DATI ,PROVI

(1)

ISTITUTO CENTRALE DI ISTATISTICA I

1° CENSIMENTO GENERALE D LL' AGRICOLTURA

15 APRILE 1961

VOLUME II

DATI ,PROVI

11IittII;-fPALE.m'Ml) EBlIB LII(Q)TEEl.AA

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H 1:

CIALI

su alcune principali caratteristiche trutturali delle aziende

FASCICOLO 28

PROVINCIA DI PA OVA

ROMA - 1962

ISTITUTO CENTRALE D\ STATIST\C~

Ufficio Regionale per la Sicilia Vie libertà., 37/i ,<Tel. 20.10.72

PALERMO

(2)

Soc. E.T.E.' -Via Pl'enestiinà; 683 - 1~o1lta

(3)

tNDtc~

CARTA PLANIMETRICA

AVVERTENZE . . . .

TAVOLE INTRODUTTIV

TAVOLA l - Aziende per forma di conduzione e classe superficie.

TAVOLA 2 - Aziende per titolo di possesso dei terreni o TAVOLA 3 - Aziende per frammentazione in corpi di te renoo TAVOLA 4 - Aziende secondo alcune coltivazioni

TAVOLA 5 - Aziende per dotazione di bestiame o

TAVOLE ANALITICHE

TAVOLA 6 - Aziende per classe di superficie e titolo di possesso dei terreni o A - Totale

B - Per forma di: conduzione O - Per zona altimetrica

I

TAVOLA 7 - Aziende per classe ;di superficie e frammen azione in corpi di terreno

TAVOLA 8 -

TAVOLA 9 -

A - Totale . . . o o B - Per forma dii conduzione O - Per zona alt~metrica

Aziende per classe Idi superficie e principali coltivazioni praticate A - Totale. o o i ⁱo o . . . o

B - Per forma d~ conduzione O - Per zona alt~metrica ^{o o}

Aziende per classe Idi superficie e dotazione di bestiame A _ Totale o o o i. o o . . .

B - Per forma di I conduzione O - Per zona altitnetrica o o

TAVOLA lO - Aziende per forma ~i conduzione, class3 di s perficie e regione agraria

I ,

TAVOLA 11 - Aziende per forma idi conduzione e comun !

Pago 5

Pago 11

» 11

» 12

» 13

Pago 16

»

16 17 19

20 20 22 26 28 28 29 31

32 32 34 38 40 43

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(5)

(6)

AVVERTENZE!

!

,

Nelle avvertenze che seguono sono illustrati i caratteri ai quali{i riferiscono i dati riportati nel presente i

volume, allo scopo di assicurare una esatta interpre,tazione dei da i stessi. ,

Per una conoscenza più completa delle modalità tecniche segui e per l'esecuzione del censimento, vedasi il fascicolo dell'Istituto Centrale di Statistica « Disposizioni e istr zioni per ilIo Censimento generale del- l'agricoltura, 15 aprile 1961 », Metodi e Norme, Numero speciale. I

1. - Riferimento dei dati - I dati contenuti nel presente v;ume fanno riferimento alla data del 15 aprile 1961, ad eccezione dei dati concernenti le coltivazioni prat cate (Tavv. 4 e 8), i quali si riferiscono lllvece alle superfici investite nelle diverse coltivazioni durante l'an ata agraria 1960-6l.

i

2. - Circoscrizioni territoriali - L'elaborazione dei dati è sta~a effettuata, nell'ambito della provincia secondo le zone altimetriche e le regioni agrarie, quali risultano arfinite nel fascicolo dell'Istituto Centrale di Statistica « Circoscrizioni statistiche _, », Metodi e Norme, Serie C, _, I _In. l.

Per quanto riguarda, in particolare, le regioni agrarie (Tav. 10~, è da tener presente che esse risultano contraddistinte, nell'ambito della provincia, da un numero d'ordin4 progressivo, cui corrisponde la denomi-

nazione di ciascuna regione agraria. l

Per la provincia di Padova le regioni agrarie sono le segUenti~

Regione agraria 1 - Colli Euganei

Regione agraria 2 - Pianura padovana nord-occidentale Regione agraria 3 - Pianura padovana nord-orientale Regione agraria 4 - Pianura di Padova

Regione agraria 5 Pianura tra Frassine e Adige Regione agraria 6 Pianura padovana meridionale

Regione agraria 7 Pianura del basso Brenta ,

i

I comuni compresi in ciascuna zona altimetrica possono indiVituarSi dalla carta planimetrica riportata nel presente fascicolo. Inoltre, nell'elenco dei comuni riPortato, nel e, tro di detta carta plani metrica risulta indicato, a fianco di ciascun comune, il numero d'ordine della regi ne agraria di appartenenza del comune

stesso. , I

l

3. - Azienda - Per azienda agricola, forestale o zootecnica slintende, ai fini del censimento, l'unità tecnico-economica costituita da terreni, anche in appezzamenti non Icontigui, ed eventualmente da impianti ed attrezzature varie in cui si a,t, tua la produzione agraria, forestale il zootecnica ad òpera di un conduttore, e cioè persona fisica, società o ente, che ne sopporta il rischio sia d solo (conduttore coltivatore o conduttore con salariati e/o compartecipanti), sia in associazione ad un mez_ladro o colono parziario. .

Fra le aziende agricole si intendono comprese anche le aziende ~ootecniche nelle quali l'allevamento del bestiame viene attuato senza utilizzazione di terreno agrario. i

Hanno formato oggetto del censimento tutte le aziende agricole,l forestali e zootecniche, di qualsiasi am- piezza e da chiunque condotte. Pertanto, nel numero delle aziende ris~tano comprese anche quelle di minima estensione, generalmente condotte da conduttori esplicanti anche atti ità non agricole (artigiani, operai, ecc.) e che non si è ritenuto opportuno di escludere dal censimento, non c stituendo l'estensione, da sola, un cri-

, '

terio sufficiente per distinguere le aziende agrarie vere e proprie da q elle improprie. ' Sono stati esclusi dal censimento, in quanto non costituenti azie1de: i piccoli orti a carattere familiare, generalmente annessi alle abitazioni; i parchi e giardini ornamentali al chiunque, appartenenti; i piccoli allevamenti a carattere familiare, costituiti da uno o pochi capi di bestia,-e (suini, capre, pollame, ecc.), salvo il caso in cui tali allevamenti facevano parte di un'azienda agricola, ⁱ

i

(7)

ww ^P" ^-rxwme

6 FROVlNGL\ DI PADOVA

4. - Superficie -- I dati sulla super~cie delle aziende si riferiscono aUa sup0rficie totale delle ay,lcnde stesse, comprendente sia l'arca complessi'fa dei terreni destinati a coltme erhaeee () arboree, inclusi i boschi, sia l'area occupata da fabbricati, stagni, q,anali, cec. situati entro il perimetro dei terreni ehe eoshtuiseOllO la azienda.

I dati sulle superfiei investite nelle diverse eoltivazioni (Tavv.4 e 8) sono indicl1ti al lordo da tare.

Per quanto riguarda la Tav. Il è da tener presente ehe i dati si riferiseol1o al eomplesso delle aziende eel1- site in ciascun eomune, e eioè l111e l1ziende: i cui t,errelli ricl1devano tutti nel comune di censimento, l10nchè aUe aziende i cui terreni ricadevl1no in comuni diversi, m.a ehe l1vevano nel comune di censimento il centro azien- dale o la maggior parte dei terreni. Pertanto la superficie eensita con riferimento ad un singolo COJnune può risultare anche superiore alla superficie agraria e forestale del cOll1Une stesso.

5. -- Forma di conduzione (rapporto tra. ilnpresa e lavoro) --- Per forma di eonduzione di un'azienda si intende il rapporto tra l'imprellditqre (comlutt(:ire) e le forze di lavoro dell'azienda stessa. Ai fini del

censùnento, le forme di eonduzione sono state raggruppate nel modo seguente:

conrlnzùrne ,ziTella del coltiv(ttore, quando il conduttore pn~sh1 egli stesso lavoro manuale nell'azienda, del cui capitale fondiario dispone a titolo di proprietà, di affitto, eee. n conduttore coltivatore diretto di TBgola impiega nell'azienda anche mano d'opera fornita (la propri fa:nliliari, da garzoni ed, in particolari

occorrenze, da braceianti od altri salaria;ti.

Agli effetti del (~ensimento si considerano a cOI1duzione direttà del coltivatore aneÌle le aziende nelle quali la pOl'Zione di lìworo prestata da, mano d':opera salariata risulti Ill'evalente rispetto a quella forni.t.a dnl Gondut- t.ore e dai familiari eoadiuvanti;

--- cond~tzione con salruùdi eia compclrtecipamti, quando il eonduttol'e impiega per i lavori manuaìi del- l'azienda mano d'Op0Tit fornita da salariat,i (salariati fissi, obhligati, braccianti e simili) e/o da compartecipanti, mentre la. sua opel'a è rivolta alla. direzione dell'azienda uei riguardi degli ordinamenti colturali e degli altri aspetti tecllieo-organizzativi;

cond,u,zione a colonia parzùtria aPl)()derata (mezzadria), quando una persona od ente (coneedente) affi.da un podere (di cui è proprietario, enfiteuta" affittuario, ecc.) ad un capo famiglia (famiglia eo10niel1), il quale si impegna ad eSt'guire, eon l'aiuto dei familiari, t,utti i lavori che il podere riehiede, sostenendo parte delle i:lpese necessarie alla conduzione e dividendone i frutti eol concedente indeterminate proporzioni;

-- altra torma, di conduzione, che Gomprellde t.utti gli altri tipi di rapporti dì conduzione non classìfi- ci1bili tra quelli sopra elencati ed, in particolare, i l'apporti di conduzione a colonia parziaria non appoderata o impropria.

6. -- Titolo di possesso dei terreni (rapport.o tra impresa e proprietà)-- Il titolo di possesso dei terreni fa riferimento al titolo in hl1se ¹¹¹quale il cOll(luttore dispone dei terreni stessi; nel caso della, colonia parziaria appoderata il titolo di possesso è riferito al concedente.

'l'l'a i titoli di possesso sono stat.i posti in evidenza la proprietà (alla quale è statl1 aSBimìlata 1'ellfiteusi) c l'affitto. Tra gli « altri titoli» risultano compresi: l'usufrutto, l'assegnazione di terreni da parte di un Bnte di riforma o ConsOTzio o Università agraria o Ente simile, la eolonia perpetua, il beneficio parroechiale, l'uso gratuito, eec.

7. - Coltivazioni praticate -- Per «prati avvicendati ed erbai» si int,endollo le eoltivazioni formate d}1 una specie o da un miscuglio di spede erbacee destinate e,;clusivamente alla produzione del foraggio, che vengono praticate in avvicendamento oin rotazione eon altre coltivazioni erbacee.

Per ({ prati permanenti e pl1scoli » si intendono i terreni saldi destinati esclusivamente e perma.nentemente alla produzione di foraggio e quindi, di ~lOrma, privi di piante legnose. Si intendono destinati a l)rato perma- nente o a pascolo anehe i terreni sui quali siano presenti piante legnose a carl1ttere sparso o come relitti di

precedenti colture. i

La vite è considerata in coltura specializzata quando viene coltivatl1 su terreni utilizzati esclusivamente per detta coltivazione, oppuresn terreni il cui suolo viene parzialmente utilizzato anche per coltivazioni crbaeee aventi, generalmente, carat.tere accessorio o ml1rginale. Ila vite è Gonsiclerata in coltura speeializzata anehe quando è compresente sul terreno ad altra speeie legnosa agraria, Cl rl1ppresenta la coltivazione predominante dal punto di vista d 1',11 ¹¹destinazione p)'oduttiva del t.erreno stesso.

La vite è considerata in coltura promiscua quando viene coltivata su terreni utilizzati eontemporanea- nH'nte per coltivazioni erbacee non aventi carattere (tccessoriQ Q marginale, oppure quando è eompresente sul

(8)

AVVERTENZE 7

terreno ad altra specie legnosa agraria e non rappresenta la coltivzione predominante dal punto di vista della destinazione produttiva del terreno stesso.

Nelle Tavv. 4 e 8, con riferimento a ciascuna coltivazione, ris lta riportata la superficie totale delle aziende che praticano tale coltivazione, nonchè la superficie investita ne la coltivazione stessa. Per la vite in coltura promiscua, invece, risulta indicata soltanto la superficie totale d Ile aziende in cui è presente tale coltivazione.

8. - Bestiame - I dati fanno riferimento al numero dei api di bestiame delle specie e categorie considerate che, a prescindere dal titolo di possesso, alla data del c nsimento risultavano in dotazione di ciascuna azienda, anche se temporaneamente assenti per qualsiasi moti o (transumanza, pascolo, ecc.).

Per quanto riguarda la Tav. ,9, i dati sui bovini sono ripo tati distintamente per il totale dei bovini e per il numero delle vacche da latte.

Ai fini del censimento, per vacca s'intende la bovina che ha ià partorito o che, pur non avendo mai partorito, ha già fatto la terza mossa. Sono considerate vacche da l tte quelle che, per razza ed attitudine, sono adibite esclusivamente alla produzione di latte, o che, comunq e, danno una produzione di latte di norma eccedente la quantità occorrente per l'alimentazione del vitell durante il periodo dell'alimentazione lattea di questo.

Per quanto concerne gli ovini e caprini (Tavv. 5 e 9), è da ritenere che i dati dichiarati nei questionari di azienda siano inferiori alla loro effettiva consistenza.

Avvertenze particolari - Il numero delle aziende riporta o nelle Tavv. l, 5, 9, lO, 11 fa riferimento a tutte le aziende agricole, forestali e zootecniche esistenti ella provincia. Nelle Tavv. 2, 3, 4, 6, 7, 8 non sono comprese, per la natura dei caratteri considerati, le ziende senza terreno agrario.

Per quanto concerne, inoltre, le Tavv. 4 e 8, è da tener resente che, con riferimento alle coltivazioni indicate, le aziende e la relativa superficie totale risultano rip tute tante volte quante sono le coltivazioni da esse praticate. Così, ad esempio, se un'azienda pratica la colt vazione del frumento e della vite in coltura specializzata, tale azienda e la relativa superficie totale risulta ripetuta sia tra l~ aziende che praticano la coltivazione del frumento, sia tra le aziende che praticano la c ltivazione della. vite in coltura specializzata .

•

(9)

(10)

TAVOLE lNTROQUTTIVE

L. _

(11)

(12)

CI .. ASBI ])T SUPERFWIE lJ/lLI,F; ,IZTENDE

N~'nzu_ terreno 'l;.tTH,rio

!lnl) H, tLlO . O,Il 0,2J 0,:11 0.41 0,51 0.70 lJll L51

~,Ol 2,51 3,01 ::;.ia J.Ol 4.;)1 5.01 7 ~51 10.01 I:Ljl lil.OI

~O,O!

25.01

~;O,I)l

{O,OI 1){),01 7j)JH

H~).OJ

J 50,0 l :lOO,OI 250.01

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n.:;,)

O.7[i 1.00 L,O 2,00 2,;")0

~UJi)

:UlO 4,00 4,50 ti.O!) 7~50 10.00 12,;)0 15,00 20,00 2;'),01) :10,00 40,00

m.no

75,00 lOù,on 15fJ.Ofl 200,00 2ijO,OD 5oo.0ll 500.01 1.000.00 LOO(Ì,Ol 2.500.00 o[t", 2,500

TOTALE

!l;ONE ALTJMXl'IUCHE

CO:.'\DUZT(}~E [)JI{{<i'l.'TA l)EL COLTIY?\ TOI1'F;

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CONVT:"ZTONfl un);" -"ALA_R1A'rI E/O COMP_.\RTF,Wl.f'_-1''fl

Collinol ,

COXDChIOXE A_ 00V.)NJA r .. t\I{·

ZlAIHA API'ODJiH \.'.1'.-\

Collina

Collinrt , .PianUTa.

TOTALli:

'1',\. VULE IN'J'lWnl"l'él'lV 1'1

TAV. 1. --- Aziende per forma di conduzione e classe di superficie

C01SJ)tJUO~E DIRETTA DEL OOI:rIYATOllE

CO~:VlìZIONfl OON SALAIUA'l'I

Rio <)(})iPARTRCIPANTI

('OX.l>lìZlÙ~}; A COI .. O::S<IA

l'ARI,IARJ",\' L\ V.POTlER.d_Tj, Ar,l$.A FOltJ1A. Dl

7,095 7,757 4,116 3.449 1,984 .933 1,185 1.117 3,356 1.458 779 443 509 233 J40 132 61 60 13

59014

~1tpùrficie

104,\12 485,41 573,35 1.371.36 764,03 2,636.47 5,834,95 8,760.79 13.511 ,63 9,316,44 9.400,09 9.728,96 7,356.19 5,039.13 S .257,98 20.152,31 12'+83,25 8687, Il 6,025,18 8.790,30 5.202)17 :;,820,74 4,592,65 2.722.34 3,637,59 1,108.27 591.8S

157,955.49

Aziende

11 17 16 37 19 JX 81 50 55 32 26 23 19 16 11 28 32 32 39 60 52 49 S5 47 51 15 18 9

2

944

1.u2- .1.0b +,50 H.25

<], Il 24:44 7ù.66 60AS

%.77 72,2'1 70,77 74,57 72,85 68,92 53,09 171.50 2ì7.12 363,14 5.18,25 1.065,8]

! .17+,28 13,19,.63 1. 9::U~36 2.101.21 3.174,19 1.293,72 2,234,42 1.544,76

609,61 754,00

19.210,78 1,291

Snperfitde

2(1 ~ 96 58,00 164,50 116,85 182.87 273 ~ -76 270,60 17+,94 216,91 1.28$,1., 1.466,98 1,206,39 129+,53 1,89'Ì}72 .078,14 249.42 267,53 40,1g

10.271,43

Aziende

"

9 11 12 22 33 31 23 7

.2

174

TAV. 2 --- Aziende per titolo di possesso dei terreni

58,963 4997 53,966

941 90 8, l

1.291 175

27 147

61.369 5,289 56,080

80,056,43 8,393,35 71.663,08

14,250,18 1,SS4,OO 12,366,18

9,935,23 1.310.75 8.674.48

213,92 39,38 174,5+

104,505,76 11 ,627,48 92.87S,28

Supe-.rfide

... _-. -_._-

affitto

76,951,19 7.464,02 69,487,17

4,576,00 156,99 4,419,01

179,01 38,19 140,82

51,46 0, lO 51,36

81. 757 ,66 7.659,30 74,098.36

altri titoli

947,87 122,38 825,49

444,60 11,91 432,69

107,19

12,90 3.47

<],43

1,512,56 137,76 1,,74,80

Superjll!-1,r! ·i.n ettari

._-- Azienele Totale

157,955,49 15.979.75 141975,74

19,270,78 2,OS2,90 17.217,88

10,271,43 1.348,94

27,361 2,511 24,850

645 74 571

1.201 166 8,922,49 1,035

278,28 154 42,95 235,33

187,775,98 19,424,54

16~,351,44

23 131

29,361 2,774 26,587

SOLO AE'PITTO]

:

57,;'$68,92 5,,'21,91 51.647,01

11.927,72 1.170,22 10,157,50

9,5'05,11 1.276,41 8,228,70

~12.38 39,38 173,00

Azh'nde

18,475 1.291 17,184

119

Ù

113

13 3 lO

7

6

79,014, 13118'614 8,807,92 1.301 70. 2fJ6 ,21 l17,313

i

Superficie

1)4,462,32 5,130,04 49,332,28

3,051,08 102,20 2,948,88 I

84,86 24,24 60,62

49,92 0,10 49,82

57,648,18 5,256., 581

52,391.60 12.418

1.124 11294

111

106

51 6 45

3

12,583 1.135 11.448

13,85 28,18 40,38 40,27 16,16 13,81 i6,02

R.94 4,64- .),30 8,88 12,36 J3,6O

278.28

proprieh\

22,288,63 2.6J5J87 19.652.76

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24,812,22 2,744.86 22,067,36

Aziende

S4 ,185 2.697 2.Q61 361, 1.637

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6.811,7g 2.401,99 2.826,30 54+,76

6()9,61 754,00

187,115,98

Toraie

44,621,42 4.964,4S 39652,94

a,MO,58 100,18 3.450,40

5S3t12 48,2\.1 504,83

3,08

48134,23 5,112,95 43,621,25

(13)

,1'EOVINGlA. DI P;\llOVA

'.Lw, :) -- Aziende p~r frammentazione in corpi .di terreno

AZIRNDFl C'OS'l\I~

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16 2+,32

'l'O'TALE 37914199553,36 14.393

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+ 191.42

3 26,85

9,66 2 17,19

334 1. 808 ,37 76 424,09 258 1.384,28

151

151 48 103

883,60 65 258,40 625,20 48

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883,60 70

258,40 18

625,20 51

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Còllina.

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Pianura

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184,00 3,96 180,04

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122,66 35,76 86.00

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6,73 2 52 12,41

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6 73 :l1 4,25

22,77 2,12 20,65

29,50 2 52 12,41

2,12 21 8,16

27,38 31 4,25

(14)

TAVOLE INTRODUTTIVE 13

TAV. 4 - Aziende secondo alcune col tivazioni praticate (a)

Superficie in ettari

AZIENDE OHE PRATIOA NO LA OOLTIVAZIONE Dl

FORME Frumento Foraggera Vite

DI CONDUZIONE Superficie :Prati avvicendati ed erbai Prat permanenti e pascoli Coltura specializzata (vigneto) Coltura promisoua

ZONE ALTIMETRICHE Aziende totale Superficie Superficie Superficie Superficie

delle a frumento Aziende totale I ^{a prati} Âziende ^totale I ^{a prati} Âziende ^totale I Âziende ^totale^delle

aziende delle avvicendati delle permanenti delle a vigneto aziende

aziende ed erbai aziende e pascoli aziende

C',oNDUZIONE DffiETTA DEL

OOLTIVATORE 42.031 143.057,53 42.213,83 44.774 144.717,52 54.902,85 27.492 90.841,09 18.908,48 26.219 102.748,02 9.644,83 43.872 120.958,45 Collina. 2.982 12.902,33 3.366,73 3.289 12.892,09 3.285,19 2.764 11.441,98 2.246,37 3.108 11.814,49 1.656,17 2.730 9.359,69 Pianura 39.049 130.155,20 38.847,10 41.485 131.825,43 51.617,66 24.728 79.399,11 16.662,11 23.111 90.933,53 7.988,46 41.142 111.596,76

CoNDUZIONE OON SALARIATI

E/O COMPARTECIPANTI .590 17.801,64 4.738,07 677 17.851,61 5.215,42 565 14.836,58 2.402,63 571 16.456,11 q87,63 496 10.626,14

Collina. 39 1.478,89 218,60 56 1.559,54 270,55 49 1.580,13 284,50 60 1.679,25 150,20 32 855,56

Pianura 551 16.122,75 4.519,47 621 16.292,07 4.944,87 516 13.256,45 2.168,13 511 14.776,86 1.137,43 464 9.770,58

CONDUZIONE A COLONIA PAR·

ZIARIA APPODERATA 1.193 9.897;77 2.699,95 1.213 9.902,22 3.914,48 700 6166,56 1.173,58 931 8.385,35 806,33 872 8.600,89

Collina. 137 1.185,17 251,28 151 1.205,65 330,33 126 1.047,02 199,90 155 1.226,48 162,11 63 684,52

Pianura 1.056 8.712,60 2.448,67 1.062 8.696,57 3.584,15 574 5.119,54 973,68 776 7.158,87 644,22 809 5.916,37

ALTRA FORMA DI CONDUZIONE 96 162,86 49,15 99 152,53 68,66 69 112,19 73,38 54 97,83 19,31 102 152,83

Collina. 7 13,63 4,15 10 15,04 6,36 13 14,04 6,36 17 32,62 9,38 7 8,40

Pianura 89 149,23 45,00 89 137,49 62,30 56 98,15 67,00 37 65,21 9,93 95 143,83

TOTALE 43.910 170.719,80 49.781,00 46.763 172.623,88 64.101,41 28.826 111.956,42 22.608,05 27.775 127.687,31 11.757,90 45.342 138.335,71 COLLINA 3.165 15.580,02 3.840,76 3.506 15.672,32 3.892,43 2.952 14.083,17 2.737,13 3.340 14.752,84 1.977,86 2.832 10.908,17 PIANURA . 40.745 155.139,78 45.860,24 43.257 156.951,56 60.208,98 25.874 97.873,25 19.870,92 24.435 112.934,47 9.780,04 42.510 127.427,54 ( a ) Cm Avvertenze pa rticolari.

TAV. 5 - Aziende per dotazio e di bestiame

Superficie in eUari

A Z l E N D E O O N R E S T I A E

FORME ·AZIENDE SENZA RESi'lAME TOTALE

DI CONDUZIONE Aziende Capi

ZONE ALTIMETRICHE I

I I I ^Ovini I I I I

Numero Superficie Bovini Bufalini e caprini Sini Eqniui Numero Superficie Aziende Superficie I

CONDUZIONE DIRETTA DEL I

i

COLTIVATORE 37.892 141.130,07 182.180 - 3.177

t

³⁸⁸ ^10.926 ^21.122 ^16.825,42 ^59.014 ^157.~,49

Collina. 2.941 13.485,85 11.102 - ⁵⁵⁴ ^{, .683} ²⁸⁶ ^2.057 ^2.493,90 ^4.998 ^15.979,75

I

Pianura 34.951 127.644,22 171.078 - ^2.623 2f·685 10.640 19.065 14.331,52 54.016 141.975,74

CONDUZIONE CON SALARIA'rl I

E/o bOMPARTECIPANTI 542 17.592,60 18.336 - 48 ~.188 ⁵²⁸ ⁴⁰² ^1.678,18 ⁹⁴⁴ ^19.270,78

Collina. 39 1.431,99 760 - 3 ^I

l ¹⁷ ¹⁹ ⁵¹ ^620,91 ⁹⁰ ^2.052,90

Pianura 503 16.160,61 17.576 - ⁴⁵ ^~.171 ⁵⁰⁹ ³⁵¹ ^1.057,27 ⁸⁵⁴ ^17.217,88

CoNDUZIONE A COLONIA PAR· i

ZIARIA APPODERATA 1.164 9.984,21 13.796 - 20 ~.411 ⁴⁶⁷ ¹²⁷ ^287,22 ^1.291 ^10.271,43

Collina. 153 1.302,81 1.227 - ³ _I ⁹⁸ ²⁵ ²² ^46,13 ¹⁷⁵ ^1.348,94

Pianura 1.011 8.681,40 12.568 - 17 ~ .313 442 105 241,09 1.116 8.922,49

I

ALTRA FORM.A DI CONDUZIONE 27 55,24 83 - - ^I^I_I ⁹ ¹¹ ¹⁴⁷ ^283,04 ¹⁷⁴ ^278,28

Collina. 5 7,32

I

9 I ² - ²² ^35,63 ²⁷ ^42,95

I

Pianura 22 47,92 74 - ^- ^I

I ⁷ ¹¹ ¹²⁵ ^187,41 ¹⁴⁷ ^235,33

TOTALE 39.625 168.762,12 214.394 - 3.245 .976 11.932 21.798 19.013,86 61.423 187.775,98

COLLINA 3.138 16.227,97 13 .098 - 560 .800 330 2.152 3.196,57 5.290 19.424,54

PIANURA. 36.487 152.534,15 201.296 - 2.685 2 .176 11.602 19.646 15.817,29 56.133 168.351,44

l

(15)

(16)

TAVOLE ANALI ICHE