Impianti chimico-fi sici, sedimentazione, fl ottazione,
• Impianti biologici.
ACQUE DI PISCINA
Trattamento acque di piscina, dosaggi automatici cloro, correzioni pH e fi ltra- zione.
ENERGIE RINNOVABILI
Consulenza in materia ambientale e progettazione di impianti biogas
Il nostro personale offre la propria con- sulenza per l’espletamento di iter autoriz- zativi in campo ambientale attraverso la gestione del procedimento di Autorizza- zione Unica per gli impianti di produzione di energia da fonti rinnovabili (biogas-bio- masse), e per la formulazione di pratiche autorizzative per piani di gestione delle ac- que meteoriche e di utilizzazione dei fan- ghi di depurazione in agricoltura, ai sensi del D.Lgs. 99/92.
La consulenza offerta comprende inoltre lo studio di fattibilità tecnico/economica in funzione delle diverse biomasse a disposi- zione, la stesura di capitolati tecnici di det- taglio, l’affi ancamento del cliente durante la
scelta del fornitore e durante la costruzione dell’eventuale impianto. Il nostro personale altamente qualifi cato si occuperà inoltre di verifi care la rispondenza di rendimenti reali e rendimenti di progetto e ha la facoltà di organizzare Due Diligence per la revisione di impianti in progettazione ed esistenti.
Il nostro servizio “Memory” ha invece una funzione di memorandum sulle scadenze da rispettare al fi ne di ottemperare alle prescrizioni di legge riportate nelle Delibe- re Autorizzative alla gestione di impianti.
In collaborazione col nostro Laboratorio Analisi interno si eseguono analisi chimi- co-fi siche e biologiche sulle matrici ali- mentate e in processo e si offre assisten- za biologica con monitoraggio continuo e/o programmato di impianti a biogas, e assistenza alla defi nizione dei piani di ali- mentazione dei digestori per la stabilità e
di ottimizzazione delle rese quali-quantita- tive in biogas. Ancora, il nostro personale è in grado di effettuare stime del potere energetico di matrici organiche in termini di resa in biogas e di valutare il potere di biometanazione attraverso specifi ci test in laboratorio.
Si effettuano infi ne controlli sulle emissioni gassose in atmosfera: consulenza e analisi emissioni convogliate/diffuse e in ambien- ti di lavoro. Il nostro personale è in grado di effettuare direttamente sul campo le campionature dei principali contaminanti in uscita da camini industriali. Sulla base dei riscontri analitici, il cliente è supporta- to nella scelta dell’impianto più idoneo. Il servizio offerto prevede inoltre tutta l’assi- stenza necessaria per richiedere autoriz- zazioni o rinnovi in campo ambientale e di sicurezza sul lavoro.
HACCP E NORMATIVA VOLONTARIA
La Comunità Europea richiede, per tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti agro- alimentari, l’implementazione di manuali di autocontrollo o l’applicazione di Buone Pratiche Igieniche. Il nostro personale vi può aiutare nella realizzazione di Piani di Auto- controllo adatti alla vostra realtà aziendale.
I Documenti di registrazione, le Procedure documentate e l’Analisi dei Rischi sono alla base del sistema di autocontrollo aziendale:
noi possiamo aiutarvi nella sua realizzazio- ne in base alle vostre reali necessità, limi- tando l’impatto con le attività produttive.
Sempre più aziende necessitano l’adegua- mento a standard qualitativi di alto livello.
La Grande Distribuzione Organizzata e il commercio con l’estero sono tra le moti- vazioni che spingono un’azienda verso la certifi cazione volontaria. La nostra azienda può aiutarvi nella scelta della certifi cazione più adatta alle vostre necessità.
ETICHETTATURA
Con l’entrata in vigore del Reg. CE 1169/2011 relativo alle informazioni sugli alimenti ai consumatori, le etichette dei prodotti alimentari possono richiedere una revisione sostanziale.
Gem Chimica può fornire un valido aiuto per una corretta revisione delle etichette dei vo- stri prodotti.
GESTIONE PIANI DI CAMPIONAMENTO Il Regolamento CE 2073/2005 (e suc- cessive modifi che) stabilisce i criteri mi- crobiologici applicabili ai prodotti agroa- limentari.
Gem Chimica vi offre un valido supporto per la realizzazione di piani di campiona- mento e analisi secondo quanto previsto dalla Normativa vigente.
Il nostro personale è inoltre a vostra dispo- sizione per la realizzazione e la gestione dei calendari di prelievo secondo le fre- quenze specifi che per la vostra azienda.
FORMAZIONE
Gem Chimica realizza incontri formativi e di aggiornamento per il personale aziendale, in generale, e per i responsabili di funzione, in particolare.
Come supporto al miglioramento continuo ricercato dai propri clienti, Gem Chimica ef- fettua audit volti a verifi care la conformità agli standard di riferimento e a evidenziare le eventuali aree di miglioramento sui pro- cessi produttivi.
CONSULENZA ZOOTECNICA
La nostra azienda offre consulenza anche per le aziende agricole e gli allevamenti zo- otecnici in materia di benessere animale e problematiche ambientali e si occupa di autorizzazioni affi ni, quali la presentazione AIA, la verifi ca e valutazione dell’impatto ambientale (VIA), le autorizzazioni per le emissioni in atmosfera (AVG, AUA).
Gem Chimica è una realtà a 360 gradi per la sicurezza del vostro prodotto e mette a disposizione un servizio fondamentale per le aziende: la gestione dell’igiene e della sanifi cazione ambientale.
SERVIZI PER LE AZIENDE AGROALIMENTARI La normativa igienico-sanitaria prevede, in tutte le fasi della produzione e della tra- sformazione degli alimenti, una analisi dei pericoli e valutazione del rischio legato alla presenza di roditori e parassiti. Tale gestio- ne non si limita alla presenza di semplici esche, ma prevede la valutazione delle aree di intervento per integrare la lotta diretta contro i parassiti con un piano di miglioramento delle condizioni strutturali
che possono facilitare l’annidamento e la moltiplicazione degli animali infestanti. Il lavoro di Gem Chimica inizia con la va- lutazione dell’area problematica, delle strutture e delle attività in esse svolte e si conclude con la progettazione di un piano di controllo degli infestanti.
CONTENIMENTO DELLE INFESTAZIONI DA PARASSITI
Progettazione di metodi di intervento speci- fi ci per ambienti urbani e allevamento:
• Identifi cazione degli infestanti animali e pianifi cazione delle strategie di lotta;
• Determinazione delle cause infestanti in relazione all’ambiente;
• Monitoraggio diretto e indiretto degli in- festanti animali con una frequenza ade- guata alla realtà interessata.
BONIFICA DELLE AREE DOMESTICHE
Gem Chimica si occupa della disinfesta- zione di ogni genere di parassiti, compresi calabroni e vespe non solo in ambiente in- dustriale ma anche domestico:
• Controllo della zanzara tigre (Aedes albo- pictus);
• Lotta integrata e pest management dei ditteri di interesse zootecnico quali mo- sche, mosche ematofaghe e tafani
• Bonifi ca da zecche in ambienti destinati al ricovero di animali domestici.
Divisione
Impianti Divisione
Ambientale Disinfestazione
e Derattizzazione Divisione
Consulenza
UNI EN ISO 22000 — CERT. n0 37714
È la divisione che si occupa della messa in opera e della gestione di impianti per il trattamento delle acque, condotto attraver- so tecniche diverse a seconda del tipo di acqua trattata e delle fi nalità che si voglio- no raggiungere. L’acqua può infatti essere destinata a usi potabili e igienici, industriali o per l’irrigazione. Le acque impiegate per lavorazioni, processi e cicli industriali devo- no presentare determinate caratteristiche in relazione ai particolari impieghi cui sono destinate e pertanto le tecniche di depura- zione variano a seconda dei requisiti chimi- ci, fi sici o batteriologici richiesti.
ACQUE PRIMARIE
• Addolcitori a tempo e a volume, fi ltri a sabbia, carbone e quarzite, a fi lo av- volto, carta, plastica e acciaio per ogni possibile utilizzo
• Impianti di denitrifi cazione, impianti di potabilizzazione, clorazione, declora- zione e debatterizzazione con lampade a raggi UV
• Impianti per il dosaggio di prodotti an- tincrostanti, anticorrosivi
• Impianti di fi ltrazione su membrana (ul- tra, micro, nano, fi ltrazione e osmosi in- versa per acque primarie e di processo.
ACQUE INDUSTRIALI
Consulenza e progettazione di impianti mirati al condizionamento di acque tec- nologiche all’interno dei cicli produttivi.
ACQUE REFLUE
• Impianti chimico-fi sici, sedimentazione, fl ottazione,
• Impianti biologici.
ACQUE DI PISCINA
Trattamento acque di piscina, dosaggi automatici cloro, correzioni pH e fi ltra- zione.
ENERGIE RINNOVABILI
Consulenza in materia ambientale e progettazione di impianti biogas
Il nostro personale offre la propria con- sulenza per l’espletamento di iter autoriz- zativi in campo ambientale attraverso la gestione del procedimento di Autorizza- zione Unica per gli impianti di produzione di energia da fonti rinnovabili (biogas-bio- masse), e per la formulazione di pratiche autorizzative per piani di gestione delle ac- que meteoriche e di utilizzazione dei fan- ghi di depurazione in agricoltura, ai sensi del D.Lgs. 99/92.
La consulenza offerta comprende inoltre lo studio di fattibilità tecnico/economica in funzione delle diverse biomasse a disposi- zione, la stesura di capitolati tecnici di det- taglio, l’affi ancamento del cliente durante la
scelta del fornitore e durante la costruzione dell’eventuale impianto. Il nostro personale altamente qualifi cato si occuperà inoltre di verifi care la rispondenza di rendimenti reali e rendimenti di progetto e ha la facoltà di organizzare Due Diligence per la revisione di impianti in progettazione ed esistenti.
Il nostro servizio “Memory” ha invece una funzione di memorandum sulle scadenze da rispettare al fi ne di ottemperare alle prescrizioni di legge riportate nelle Delibe- re Autorizzative alla gestione di impianti.
In collaborazione col nostro Laboratorio Analisi interno si eseguono analisi chimi- co-fi siche e biologiche sulle matrici ali- mentate e in processo e si offre assisten- za biologica con monitoraggio continuo e/o programmato di impianti a biogas, e assistenza alla defi nizione dei piani di ali- mentazione dei digestori per la stabilità e
di ottimizzazione delle rese quali-quantita- tive in biogas. Ancora, il nostro personale è in grado di effettuare stime del potere energetico di matrici organiche in termini di resa in biogas e di valutare il potere di biometanazione attraverso specifi ci test in laboratorio.
Si effettuano infi ne controlli sulle emissioni gassose in atmosfera: consulenza e analisi emissioni convogliate/diffuse e in ambien- ti di lavoro. Il nostro personale è in grado di effettuare direttamente sul campo le campionature dei principali contaminanti in uscita da camini industriali. Sulla base dei riscontri analitici, il cliente è supporta- to nella scelta dell’impianto più idoneo. Il servizio offerto prevede inoltre tutta l’assi- stenza necessaria per richiedere autoriz- zazioni o rinnovi in campo ambientale e di sicurezza sul lavoro.
HACCP E NORMATIVA VOLONTARIA
La Comunità Europea richiede, per tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti agro- alimentari, l’implementazione di manuali di autocontrollo o l’applicazione di Buone Pratiche Igieniche. Il nostro personale vi può aiutare nella realizzazione di Piani di Auto- controllo adatti alla vostra realtà aziendale.
I Documenti di registrazione, le Procedure documentate e l’Analisi dei Rischi sono alla base del sistema di autocontrollo aziendale:
noi possiamo aiutarvi nella sua realizzazio- ne in base alle vostre reali necessità, limi- tando l’impatto con le attività produttive.
Sempre più aziende necessitano l’adegua- mento a standard qualitativi di alto livello.
La Grande Distribuzione Organizzata e il commercio con l’estero sono tra le moti- vazioni che spingono un’azienda verso la certifi cazione volontaria. La nostra azienda può aiutarvi nella scelta della certifi cazione più adatta alle vostre necessità.
ETICHETTATURA
Con l’entrata in vigore del Reg. CE 1169/2011 relativo alle informazioni sugli alimenti ai consumatori, le etichette dei prodotti alimentari possono richiedere una revisione sostanziale.
Gem Chimica può fornire un valido aiuto per una corretta revisione delle etichette dei vo- stri prodotti.
GESTIONE PIANI DI CAMPIONAMENTO Il Regolamento CE 2073/2005 (e suc- cessive modifi che) stabilisce i criteri mi- crobiologici applicabili ai prodotti agroa- limentari.
Gem Chimica vi offre un valido supporto per la realizzazione di piani di campiona- mento e analisi secondo quanto previsto dalla Normativa vigente.
Il nostro personale è inoltre a vostra dispo- sizione per la realizzazione e la gestione dei calendari di prelievo secondo le fre- quenze specifi che per la vostra azienda.
FORMAZIONE
Gem Chimica realizza incontri formativi e di aggiornamento per il personale aziendale, in generale, e per i responsabili di funzione, in particolare.
Come supporto al miglioramento continuo ricercato dai propri clienti, Gem Chimica ef- fettua audit volti a verifi care la conformità agli standard di riferimento e a evidenziare le eventuali aree di miglioramento sui pro- cessi produttivi.
CONSULENZA ZOOTECNICA
La nostra azienda offre consulenza anche per le aziende agricole e gli allevamenti zo- otecnici in materia di benessere animale e problematiche ambientali e si occupa di autorizzazioni affi ni, quali la presentazione AIA, la verifi ca e valutazione dell’impatto ambientale (VIA), le autorizzazioni per le emissioni in atmosfera (AVG, AUA).
Gem Chimica è una realtà a 360 gradi per la sicurezza del vostro prodotto e mette a disposizione un servizio fondamentale per le aziende: la gestione dell’igiene e della sanifi cazione ambientale.
SERVIZI PER LE AZIENDE AGROALIMENTARI La normativa igienico-sanitaria prevede, in tutte le fasi della produzione e della tra- sformazione degli alimenti, una analisi dei pericoli e valutazione del rischio legato alla presenza di roditori e parassiti. Tale gestio- ne non si limita alla presenza di semplici esche, ma prevede la valutazione delle aree di intervento per integrare la lotta diretta contro i parassiti con un piano di miglioramento delle condizioni strutturali
che possono facilitare l’annidamento e la moltiplicazione degli animali infestanti. Il lavoro di Gem Chimica inizia con la va- lutazione dell’area problematica, delle strutture e delle attività in esse svolte e si conclude con la progettazione di un piano di controllo degli infestanti.
CONTENIMENTO DELLE INFESTAZIONI DA PARASSITI
Progettazione di metodi di intervento speci- fi ci per ambienti urbani e allevamento:
• Identifi cazione degli infestanti animali e pianifi cazione delle strategie di lotta;
• Determinazione delle cause infestanti in relazione all’ambiente;
• Monitoraggio diretto e indiretto degli in- festanti animali con una frequenza ade- guata alla realtà interessata.
BONIFICA DELLE AREE DOMESTICHE
Gem Chimica si occupa della disinfesta- zione di ogni genere di parassiti, compresi calabroni e vespe non solo in ambiente in- dustriale ma anche domestico:
• Controllo della zanzara tigre (Aedes albo- pictus);
• Lotta integrata e pest management dei ditteri di interesse zootecnico quali mo- sche, mosche ematofaghe e tafani
• Bonifi ca da zecche in ambienti destinati al ricovero di animali domestici.
Divisione
Impianti Divisione
Ambientale Disinfestazione
e Derattizzazione Divisione
Consulenza
UNI EN ISO 22000 — CERT. n0 37714
È la divisione che si occupa della messa in opera e della gestione di impianti per il trattamento delle acque, condotto attraver- so tecniche diverse a seconda del tipo di acqua trattata e delle fi nalità che si voglio- no raggiungere. L’acqua può infatti essere destinata a usi potabili e igienici, industriali o per l’irrigazione. Le acque impiegate per lavorazioni, processi e cicli industriali devo- no presentare determinate caratteristiche in relazione ai particolari impieghi cui sono destinate e pertanto le tecniche di depura- zione variano a seconda dei requisiti chimi- ci, fi sici o batteriologici richiesti.
ACQUE PRIMARIE
• Addolcitori a tempo e a volume, fi ltri a sabbia, carbone e quarzite, a fi lo av- volto, carta, plastica e acciaio per ogni possibile utilizzo
• Impianti di denitrifi cazione, impianti di potabilizzazione, clorazione, declora- zione e debatterizzazione con lampade a raggi UV
• Impianti per il dosaggio di prodotti an- tincrostanti, anticorrosivi
• Impianti di fi ltrazione su membrana (ul- tra, micro, nano, fi ltrazione e osmosi in- versa per acque primarie e di processo.
ACQUE INDUSTRIALI
Consulenza e progettazione di impianti mirati al condizionamento di acque tec- nologiche all’interno dei cicli produttivi.
ACQUE REFLUE
• Impianti chimico-fi sici, sedimentazione, fl ottazione,
• Impianti biologici.
ACQUE DI PISCINA
Trattamento acque di piscina, dosaggi automatici cloro, correzioni pH e fi ltra- zione.
ENERGIE RINNOVABILI
Consulenza in materia ambientale e progettazione di impianti biogas
Il nostro personale offre la propria con- sulenza per l’espletamento di iter autoriz- zativi in campo ambientale attraverso la gestione del procedimento di Autorizza- zione Unica per gli impianti di produzione di energia da fonti rinnovabili (biogas-bio- masse), e per la formulazione di pratiche autorizzative per piani di gestione delle ac- que meteoriche e di utilizzazione dei fan- ghi di depurazione in agricoltura, ai sensi del D.Lgs. 99/92.
La consulenza offerta comprende inoltre lo studio di fattibilità tecnico/economica in funzione delle diverse biomasse a disposi- zione, la stesura di capitolati tecnici di det- taglio, l’affi ancamento del cliente durante la
scelta del fornitore e durante la costruzione dell’eventuale impianto. Il nostro personale altamente qualifi cato si occuperà inoltre di verifi care la rispondenza di rendimenti reali e rendimenti di progetto e ha la facoltà di organizzare Due Diligence per la revisione di impianti in progettazione ed esistenti.
Il nostro servizio “Memory” ha invece una funzione di memorandum sulle scadenze da rispettare al fi ne di ottemperare alle prescrizioni di legge riportate nelle Delibe- re Autorizzative alla gestione di impianti.
In collaborazione col nostro Laboratorio Analisi interno si eseguono analisi chimi- co-fi siche e biologiche sulle matrici ali- mentate e in processo e si offre assisten- za biologica con monitoraggio continuo e/o programmato di impianti a biogas, e assistenza alla defi nizione dei piani di ali- mentazione dei digestori per la stabilità e
di ottimizzazione delle rese quali-quantita- tive in biogas. Ancora, il nostro personale è in grado di effettuare stime del potere energetico di matrici organiche in termini di resa in biogas e di valutare il potere di biometanazione attraverso specifi ci test in laboratorio.
Si effettuano infi ne controlli sulle emissioni gassose in atmosfera: consulenza e analisi emissioni convogliate/diffuse e in ambien- ti di lavoro. Il nostro personale è in grado di effettuare direttamente sul campo le campionature dei principali contaminanti in uscita da camini industriali. Sulla base dei riscontri analitici, il cliente è supporta- to nella scelta dell’impianto più idoneo. Il servizio offerto prevede inoltre tutta l’assi- stenza necessaria per richiedere autoriz- zazioni o rinnovi in campo ambientale e di sicurezza sul lavoro.
HACCP E NORMATIVA VOLONTARIA
La Comunità Europea richiede, per tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti agro- alimentari, l’implementazione di manuali di autocontrollo o l’applicazione di Buone Pratiche Igieniche. Il nostro personale vi può aiutare nella realizzazione di Piani di Auto- controllo adatti alla vostra realtà aziendale.
I Documenti di registrazione, le Procedure documentate e l’Analisi dei Rischi sono alla base del sistema di autocontrollo aziendale:
noi possiamo aiutarvi nella sua realizzazio- ne in base alle vostre reali necessità, limi- tando l’impatto con le attività produttive.
Sempre più aziende necessitano l’adegua- mento a standard qualitativi di alto livello.
La Grande Distribuzione Organizzata e il commercio con l’estero sono tra le moti- vazioni che spingono un’azienda verso la certifi cazione volontaria. La nostra azienda può aiutarvi nella scelta della certifi cazione più adatta alle vostre necessità.
ETICHETTATURA
Con l’entrata in vigore del Reg. CE 1169/2011 relativo alle informazioni sugli alimenti ai consumatori, le etichette dei prodotti alimentari possono richiedere una revisione sostanziale.
Gem Chimica può fornire un valido aiuto per una corretta revisione delle etichette dei vo- stri prodotti.
GESTIONE PIANI DI CAMPIONAMENTO Il Regolamento CE 2073/2005 (e suc- cessive modifi che) stabilisce i criteri mi- crobiologici applicabili ai prodotti agroa- limentari.
Gem Chimica vi offre un valido supporto per la realizzazione di piani di campiona- mento e analisi secondo quanto previsto dalla Normativa vigente.
Il nostro personale è inoltre a vostra dispo- sizione per la realizzazione e la gestione dei calendari di prelievo secondo le fre- quenze specifi che per la vostra azienda.
FORMAZIONE
Gem Chimica realizza incontri formativi e di aggiornamento per il personale aziendale, in generale, e per i responsabili di funzione, in particolare.
Come supporto al miglioramento continuo ricercato dai propri clienti, Gem Chimica ef- fettua audit volti a verifi care la conformità agli standard di riferimento e a evidenziare le eventuali aree di miglioramento sui pro- cessi produttivi.
CONSULENZA ZOOTECNICA
La nostra azienda offre consulenza anche per le aziende agricole e gli allevamenti zo- otecnici in materia di benessere animale e problematiche ambientali e si occupa di autorizzazioni affi ni, quali la presentazione AIA, la verifi ca e valutazione dell’impatto ambientale (VIA), le autorizzazioni per le emissioni in atmosfera (AVG, AUA).
Gem Chimica è una realtà a 360 gradi per la sicurezza del vostro prodotto e mette a disposizione un servizio fondamentale per le aziende: la gestione dell’igiene e della sanifi cazione ambientale.
SERVIZI PER LE AZIENDE AGROALIMENTARI La normativa igienico-sanitaria prevede, in tutte le fasi della produzione e della tra- sformazione degli alimenti, una analisi dei pericoli e valutazione del rischio legato alla presenza di roditori e parassiti. Tale gestio- ne non si limita alla presenza di semplici esche, ma prevede la valutazione delle aree di intervento per integrare la lotta diretta contro i parassiti con un piano di miglioramento delle condizioni strutturali
che possono facilitare l’annidamento e la moltiplicazione degli animali infestanti.
Il lavoro di Gem Chimica inizia con la va- lutazione dell’area problematica, delle strutture e delle attività in esse svolte e si conclude con la progettazione di un piano di controllo degli infestanti.
CONTENIMENTO DELLE INFESTAZIONI DA PARASSITI
Progettazione di metodi di intervento speci- fi ci per ambienti urbani e allevamento:
• Identifi cazione degli infestanti animali e pianifi cazione delle strategie di lotta;
• Determinazione delle cause infestanti in relazione all’ambiente;
• Monitoraggio diretto e indiretto degli in- festanti animali con una frequenza ade- guata alla realtà interessata.
BONIFICA DELLE AREE DOMESTICHE
Gem Chimica si occupa della disinfesta- zione di ogni genere di parassiti, compresi calabroni e vespe non solo in ambiente in- dustriale ma anche domestico:
• Controllo della zanzara tigre (Aedes albo- pictus);
• Lotta integrata e pest management dei ditteri di interesse zootecnico quali mo- sche, mosche ematofaghe e tafani
• Bonifi ca da zecche in ambienti destinati al ricovero di animali domestici.
Divisione
Impianti Divisione
Ambientale Disinfestazione
e Derattizzazione Divisione
Consulenza
UNI EN ISO 22000 — CERT. n0 37714
GEM CHIMICA: TRENT’ANNI DI STORIA
Gem Chimica è un’azienda nata nei primi anni Ottanta grazie allo spirito imprendito- riale di Graziano Cerutti, che attualmente ricopre il duplice ruolo di Amministratore Delegato e Direttore Generale. Il progetto iniziale prevedeva la commercializzazione di prodotti per la manutenzione industriale, di detergenti e di oli lubrifi canti. Già dal 1987 è però iniziata la produzione di formulati specifi ci per la detergenza e la sanitizzazio- ne delle attrezzature, degli impianti e degli ambienti di lavorazione nel settore alimen- tare (Divisione Prodotti) e per il trattamento delle acque primarie, refl ue e tecnologiche (Divisione Impianti). Dal 1987 Gem Chimi- ca dispone anche di un Laboratorio Analisi interno, in grado di offrire un’attività analiti- ca dettagliata nei confronti della clientela, su matrici diverse quali acque, alimenti, mangimi, fanghi, rifi uti, compost, insilati e
ambienti di lavoro. Nel 2010 Gem Chimica dà inizio a un nuovo servizio di gestione di sistemi per il mantenimento della Sicurez- za Alimentare (Divisione Consulenza). Il pacchetto offerto comprende: consulenza su HACCP, Autocontrollo e Normativa volon- taria, Gestione di Piani di Campionamento su svariate matrici, igiene e sanifi cazione ambientale (derattizzazione e disinfesta- zione), eventi formativi rivolti ai lavoratori e agli operatori del settore agroalimentare, implementazione sistemi qualità. Dal 2011 l’azienda è operativa nel settore delle ener- gie rinnovabili e delle biomasse-biogas (Di- visione Ambientale).
Nella primavera 2014, poche settimane dopo la trasformazione di Gem Chimica S.n.c. in Gem Chimica S.r.l., l’azienda ha aperto un uffi cio a Fossano, un punto di riferimento in senso tecnico, normativo e ambientale.
LINEA ALIMENTARE
La Linea Alimentare conta più di 150 pro- dotti per la detergenza e la sanitizzazione nell’industria alimentare. Ci occupiamo della produzione di formulati chimici e della consulenza tecnica per la loro cor- retta applicazione. I nostri prodotti sono impiegabili per la pulizia professionale di attrezzature, impianti e ambienti di lavo- razione di ogni tipo di alimento.
LINEA HO. RE. CA.
La Linea HO.RE.CA. è dedicata alla produ- zione, alla fornitura, corredata di consu- lenza tecnica, e alla commercializzazione dei prodotti chimici e delle attrezzature per il settore HO.RE.CA. Attraverso questa gamma di prodotti Gem Chimica punta a fornire soluzioni di alta qualità in risposta a svariate esigenze tecniche nel campo del catering, degli hotels e della ristorazione.
LINEA ZOOTECNICA
La linea zootecnica è dedicata alla deter- genza e alla sanitizzazione dei locali del settore zootecnico e delle attrezzature in essi presenti, quali impianti di mungitura, impianti di refrigerazione del latte, circuiti di abbeveraggio.
Questa linea comprende inoltre una serie di prodotti dedicati al benessere animale e alla detergenza e sanitizzazione di am- bienti e attrezzature destinate a tale scopo come, ad esempio, le vasche per il lavaggio podalico.
LINEA DI PRODOTTI PER PISCINE
La linea di prodotti per piscine propone un buon numero di formulati per la cura e il mantenimento delle piscine, tra cui pro- dotti battericidi a base di cloro, abbattitori del cloro, antialghe, prodotti di correzione del pH e sistemi a base ossigeno.
LINEA INDUSTRIALE
La linea si occupa della consulenza tecnica al cliente, della produzione e della vendita di formulati impiegabili per la detergenza e il trattamento chimico di superfi ci.
LINEA TRATTAMENTO ACQUE
Gem Chimica offre una serie completa di prodotti per il trattamento delle acque costi- tuita da antincrostanti, anticorrosivi e con- dizionanti per circuiti termici, battericidi per acque potabili e prodotti per il trattamento delle acque primarie, refl ue e di processo. LINEA PRODOTTI CHIMICI DI BASE
La linea comprende una gamma completa di prodotti chimici di base. Gem Chimica si occupa del reperimento sul mercato, del- la commercializzazione e della consegna, offrendovi la possibilità di avere un servi- zio personalizzato sia nelle tempistiche sia nelle modalità.
Il Laboratorio offre supporto nel controllo chimico e microbiologico di alimenti e man- gimi. Esegue analisi di potabilità dell’acqua e di conformità allo scarico; caratterizzazio- ne di terreni, fanghi e rifi uti. Svolge controlli di emissioni in atmosfera e degli ambienti di lavoro (vedi divisione consulenza).
Oltre al processo analitico, il laboratorio as- siste il cliente nei campionamenti, nell’in- terpretazione dei risultati e trasmette gli esiti con rapidità, dedicandogli un’area riservata.
CERTIFICAZIONI E AUTORIZZAZIONI
• Laboratorio accreditato in conformità alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 per le prove il cui elenco è disponibile su www.accredia.it;
• Inserito nel registro della Regione Piemonte dei laboratori abilitati a effettuare analisi ai sensi del D.lgs 155/1997 e successive integrazioni e modifi che;
• Inserito nell’elenco predisposto dal Ministero della Salute per effettuare
analisi qualitative e quantitative di principi attivi su mangimi medicati e prodotti intermedi (DM 11/11/1993);
• Inserito nell’elenco dei laboratori competenti a prestare i servizi neces- sari per verifi care la conformità dei prodotti in materia di fertilizzanti (De- creto 3235 del 24/02/2014).
www.gemchimica.com
Divisione Prodotti Laboratorio
Analisi
UNI EN ISO 9001 — CERT. n0 37713 UNI EN ISO 22000 — CERT. n0 37714
GEM CHIMICA S.R.L
Tecnologie Avanzate nella Chimica Applicata
Via Maestri del Lavoro, 25 • 12022 Busca (Cn) Italia • Tel. +39.0171.94.47.22 • Fax +39.0171.94.48.10 • info@gemchimica.com
Gem Chimica
Qualità italiana
Prodotti internazionali
Dal 1980 Gem Chimica offre tecnologie avanzate nella chimica applicata, a sup- porto dell’innovazione e della competitivi- tà del cliente. La nostra azienda propone soluzioni personalizzate in diversi settori:
detergenza professionale, gestione della sicurezza alimentare, igiene ambientale, energie rinnovabili, trattamento acque, analisi fi siche, chimiche e microbiologiche.
In Gem Chimica una solida esperienza maturata negli anni si unisce alla continua ricerca di innovazione e sostenibilità am- bientale.
I nostri valori: sobrietà e sostanza.
con Voi, dal 1980
MA DE IN
ITA L Y
