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RUOLO DI DIVERSI TIPI DI FERTILIZZANTI PER L’AGRICOLTURA BIOLOGICA SULLA FERTILITA’ DEL SUOLO E SULLA PRODUZIONE AGRICOLA

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Academic year: 2022

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RUOLO DI DIVERSI TIPI DI FERTILIZZANTI PER L’AGRICOLTURA BIOLOGICA SULLA FERTILITA’ DEL SUOLO E SULLA PRODUZIONE AGRICOLA

https://www.innovarurale.it/italia/bancadati-ricerca/ruolo-di-diversi-tipi-di-fertilizzanti-lagricoltura-biologica-sulla

RUOLO DI DIVERSI TIPI DI FERTILIZZANTI PER L’AGRICOLTURA BIOLOGICA

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SULLA FERTILITA’ DEL SUOLO E SULLA PRODUZIONE AGRICOLA

https://www.innovarurale.it/italia/bancadati-ricerca/ruolo-di-diversi-tipi-di-fertilizzanti-lagricoltura-biologica-sulla

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RUOLO DI DIVERSI TIPI DI FERTILIZZANTI PER

L’AGRICOLTURA BIOLOGICA SULLA FERTILITA’ DEL SUOLO E SULLA PRODUZIONE AGRICOLA

Riferimenti Rilevatore SPAGNOLI SARA Regione Campania

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma

Ricerche e sperimentazioni di particolare interesse per l’agricoltura biologica in Campania Informazioni Strutturali

Capofila

Università degli Studi di Napoli “Federico II”

Periodo

01/10/2003 - 01/10/2006 Durata

36 mesi Partner (n.) 1

Costo totale

€24.570,00

Contributo concesso

€ 14.742,00 (60,00 %) Risorse proprie

€ 9.828,00 (40,00 %) Stato del progetto Concluso

Abstract

Allo scopo di valutare gli effetti di diverse tecniche di fertilizzazione in agricoltura biologica sulla nutrizione delle piante, sono stati posti a confronto materiali innovativi disponibili sul mercato (es. scleroproteine idrolizzate) con le corrispondenti dosi di concimi minerali azotati su pomodoro, cavolfiore e melone. L’obiettivo finale è stato quello di valutare quale tra le tecniche a confronto sia preferibile per soddisfare le esigenze nutritive della coltura . Bilancio dell’azoto: 1)POMODORO: gli apporti totali sono stati 130 kg ha-1 dai fertilizzanti + 53 kg ha-1 dalle infestanti. Le asportazioni sono state più alte con PCI (146 kg ha-1). L’N derivato dalla mineralizzazione della SO è stato 52 kg ha-1. Il bilancio dell’N ha fatto registrare surplus per tutti i fertilizzanti, con valori più alti per quelli più solubili (CAR e MIN= 62 kg ha-1 in media) e più bassi per PCI (38 kg ha-1 ).

2)CAVOLFIORE: gli apporti totali sono stati 136 kg ha-1 dai fertilizzanti + 58 kg ha-1 dai residui colturali del pomodoro. Le asportazioni non sono state differenti tra i fertilizzanti (105 kg ha-1). L’N derivato dalla mineralizzazione è stato 39 kg ha-1. Il bilancio ha mostrato un surplus medio di 97 kg ha-1di N, senza differenze tra i fertilizzanti. 3)MELONE: gli apporti totali sono stati 150 kg ha-1 + 53 kg ha-1 dai residui colturali del cavolfiore. Le asportazioni sono state 38 kg ha-1 per le tesi fertilizzate. L’N derivato dalla mineralizzazione è stato 1.5 kg ha-1. Il bilancio ha mostrato un surplus medio di 172 kg ha-1di N, senza differenze tra i fertilizzanti.

Obiettivi

Identificare i tipi di fertilizzanti e le tecniche di fertilizzazione più idonee a garantire il mantenimento e/o miglioramento della fertilità fisica, chimica e biologica del suolo e il rispetto delle esigenze nutritive di colture prodotte in regime di agricoltura biologica (ortive: spinacio, pomodoro, cavolfiore, cocomero; frutticole: albicocco)

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Sperimentazione

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Area disciplinare 6.4 Prodotti vegetali Area problema

101 Valutazione della risorsa suolo, dal punto di vista chimico, fisico, agronomico 102 Interrelazioni tra pianta, suolo, acqua e nutrienti

306 Organizzazione dei sistemi produttivi di frutti, semi da consumo e vegetali Ambiti di studio

7.3. 8. Agricoltura biologica 7.4.1. Agrotecniche e relativi input 17.3.1. Suolo

Parole chiave fertilità suolo Ambito territoriale Provinciale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Produttori di mezzi tecnici per l'agricoltura Beneficiari indiretti dei risultati Distretto produttivo

Territorio, paesaggio e ambiente Lavoratori agricoli

Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Tipologie di fertilizzanti idonei al mantenimento e/o miglioramento dei livelli di fertilità del suolo e alle esigenze nutritive delle colture (agricoltura biologica)

Natura dell'innovazione Innovazione di prodotto

Caratteristiche dell'innovazione Biologiche

Chimiche

Forma di presentazione del prodotto Selezioni

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione

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Miglioramento qualità suoli Salute consumatori Sicurezza sul lavoro

Prodotto innovativo atteso

Tecniche di fertilizzazione idonee al mantenimento e/o miglioramento dei livelli di fertilità del suolo e alle esigenze nutritive delle colture (agricoltura biologica)

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Rapporti e manuali Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Miglioramento qualità suoli

Salute consumatori Sicurezza sul lavoro Risultati Realizzati

Prodotto innovativo realizzato

Tecniche di fertilizzazione idonee al mantenimento e/o miglioramento dei livelli di fertilità del suolo e alle esigenze nutritive delle colture

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Partenariato

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Ruolo Capofila Nome

Università degli Studi di Napoli “Federico II”

Responsabile Massimo Fagnano Dettagli

Riferimenti

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