PREFAZIONE
Il presente lavoro fa parte di un percorso di analisi articolato in 3 fasi differenti sul settore termale nel caso dell’azienda Terme di Montecatini S.p.A. da parte di Crevar Bozidarka Matilde. L’approccio utilizzato è variato ad ogni singola presentazione:
nelle prime due si sono affrontate le seguenti tematiche:
1 Le prospettive di sviluppo del settore termale nel caso dell’azienda Terme di Montecatini spa. In questo caso l’approccio è stato di tipo economico-finanziario. Lo studio è stato effettuato con strumenti quali riclassificazione ed analisi di bilancio tramite gli indici ai fini della formulazione delle nuove prospettive di sviluppo dell’azienda da estendere al settore;
2 Le Terme di Montecatini : analisi dei competitors circoscritti all’ambito della Valdinievole. Il tema era legato all’applicazione dell’analisi di bilancio per poter operare un confronto tra Grotta Giusti e Terme di Montecatini allo scopo di formulare strategie di rilancio del settore. Il metodo utilizzato è stato analogo al primo caso, come anche il tipo di approccio applicato a due situazioni insistenti sulla medesima località;
nella terza infine :
1 Dal sistema di gestione qualità al marchio di qualità termale nel caso dell’azienda Terme di Montecatini spa. Il presente trattato viene formulato con un approccio differente, in particolare, riguardante l’organizzazione aziendale pur facendo riferimento al comparto termale. Il filo conduttore per tutti i lavori è il rilancio del settore termale mentre l’anello di congiunzione nella tipologia di approccio adottata è costituito dal termine SOSTENIBILITA’.
Il motivo della scelta di un differente tipo di approccio è dato dal passaggio della discussione dall’ambito aziendalistico a quello di scienze economiche
1. Per poter formulare le prospettive di rilancio del settore si è dovuto individuare un anello di congiunzione tra i due tipi di approccio. Si tratta del concetto definito SOSTENIBILITA’.
Il tema della sostenibilità cui più volte nel corso del volume si fa riferimento rientra in maniera del tutto appropriata nell’ambito dell’oggetto del corso di laurea in Sviluppo e gestione sostenibile del territorio presso il quale esso è l’argomento cardine. Anche il contributo, lo stimolo, la spinta all’avvio del presente lavoro è fornito da Professori operanti su aree tematiche appartenenti a scienze economiche ed economia aziendale, a partire dal Presidente del corso di laurea citato, Professor Tommaso Luzzati docente su materie facenti parte di scienze economiche, e dalla Relatrice Professoressa Angela Tarabella e Correlatore Professor Nicola Lattanzi docenti su materie nell’ambito di economia aziendale. In particolare il Professor Luzzati si occupa di problemi ecologici legati alle attività umane mentre la
1 Nei primi due casi la tesi è elaborata nell’ambito aziendalistico e in particolare rispettivamente all’interno del Diploma Universitario in Economia e Amministrazione delle Imprese e della Laurea Triennale in Economia Aziendale. Nel terzo caso la Laurea Specialistica riguarda non più il settore aziendalistico bensì scienze economiche dal titolo Sviluppo e Gestione Sostenibile del Territorio. Si passa da un approccio prevalentemente orientato all’interno dell’azienda quindi micro economico ad uno riguardante l’intero sistema economico quindi di tipo macro.