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Progetto per la valorizzazione del pollo del Valdarno

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Academic year: 2022

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Progetto per la valorizzazione del pollo del Valdarno

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Progetto per la valorizzazione del pollo del Valdarno

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Progetto per la valorizzazione del pollo del Valdarno

Riferimenti Regione Toscana

Scala territoriale Regionale

Informazioni Strutturali Capofila

Dipartimento di Scienze Zootecniche - Facoltà di Agraria - Università di Firenze

Periodo

26/07/2002 - 31/12/2002 Durata

5 mesi Partner (n.) 2

Costo totale

€7.230,00

Contributo concesso

€ 7.230,00 (100,00 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Obiettivi

1.informazione tecnica per gli aspetti veterinari 2.organizzazione della filiera produttiva 3.Avviamento delle procedure per la costituzione del Registro Anagrafico

Contenuti

Tipologia di ricerca Sperimentazione Area disciplinare 6.1 Prodotti animali Area problema

210 Protezione del bestiame, pollame, ittiocolture ed altri animali da veleni chimici, piante velenose, ed altri pericoli 310 Organizzazione dei sistemi di produzione animali

Ambiti di studio 3.5.1. Comparto avicolo

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8.5.1. Sanità e profilassi animale

8.1.1. Caratterizzazione e valutazione animali 14.3.1. Tematiche di carattere economico in generale Parole chiave

aspetti organizzativi/gestionali Ambito territoriale

Provinciale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Centri di sperimentazione Istituzioni pubbliche

Beneficiari indiretti dei risultati Distretto produttivo

Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso organizzazione della filiera produttiva

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Tutela biodiversità

Valorizzazione paesaggi e territori

Prodotto innovativo atteso

Avviamento delle procedure per la costituzione del Registro Anagrafico

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto

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Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Partenariato Ruolo Capofila Nome

Dipartimento di Scienze Zootecniche - Facoltà di Agraria - Università di Firenze Responsabile

Manuela Gualtieri Dettagli

Ruolo Partner Nome

Associazione Agricoltori Custodi Responsabile

Viviano Venturi Dettagli

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