DOMENICA 1
SABATO 31
Ore 15,30 • Sala S. Pancrazio
Presentazione della Quindicesima Mostra Mercato dello
“Zafferano di Cascia” e del percorso dello zafferano:
• Lo Zafferano al Mercato - Piazza Garibaldi
• Lo Zafferano a Convegno e in Mostra - Sala S. Pancrazio, Piazza Garibaldi
• Lo Zafferano in Biblioteca - Palazzo Carli
• Lo Zafferano in Vetrina - Esercizi commerciali di Cascia
• L’Angolo del gusto. Degustazioni e Show Cooking Ore 17,00 • Piazza Garibaldi e Piazza S. Francesco Apertura del Mercato dello Zafferano alla presenza di autorità nazionali e regionali.
Ore 17,30 • Padiglioni della Mostra Mercato
Inaugurazione della mostra iconografica: “Paesaggi e storie della Valnerina.” a cura del Servizio Turistico Territoriale della Valnerina.
Ore 18,00 • Chiesa di S. Francesco
Inaugurazione della mostra di pittura e scultura “Fruscii, suoni, emozioni”. A cura di Aion Arte
Ore 18,30 • Piazza Garibaldi
Degustazione gratuita dello zafferano e musica della Banda di Cascia fra gli stand
Ore 20,00 • Chiusura degli stand
Ore 9,00 • Piazza Garibaldi e Piazza S. Francesco Apertura del Mercato dello Zafferano
Ore 10,30 • Sala San Pancrazio
Convegno. “ Zafferano: ti racconto una ricetta”.
Aneddoti, poesie, racconti, legati a ricette sullo zafferano scritti e proposti da produttori, consumatori ed estimatori di questa spezia.
Ore 11,30 • Giardini Mario Magrelli - Padiglione delle eccellenze L’angolo del Gusto. Show Cooking con le eccellenze alimentari del territorio
Ore 14.00-18.00 • Spazio antistante l’Ufficio Informazioni Diretta radiofonica dell’Emittente Radio Radio Roma Ore 16,00 • Piazza Garibaldi e Piazza S. Francesco Musica popolare fra gli stand
Ore 16,30 • Giardini Mario Magrelli - Padiglione delle eccellenze L’angolo del Gusto. Show Cooking con le eccellenze alimentari del territorio
Durante tutta la giornata è possibile degustare menu a base di zafferano e prodotti tipici presso il “Padiglione delle eccellenze” nei Giardini Mario Magrelli.
Ore 20,00 • Chiusura degli stand
Ore 09.00 • Piazza Garibaldi e Piazza S. Francesco Apertura del Mercato dello Zafferano
Ore 09,30 • Partenza con pulmini da P.le Dante Visita guidata ai campi di zafferano
Ore 11,30 • Giardini Mario Magrelli - Padiglione delle eccellenze L’angolo del Gusto. Show Cooking con le eccellenze del territorio
Ore 16,00 • Piazza Garibaldi
Musica popolare fra gli stand e proclamazione del vincitore del concorso “Zafferano in vetrina”
Ore 16,30 • Giardini Mario Magrelli - Padiglione delle eccellenze L’angolo del Gusto. Show Cooking con le eccellenze del territorio
Ore 17,00 • Chiesa di S. Antonio
Finissage della Mostra “Lo spazio assente” di Danilo Fiorucci e Benedetta Galli. A cura di Studio A’87 Durante tutta la giornata è possibile degustare menu a base di zafferano e prodotti tipici presso il “Padiglione delle eccellenze” nei Giardini Mario Magrelli.
Al crepuscolo chiusura della Mostra Mercato