Indice Per facilitarvi nella scelta dei nostri vini...

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Bollicine Italiane

PAGINA 4

I nostri vini al bicchiere

PAGINA 3

Oltre i Confini...

PAGINA 11

Francia...

PAGINA 12

Sommelier Gerarda Fine Vini Rosati

PAGINA 13

Magnum

PAGINA 13

Vini Rossi

PAGINA 14

Vini Bianchi

PAGINA 7 - 8 - 9 - 10

Champagne

PAGINA 4 - 5

Indice

Per facilitarvi nella scelta

dei nostri vini...

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La nostra selezione

al bicchiere Bollicine italiane

7 euro BOLLICINE

Talento Brut Oltrepò Pavese 2017 - La Piotta Montalto Pavese (PV) (Pinot Nero 100%; 12% vol.)

7 euro

Ru Maccone - Angiuli Donato Adelfia (BA) (Maresco 100%; 11,5% vol.)

12 euro

6 euro

Champagne Brut Cuvèe Rosè - Gallimard Les Riceys (AUBE) (Pinot Nero 100%; 12,5% vol.)

VINI BIANCHI

6 euro

Tellenae 2019 - Giuliano Manfredi Stramacci Roma (RM) (Malvasia Puntinata 100%; 13,5% vol.)

Tufaio Bianco 2019 - Cantina del Tufaio

Zagarolo (RM) (Malvasia Puntinata; Grechetto; Sauvignon; 13% vol.)

7 euro VINI ROSSI

Casale Tiberio – Cantina del Tufaio Moroges (Borgogna)

7 euro

Colombard 2019 - Domaine De L’Herbe Sainte Mirepeisset (Languedoc)(Colombard 100%; 11,5% vol.)

7 euro

Chardonnay 2019 - Domaine de L’Herbe Sainte Mirepeisset (Languedoc)(Chardonnay 100%; 13% vol.)

9 euro

Aligotè 2018 - Domaine Pigneret Fils Moroges (Borgogna) (Aligotè 100%; 12% vol.)

(Merlot 60%; Cabernet sauvigon40%; 14%)

28 euro LOMBARDIA

Talento Brut Oltrepò Pavese 2017 - La Piotta Montalto Pavese (PV)

(Chardonnay 100%; 12,5% vol.)

(Pinot Nero 100%; 12,5% vol.)

33 euro

Franciacorta Brut - Mosnel

Camignone (BS) (Chardonnay 60%; Pinot Bianco 30%; Pinot Nero 10%; 12% vol.)

38 euro

Franciacorta Dos.zero 2016 - Arcari e Danesi Coccaglio (BS) (Chardonnay 100%; 12% vol.)

Prosecco superiore Valdobbiadene brut – Borgoluce Valdobbiadene (TV)

Bolle Bandite Sur Lie - Gatti Ponte di Piave (TV)

22 euro

(Glera 100%; 11,5% vol.)

22 euro

(Glera 100%; 11% vol.)

VENETO

18 euro EMILIA ROMAGNA

Lubigo “Sur Liè” 2018 - Croci

Castell’ Arquato (PC) (Ortugo 100%; 11% vol.)

30 euro

Tufaio Pas Dosè 2017 – Cantina del Tufaio Zagarolo (RM) (Ortugo 100%; 11% vol.)

33 euro CAMPANIA

LAZIO

30 euro

Rù Maccone Brut – Angiuli Donato Adelfia (BA) (Maresco 100%; 11,5% vol.)

PUGLIA

Brut contadino – Ciro Picariello Summonte (AV) (Fiano 100%; 12,5% vol.)

TRENTINO ALTO ADIGE 62 euro

Haderburg Hausmannhof Millesimato 2009 - Haderburg Salorno (BZ)

PAGINA 3 PAGINA 4

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Crèmant

FRANCIA 40 euro

Crèmant de Bourgogne - Domaine Pigneret

(Pinot nero 30%; chardonnay 30%; Aligoté 30%; Gamay10%; 13% vol.)

35 euro

Cremant de Loire Blanc Brut – Domaine Dhomme

(Chardonnay 80%; Chenin Blanc 20%; 12,5% vol.)

35 euro

Cremant de Loire Roseè Brut – Domaine Dhomme

(Grolleau Nero 40%; Grolleau Gris 40%; Pineau D’Aunis 20%; 12,5% vol.)

Chalonnes (Loire)

42 euro

Cremant de Bourgogne Blanc de blancs Brut Domaine Jean Luc Houblin

Migè (Bourgogne)

(Chenin Blanc 100%; 12,5% vol.)

Vouvray (Loire) Chalonnes (Loire)

30 euro

Cremant Vouvray Methode Traditionelle

Cuvèe Clement Brut 2015 – Domaine de la Galliniere Moroges (Bourgogne)

Champagne

85 euro

Chamoagne Ambonnay Grand Cru Dosage Zero 2015 Rosè – Marguet

(Pinot nero53%; Chardonnay 47%; 12,5% vol.)

VALLÈE DE LA MARNE

56 euro

Champagne Shaman 17 Grand Cru Dosage Zero Rosè - Marguet

(Pinot nero 41%; Chardonnay 59%; 12,5% vol.)

Ambonnay

50 euro

Champagne Cuvèè Reserve Brut – Robert Allait

(Pinot Maunier 100%; 12,5% vol.)

Villers

55 euro

Champagne Plaisir Nature Zero Dosage - Robert Allait

(Pinot Meunier 100%; 12,5% vol.)

Villers

100 euro

Champagne Cuvèè Rosè de Saignè Eclat de Meunier – Robert Allait

(Pinot Meunier 100%; 12,5% vol.)

Villers

56 euro

Champagne Shaman 17 Grand Cru Dosage Zero – Marguet

(Pinot nero 69%; Chardonnay 31%; 12,5% vol.)

Ambonnay

48 euro

50 euro

Champagne

Verzy

MONTAGNE DE REIMS

Bouzy

(Pinot Nero 90%; Chardonnay 10%; 12% vol.)

Champagne Carte Noire Brut – Jean Paul Deville

(Pinot Nero 80%; Chardonnay 20%; 12,5% vol.)

Champagne Cuvèè Reserve Grand Cru Bouzy Brut Maurice Vesselle

95 euro

Champagne Grand Cru Bouzy Rosè Brut – Maurice Vesselle

Bouzy

45 euro

Les Riceys Les Riceys

Champagne Brut Cuvèe de Reserve – Gallimard

50 euro

(Pinot Nero 80%; Chardonnay 20%; 12% vol.)

Champagne Brut Cuvèe de Reserve Rosè – Gallimard

CÔTE DES BLANCS CÔTE DES BARS - AUBE

48 euro

(Chardonnay 100%; 12% vol.)

Champagne Brut - Mallol Gantois

48 euro

Champagne Les 3 Terroir Blanc de Blanc Extra Brut Millesime 2013 – Michel Gonet

50 euro

Arce

Avize

(Pinot Nero 100%; 12% vol.)

Champagne Goustan Brut Nature – Val-Frison

(5)

33 euro

38 euro PIEMONTE

Roero Arneis Enritard 2015 - Cornarea Vezza D’Alba (CN) (Arneis 100%; 14% vol.)

Herzù – Ettore Germano

Serralunga d’Alba (CN)(TimorasRiesling 100%; 13% vol.)

Vini Bianchi Vini Bianchi

38 euro TRENTINO ALTO ADIGE

Kreuth 2018 - Terlan Terlano (BZ)

Terlano (BZ)

Termeno (BZ)

35 euro

Unterebner 2018 – Tramin

(Pinot Grigio 100%; 14% vol.)

24 euro

Pinot Bianco 2019 – Terlan

(Pinot Bianco 100%; 13,5% vol.)

38 euro

Vorberg 2018 – Terlan

(Pinot Bianco 100%; 14% vol.) (Chardonnay 100%; 14% vol.)

32 euro

Gewurztraminer Selida 2019 – Tramin Termeno (BZ) (Gewurztraminer 100%; 14% vol.)

40 euro

Sauvignon La Foa 2018 – Colterenzio Cornaiano (BZ)

Terento (BZ)

(Sauvignon 100%; 13,5% vol.)

42 euro

Sylvaner 2017 – Kuenhof

(Sylvaner 100%; 13% vol.)

42 euro

Veltiner 2018 – Kuenhof

(Veltriner 100%; 13,5% vol.)

Terento (BZ)

65 euro

Feldmarshall 2018 – Tefenbrunner

(Muller Thurgau 100%; 13,5% vol.)

Niclara (BZ)

VENETO 35 euro

Soave Monteseroni 2018 - Filippi

(Garganega 100%; 12,5% vol.)

30 euro

Castelcerino 2018 - Filippi

(Garganega 100%; 12% vol.)

Castelcerino (VE)

LOMBARDIA 65 euro

Lugana Riserva “Sergio Zenato” 2007 - Zenato

(Trebbiano di Lugana 100%; 13,5% vol.)

Peschiera del Garda (VR)

40 euro

Lugana Riserva “Sergio Zenato” 2017 - Zenato

(Trebbiano di Lugana 100%; 13,5% vol.)

Peschiera del Garda (VR) Castelcerino (VE)

40 euro FRIULI

45 euro

38 euro 26 euro 26 euro

(Friulano 25%, Chardonnay 25%, Pinot Grigio 25%, Sauvignon 25%; 14% vol.)

Zuani Riserva 2015 - Zuani San Floriano (GO)

Sacrisassi Bianco 2017 - Le Due Terre

Prepotto (UD) (Friulano 70%; Ribolla Gialla 30%; 13% vol.)

Sauvignon 2018 - La Tunella

Premariacco (UD) (Sauvignon 100%; 13% vol.)

Rjalla 2019 - La Tunella

Premariacco (UD) (Ribolla Gialla 100%; 13% vol.)

Col De Bliss 2017 - La Tunella

Premariacco (UD) (Ribolla Gialla 100%; 13,5% vol.)

PAGINA 7 PAGINA 8

(6)

Vini Bianchi

UMBRIA 38 euro

Acqua della Serpa 2018 – Annesanti

(Martone; Grechetto; Trebbiano; Malvasia; Pecorino; 13% vol.)

38 euro

Colle Fregiara 2018 – Annesanti

(Trebbiano spoletino 100%; 13% vol.)

Arrone (TR)

LAZIO 22 euro 24 euro

Tufaio Bianco 2019 - Cantina del Tufaio

Zagarolo (RM) (Malvasia Puntinata, Grechetto, Sauvignon; 13% vol.)

Tellenae 2019 - Giuliano Manfredi Stramacci

(Malvasia Puntinata 100%; 13,5% vol.)

26 euro

Deanike 2017 - Piana dei Castelli Velletri (RM) (Passerina 100%; 13 % vol.)

Roma (RM)

45 euro

Roma (RM)

50 euro

Roma (RM)

60 euro

Roma (RM)

55 euro

Roma (RM)

Vini Bianchi

28 euro

Muscatedda 2019 - Marabino Noto (SR) (Moscato Bianco 100%; 12,5% vol.)

25 euro

Catarratto 2018 – Az. Agricola Barracco Noto (SR) (Catarratto 100%; 12% vol.)

SICILIA

30 euro

Pusole Bianco 2018 – Pusole Ogliastra (OG) (Vermentino 100% vol.)

SARDEGNA ABRUZZO

90 euro

Trebbiano d’ Abruzzo riserva 2016 – Valentini

(Trebbiano 100%; 12,5% vol.)

Loreto Aprutini (PE)

CAMPANIA 28 euro

Greco di Tufo 2019 – Ciro Picariello

(Greco 100%; 13,5% vol.)

Summonte (AV)

32 euro

Fiano di Avellino 2019 – Ciro Picariello

(Fiano 100%; 12,5% vol.)

Summonte (AV)

58 euro

Vino della Stella 2017 – Joaquin

(Fiano 100%; 13% vol.)

Montefalcione (AV)

(7)

Oltre i Confini...

Riesling Ambrosia Kabinett Trochen Altereben 2018 Weingut Gessinger

28 euro

(Riesling 100%; 11% vol.)

Riesling Spatlese Trocken - Weingut Gessinger

50 euro

(Riesling 100%; 11,5% vol.)

(Zeltinger)

Gruner Veltriner 2017 – Geyerhof

30 euro

(Veltriner 100%; 12% vol.)

(Gottweig)

Sivi 2018 – Kmetija Stekar

28 euro

(Pinot grigio 100%; 12% vol.)

(Dobrovo)

Chablis le Guilleret 2019 – Domaine de la Motte

34 euro

Beine (BOURGOGNE)

Le Petite Tetu Bourgogne 2018 – Jean Marrie Berrux

40 euro

Montrachet (BOURGOGNE)

Riesling 2017 – Leon Faller

33 euro

(Riesling 100%; 13,5% vol.)

Itterswiller (ALSACE)

Poully Fumè 2018 – Domaine Tinel – Blondelet

35 euro

(Sauvignon blanc 100%; 12% vol.)

Poully (LOIRE)

Sylvaner 2019 – Leon Faller

40 euro

(Sylvaner 100%; 13,5% vol.)

Gewurztraminer 2017 – Leon Faller

38 euro

(Gewurztraminer 100%; 13,5% vol.)

Pancherenc du Vic-Bilh Odè Aydie” 2016 – Chateau d’Aydie

30 euro

(Gros manseng; Petit manseng; 13,5% vol.)

Aydie ( SUD OVEST France)

Gaillac blanc sec 2015 bio – Domaine Rotier

42 euro

(Loin de l’oeil 80%; Sauvignon 20%; 13% vol.)

Ladalen (SUD OVEST France)

Colombard 2019 – domaine de l’ herbe sainte

25 euro

(Colombard 100%; 11,5% vol.)

Mirepeisset (LANGUEDOC)

Chardonnay 2019 – domaine de l’ herbe sainte

25 euro

Mirepeisset (LANGUEDOC)

Aligoté 2018 – Domaine Pigneret Fils

40 euro

Montrachet (BOURGOGNE)

Burja 2011 – Bela

49 euro

(Malvasia istriana 30%; Ribolla gialla 30%; Riesling italico 30%; Zelen 10%; 13,5% vol.)

(Podnanos)

Francia...

PAGINA 11 PAGINA 12

(8)

Vini Rosati

26 euro

Civitella Rosato 2019 - Sergio Mottura

(Moltepulciano 100%; 13% vol.)

25 euro

Vin dei Molini 2019 – Pojer e Sandri

(Rotberger 100%; 12,5% vol.)

24 euro

Lagrein Kretzer 2018 - Kossler

(Lagrein 100%; 13% vol.)

Civitella d’Agliano (VT)

Faedo (TV))

San Paolo (BZ)

LAZIO

26 euro

Rogito 2019 – Cantina del Notaio

(Aglianico 100%; 13,5% vol.)

Rionero in Vulture (Pz)

BASILICATA TRENTINO ALTO ADIGE

Magnum

75 euro

Paterno 2009 - Trappolini

(San Giovese 100%; 13,5% vol.)

120 euro

Cuvèe Prestige - Robert Allait

(Pinot Meunier 50%; Chardonnay 35%; Pinot Noir 15%; 12% vol.)

Villers (VALÉE DE LA MARNE)

Viterbo (VT)

Vini Rossi

San Leonardo 2014 - Tenuta San Leonardo

88 euro

(C. Sauvignon; C. Franc; Carmenere; Merlot; 13,5% vol.)

FRIULI

Schioppettino 2012 - Bressan

38 euro

(Schioppettino 100%; 13% vol.)

Sacrisassi Rosso 2017 - Le Due Terre

36 euro

(Refosco 50%, Schioppettino 50%; 13,5% vol.)

TRENTINO - ALTO ADIGE

Casale Tiberio – Cantina del Tufaio

(Merlot 60%; Cabernet sauvigon40%; 14% vol.)

LAZIO

50 euro

Habemus 2014 - Habemus

(Grenache 40%, Syrah 40%, Carignan 20%; 15% vol.)

28 euro

Avio (TN)

Quarta 2017 – Cantina di Enza

60 euro

(Coda di volpe 100% ; 12,5% vol.)

CAMPANIA

Montemarano (AV)

Rossese di Dolceacqua 2018 – Ros Marinus

60 euro

(Rossese 100%; 13,5% vol.)

LIGURIA

Perinaldo (IM) Farra d’Isonzo (GO)

Prepotto (UD)

Zagarolo (RM)

Pinot noir Strangenberg 2015 – Pierre Frick

(Pinot nero 100%; 13% vol.)

FRANCIA 48 euro

Pfaffenheim (ALSACE)

Arbois Trousseau 2018 – Jacques Tissot

(Trousseau 100%; 13,5% vol.)

38 euro

Arbois (JURA) Blera (VT)