Diversificazione e qualificazione di prodotto e di processo
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Diversificazione e qualificazione di prodotto e di processo
Riferimenti Regione Veneto
Scala territoriale Regionale
Titolo del programma
lr 32/99 art 5 "Attività di collaudo
dell'innovazione, divulgazione ed informazione"- anno 2006
Informazioni Strutturali Capofila
Veneto Agricoltura Periodo
06/12/2006 - 30/09/2008 Durata
21 mesi Partner (n.) 1
Costo totale
€120.000,00
Contributo concesso
€ 120.000,00 (100,00 %) Risorse proprie
€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso
Obiettivi
Campi di confronto varietale di 1°, 2°, 3° livello per favorire linnovazione, la qualificazione e la diversificazione di prodotto.
Con logiche analoghe alle validazioni di 1°, 2°,3° livello verranno effettuate validazioni intese a testare nuove tecniche di coltivazione: Particolare attenzione allimpiego di nuovi materiali di pacciamatura ad elevata degradabilità; Prove di fertirrigazione in coltivazioni orticole in serra e di pieno campo; Utilizzo di altre tecniche di agricoltura a basso impatto anche volte alla tutela ed accrescimento delle fertilità del terreno; Applicazione di tecniche di agricoltura biologica.
Contenuti
Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare
6.4 Prodotti vegetali
Diversificazione e qualificazione di prodotto e di processo
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Area problema
404 Nuovi e migliorati prodotti alimentari derivati dalle produzioni di pieno campo Ambiti di studio
2.2.1. Orticole e produzioni derivate (include patate) 7.3. 4. Coltivazione in ambiente protetto
7.3. 8. Agricoltura biologica 7.4.1. Agrotecniche e relativi input Parole chiave
valutazione vegetale
pratiche/protocolli di coltivazione Ambito territoriale
Regionale
Destinatari dei risultati Produttori agricoli
Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.
Beneficiari indiretti dei risultati Consumatori
Distretto produttivo Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Ottenere ed esplicitare un panorama varietale aggiornato ed orientato ad indirizzare le scelte verso accessioni caratterizzate da eccellenti requisiti qualitativi
Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali
Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si
Produzione unitaria Aumento
Altri costi di esercizio Diminuzione
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Altro
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Partenariato Ruolo Capofila Nome
Veneto Agricoltura Responsabile Michele Giannini Dettagli
