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giunta regionale – 9^ legislatura

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giunta regionale – 9^ legislatura

ALLEGATOA3 alla Dgr n. 1070 del 11 agosto 2015

pag. 1/1

SCHEDA TECNICA PER: MIELE, PRODOTTI DOLCIARI A BASE DI MIELE CON FRUTTA SECCA O PROPOLI, PAPPA REALE O GELATINA REALE, POLLINE, IDROMELE, ACETO DI MIELE.

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Le lavorazioni devono essere svolte nei locali di cui all’allegato B, con i requisiti igienico-sanitari pertinenti.

Il prodotto finito dovrà essere adeguatamente protetto dall’esposizione diretta alla luce solare e conservato a temperatura fresca.

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