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Individuazione dei sistemi foraggeri e di tecniche gestionali per il prolungamento della stagione di pascolamento in aziende con allevamento bovino. Analisi dei risultati agronomici e zootecnici.

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Academic year: 2022

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Testo completo

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Individuazione dei sistemi foraggeri e di tecniche gestionali per il prolungamento della stagione di pascolamento in aziende con allevamento bovino.

Analisi dei risultati agronomici e zootecnici.

Riferimenti Acronimo ISF

Rilevatore Perissinotto Andrea Regione

Piemonte

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma Programma regionale di ricerca,

sperimentazione e dimostrazione agricola 2002-2003

Informazioni Strutturali Capofila

Dipartimento di Agronomia, Selvicoltura e Gestione del Territorio - Università di Torino Periodo

01/01/2002 - 31/12/2003 Durata

24 mesi Partner (n.) 2

Costo totale

€87.000,00

Contributo concesso

€ 87.000,00 (100,00 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Obiettivi

1. Individuazione sistemi foraggeri e tecniche gestionali idonei al prolungamento della stagione di pascolamento in aziende con allevamento bovino al pascolo; 2. Individuaz. di specie e miscugli per prato-pascoli ed erbai adatti all'ambiente; 3.

Valutare l'influenza dei sistemi foraggeri e gestionali sulla produttività dei capi allevati; 4. Confronto tecnico, economico e

(2)

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare

6.1 Prodotti animali Area problema

109 Studio e valutazione delle foreste e delle aree a pascolo 111 Miglioramento delle risorse da pascolo

Ambiti di studio

3.1.3. Comparto bovino in generale 2.9.1. Produzioni foraggere

8.4.1. Tecniche di allevamento e relativi input

14.1.1. Aspetti economici produttivi e problematiche gestionali aziendali Parole chiave

pascolamento

alimentazione/alimenti zootecnici Ambito territoriale

Regionale

Destinatari dei risultati Centri di produzione animale Servizi di assistenza tecnica Beneficiari indiretti dei risultati Distretto produttivo

Territorio, paesaggio e ambiente Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Valutazione tecnico economica sulla possibilità di prolungare la durata della stagione di pascolamento; analisi dei casi e delle condizioni dove questo è possibile

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche

Organizzativo/gestionali

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo

(3)

Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Prodotto innovativo atteso

Indicazioni sulla scelta di specie da prato-pascolo ed erbario e sulle tecniche di gestione e utilizzo di erba al pascolo

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Prodotto innovativo atteso

Indicazioni sulle modalità di conduzione dell'allevamento e sulla formazione delle razioni per ottimizzare le diverse stagioni produttive

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Organizzativo/gestionali

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Altro

(4)

Prodotto innovativo atteso

Formulazione di linee guida, con particolare attenzione al dettaglio pratico, per l'allungamento della stagione di pascolo

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Organizzativo/gestionali

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Rapporti e manuali Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Risultati Realizzati

Prodotto innovativo realizzato

Valutazione tecnico economica sulla possibilità di prolungare la durata della stagione di pascolamento; analisi dei casi e delle condizioni dove questo è possibile

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche

Organizzativo/gestionali

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Prodotto innovativo realizzato

Indicazioni sulla scelta di specie da prato-pascolo ed erbario e sulle tecniche di gestione e utilizzo di erba al pascolo

(5)

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Altro

Prodotto innovativo realizzato

Indicazioni sulle modalità di conduzione dell'allevamento e sulla formazione delle razioni per ottimizzare le diverse stagioni produttive

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Organizzativo/gestionali

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Prodotto innovativo realizzato

Formulazione di linee guida, con particolare attenzione al dettaglio pratico, per l'allungamento della stagione di pascolo

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Organizzativo/gestionali

(6)

Protocolli e disciplinari Rapporti e manuali

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Partenariato Ruolo Capofila Nome

Dipartimento di Agronomia, Selvicoltura e Gestione del Territorio - Università di Torino Responsabile

Amedeo Reyneri

amedeo.reyneri@unito.it Dettagli

Ruolo Partner Nome

Associazione Provinciale Allevatori di Torino Responsabile

Dettagli

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