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Attività dei Servizi allo sviluppo a sostegno dell’acquacoltura in Sicilia

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Academic year: 2022

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Attività dei Servizi allo sviluppo a sostegno dell’acquacoltura in Sicilia

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Attività dei Servizi allo sviluppo a sostegno dell’acquacoltura in Sicilia

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Attività dei Servizi allo sviluppo a sostegno dell’acquacoltura in Sicilia

Riferimenti Rilevatore

Monastero Giuseppe Regione

Sicilia

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma

Programma Interregionale 6/G Acquacoltura Informazioni Strutturali

Capofila

Dipartimento di Scienze Naturali ed Ambientali dell’Università del Sannio

Periodo

01/01/2003 - 01/01/2008 Durata

60 mesi Partner (n.) 3

Costo totale

€1.148.450,00

Contributo concesso

€ 1.148.450,00 (100,00 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Abstract

La Sicilia, con la propria storia e tradizione, vanta una naturale vocazione per le attività legate al mare ed in particolare alla pesca, che costituisce da sempre fonte di sostentamento per numerosissime famiglie. Oggi la crescente domanda di prodotto ad elevato valore nutrizionale e biologico, quale appunto il pesce, ed il conseguente eccessivo ed irrazionale prelevamento di pesce ha causato una progressiva rarefazione di numerose specie ittiche. Perdurando in tale scenario si arriverà ad una situazione di non ritorno per l’intero ecosistema idrologico, marino ed acque interne, con effetti disastrosi per l’intera economia del settore. Pertanto è indispensabile gestire le risorse marine con o

Obiettivi

1.Allestimento di un Centro pilota Regionale per l’Acquacoltura dalle caratteristiche strutturali e dimensionali flessibili all’allevamento di altre specie, oltre lo Yabby; 2.miglioramento genetico dello Yabby; 3.monitoraggio igienico – sanitario;

4.conoscenza e monitoraggio del comparto acquacoltura in Sicilia; 5.utilizzo dei grandi invasi siciliani per fini produttivi, ambientali e ricreativi; 6.attivazione e verifica dei protocolli sperimentali di specie innovative: allevamento in vasca del polpo (Octopus vulgaris) e del riccio (Paracentrotus lividus); 7.introduzione di forme di allevamento semi - intensivo di specie ittiche per la ristorazione; 8.attivazione e verifica protocollo sperimentale – dimostrativo allevamento della sogliola (Solea cuneata); 9.valorizzazione degli invasi nelle aziende agrituristiche; 10.promozione dei prodotti dell’acquacoltura;

11.introduzione dell’acquacoltura ornamentale in Sicilia.

Contenuti

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Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare

6.2 Pesca e piscicoltura Ambito territoriale Regionale

Destinatari dei risultati

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Beneficiari indiretti dei risultati Consumatori

Risultati Realizzati

Prodotto innovativo realizzato 1. Centro pilota Regionale;

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Genetiche

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Pubblicazioni

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Altro

Prodotto innovativo realizzato 2. miglioramento genetico

Caratteristiche dell'innovazione Genetiche

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Pubblicazioni

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Altro

Prodotto innovativo realizzato 3. stato sanitario

Caratteristiche dell'innovazione

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Genetiche

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Pubblicazioni

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Altro

Partenariato Ruolo Capofila Nome

Dipartimento di Scienze Naturali ed Ambientali dell’Università del Sannio Responsabile

Marina Paolucci Dettagli Ruolo Partner Nome

Dipartimento di Sanità pubblica Veterinaria e Patologia Animale Responsabile

Maria Letizia Fioravanti Massimo Trentini Dettagli

Ruolo Partner Nome

Dipartimento di Scienze Ambientali e Naturali dell’Università Faderico II di Napoli.

Responsabile Dettagli

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