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ATTRAVERSO LE SCELTE Della FATTORIA TOCCAFERRO VOGLIAMO PRENDERCI CURA DEL NOSTRO TERRITORIO DI CHI CI LAVORA, DI CHI CI VIVE, DI CHI LO AMA, PER IL

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(1)

ATTRAVERSO LE SCELTE Della FATTORIA TOCCAFERRO VOGLIAMO PRENDERCI CURA

DEL NOSTRO TERRITORIO DI CHI CI LAVORA,

DI CHI CI VIVE, DI CHI LO AMA,

PER IL BENESSERE E LA FELICITA’ DI TUTTI.

(2)
(3)

Siavvisa la gentile clientela che,

nei piatti preparati e somministrati in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.

Elenco degli ingredienti o coadiuvantiallergeni utilizzati in questo esercizio

“Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”

Reg. 1169/2011 UE

PER ULTERIORI INFORMAZIONI RIVOLGERSI AL PERSONALE ADDETTO N.B. Alcuni ingredienti possono non essere menzionati nella descrizione.

Vi preghiamo di segnalare allergie o intolleranze al momento dell’ordine.

(*) Prodotto che potrebbe essere congelato in base alla disponibilità del mercato.

(A) Piatto preparato con ingredienti freschi, successivamente sottoposto ad abbattimento secondo le prescrizioni legislative.

Coperto:

2,00 €

per i nostri pani, utilizziamo farine grezze macinate a pietra, farine a km 0, lievito madre, lievitazione naturale per una maggiore digeribi- lità, lieviti “selvaggi” a base di frutta o cereali per aromi e fragranze uniche, grani antichi per sapori e consistenze primordiali.

Per il nostro olio abbiamo scelto un oleificio che coltiva in un ambien- te incontaminato sulle nostre colline in uno dei borghi più belli d’Abruzzo: Città Sant’Angelo. L’olio extra vergine d’oliva va oltre il semplice prodotto, è una testimonianza della tradizione.

(4)
(5)

Antipasto della casa, freddi e caldi

(per due)

16,00 €

(Salumi e formaggi (7) del territorio, pizzonte (1), bruschette (1) e caldi della tradizione (1) (7) (3))

Tagliere di salumi e formaggi

(7)

del territorio 8,00 €

Degustazione di salumi 10,00 €

(Azienda Agricola Fracassa)

Degustazione di pecorini stagionati

(7)

13,00 € sotto crusca

(1)

, sotto vinacce, in fossa

(Azienda Agricola Fracassa)

Degustazione di formaggi

(7)

con confetture e miele 10,00 €

Pecorino di Farindola

(7)

13,00 €

con prosciutto crudo tagliato al coltello

(Azienda Agricola Fracassa)

e miele

Bruschette miste

(1)(4 pz)

5,00 €

Bruschette

(1)

con ventricina

(4 pz)

5,00 €

(Azienda Agricola Fracassa)

Pizzonte

(1)

farcite della Nonna

(4 pz)

6,00 €

Focaccia Toccaferro

(1)

8,00 €

Frittarello Fattoria

(1) (7) (8)

6,00 €

Focaccina Schiacciata

(1)

5,00 €

(Prosciutto crudo, rucola, parmigiano (7))

Focaccina Integrale

(1)

6,00 €

(Lardo di Colonnata, pecorino stagionato (7), noci (8), miele)

Focaccina Fattoria

(1)

6,00 €

(Zucca, stracciatella (7), olive taggiasche)

per cominciare

Fattoria Toccaferro nasce da un pensiero che vive nelle cucine delle nonne e fra i sapori delle piccole botteghe di paese.

(6)

Gnocchi al ragù bianco

di selvaggina con tartufo

(7)

Ravioli integrali di ricotta con crema di zucca, speck e ricotta salata

(1) (7)

(7)

9,00 €

Gnocchi

(1)

al ragu bianco di selvaggina con tartufo 9,00 €

Chitarra

(1)

alla teramana 7,00 €

Pappardelle

(1)

(3)

di Senatore Cappelli alle 3 carni 8,00 € Taccole al rosmarino con ceci e polvere di ferfellone

(1)

7,00 € Mugnaia

(1)

al sugo di castrato 8,00 € N’drocile al riso rosso

con carciofi, pancetta e pecorino Zuppa con castagne, farro e lenticchie

(1)

(7)

9,00 €

8,00 €

La NOSTRa PASTa

Farina di grano tenero, semola di grano duro e uova fresche biologiche, opportunamente selezionate dal nostro chef, danno forma alla pasta, un prodotto che viene lavorato sempre fresco, a cui non vengono aggiunti conservanti,

mantenendo inalterata la qualità delle materie prime.

(8)
(9)

Arrosticini fatti a mano 1,00 €

Arrosticini di fegato 1,00 €

Arrosto della Fattoria 13,00 €

Agnello alla brace 14,00 €

(Del Parco Nazionale della Maiella)

Salsicce alla brace

(3 pz)

6,00 €

Salsicce di fegato

(3 pz)

6,00 €

Tagliata di Scottona 5,50 €

l’etto

Rucola, grana , pachino(7)

Tagliata di Scottona 5,50 €

l’etto

Radicchio, provola affumicata(7)

Tagliata di Scottona 6,00 €

l’etto

Lardo di Colonnata, miele, noci , pecorino(8) (7)

Entrecôte 5,50 €

l’etto

Filetto alla brace 6,00 €

l’etto

Fiorentina di Scottona

(min. 800 gr)

5,00 €

l’etto

Costata di Scottona

(min. 600 gr)

4,50 €

l’etto

Pollo alla brace 9,00 €

Hamburger di Angus

(1)(250 gr)

9,00 €

Hamburger di Pecora

(1) (A)(250 gr)

9,00 €

Hamburger di Scottona

(1)(250 gr)

12,00 € Doppio hamburger di Angus

(1)(500 gr)

14,00 € Doppio hamburger di Scottona

(1)(500 gr)

20,00 €

LA NOSTRA MACELLERIA

Le nostre carni sono allevate localmente.

Charolaise (15/18 mesi), agnello del Parco Nazionale della Maiella, pollo da allevamento a terra.

Arrosticini preparati a mano.

Gli hamburger sono preparati con le nostre ricette speciali.

(10)
(11)

Appassita arrosto

(7)

7,00 8,00

(Con prosciutto crudo)

Pecorino arrosto

(7)

(Con verdure di stagione)

Insalatona “Fai da te” 7,00 € / 9,00 €

Bufala

(7)

, crudo e pomodorini 8,00 €

(Bufala di Battipaglia)

i PANINI della fattoria

Il panino è preparato da noi con farina semintegrale, con l’aggiunta di semi di lino e pasta madre.

Le nostre verdure vengono acquistate da fornitori locali di fiducia opportunamente selezionati.

Tutti i panini gourmet vengono serviti con chips (8) (5) (*).

Rustico 12,00 €

(Hamburger di pecora (1)(A), rape, pecorino ) (7)

Sempreverde 7,00 €

(Zucca, pecorino (7) , pomodoro secco, rape)

i Contorni dell’orto

Verdure di stagione 3,00 €

Patate al coppo 3,00 €

Chips

(8) (5)

3,00 €

Insalata mista 2,50 €

SECONDO TE?

Hamburger Toccaferro

(1)(250 gr) (250 gr)

10,00 €

(Pomodoro, insalata, cipolle caramellate, pancetta)

Hamburger Tocca-Angus

(1)(250 gr)

12,00 €

(Pomodoro, insalata, cipolle caramellate, pancetta)

Hamburger del Fattore

(1)(250 gr)

15,00 €

(Hamburger di scottona, rucola,

pecorino (7) , pomodoro secco, bacon croccante)

(*)

(12)
(13)

Per le nostre pizze utilizziamo il metodo tradizionale della lievitazione naturale, attraverso l’utilizzo di due lieviti madre: uno a base di farina casereccia e

l’altro a base di farina integrale.

Questo mix di farine viene studiato giornalmente dal nostro pizzaiolo che vi propone, oltre l’impasto classico, un impasto integrale diverso ogni giorno.

Le nostre farine sono di agricoltura biologica, con germe di grano.

Grazie a tempi più lunghi di lievitazione, queste garantiscono maggiore digeribilità.

I nostri pizzaioli vi proporranno un impasto integrale diverso

ogni giorno.

(14)

Toccaferro

Mozzarella fio rdilatte, zucc a,

pancetta, gorgonzo la, pecorino

(15)

Regina

(7)

8,50 €

, porcini trifolati, prosciutto crudo, rucola, parmigiano (7))

Delizia 9,00 €

Ortolana di stagione

(7)

7,50 €

, ortaggi, verdure fresche di stagione)

Montana

(7)

9,00 €

, taleggio (7), porcini trifolati, noci (8), prosciutto crudo)

Toccaferro 9,00 €

(Mozzarella fiordilatte (7), zucca, pancetta, gorgonzola (7), pecorino (7))

Tirolese 7,50 €

(7) (7), speck)

Patate e cotto

(7)

7,00 €

, patate al forno, prosciutto cotto (7))

Mediterranea

(7) (7)

8,00 €

patate al forno, pancetta, aglio, rosmarino)

Carletto 8,00 €

(Mozzarella di bufala campana (Mozzarella fiordilatte

(Mozzarella fiordilatte (Mozzarella fiordilatte

(Mozzarella fiordilatte , provola di bufala affumicata

(Mozzarella fiordilatte

(Mozzarella fiordilatte (7), rape, guanciale, stracciatella (7)) (Mozzarella fiordilatte

(Mozzarella fiordilatte (Mozzarella fiordilatte

(Mozzarella fiordilatte

, provola di bufala affumicata ,

provola di bufala affumicata (Mozzarella fiordilatte

(Mozzarella fiordilatte (7), verza ripassata in padella con ferfellone, stracciatella (7), mandorle (8) croccanti, basilico)

(7), rape ripassate con peperone secco, salsiccia)

Stracciata 8,00 €

(Mozzarella fiordilatte (7), tonno, cipolla di Tropea, olive taggiasche)

Tropea 8,00 €

(Mozzarella fiordilatte (7), funghi champignon, porcini (*), mousse al tartufo, granella di noci (8))

Ohana 9,00 €

Campagnola

(7)

8,00 €

, carciofi (*), ricotta (7), speck, granella di mandorle (8))

Patate e salsiccia

(7)

7,00 €

, patate al forno, salsiccia, rosmarino)

Quattro formaggi

(7)

8,00 €

, pecorino stagionato (7), gorgonzola (7),

(7), parmigiano (7))

Campana 7,00 €

(Mozzarella di bufala campana (7), pomodorini)

(Mozzarella di bufala campana , radicchio, salsiccia, stracciatella(7) (7), pecorino (7))

Fattoria

(7)

8,00 €

, cipolla caramellata, pecorino stagionato (7), pancetta)

Saporita 8,00 €

Verrà applicata la maggiorazione di 1,00 € su richiesta di farine speciali

LE BIANCHE

(Mozzarella di bufala campana , crema di zucca, funghi champignon, speck)(7)

Gustosa 8,00 €

Per le nostre pizze usiamo la mozzarella fiordilatte, per renderle più morbide e filanti.

(16)

Lazzaretto

Pomodoro, pecorino stagionat o,

pomodori piccadilly, rucola,

origano, lazzaretto fresco

(17)

Marinara 5,00 €

(Pomodoro, origano, aglio fresco, basilico) (Pomodoro, mozzarella fiordilatte

(Pomodoro, mozzarella fiordilatte (Pomodoro, mozzarella fiordilatte (Pomodoro, mozzarella fiordilatte

(Pomodoro, mozzarella fiordilatte (Pomodoro, mozzarella fiordilatte

(Pomodoro, provola di bufala affumicata (Pomodoro, mozzarella fiordilatte (Pomodoro, mozzarella fiordilatte (Pomodoro, mozzarella fiordilatte

Margherita

(7)

5,50 €

, basilico)

Bufalina 7,00 €

(Pomodoro, mozzarella di bufala campana (7), basilico)

Diavola

(7)

7,00 €

, ventricina piccante, peperoncino)

Capricciosa

(7)

8,00 €

, funghi champignon, olive taggiasche, carciofini (*), prosciutto cotto (7))

Quattro stagioni

(7)

8,00 €

, carciofini (*), zucca, salsiccia, prosciutto cotto (7))

(Pomodoro, mozzarella fiordilatte

Ladelicata

(7)

8,50 €

, funghi porcini (*), salsiccia, gorgonzola(7))

Würstel

(7)

6,50 €

, würstel)

Napoli 6,50 €

(7), alici (4), origano, basilico)

Abruzzese

(7)

9,00 €

, pecorino , (7) porcini trifolati, rucola, ricotta di pecora (7))

Fungarolo

(7)

9,00 €

, funghi champignon freschi saltati, funghi porcini trifolati, pepe, olio al tartufo)

Cotto e funghi

(7)

7,00 €

, prosciutto cotto (7), funghi champignon freschi saltati)

Miko

(7)

8,00 €

, cipolla rossa, funghi champignon freschi saltati, pancetta)

Rosso pomodoro 9,00 €

(Pomodoro, mozzarella di bufala campana (7), pomodorino giallo, pomodorini piccadilly, pomodori secchi, parmigiano, basilico)

Lazzaretto 8,00 €

(Pomodoro, pecorino stagionato , pomodori piccadilly, rucola, origano, lazzaretto fresco)

(7)

Pugliese 8,50 €

(Pomodoro, capperi, origano, pomodori secchi, mozzarella di bufala campana (7) dopo cottura)

Verrà applicata la maggiorazione di 1,00 € su richiesta di farine speciali

LE ROSSE

Per le nostre pizze usiamo la passata di pomodoro della “Pera d’Abruzzo”, uno dei prodotti tipici di eccellenza che si sta riscoprendo per riportare alla luce

qualità e sapori dimenticati. Gusto dolce e acidità quasi assente.

(18)

Elite

Mozzarella di bufala c ampana,

salsiccia di fegato, cav olo rosso,

taleggio, arancia grattug iata

(19)

Squisita 13,00 €

(Crema di porcini , pancetta croccante, granella di castagne , stracciatella (7))

Elite 13,00 €

(Mozzarella di bufala campana , salsiccia di fegato,

(7) (7)

(7)

(7) (8)

(7)

cavolo rosso,

Margherita superior 10,00 €

(Conserva di pomodoro rustico Pera d’Abruzzo, mozzarella di bufala campana (7) a crudo, basilico)

Labuona 14,00 €

(Mozzarella fiordilatte , crescenza , mortadella , noci , tartufo)

Verrà applicata la maggiorazione di 1,00 € su richiesta di farine speciali

LE goUrmet

(*)

(*)

taleggio , arancia grattugiata)

(20)

Focaccina Fattoria

Zucca, olive taggiasche,

stracciatella

(21)

, olive taggiasche, granella di pistacchio ) (Lardo di Colonnata)

Notino

(7) (7)

8,00 €

, ricotta (7), prosciutto crudo, rucola, parmigiano (7))

Heidi

(7)

7,50 €

, ricotta (7), prosciutto cotto (7), funghi)

Panzerotto 7,00 €

(Pomodoro, mozzarella di bufala campana , basilico(7) )

Cacio e pepe 9,00 €

(Mozzarella fiordilatte , ricotta , parmigiano ricoperto di crema al pecorino , pepe)(7) ,

(7)

(7) (7)

Eclissi 10,00 €

(Mozzarella fiordilatte (Mozzarella fiordilatte (Mozzarella fiordilatte

, provola di bufala affumicata

(7), parmigiano (7), gorgonzola ,(7) mozzarella di bufala , (7) ricoperto di salsiccia, crema al pecorino (7), lamelle di tartufo, basilico)

FOCACCE

Olio e sale 3,50 €

Olio aglio e peperoncino 4,00 €

Crudo e rucola 7,50 €

(Prosciutto crudo, rucola, parmigiano (7))

Cinghiale e stracciatella 10,00 €

(Salame al cinghiale, stracciatella , tartufo a lamelle) (7)

La Colonnata 8,00 €

Dell’Orto 9,00 €

(Selezione di verdure di stagione)

Caprese invernale 8,00 €

(Mozzarella di bufala campana(7), pomodoro secco, basilico, origano)

Battipaglia 8,00 €

(500 gr di treccia di bufala campana(7) ,

Bolognese 8,00 €

(Mortadella , stracciatella(7) (7) (8)

Verrà applicata la maggiorazione di 1,00 € su richiesta di farine speciali

CALZONI

olio, origano, prosciutto crudo, basilico)

(22)
(23)

biscuit aromatizzato al caffè e all’Alchèrmes)

I DOLCI

Dolcezze preparate con prodotti freschi, come la tradizione ci narra.

La nostra pasticceria secca è prevalentemente senza latte e senza uova, con farine integrali e zucchero di canna.

Tiramisù della Fattoria

(1) (3) (7) (1) (7)

4,00 €

Cheesecake 4,00 €

Focaccina con Nutella

(1) (8)

4,00 €

Pizza doce in barattolo 4,00 €

(Crema al cioccolato , crema pasticcera , (1) (3) (7) (1) (3) (7)

(1) (3) (7)

Misto fattoria 8,00 €

(Selezione di 4 dolci secchi della casa con crema al mascarpone (1) (3) (7))

Pasticceria secca

(1) (3) (7)

2,50 € / 3,50 €

(Monoporzione)

(24)
(25)

Saison Dupont

(Belgio) cl 33

4,00 €

(Belgio) cl 33

4,50 €

Chimay Rouge

(Belgio) cl 33

4,50 € Sierra Nevada Pale Ale

(Belgio) cl 33

5,00 €

Open White

(Italia) cl 33

4,50 €

Open Amber

(Italia) cl 33

4,50 €

Baladin L’Ippa (Ipa)

(Italia) cl 33

4,50 € Baladin Nazionale

(Italia) cl 33 (senza glutine)

4,50 € Guinness Draught Stout

(Irlanda) cl 33

4,50 €

Birra senza glutine 4,50 €

Monchshof Bockbier

(Germania) cl 50

5,00 € Monchshof Landbier

(Germania) cl 50

5,00 €

·Corropoli

Donna Elena

Golden Ale cl 75

14,00 € Bi.VA.

AbruzzoPale Ale cl 75

14,00 €

La Casta

Weiss cl 75

14,00 €

Pedro

IndianPale Ale cl 75

14,00 €

Jaja

Pils cl 50

10,00 €

Emmuccia

Bianca cl 50

10,00 €

Mal di Luna

Ipa Ambrata cl 50

10,00 €

BIRRE IN BOTTIGLIA

(1)

(26)
(27)

Vino della Fattoria 10,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Contesa 12,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Aida / Marchesi de’ Cordano 15,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Trinità / Marchesi de’ Cordano 24,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Riserva

Santinumi / Marchesi de’ Cordano 38,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Riserva

La Valentina 16,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Incanto / Marramiero 20,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Inferi / Marramiero 28,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Cocciapazza / Torre dei Beati 28,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

San Clemente / Zaccagnini 32,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Di Sipio 15,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Pasetti 16,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Dop

Testarossa / Pasetti 26,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Unico / Tenuta Ulisse 20,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Dop

Binomio / La Valentina 35,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Riserva

Marina Cvetic / Masciarelli 28,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Marina Cvetic / Masciarelli 80,00 €

Cabernet Sauvignon IGT Riserva

Villa Gemma / Masciarelli 65,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc Riserva

Edizione Cinque Autoctoni / Farnese 36,00 €

Barone Cornacchia (BIO) 16,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Vizzarro / Barone Cornacchia (BIO) 30,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Docg

Escol / San Lorenzo 32,00 €

Colline Teramane Riserva Docg

Emidio Pepe (Triple “A”) 40,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

Malandrino / Cataldi Madonna 18,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Doc

I ROSSI

(12)

(28)
(29)

Vino della Fattoria 10,00 €

Trebbiano d’Abruzzo Doc

Contesa 12,00 €

Trebbiano d’Abruzzo Doc

Diamine / Marchesi de’ Cordano 16,00 €

Pecorino Colline Pescaresi Igp

La Valentina 16,00 €

Trebbiano d’Abruzzo Doc

Pasetti 16,00 €

Pecorino d’Abruzzo Dop

20,00 €

Pecorino d’Abruzzo Doc

Villa Gemma / Masciarelli

Giocheremo con i fiori / Torre dei Beati

18,00 €

Bianco Colline Teatine Igt

Unico / Tenuta Ulisse 20,00 €

Cococciola Terre di Chieti Igp

Unico / Tenuta Ulisse 20,00 €

Passerina Terre di Chieti Igp

Nativæ / Tenuta Ulisse 28,00 €

Trebbiano d’Abruzzo Dop

Emidio Pepe (Triple “A”) 38,00 €

Trebbiano d’Abruzzo Doc

Cataldi Madonna 15,00 €

Trebbiano d’Abruzzo Doc

I BIANCHI

(12)

(30)
(31)

Contesa 12,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Doc

Aida / Marchesi de’ Cordano 15,00 €

Rosato Colline Pescaresi IGP

La Valentina 16,00 €

Cerasuolo d’Abruzzo Doc

Rosa-ae / Torre dei Beati 20,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Doc

Di Sipio 16,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Doc

Villa Gemma / Masciarelli 18,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Doc

Testarossa / Pasetti 16,00 €

Rosato Terre Aquilane Igt

Unico / Tenuta Ulisse 20,00 €

Merlot

Barone Cornacchia (BIO) 16,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Doc

Cataldi Madonna 16,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Doc

Piè Delle Vigne / Cataldi Madonna 26,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Doc

Rosato / San Lorenzo 15,00 €

Rosato Colli Aprutini Igt

Cerano / Pietrantonj 20,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Doc

I ROSATI

(12)

(32)
(33)

0,30 lt 0,50 lt 1,5 lt

Bitburger / Pils Premium Beer 3,00 € 4,50 € 14,00 €

Alc. 4.8% vol. (Germania)

Kapuziner / Weiss 3,50 € 5,50 € 16,00 €

Alc. 5.4% vol. (Germania)

0,25 lt 0,40 lt 1,5 lt

G. Menabrea e Figli / Ambrata 3,50 € 5,50 € 16,00 €

Alc. 5% vol. (Italia)

5,00 € 18,00 €

0,30 lt 1,5 lt

Baladin Isaac / Witbier 4,50 € 21,00 €

Alc. 5% vol. (Italia)

BEVANDE

Acqua

1/2 lt

1,00 €

Acqua

0,75 lt

2,00 €

Coca Cola, Fanta

bottiglia0,33 lt

3,00 €

Gassosa

bottiglia0,25 lt

3,00 €

Pepsi

0,20 lt

2,00 €

Pepsi

0,35 lt

3,00 €

Pepsi

1 lt

7,00 €

BIRRE ALLA SPINA

Lagunitas Ipa / India Pale Ale

Alc. 6,2% vol. (California)

(1)

0,30 lt 0,50 lt 1,5 lt

Bitburger / Pils Premium Beer 3,00 € 4,50 € 14,00 €

Alc. 4.8% vol. (Germania)

Kapuziner / Weiss 3,50 € 5,50 € 16,00 €

Alc. 5.4% vol. (Germania)

0,25 lt 0,40 lt 1,5 lt

G. Menabrea e Figli / Ambrata 3,50 € 5,50 € 16,00 €

Alc. 5% vol. (Italia)

5,00 € 18,00 €

0,30 lt 1,5 lt

Open Gold Baladin 4,50 € 21,00 €

Alc. 7.5% vol. (Italia)

BEVANDE

Coca Cola, Fanta

bottiglia0,33 lt

3,00 €

Gassosa

bottiglia0,25 lt

3,00 €

Pepsi

0,20 lt

2,00 €

Pepsi

0,35 lt

3,00 €

Pepsi

1 lt

7,00 €

BIRRE ALLA SPINA

Lagunitas Ipa / India Pale Ale

Alc. 6,2% vol. (California)

Acqua Panna

0,75 lt

2,50 €

Acqua San Pellegrino

0,75 lt

2,50 €

(liscia)

(frizzante)

(34)
(35)

TornerA’à la gente nei paesi,

rispunteranno le botteghe in periferia, scopriremo che le cose buone da mangiare

esistono ancora.

SarA’à di nuovo il turno degli artigiani, il momento degli anziani ed

avranno molta piùU’ voce tante piccole

attiviTA’ di famiglia non valorizzate.

(36)

Toccaferro

Toccaferro

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