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Progetto mais: impianto pilota per l'essicazione di cereali mediante combustione di granella di mais

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Academic year: 2022

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Progetto mais: impianto pilota per l'essicazione di cereali mediante combustione di granella di mais

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Progetto mais: impianto pilota per l'essicazione di cereali mediante

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combustione di granella di mais

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Progetto mais: impianto pilota per l'essicazione di cereali mediante combustione di granella di mais

Riferimenti Rilevatore Perissinotto Andrea Regione

Piemonte

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma

Programma di ricerca, sperimentazione e dimostrazione agricola anno 2005-2007 Informazioni Strutturali

Capofila

Dipartimento di Economia e Ingegneria Agraria, Forestale ed Ambientale - Università di Torino Periodo

01/03/2006 - 28/02/2007 Durata

12 mesi Partner (n.) 2

Costo totale

€62.492,56

Contributo concesso

€ 62.492,56 (100,00 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Abstract

Tra le fonti rinnovabili di energia, l’impiego della granella di mais nel processo di combustione è certamente un fatto nuovo. Tuttavia si tratta di un prodotto con un elevato valore energetico, indipendentemente dal suo impiego, sia esso destinato all’alimentazione, sia esso destinato alla produzione di energia. Dalle prove di combustione svolte nel progetto, il poter calorifico della granella di mais è risultato dipendente dall’umidità del prodotto ma non dall’eventuale stato di deterioramento del medesimo. Il potere calorifico inferiore (PCI) del mais macinato, con umidità intorno al 12%, è stato di 15,88MJ/kg. Il contenuto energetico di 1 kg di gasolio equivale a quello di 3,18 kg di legna e 2,68 kg di mais, mentre occorrono rispettivamente 2,64 kg di cippato di legna e 2,22 kg di granella di mais per ottenere lo stesso contenuto energetico di 1 litro di gasolio. La tipologia del mais impiegato per la combustione e di conseguenza il suo valore, o aumenti sensibili del prezzo del gasolio di riferimento (uso agricolo, uso civile) determinano importanti variazioni nella convenienza economica.

L’unico investimento necessario per impiegare la granella di mais come biomassa è l’acquisto dell’impianto di combustione, che si prevede possa avere un tempo di ritorno dell’investimento pari a 3-4 anni. Tutti i valori di emissioni sono stati rilevati e calcolati in modo automatico con riferimento alla percentuale di ossigeno 17%, così come previsto per gli impianti di essiccazione dal D.Lgs. 152/2006.

Obiettivi

Verifica della fattibilità tecnico-economica dell'uso della granella di mais come combustibile per l'essicazione del mais.

Contenuti

Tipologia di ricerca Sperimentazione Area disciplinare

6.0 Ricerche a carattere generale

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Progetto mais: impianto pilota per l'essicazione di cereali mediante combustione di granella di mais

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Area problema

312 Miglioramento delle strutture e attrezzature dell’azienda Ambiti di studio

2.5.1. Cereali e prodotti derivati 9.1.1. Lavorazione e trasformazione 5.2.1. Produzioni agro-energetiche Parole chiave

mais

biocombustibili Ambito territoriale Nazionale

Zona altimetrica Pianura

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Imprese di trasformazione (cantine, frantoi, caseifici, macelli, ecc.) Beneficiari indiretti dei risultati

Consumatori Distretto produttivo Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Fattibilità tecnico-economica dell'uso della granella di mais come combustibile per l'essiccazione del mais

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Tecnologiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Pubblicazioni

Impatti dell'innovazione Produzione unitaria Aumento

Mezzi tecnici Diminuzione

Altri costi di esercizio Diminuzione

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Progetto mais: impianto pilota per l'essicazione di cereali mediante combustione di granella di mais

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Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Risparmio energetico

Risultati Realizzati

Prodotto innovativo realizzato

Fattibilità tecnico-economica dell'uso della granella di mais come combustibile per l'essiccazione del mais

Natura dell'innovazione Innovazione di prodotto

Caratteristiche dell'innovazione Tecnologiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Pubblicazioni

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Mezzi tecnici

Diminuzione

Altri costi di esercizio Diminuzione

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Risparmio energetico

Partenariato Ruolo Capofila Nome

Dipartimento di Economia e Ingegneria Agraria, Forestale ed Ambientale - Università di Torino Responsabile

Remigio Berruto

remigio.berruto@unito.it Dettagli

Ruolo Partner Nome

Consorzio Agricolo Piemontese per Agroforniture e Cereali s.c.r.l.

Responsabile Michele Bechis capac@capacscrl.it Dettagli

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