est Sushi
Pranzo
f u s i o n r e s t a u r a n t
ALLERGENI
Regolamento CEE 1169/2016 D.L. n.109 del 27 gennaio 992 sezione III-D.L.
n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.
Alcuni ingredienti dei nostri piatti contrassegnati con un (*) potrebbero essere surgelati all’origine o acquistati freschi e surgelati da noi con abbattitore di temperatura per la
corretta conservazione nel rispetto della normativa sanitaria.
ALLERGENI PRESENTI
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei
modi. Tutti i piatti potrebbero presentare tracce di sesamo o soia e contengono glutammato di sodio. I vini e le bevande possono contenere solfiti.
PRODOTTI SURGELATI
Arachidi anidride solforosa
e solfiti
Lupini Molluschi
Cereali che
contengono glutine Crostacei
Latte
Noci Pesce
Sedano
Semi di sesamo
Senape Soia
Uova
Bevande e dessert esclusi.
potrete ordinare quanto volete sempre al costo di una portata, evitando cortesemente sprechi.
€1 3,90
A PERSONA
I bambini sotto i 120 cm pagano € 7,90
Bevande e dessert esclusi.
€1 5,50
A PERSONA
I bambini sotto i 120 cm pagano € 7,90 Sab - Dom e Festivi
All You Can Eat
Sui piatti resi al cameriere con avanzi verrà applicato un
supplemento da € 5,00 a € 20,00
Antipasti
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286 PATATINE FRITTE
€ 5,00
€ 5,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 10,00
€ 7,00
Insalate
EDAMAME
INSALATA GOMMA WAKAME
INSALATA WAKAME
INSALATA DI MARE
INSALATA YASAI
baccelli di soia*
insalata di alghe verde marinate* (piccante) insalata di alghe nere con salsa
polpa di granchio e gamberi*
insalata mista con avocado
11
12
13
14
15
--- 1 HARUMAKI 3pz
involtini primavera*
€ 5,00
2 HARUMAKI CURRY 2pz
involtini di verdure e curry*
€ 5,00
5 RAVIOLI DI CARNE 3pz
carne di maiale* e verdure
€ 6,00
6 SHAOMAI 3pz
gamberi e carne*
€ 6,00
10 NUVOLE DI GAMBERI
€ 3,00
€4,00
9 PANE FRITTO*
8 PANE AL VAPORE*
€ 4,00 7 RAVIOLI ALLA
GRIGLIA*
€ 6,00
51 SUSHI MISTO 1
8 nighiri salmone
€ 12,80 52 SUSHI MISTO 2
8 nighiri misti
€ 12,80
56 SUSHI MISTO 6
6 sashimi salmone e 6 nighiri misti
€ 13,80 30 SAKE
salmone
€ 1,80
31 TEKKA
tonno
€ 2,00
33 SUZUKI
branzino
€ 1,80
36 EBI
gambero cotto*
€ 1,80
40 KANI
surimi*
€ 1,60 80 SALMONE
6 filetti di salmone (ordinare solo una volta)
(ordinare solo una volta)
€ 8,80
Tartare e Sashimi
Sushi misto Nighiri (1pz)
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€ 8,00 23 TARTARE DI SALMONE
salmone, sesamo e salsa ponzu
€ 8,00
4 nighiri salmone scottato, philadelphia, pasta kataifi e teriyaki
59 SUSHI MISTO 9
NUOVO
€ 10,00 91 SAKE DON
BARCA 1 71
6 sashimi, 6 nighiri, 6 hoso maki, 2 uramaki e 1 gunkan
€ 20,80
113 SPICY EBI (alga esterna)
€ 5,00
polpa di granchio*, gambero*
piccante e sesamo
114 TOBIKO (alga esterna)
€ 5,00
uova di pesce volante*
Chirashi Barca
Gunkan(2pz)
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117 SAKE SPICY (alga esterna)
€ 5,00
salmone piccante e sesamo
Red maki
(riso di Venere 8pz)
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121 RED EBITEN
€ 12,00
gambero fritto*, salsa rosa, teriyaki e croccante di patate
122 RED PHILADELPHIA
€ 12,00
salmone fritto, philadelphia, avocado e teriyaki
125 RED SALMON
€ 12,00
salmone, avocado e philadelphia
135 TIGER ROLL
gambero* fritto e salsa rosa con salmone, avocado e teriyaki all'esterno
€ 15,00 134 RAINBOW ROLL
salmone, avocado, surimi* e salsa rosa con pesce misto e avocado all'esterno
€ 15,00
141 SURIMI ROLL
polpa di granchio* fritto e asparagi* con gambero* piccante e croccante di patate all'esterno
€ 12,00
150 BEST
€ 10,00
151 SALMONE
salmone, avocado e salsa rosa
salmone, avocado, philadelphia, crunchy e teriyaki
€ 9,00
153 SPICY SALMON
salmone piccante e avocado
€ 9,00
156 PHILADELPHIA
salmone (crudo o fritto), avocado e philadelphia
€ 9,00
157 CALIFORNIA
polpa di granchio*, avocado, salmone e salsa rosa
€ 9,00
158 EBI
gambero* cotto, avocado e philadelphia
€ 9,00
159 EBITEN
gambero* fritto, salsa rosa, croccante dì patate e teriyaki
€ 9,00
161 VEGETARIANO
avocado, cetriolo, carote, insalata e salsa rosa
€ 9,00
Uramaki speciale (8pz)
Uramaki(8pz)
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€ 5,00
170 SAKE MAKI
€ 5,00
171 TEKKA MAKI
€ 5,00
172 EBI MAKI
€ 4,00
173 AVOCADO MAKI
€ 4,00
174 KANI MAKI
€ 4,00
175 KAPPA MAKI
€ 4,00
176 PHILADELPHIA
MAKI € 6,00
177 HOSO MAKI FRITTI
180 SALMONE
€ 10,00 181 TONNO
€ 10,00 182 EBITEN*
€ 10,00
183 CETRIOLO
€ 8,00 184 AVOCADO
€ 8,00 185 PHILADELPHIA
€ 8,00
salmone tonno gambero* cotto
avocado surimi*
philadelphia
salmone
cetriolo
Hoso maki (6pz)
Fresh roll (6pz)
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NUOVO
223 FUTO EBITEN
gambero* fritto, salsa rosa, teriyaki e croccante di patate
€ 7,00
Futo maki (6pz)
220 FUTO SALMONE
salmone, avocado e philadelphia
€ 7,00 221 FUTO FRITTO 2 € 8,00
gambero* cotto, salmone, philadelphia, salsa teriyaki e piccante
--- 190 BEST TEMAKI
salmone, philadelphia, avocado, crunchy e teriyaki
€ 6,00
Temaki (1pz)
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192 SAKE TEMAKI
193 TEKKA TEMAKI
194 EBI TEMAKI
195 EBITEN TEMAKI
196 PHILADELPHIA TEMAKI
197 CALIFORNIA TEMAKI
198 SPICY SAKE TEMAKI
199 SPICY TUNA TEMAKI
201 VEGETARIAN TEMAKI
salmone, avocado e salsa rosa
tonno, avocado e salsa rosa
gambero* cotto, avocado e philadelphia
gambero* fritto, salsa rosa e teriyaki
salmone, avocado e philadelphia
polpa di granchio*, avocado, salmone e salsa rosa
salmone piccante e avocado
tonno piccante e avocado
avocado, cetriolo, carote, insalata e salsa rosa
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 5,00
Zuppa di soia con tofu e alghe uovo, tofu, carote e piccante
Zuppa con polpa di granchio, uovo e asparagi*
ZUPPA DI MISO
ZUPPA PECHINESE
ZUPPA KANI 240
241
242
€ 4,00
€ 5,00
€ 5,00
RISO ALLA CANTONESE
YAKI UDON
YAKI SOBA
YAKI SOIA 1
YAKI SOIA 2
RAMEN SALTATO
YAKI MESHI
YAKI MESHI EBI
RISO BIANCO
GNOCCHI DI RISO CON VERDURE 249
250
251
252
253
255
256
257
259 260
riso saltato con uovo piselli e prosciutto
spaghetti di riso giapponese saltati con verdure e gamberetti*
spaghetti di grano saraceno saltati con verdure e gamberetti*
spaghetti di soia saltati con verdure e gamberetti*
spaghetti di soia saltati con verdure e carne*
ramen saltato con salmone e verdure riso saltato con verdure
riso saltati con verdure e gamberetti*
gnocchi di riso cinese con zucchine e carote
€ 6,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 9,00
€ 5,00
€ 6,00
€ 3,00
€ 7,00
POLLO GRIGLIATO
POLLO ALLE MANDORLE POLLO FRITTO AL LIMONE POLLO SALTATO CON VERDURE 262
263 264 265
€ 8,00
€ 8,00
€ 8,00
€ 8,00
Zuppe
Primi
Pollo*
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NUOVO
SPIEDINI DI POLLO
SPIEDINI DI GAMBERETTI*
SPIEDINI DI SALMONE
€ 8,00
€ 8,00
€ 10,00 GAMBERI* AL SALE E PEPE
GAMBERI* SALTATI CON VERDURE
GAMBERI CON SALSA CHILI 274
275
276
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
TEMPURA MISTA
TORI NO KARRAGE
290 291 293 280
283
verdure e gamberoni* fritti pollo fritto*
cipolle, peperoni, sale e pepe
salsa piccante, gamberetti*, peperoni, cipolle