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SAMER porta a Berlino i servizi e i progetti finalizzati alla valorizzazione del comparto agroalimentare

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Academic year: 2022

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SAMER porta a Berlino i servizi e i progetti finalizzati alla valorizzazione del comparto agroalimentare

SAMER è un'Azienda Speciale della Camera di Commercio di Bari e nasce come laboratorio di analisi per supportare il sistema produttivo locale. Nel corso degli anni la sua funzione è andata ampliandosi e

arricchendosi di maggiori conoscenze tecniche e professionali.

SAMER è un laboratorio accreditato ACCREDIA n° 0261 (conformità alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 ed UNI EN ISO 9001:2000) che offre ai propri clienti l'affidabilità di un partner qualificato nonché il riconoscimento del Ministero dello Sviluppo Economico di "Laboratorio Pubblico".

SAMER è membro della "Rete Nazionale dei Laboratori Chimico-Merceologici delle Camere di Commercio" ed è autorizzato dalla Regione Puglia ad effettuare attività di laboratorio ai fini

dell'autocontrollo per le industrie alimentari (D.Lgs. 155/97 HACCP) e dal Ministero delle Politiche Agricole ad eseguire analisi dei vini DOC e degli oli extra-vergine di oliva DOP.

SAMER offre servizi di analisi e di consulenza prevalentemente alle PMI dei settori dell’agricoltura, dell’industria alimentare e dell’ambiente.

E' il primo laboratorio italiano accreditato HIA (Halal International Authority) ed autorizzato ad effettuare verifiche di laboratorio accreditate HIA,

necessarie ed indispensabili come parte integrante dell'iter di certificazione HIA dei prodotti con marchio "HALAL", prodotti "leciti" secondo i criteri e i valori della religione islamica.

"L'anno 2013 di SAMER è stato caratterizzato da importanti successi. Durante i 12 mesi passati, infatti, è stata completata l'implementazione del parco strumenti dei laboratori, che dispongono adesso di un'avanzata strumentazione da impiegare nei settori della sicurezza e della tracciabilità alimentare - dichiarano a

FreshPlaza i responsabili aziendali - Di particolare interesse per il comparto agroalimentare è la realizzazione del progetto Creazione della Divisione Ricerca e Sviluppo per la valorizzazione del comparto

Agroalimentare, finanziato dalla Camera di Commercio di Bari. Nell'ambito del progetto sono state avviate le misure dei rapporti isotopici degli oli di oliva e dei prodotti vitivinicoli pugliesi."

Grazie a queste analisi, SAMER ha cominciato a costruire un database con dati analitici che consentiranno una efficace valorizzazione dei prodotti tipici con speciale attenzione a quelli locali.

Tra le attività di maggiore rilievo per il 2013 si annovera anche l'organizzazione del primo confronto inter- laboratorio nazionale di Risonanza Magnetica Nucleare in collaborazione con Retelab (la rete nazionale dei laboratori delle Camere di Commercio), Innovative Solutions S.r.l. – Spin Off del Politecnico di Bari, Lab Instruments S.r.l e 33 laboratori universitari e privati distribuiti sull'intero territorio nazionale. I risultati del confronto sono stati presentati durante il convegno nazionale "Risonanza magnetica e controllo qualità"

tenutosi a Bari presso la Camera di Commercio lunedì 11 novembre 2013.

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Stand SAMER a Fruit Logistica 2013.

Anche quest'anno, SAMER rinnova la sua partecipazione a Fruit Logistica, l'appuntamento internazionale per eccellenza dedicato alla presentazione dell'intera filiera dei prodotti ortofrutticoli. "Al qualificato pubblico di visitatori della manifestazione, presenteremo i servizi e i progetti finalizzati alla valorizzazione del comparto agroalimentare."

SAMER sarà presente a Fruit Logistica 2014 (Berlino, 5-7 febbraio), Hall 4.2 - Stand B-14, nell'area dedicata agli espositori pugliesi, curata da Unioncamere e dalla Regione Puglia. Ad accogliere i visitatori presso lo stand saranno il Vicepresidente della CCIAA di Bari dott. Giuseppe Riccardi, il Segretario Generale della CCIAA di Bari dott.ssa Angela Patrizia Partipilo, il Presidente di SAMER dott.

comm. Giuseppe Margiotta, il Direttore Amministrativo di SAMER dott. Piero Pontrelli e il Consulente Scientifico di SAMER dott. Vito Gallo.

Per maggiori informazioni:

SAMER - Laboratorio chimico e microbiologico via Emanuele Mola, 19

70121 Bari

Tel.: + 39 (0)80 5586910 - 5586925 Fax: + 39 (0)80 5586951

Email: info@samer.it PEC: info@pec.samer.it

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