FiLO - Filiera Logistica e Organizzazione
Sostenibilità attraverso l'efficienza organizzativa nelle filiere agroalimentari
Riferimenti Acronimo FiLO Tematica
Filiere agroalimentari Focus Area
3a) Migliore integrazione dei produttori primari nella filiera agroalimentare attraverso i regimi di qualità, mercati locali e filiere corte
Informazioni Periodo 2018 - 2020 Durata 33 mesi Partner (n.) 17
Regione Umbria Comparto Multifiliera Localizzazione ITI21 - Perugia Costo totale
€676.824,38
Fonte di finanziamento principale Programma di sviluppo rurale
Programma di sviluppo rurale
2014IT06RDRP012: Italy - Rural Development Programme (Regional) - Umbria
Parole chiave
Filiera, marketing e consumo Pratiche agricole
Sito web
http://www.retefilo.eu Stato del progetto in corso
Obiettivi
Ottimizzare la logistica attraverso lo sviluppo di strumenti integrati per la gestione delle scorte.
Sviluppare una Piattaforma Distributiva condivisa per integrare le esigenze di logistica attraverso il consolidamento dei trasporti tra i vari produttori.
Stipulare contratti di fornitura lungo la filiera regionale dei cereali e dei legumi secchi, introducendo modelli contrattuali per organizzare in maniera più efficace le relazioni di filiera tra la fase agricola e quella di trasformazione.
Introdurre un sistema di controllo e gestione all’interno delle aziende, basato sull’elaborazione delle informazioni tecniche ed economiche prodotte dai cicli produttivi aziendali.
Attività
Programmazione delle attività; Analisi del contesto; Analisi delle tecniche di gestione delle scorte; Formazione e coaching; Sviluppo soluzioni prototipali e integrazione; Identificazione e sviluppo di una piattaforma prototipale web – based; Scelta delle configurazioni hardware e software; Messa a punto del sistema; Raccolta ed elaborazione dati; Predisposizione modelli di contratto;
Introduzione del sistema di gestione dei costi nelle aziende; Test e sperimentazione; Promozione e diffusione dei risultati.
Contesto
Criticità nella filiera agroalimentare umbra:
- Presenza di inefficienze lungo la filiera logistica: criticità nei tempi e costi di approvvigionamento, gestione delle scorte e lead time, gestione dei trasporti e delle reti distributive, anche dovute alla particolarità del territorio
umbro (bassa densità abitativa e difficoltà di collegamento con l’esterno) - Perdita di potere negoziale lungo la filiera
- Forte volatilità dei prezzi delle commodities agricole
Partenariato
Ruolo Azienda Address Telefono E-mail
Capofila Rete FiLO
Strada dei Loggi 59 - Ponte San Giovanni
06135 Perugia PG Italia
075597021 dante.burzigotti@grifolatte.it
Partner Gruppo Grifo Agroalimentare
Strada dei loggi 59 06132 Ponte San Giovanni PG Italia
075597021 info@grifolatte.it
Partner La Strada dei Sapori soc. coop. agr.
Vocabolo Caselle 286/A - Frazione Pantalla 06059 Todi PG Italia
075888712 info@lastradadeisapori.it
Partner Molini Popolari Riuniti Ellera Umbertide
Frazione Ellera 06073 Corciano PG
Italia 0759417044 g.lemmi@molinipopolaririuniti.it
Partner Consorzio Agrario dell'Umbria
Via dei Loggi 52 06135 Ponte San Giovanni PG Italia
07559751 info@consorzioagrarioperugia.it
Partner Ambrosi & Sdei Via dei Sedani 9 06039 Trevi PG Italia
07423812818 commerciale@pec.naturagarantita.com
Partner Gruppo Cooperative Agricole di Trevi
Località Pietra Rossa 37 06039 Trevi PG Italia
0742381977 luciano@gcatrevi.it
Ruolo Azienda Address Telefono E-mail
Partner Fattoria Terra e Vita Società Agricola a r.l.
Via XX Settembre 57
06124 Perugia PG Italia
337797965 info@fattoriatv.it
Partner Fratelli Testi e Figli - Società semplice agricola
Strada Ranco 6 - Frazione S. Egidio 06134 Perugia PG Italia
3393185882 agritesti@alice.it
Partner Azienda Agricola Alessandri
Frazione Fraia 06034 Foligno PG Italia
3313082777 silvia.ermini88@libero.it
Partner Agritiber
Via Colonnata 1 - Frazione Calzolaro 06019 Umbertide PG
Italia
3386161200 pazzagli.marco@gmail.com
Partner Molinagri
Strada Tiberina Nord
06134 Perugia PG Italia
3933328756 molinagri@pec.agritel.it
Partner Impresa Verde Umbria s.r.l.
Via Settevalli 131/F 06130 Perugia PG
Italia 075506762 perugia@coldiretti.it
Partner Canavelle
Frazione Badia di Montecorona 287 06019 Umbertide PG
Italia
3355356292 stefano288@alice.it
Partner Sagrivit Via Alberico II 33
00193 Roma RM
Italia 0755057319 c.valiani@sagrivit.it
Ruolo Azienda Address Telefono E-mail
Partner Casabionda
Frazione Casabionda 3 06021 Costacciaro PG
Italia
3474953174 pietro.antoniopandolfi@alice.it
Partner Luca Tascini
Frazione Santa Lucia - Località San Donnino
06012 Città di Castello PG Italia
0758578452 lucatascini@virgilio.it
Partner
Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali -
Università degli Studi di Perugia
Via Borgo XX Giugno 74 06121 Perugia PG Italia
0755851 dipartimento.dsa3@cert.unipg.it
Innovazioni Descrizione
Software per l'ottimizzazione dei percorsi ed il livello di riempimento in funzione dei dati di input e delle esigenze delle aziende
Settore/comparto Multifiliera
Area problema
Mantenimento della qualità nella distribuzione commerciale dei prodotti animali Effetti attesi
Miglioramento commercializzazione
Descrizione
Modelli contrattuali fra produzione e trasformazione
Settore/comparto Cereali
Area problema
Miglioramento dell’efficienza dei mercati dei prodotti agricoli e dei mezzi di produzione Effetti attesi
Miglioramento produttività
Descrizione
Sistema di controllo e gestione dei costi di produzione
Settore/comparto Cereali
Area problema
Miglioramento dell’efficienza dei mercati dei prodotti agricoli e dei mezzi di produzione Effetti attesi
Incremento dei margini di redditività aziendali Link utili
Titolo/Descrizione Url Tipologia
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