esperienze territoriali - Pavia

(1)

Approccio agli stagionali:

esperienze territoriali - Pavia

Milano, 2 ottobre 2018 – Università di Milano, Aula Crociera Alta

AGRICOLTURA IN SALUTE

(2)

Il territorio

 Pavese

 Lomellina

 Oltrepò

PAVESE

OLTREPO’

LOMELLINA

(3)

Orografia

Il territorio provinciale è suddiviso in tre aree:

• Pianura;

• Collina;

• Montagna.

(4)

Superfici agricole e forza lavoro

 S.A.U Provincia di Pavia

 179.008,17 ha

 S.A.U Lombardia

 879.239,68 ha

20,3% della superficie regionale coltivata

 6536 imprese iscritte alla CCIAA

 1620 datori di lavoro in agricoltura

 6500 dipendenti agricoli, di cui

 1250 OTI

 5250 OTD

 650.000 giornate di lavoro complessive

Fonte: Regione Lombardia, 2017 Dati CIMI 2016

(5)

Superfici agricole - Provincia di Pavia

Colture Superficie (ha)

Riso 84.200

Mais 18.100

Vite 13.300

Erba medica 13.000

Grano tenero 10.900

Pioppo 9300

Soia 7600

Orzo 3100

Pomodoro 830

Pisello 710

Cipolla 276

Patata 160

Melo 209

Fonte: UTR Pavia, 2016

(6)

Superfici vitate - Provincia di Pavia

Colture Superficie (ha)

Riso 84.200

Mais 18.100

Vite 13.300

Erba medica 13.000

Grano tenero 10.900

Pioppo 9300

Soia 7600

Orzo 3100

Pomodoro 830

Cipolla 276

Patata 160

Fonte: UTR Pavia, 2016

(7)

Viticoltura

 13.000 ettari coltivati a vite 54 milioni di piante

 > 60 % vino prodotto in Lombardia

 1700 aziende produttrici

 Croatina 4000 ha (*)

 Pinot nero 3000 ha (**)

 Barbera 3000 ha

 Riesling 1500 ha

 Moscato 500 ha

**(*) pari al 70% della produzione nazionale**

() pari al 75% della produzione nazionale**

(8)

Viticoltura: aree DOC/IGT

 Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

 Oltrepò Pavese DOC

 Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC

 Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC

 Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC

 Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC

 Casteggio DOC

 Provincia di Pavia IGT

(9)

L’attività dell’Ente Bilaterale

Dal 2013, nel rispetto del DM 27/03/2013 art. 2 comma 5,

l’Ente Bilaterale, a sostegno delle imprese e dei lavoratori

nelle attività assuntive della manodopera nel periodo della

vendemmia e più in generale, di raccolta dei prodotti

agricoli, ha istituito un servizio di visite mediche preventive

attuato in collaborazione con medici competenti e

finalizzato al rilascio della certificazione medica

preventiva.

(10)

La convenienza per le imprese

 Azienda agricola di 21 ettari coltivati a vite

 17 lavoratori stagionali assunti per la raccolta

 Costo medio sorveglianza sanitaria per persona: 25 – 50 €

 Risparmio totale per azienda: 425 – 850 €

Anno 2018

(11)

Elaborazione statistica 2018

Nazione Numero Percentuale

Romania 483 41,5%

Italia 441 37,9%

Albania 44 3,8%

Senegal 41 3,5%

Marocco 26 2,2%

Nigeria 22 1,9%

Polonia 16 1,4%

Ucraina 14 1,2%

Camerun 11 1%

Ghana 9 0,8%

Costa d’Avorio 6 0,6%

Mali 6 0,6%

Moldavia 6 0,6%

Ecuador 3 0,3%

Altri 35 3%

TOTALE 1163

Italiani Stranieri

41,5% 58,5%

Fascia d’età % Stranieri Italiani

16 – 24 29,1% 18% 11,1%

25 – 30 10,1% 7,1% 2,9%

31 – 50 37,2% 27,9% 9,9%

51 – 60 14,4% 8,1% 6,3%

Over 60 9,3% 1,5% 7,7%

294 aziende aderenti

Età media 38 anni

Maschi 773 66,5%

Femmine 390 33,5%

(12)

Elaborazione statistica 2017

Romania 503 42,8%

Italia 461 39,3%

Albania 49 4,2%

Marocco 36 3,1%

Senegal 22 1,9%

Polonia 18 1,5%

Nigeria 16 1,4%

Ucraina 9 0,8%

Camerun 6 0,5%

Mali 6 0,5%

Bulgaria 5 0,4%

Gambia 5 0,4%

Algeria 4 0,3%

Filippine 4 0,3%

Altri 29 2,5%

TOTALE 1174

320 aziende aderenti

Italiani Stranieri

39,3% 60,7%

Maschi 792 67,5%

Femmine 382 32,5%

Fascia d’età % Stranieri Italiani

16 – 24 21,6% 12,3% 9,4%

25 – 30 11,4% 8,8% 2,6%

31 – 50 15,3% 27% 9,5%

51 – 60 15,3% 9,2% 6,1%

Over 60 15,2% 3,5% 11,7%

(13)

Elaborazione statistica 2016

Romania 491 41,4%

Italia 483 40,7%

Albania 49 4,1%

Marocco 29 2,4%

Polonia 28 2,4%

Senegal 26 2,2%

Ucraina 21 1,8%

Bulgaria 10 0,8%

Moldavia 6 0,5%

Camerun 5 0,4%

Filippine 5 0,4%

Tunisia 5 0,4%

Egitto 3 0,3%

India 3 0,3%

Altri 22 1,8%

TOTALE 1186

Italiani 483 40,7%

Stranieri 703 59,3%

313 aziende aderenti

Fascia

d’età % Stranieri Italiani

16 – 24 28,1% 55,3% 44,7%

25 – 30 12,6% 69,8% 30,2%

31 – 50 37,4% 70,4% 29,6%

51 – 60 13,7% 41,1% 58,9%

Over 60 8,3% 15,3% 84,7%

Sesso Numero %

Maschi 811 68,4%

Femmine 375 31,6%

(14)

Elaborazione statistica 2015

Romania 766 45,1%

Italia 696 41%

Albania 91 5,4%

Polonia 32 1,9%

Marocco 31 1,8%

Senegal 17 1%

Ucraina 14 0,8%

Camerun 8 0,5%

Tunisia 7 0,4%

Bulgaria 6 0,4%

C. d’Avorio 4 0,2%

Moldavia 4 0,2%

Ecuador 3 0,2%

Filippine 3 0,2%

Altri 17 1%

TOTALE 1697

Italiani 696 41%

Stranieri 1001 59%

347 aziende aderenti

Fascia

d’età % Stranieri Italiani

16 – 24 21,7% 59,6% 40,4%

25 – 30 12,8% 72,8% 27,2%

31 – 50 37,9% 72,7% 27,3%

51 – 60 15,4% 54,5% 45,5%

Over 60 13,3% 9,3% 90,7%

Sesso Numero %

Maschi 1095 64,5%

Femmine 600 35,4%

(15)

Elaborazione statistica 2014

Romania 494 44%

Italia 473 42,1%

Albania 38 3,4%

Marocco 37 3,3%

Senegal 26 2,3%

Ucraina 12 1,1%

Rep.

Dominicana 6 0,5%

Bulgaria 5 0,4%

Camerun 5 0,4%

Filippine 5 0,4%

India 5 0,4%

Polonia 5 0,4%

Sri Lanka 2 0,1%

Colombia 2 0,1%

Altri 14 1,24%

TOTALE 1123

Italiani 473 42,1%

Stranieri 650 57,9%

(16)

Formazione e Informazione

(17)

Formazione e Informazione

(18)

(19)

GRAZIE PER L’ATTENZIONE

C.I.M.I. A.V. – Cassa Integrazione Malattie, Infortuni, Assistenze Varie

Ente Bilaterale Agricolo della Provincia di Pavia Viale Cesare Battisti n. 76 – 27100 PAVIA Tel / Fax: 0382 35409 - E-mail: cimi07@virgilio.it

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