Parole Chiave: Agricoltura Sociale; TAA e AAA; Progetto SoFarEx; Best

1. Riassunto

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1. RIASSUNTO

L’Agricoltura Sociale (AS) rappresenta una realtà ormai diffusa in tutto il territorio dell’Unione Europea. Sebbene variamente organizzata nei singoli Paesi in funzione del sistema di welfare adottato, l’AS è frutto di un medesimo concetto, antico quanto attuale, che vede l’impiego delle risorse agricole e degli animali per favorire l’inclusione sociale e la riabilitazione di persone fragili ed a rischio di emarginazione. Il presente lavoro di tesi, dopo aver introdotto, con particolare riferimento al quadro nazionale, il tema analizzato, le diverse tipologie di AS, l’uso delle terapie e delle attività assistite con animali (TAA e AAA) e gli attori coinvolti nell’organizzazione di queste pratiche, analizza l’AS in una prospettiva comunitaria. In particolare, grazie alla partecipazione al progetto di cooperazione internazionale SoFarEx (Social Farming: trans-national transfer of Experiences), finanziato dalla Regione Toscana con le risorse del Fondo Sociale Europeo (FSE), viene presentata un’analisi approfondita di quattro Paesi (Francia, Irlanda, Norvegia, Olanda). Lo scopo è quello di ottenere un’analisi comparata delle pratiche in atto dell’AS e valutarne i punti di forza e di debolezza, le minacce e le opportunità di sviluppo. Per la conduzione delle attività di ricerca realizzate nella preparazione del presente lavoro di tesi, dopo aver effettuato uno studio bibliografico e sitografico attento allo “Stato dell’arte”

dei vari Paesi, è stata portata avanti un’indagine di campo, con interviste face-to- face a professionisti, responsabili, collaboratori ed in alcuni casi anche utenti dei progetti, effettuate nel corso di visite nelle strutture che praticano AS nei diversi Paesi osservati. I dati raccolti, sono stati poi valutati attraverso due fasi e metodologie di analisi: definendo delle matrici SWOT dell’AS dei singoli Paesi e leggendo, poi, secondo il modello della transizione, le dinamiche evolutive in atto. I materiali raccolti ed elaborati hanno permesso di riflettere sulle potenzialità di valorizzazione delle risorse agricole e zootecniche a fini inclusivi, di fare emergere possibili proposte di lavoro per rafforzare i percorsi di sviluppo dell’AS italiana e di porre l’attenzione sull’opportunità di guardare alle risorse dell’allevamento con nuovi occhi, attenti al grande potenziale di valorizzazione di tali risorse a fini inclusivi.

Parole Chiave: Agricoltura Sociale; TAA e AAA; Progetto SoFarEx; Best

practices; Analisi SWOT.

2. Summary

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2. SUMMARY

Social Farming (SF) represents a common reality in the whole environment of the European Union. Although SF is differently organized in the single Countries, due to the adopted different settings of welfare systems, it is the result of the common concept, as ancient as original today, of the use of agricultural and animal resources to promote social inclusion and rehabilitation of vulnerable people with risk of exclusion. This thesis, with a particular attention to the Italian frame, after introducing the analyzed theme, the different typologies of SF, the use of animal assisted therapies and activities (AAT and AAA) and the involved actors in the organization of these practices, analyzes SF in a EU perspective. In particular, thanks to the attendance to the international cooperation project SoFarEx (Social Farming: trans-national transfer of Experiences), financed by the Tuscany Region with the ESF (European Social Fund), is here proposed an accurate analysis of four Countries (France, Ireland, Norway and Netherlands).

The aim is to obtain an accurate compared analysis on current practices in SF, and to evaluate strengths and weaknesses, threats and development opportunities.

To lead the research activities realized during the preparation of this thesis, after realizing a bibliographic and a sitographic study looking at the “State of the art”

of the singles Countries, it was carried out a field survey, with face-to-face interviews to professionals, managers, employees, and in some cases, also to the projects users, realized during some visits in care farms or other shelters which used practices of SF. Collected data were subsequently tested in two phases and methods of analysis: first defining SWOT matrix of singles Countries SF, then reading, according to the transition model, the current evolutionary dynamics.

Collected and elaborated data allowed to reflect on the potentiality of using the agricultural and animal resources for the inclusive purpose; these data have also allowed to identify possible working suggestions to strengthen the development courses of the Italian SF and finally allowed to focus on the opportunity of looking at breeding resources with new eyes, exploiting the great potentiality of these resources for the inclusive purpose.

Key words: Social Farming, AAT and AAA; SoFarEx project; Best practices;

SWOT analysis.