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Esperto Universitario Nutrizione e Malattie in Medicina

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Academic year: 2022

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Esperto Universitario

Nutrizione e Malattie in Medicina

(2)

Esperto Universitario Nutrizione e Malattie in Medicina

Modalità: Online Durata: 6 mesi

Titolo: TECH Università Tecnologica Ore teoriche: 600

Accesso al sito web: www.techtitute.com/it/medicina/specializzazione/specializzazione-nutrizione-malattie-medicina

(3)

Indice

Presentazione

Metodologia Obiettivi

Direzione del corso

Titolo Struttura e contenuti

pag. 4

pag. 24 pag. 8

pag. 12

pag. 32 pag. 20

05 02

01 03

06

04

(4)

Un'alimentazione sana ed equilibrata aiuta a prevenire le malattie, oltre a combattere e migliorare lo stato di salute delle persone affette da qualsiasi patologia. Questo prestigioso programma esplora le più recenti tecniche di nutrizione, insegnate da professionisti con una vasta esperienza nel settore. Imparerai strategie di lavoro basate sulla conoscenza pratica delle nuove tendenze della nutrizione e della sua applicazione alle patologie dell'adulto, dove gioca un ruolo fondamentale nella loro terapia.

Presentazione

01

(5)

Presentazione | 05

Migliora le tue conoscenze grazie a questo programma,

che ti offre il miglior materiale didattico e casi di studio

reali. Scopri gli ultimi progressi della specializzazione per

essere in grado di svolgere una pratica medica di qualità”

(6)

06 | Presentazione

Questo Esperto Universitario in Nutrizione e Malattie in Medicina possiede il programma scientifico più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del corso sono:

Š Contenuti grafici, schematici ed eminentemente pratici che forniscono informazioni sulle discipline essenziali per l’esercizio della professione

Š Esercizi pratici che offrono un processo di autovalutazione per migliorare l'apprendimento

Š Sistema di apprendimento interattivo basato su algoritmi per prendere decisioni riguardo a pazienti che presentano problemi di alimentazione

Š Il tutto completato da lezioni teoriche, domande all'esperto, forum di discussione su questioni controverse e compiti di riflessione individuale

Š Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o mobile dotato di connessione a internet

Aumenta le tue competenze nell'approccio alla Nutrizione e alle Malattie in Medicina grazie a questo Esperto Universitario”

Questo programma offre la possibilità di approfondire e aggiornare le conoscenze, con l'uso delle ultime tecnologie educative. Offre una visione globale della Nutrizione Clinica, concentrandosi sugli aspetti più importanti e innovativi della nutrizione dell'adulto, apportando un aggiornamento sulla terapia nutrizionale in situazioni particolari o patologiche, nonché sulle tendenze attuali della nutrizione che sottolineano l'uso corretto della dieta mediterranea come strumento chiave per una vita sana.

Questo programma permette di specializzarsi nel campo della Nutrizione Clinica in Medicina in settori di particolare interesse, quali:

Š Nutrigenetica

Š Nutrigenomica

Š Nutrizione e obesità

Š Dietetica ospedaliera

Š Tendenze nutrizionali

Questo Esperto Universitario è stato metodologicamente progettato per lo studio non presenziale, al fine di garantire una frequentazione ottimale.

Grazie a questa preparazione avrai l'opportunità di studiare un programma di insegnamento che riunisce le conoscenze più avanzate e approfondite del settore, impartito da un gruppo di docenti di elevato rigore scientifico e vasta esperienza internazionale che ti fornirà le informazioni più complete e aggiornate sugli ultimi progressi e sulle tecniche di Nutrizione e Malattie in Medicina.

(7)

Presentazione | 07

Il personale docente del programma comprende i migliori esperti in nutrizione basata sulla pratica clinica, che apportano a questa specializzazione l’esperienza del loro lavoro.

I contenuti multimediali, sviluppati in base alle ultime tecnologie educative, forniranno al professionista un apprendimento coinvolgente e localizzato, ovvero inserito in un contesto reale.

La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato su Problemi, mediante il quale lo specialista deve cercare di risolvere le diverse situazioni che gli si presentano durante il corso.

A tal fine, lo studente potrà usufruire di un innovativo sistema di video interattivi creati da esperti di rinomata fama nel campo della nutrizione, dotati di grande esperienza didattica.

Questo Esperto Universitario può essere il miglior investimento che tu possa fare nella scelta di un programma di aggiornamento per due motivi: oltre a rinnovare le tue conoscenze in Nutrizione e Malattie in Medicina, otterrai una qualifica di Esperto Universitario rilasciata

da TECH Università Tecnologica” Inoltre, include casi clinici che rendono il suo sviluppo il più similare possibile alla realtà dell’assistenza sanitaria.

L’Esperto Universitario permette di fare

pratica in ambienti simulati, che forniscono

un apprendimento coinvolgente programmato

per la preparazione di fronte a situazioni reali.

(8)

Obiettivi

02

L'obiettivo principale del programma è lo sviluppo dell'apprendimento teorico e pratico, in modo che il medico possa padroneggiare in modo pratico e rigoroso lo studio della Nutrizione e delle Malattie in Medicina.

(9)

Questo programma di aggiornamento darà un senso di sicurezza alla pratica medica e ti aiuterà a crescere personalmente e professionalmente”

Obiettivi | 09

(10)

10 | Obiettivi

Obiettivi generali

Š Aggiornare la conoscenza del medico per quanto riguarda le nuove tendenze in

nutrizione umana, sia in salute sia in situazioni patologiche, attraverso la medicina basata sull'evidenza

Š Promuovere strategie di lavoro basate sulla conoscenza pratica delle nuove tendenze della nutrizione e la loro applicazione alle patologie degli adulti, dove la nutrizione gioca un ruolo fondamentale nella loro terapia

Š Favorire l'acquisizione di competenze e abilità tecniche, attraverso un potente sistema audiovisivo, e la possibilità di sviluppo attraverso laboratori di simulazione online e/o preparazione specifica

Š Promuovere lo stimolo professionale attraverso la specializzazione continua e la ricerca

Š Specializzarsi sulla ricerca su pazienti con problemi nutrizionali

Cogli l’opportunità di aggiornarti

sulle ultime novità in Nutrizione

e Malattie in Medicina”

(11)

Obiettivi specifici

Obiettivi | 11

Modulo 1. Valutazione dello stato nutrizionale e della dieta: Attuazione nella pratica

Š Analizzare i diversi metodi di valutazione dello stato nutrizionale

Š Interpretare e integrare i dati antropometrici, clinici, biochimici, ematologici, immunologici e farmacologici nella valutazione nutrizionale del paziente e nel suo trattamento dietetico- nutrizionale

Š Individuare e valutare precocemente le deviazioni quantitative e qualitative dall'equilibrio nutrizionale per eccesso o carenza

Modulo 2. Nutrizione in patologie dell’apparato digerente

Š Descrivere la composizione e gli usi dei nuovi alimenti

Š Spiegare le diverse tecniche e i prodotti di supporto nutrizionale di base e avanzato relativi alla nutrizione del paziente

Š Riflettere sulle nuove tecniche di chirurgia digestiva e intestinale e sulla loro ripercussione sull'alimentazione del paziente

Š Aggiornare le procedure di gestione dell'intestino tenue

Š Spiegare le principali sindromi di malassorbimento e il loro trattamento

Š Descrivere i diversi usi del supporto nutritivo nella malattia infiammatoria Modulo 3. Nutrizione nelle malattie endocrino-metaboliche

Š Identificare i pazienti rischio nutrizionale o con malnutrizione consolidata suscettibili di supporto specifico

Š Valutare e controllare il monitoraggio del supporto nutrizionale

Š Aggiornare il trattamento dietetico delle patologie della cavità orale nell'adulto con particolare attenzione alle alterazioni sensoriali e alla mucosite

Š Identificare e valutare i principali segni dell'obesità e conoscere il trattamento dietetico o chirurgico

Modulo 4. Nutrizione nelle malattie renali

Š Riflettere sull’eziologia della stipsi e la relazione con l’alimentazione nell’adulto

Š Aggiornare le procedure della gestione dietetica dell'adulto affetto da insufficienza renale cronica e in dialisi

Modulo 5. Nutrizione nelle malattie neurologiche

Š Studiare l'interrelazione dieta e malattia orale

Š Aggiornare il trattamento dei pazienti con problemi di deglutizione

Š Identificare i fattori nutrizionali implicati per il reflusso gastroesofageo e l'ulcera Modulo 6. Nutrizione in situazioni speciali

Š Identificare i fattori dietetici e lo stile di vita che sono alla base della genesi e del trattamento dell'osteoporosi

Š Aggiornare la conoscenza sulle allergie e sulle intolleranze alimentari più frequenti

Š Identificare i segni e i sintomi della più diffusa patologia del colon e il suo trattamento nutrizionale

Š Descrivere il trattamento dietetico delle patologie biliari e pancreatiche Modulo 7. Nutrizione nelle malattie da carenze

Š Capire le implicazioni che l'alimentazione può avere nel trattamento delle epatopatie

Š Descrivere i diversi usi del supporto nutritivo nella malattia infiammatoria Modulo 8. La nutrizione artificiale dell'adulto

Š Aggiornare le conoscenze di formule specifiche per la nutrizione artificiale dell’adulto

(12)

Direzione del corso

03

TECH ha riunito un personale docente esperto in Nutrizione e Malattie in Medicina, con ampio prestigio nella professione. I professionisti responsabili di tutti i

contenuti didattici che compongono questo programma vantano anni di esperienza nell'insegnamento e si sono riuniti per contribuire a dare un impulso alla carriera professionale dello studente. A questo proposito, hanno sviluppato questo programma scientifico con i recenti aggiornamenti del settore che ti permetteranno di prepararti e accrescere le tue competenza in questo settore.

(13)

Impara da professionisti di riferimento le ultime novità in Nutrizione e Malattie in Medicina”

Direzione del corso | 13

(14)

14 | Direzione del corso Direttrice ospite

Dott.ssa Bartolomé Hernández, Laura

Š Responsabile del Dipartimento di Endocrinologia e Nutrizione della Fondazione Jiménez Diáz

Š Responsabile del Dipartimento di Endocrinologia e Nutrizione presso l’Ospedale Rey Juan Carlos

Š Laurea in Medicina e Chirurgia presso l'Università Complutense di Madrid

Š Medico Specializzando in Endocrinologia e Nutrizione presso l’Ospedale Universitario Insulare di Gran Canaria

Š Medico strutturato presso il Dipartimento di Endocrinologia e Nutrizione dell’Ospedale di Henares

Š Medico strutturato presso il Dipartimento di Endocrinologia e Nutrizione dell'ospedale Ramón y Cajal

Š Tutrice onoraria presso l’Università Rey Juan Carlos Dott.ssa Gómez Candela, Carmen

Š Capo reparto del Dipartimento di Endocrinologia e Nutrizione Unità di Nutrizione Clinica e Dietetica Ospedale Universitario La Paz

Š Laurea in Medicina e Chirurgia presso l'Università Autonoma di Madrid

Š Specialista MIR in Endocrinologia e Nutrizione presso l’ Ospedale Clinico San Carlos

Š Dottorato in Medicina presso l'Università Complutense di Madrid

Š Nutrizione Artificiale Domiciliare e Ambulatoria (NADYA)

Š Valutazione e trattamento nutritivo nel paziente oncologico

Š Supporto Nutrizionale nei Disturbi del Comportamento Alimentare

Š Nutrizione e controllo del peso

Š Tecniche di screening e di valutazione dello stato nutrizionale nei diversi gruppi

(15)

Direzione del corso | 15

Dott.ssa Vázquez Martínez, Clotilde

Š Responsabile del Dipartimento di Endocrinologia e Nutrizione della Fondazione Jiménez Díaz e del gruppo Quironsalud

Š Responsabile del Dipartimento di Endocrinologia e Nutrizione presso l'Ospedale Ramón y Cajal (Madrid) e l'Ospedale Severo Ochoa di Leganés (Madrid)

Š Presidentessa di SENDIMAD (Società di Endocrinologia, Nutrizione e Diabete della Comunità di Madrid)

Š Ex coordinatrice del gruppo di Educazione Terapeutica (GEET) della Società Spagnola del Diabete

Š Premio Abraham García Almansa alla carriera di Nutrizione Clinica (1998)

Š Si distingue tra i 100 migliori medici della Spagna secondo la lista Forbes

Š Premio della Fondazione Castiglia-La Mancia per il diabete (FUCAMDI) alla carriera di Diabete e Nutrizione

Š Laurea in Medicina e Chirurgia presso l'Università di Medicina di Valencia

Š Dottoressa presso la Facoltà di Medicina dell'Università Autonoma di Madrid

Š Specialista in Endocrinologia e Nutrizione MIR presso la Fondazione Jimenez Díaz

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16 | Direzione del corso Direzione

Dott.ssa Gimeno Uribes, Caridad

Š Laurea in Medicina e Chirurgia

Š Responsabile dell'Unità di Nutrizione Clinica presso l'Ospedale QuironSalud di Valencia, Spagna

Š Consulente nutrizionale presso l'Ospedale Quirón Salud di Torrevieja Alicante, Spagna

Š Master in Nutrizione Umana presso l'Università di Sheffield, Regno Unito

Š Master in Nutrizione Clinica presso l'Università Autonoma di Madrid, Spagna

Š Antropometrista di livello I ISAK

Š Professoressa in Nutrizione Umana e Dietetica presso l'Università Cardenal Herrera CEU dove insegna nei diversi gradi dell'area sanitaria

Š Consulente e trainer in Nutrizione Sportiva presso la Federazione di Vela della Comunità diValencia, Spagna

Š Docente collaboratrice della Scuola di Studi Sanitari di Valencia (EVES) Dott.ssa Codoñer Franch, Pilar

Š Professoressa universitaria presso il Dipartimento di Pediatria, Ostetricia e Ginecologia dell'Università di Valencia

Š Laurea in Medicina e Chirurgia

Š Presidentessa del Comitato Etico di Ricerca Clinica presso l'Ospedale Universitario Dr. Peset

Š Membro del Consiglio della Società Spagnola di Ricerca sulla Nutrizione e sull'Alimentazione in Pediatria (SEINAP)

Š Membro del comitato scientifico della Fondazione per la Promozione della Ricerca Sanitaria e Biomedica della Comunità di Valencia (FISABIO)

Š Membro dell’ateneo Cattedra FISABIO dell’Università di Valencia

Š Membro dell'Istituto Medico di Valencia

(17)

Direzione del corso | 17

Personale docente

Dott.ssa Labeira Candel, Paula

Š Dietista-Nutrizionista presso l'Unità di Endoscopia Bariatrica del Dottor López Nava, Ospedale Universitario HM Sanchinarro

Š Dietista-Nutrizionista presso l'Istituto di Sovrappeso e Obesità Fondazione Jiménez Díaz

Š Dietista-Nutrizionista presso centri di nutrizione Medicadiet

Š Dietista-Nutrizionista sportiva presso “Corre tu Reto-Los Tribulls”

Š Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica Università Paolo Olavide di Siviglia

Š Master in Allenamento e Nutrizione Sportiva presso l’Università Europea di Madrid Dott.ssa Calderón Sánchez, Cristina

Š Dietista-Nutrizionista presso l'Ospedale Generale di Collado Villalba

Š Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica presso la UOC

Š Master in Nutrizione e Salute con specialità clinica presso la UAM

Š Partecipazione allo studio Predimed Plus

Š Dietista-Nutrizionista presso la Fondazione Jiménez Díaz

Š Nutrizionista presso la Residenza San Miguel Arcángel

Š Campagne solidali di materiale scolastico con la Croce Rossa Dott.ssa Fernández Vázquez, Clotilde

Š Supporto medico di assistenza presso l’Istituto di Endocrinologia e Nutrizione della Fondazione Jiménez Diáz

Š Servizi medici assistenziali per Medipremium attraverso EuropeAssitance

Š Medico in eventi sportivi ILUNION

Š Laurea in Medicina presso l'Università di Alcalá de Henares

Š Master in Psicoterapia Umanista Integrativa presso l'Istituto Galene di Madrid

Dott.ssa Fernández Menéndez, Amanda

Š Medico specialista in Endocrinologia e Nutrizione Pediatrica presso l’Ospedale Fondazione Jiménez Díaz Obesity and Overweight Institute

Š Medico Specialista in Pediatria presso il Centro Medico Doctor Castroviejo, SERMAS

Š Medico strutturato specialista in Endocrinologia e Nutrizione Pediatrica presso l’Ospedale Universitario La Paz

Š Cooperazione internazionale in Sanità e Sviluppo in India Sviluppo di progetti sanitari in loco (International Cooperation in Health and Development in India)

Š Laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università Autonoma di Madrid

Š Master di Obesità e le sue Comorbidità: Prevenzione, Diagnosi e Trattamento Integrale presso l’Università Rey Juan Carlos

Š Esperta in Bioetica Clinica presso l’Università Complutense Dott. Sánchez Jiménez, Álvaro

Š Nutrizionista presso Medicadiet

Š Nutrizionista clinico specializzato nella prevenzione e nella cura dell'obesità, del diabete e delle sue comorbidità

Š Nutrizionista presso Estudio Predimed Plus

Š Nutrizionista presso Eroski

Š Nutrizionista presso la Clinica Axis

Š Professore nel Master in Obesità e Comorbidità presso l’Università Rey Juan Carlos

Š Professore in corsi di eccellenza in obesità Ospedale Fondazione Jiménez Díaz-Novo Nordisk

Š Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica presso l’Università Complutense di Madrid

Š Nutrizione e Alimentazione degli Anziani presso l’Università Complutense di Madrid

Š Nutrizione e Sport per Professionisti presso la Fundación tripartita

(18)

18 | Direzione del corso

Dott.ssa López Plaza, Bricia

Š Ricercatrice presso l'Istituto di Ricerca Sanitaria dell'Ospedale Universitario La Paz (IdiPAZ) Fondazione per la Ricerca Biomedica dell’Ospedale Universitario La Paz (FIBHULP)

Š Professoressa associata presso la Facoltà di Medicina dell'Università Complutense di Madrid

Š Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica

Š Laurea in Nutrizione presso l'Università di Guanajuato (Messico)

Š Dottorato in Nutrizione presso l'Università Complutense di Madrid (UCM)

Š Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica Dott.ssa Morato Martínez, Marina

Š Dietista-Nutrizionista dell’Unità di Nutrizione Clinica e Dietetica presso l’Ospedale Universitario La Paz di Madrid (2018-attualità)

Š Membro dell’ordine professionale dei Dietisti-Nutrizionisti della Comunità di Madrid (CODINMA) e membro del gruppo di Ricerca sulla Nutrizione e sugli Alimenti Funzionali (NUTRINVEST) presso l’Istituto di Ricerca Sanitaria dell'Ospedale Universitario La Paz (IdiPAZ)

Š Dottorato in Scienze Alimentari presso l'Università Autonoma di Madrid

Š Master Universitario in Nutrizione Clinica presso l'Università San Antonio (Murcia)

Š Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica presso l’Università San Pablo CEU (Madrid)

Š Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica presso l'Università Autonoma di Madrid

Š Corso "Optimal Nutrition Care to Improve Outcomes for Oncology Patients" organizzato da ANHI (Abbott Nutrition Health Institute)

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Direzione del corso | 19

Dott. Ruiz Bartolomé, Héctor

Š Dietista-nutrizionista presso l'Ospedale Universitario La Paz (HULP), Unità di Nutrizione Infantile e Malattie Metaboliche

Š Laurea in Scienza e Tecnologia degli Alimenti presso l'Università Autonoma di Madrid

Š Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica presso l'Università Autonoma di Madrid

Š Collaboratore clinico docente nel corso di Nutrizione Pediatrica del 3º anno del Corso di Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica presso l'Università Autonoma di Madrid

Š Tutore principale del corso di tirocinio esterno del 4º anno del Corso di Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica dell'Università Autonoma di Madrid

Š Tutore assistente di tirocini ed elaborazione della tesi del Master Universitario in

Condizioni Genetiche, Nutrizionali e Ambientali della Crescita e dello Sviluppo impartito da diverse università nazionali

Š Corso in Nutrizione Sportiva Avanzata presso l’Istituto di Scienze della Nutrizione e della Salute

Š Corso in Nutrizione in Pediatria organizzato da Salud Digital e dall’Editoriale Ergon Dott.ssa Valero Pérez, Marlhyn

Š Ricercatrice presso l'Unità di Nutrizione Clinica e Dietetica presso l'Ospedale Universitario La Paz e l'Istituto di Ricerca dell’Ospedale Universitario La Paz (IdiPaz) di Madrid

Š Segretaria del gruppo di lavoro sui Disturbi del Comportamento Alimentare (TCA) presso la Società Spagnola di Nutrizione e Metabolismo (SENPE) e ricercatrice in Nutrizione e Alimenti (NUTRINVEST)

Š 1° oratrice nella Commissione delle Risorse dell’Ordine Professionale dei Dietisti- Nutrizionisti della Comunità di Madrid (CODINMA)

Š Dottorato in Medicina e Chirurgia presso l'Università Autonoma di Madrid

Š Master in Nutrizione e Saluta Clinica presso l'Università Autonoma di Madrid

Š Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica presso l'Università Complutense di Madrid

Š Laurea in Nutrizione e Dietetica presso l'Università delle Ande

(20)

Struttura e contenuti

04

La struttura dei contenuti è stata progettata da un team di professionisti esperti nelle implicazioni della specializzazione nella pratica medico-quotidiana, consapevoli dell’importanza attuale della preparazione in Nutrizione e Malattie in Medicina e impegnati in un insegnamento di qualità mediante nuove tecnologie educative.

(21)

Struttura e contenuti | 21

Questo Esperto Universitario

possiede il programma scientifico più

completo e aggiornato del mercato”

(22)

22 | Struttura e contenuti

Modulo 1. Valutazione dello stato nutrizionale e della dieta: Attuazione nella pratica

1.1. Bioenergetica e nutrizione 1.1.1. Fabbisogno energetico

1.1.2. Metodi di valutazione del consumo energetico 1.2. Valutazione dello stato nutrizionale

1.2.1. Analisi della composizione corporea 1.2.2. Diagnosi clinica: Sintomi e segni

1.2.3. Metodi biochimici, ematologici e immunologici 1.3. Valutazione dell'assunzione

1.3.1. Metodi di analisi dell'assunzione di cibo e nutrienti 1.3.2. Metodi diretti e indiretti

1.4. Aggiornamento sui bisogni nutrizionali e sulle assunzioni raccomandate 1.5. Alimentazione nell'adulto sano: Obiettivi e linee guida. Dieta mediterranea 1.6. Alimentazione in menopausa

1.7. Alimentazione negli anziani

Modulo 2. Nutrizione in patologie dell’apparato digerente

2.1. Nutrizione in alterazioni orali 2.1.1. Gusto

2.1.2. Salivazione 2.1.3. Mucosite

2.2. Nutrizione in alterazioni esofago-gastriche 2.2.1. Reflusso gastro-esofageo 2.2.2. Ulcera gastrica

2.2.3. Disfagia

2.3. Nutrizione in sindromi post-chirurgiche 2.3.1. Chirurgia gastrica

2.3.2. Intestino corto

2.4. Nutrizione nei disturbi della funzione intestinale 2.4.1. Stitichezza

2.4.2. Diarrea

2.5. Nutrizione nelle sindromi di malassorbimento 2.6. Nutrizione nella patologia colonica

2.6.1. Colon irritabile 2.6.2. Diverticolosi

2.7. Nutrizione nella malattia infiammatoria intestinale (IBD)

2.8. Allergie e intolleranze alimentari più frequenti con impatto gastrointestinale 2.9. Nutrizione nelle epatopatie

2.9.1. Ipertensione portale 2.9.2. Encefalopatia epatica 2.9.3. Trapianto di fegato

2.10. Nutrizione nella patologia biliare: Litiasi biliare 2.11. Nutrizione nella pancreatite

2.11.1. Pancreatite acuta 2.11.2. Pancreatite cronica

Modulo 3. Nutrizione nelle malattie endocrino-metaboliche

3.1. Dislipidemia e arteriosclerosi 3.2. Diabete mellito

3.3. Ipertensione e malattie cardiovascolari 3.4. Obesità

3.4.1. Eziologia: Nutrigenetica e nutrigenomica 3.4.2. Fisiopatologia dell’obesità

3.4.3. Diagnosi della malattia e comorbidità

3.4.4. Team multidisciplinare per il trattamento dell'obesità 3.4.5. Trattamento dietetico: Possibilità terapeutiche 3.4.6. Trattamento farmacologico: Nuovi farmaci 3.4.7. Trattamento psicologico

3.4.7.1. Modelli di intervento

3.4.7.2. Trattamento dei disturbi del comportamento alimentare associati 3.4.8. Trattamenti chirurgici

3.4.8.1. Indicazioni 3.4.8.2. Tecniche 3.4.8.3. Complicazioni 3.4.8.4. Gestione dietetica 3.4.8.5. Chirurgia metabolica

(23)

Struttura e contenuti | 23

3.4.9. Trattamenti endoscopici 3.4.9.1. Indicazioni 3.4.9.2. Tecniche 3.4.9.3. Complicazioni

3.4.9.4. Gestione dietetica del paziente 3.4.10. Attività fisica nell'obesità

3.4.10.1. Valutazione della capacità funzionale del paziente e della sua attività 3.4.10.2. Strategie per la prevenzione attraverso l'attività

3.4.10.3. Intervento nel trattamento della malattia e delle patologie associate 3.4.11. Aggiornamento degli studi su dieta e obesità

3.4.12. Strategie d'intervento nazionali e internazionali per il controllo e la prevenzione dell'obesità

Modulo 4. Nutrizione nelle malattie renali

4.1. Glomerulonefrite e tubulopatia 4.2. Insufficienza renale cronica pre-dialisi 4.3. Insufficienza renale cronica e dialisi 4.4. Gotta ed iperuricemia

Modulo 5. Nutrizione nelle malattie neurologiche

5.1. Alterazioni della deglutizione 5.2. Quadri neuromuscolari invalidanti 5.3. Ictus

5.4. Parkinson 5.5. Alzheimer

Modulo 6. Nutrizione in situazioni speciali

6.1. Nutrizione in situazioni di stress metabolico 6.1.1. Sepsi

6.1.2. Politraumatismo 6.1.3. Grandi ustioni

6.1.4. Pazienti sottoposti a trapianto

Un'esperienza educativa unica, chiave e decisiva per potenziare il tuo sviluppo professionale"

6.2. Nutrizione nel paziente oncologico con 6.2.1. Trattamento chirurgico 6.2.2. Trattamento chemioterapico 6.2.3. Trattamento radioterapico 6.2.4. Trapianto di midollo osseo 6.3. Malattie di origine immunitaria

6.3.1. Sindrome da immunodeficienza acquisita

Modulo 7. Nutrizione nelle malattie da carenze

7.1. Malnutrizione

7.1.1. Malnutrizione ospedaliera

7.1.2. Il ciclo di digiuno e di rialimentazione 7.2. Anemia: Emocromatosi

7.3. Carenze vitaminiche 7.4. Osteoporosi

7.5. Malattie orali e il loro legame con l’alimentazione

Modulo 8. La nutrizione artificiale dell'adulto

8.1. Nutrizione enterale 8.2. Nutrizione parenterale

8.3. Nutrizione artificiale domiciliare 8.4. Nutrizione orale adattata

(24)

05 Metodologia

Questo programma ti offre un modo differente di imparare. La nostra metodologia si sviluppa in una modalità di apprendimento ciclico: il Relearning.

Questo sistema di insegnamento viene applicato nelle più prestigiose facoltà di medicina del mondo ed è considerato uno dei più efficaci da importanti pubblicazioni come il New England Journal of Medicine.

(25)

Metodologia | 25

Scopri il Relearning, un sistema che abbandona

l'apprendimento lineare convenzionale, per

guidarti attraverso dei sistemi di insegnamento

ciclici: una modalità di apprendimento che ha

dimostrato la sua enorme efficacia, soprattutto

nelle materie che richiedono la memorizzazione”

(26)

26 | Metodologia

Cosa dovrebbe fare un professionista per affrontare una determinata situazione?

Durante il programma affronterai molteplici casi clinici simulati ma basati su pazienti reali, per risolvere i quali dovrai indagare, stabilire ipotesi e infine fornire una soluzione.

Esistono molteplici prove scientifiche sull'efficacia del metodo. Gli specialisti imparano meglio e in modo più veloce e sostenibile nel tempo.

Secondo il dottor Gérvas, il caso clinico è una presentazione con osservazioni del paziente, o di un gruppo di pazienti, che diventa un "caso", un esempio o un modello che illustra qualche componente clinica particolare, sia per il suo potenziale didattico che per la sua singolarità o rarità. È essenziale che il caso faccia riferimento alla vita professionale attuale, cercando di ricreare le condizioni reali della pratica professionale del medico.

Grazie a TECH potrai sperimentare un modo di imparare che sta scuotendo le fondamenta delle università

tradizionali di tutto il mondo.

In TECH applichiamo il Metodo Casistico

(27)

Sapevi che questo metodo è stato sviluppato ad Harvard nel 1912 per gli studenti di Diritto?

Il metodo casistico consisteva nel presentare agli studenti situazioni reali complesse per far prendere loro decisioni e giustificare come risolverle. Nel 1924 fu stabilito come metodo di insegnamento standard ad Harvard”

Metodologia | 27

4. La sensazione di efficienza degli sforzi compiuti diventa uno stimolo molto importante per gli studenti e si traduce in un maggiore interesse per l'apprendimento e in un aumento del tempo dedicato al corso.

3. L’approccio a situazioni nate dalla realtà rende più facile ed efficace l'assimilazione delle idee e dei concetti.

2. L'apprendimento è solidamente fondato su competenze pratiche, che permettono allo studente di integrarsi meglio nel mondo reale.

1. Gli studenti che seguono questo metodo, non solo assimilano i concetti, ma sviluppano anche la capacità mentale, grazie a esercizi che valutano situazioni reali e richiedono l'applicazione delle conoscenze.

L'efficacia del metodo è giustificata da quattro risultati chiave:

(28)

TECH coniuga efficacemente la metodologia del Caso di Studio con un sistema di apprendimento 100% online basato sulla ripetizione, che combina 8 diversi elementi didattici in ogni lezione.

Potenziamo il Caso di Studio con il miglior metodo di insegnamento 100% online: il Relearning.

Metodologia Relearning 28 | Metodologia

Il medico imparerà mediante casi reali e la risoluzione di situazioni complesse in contesti di apprendimento

simulati. Queste simulazioni sono

sviluppate grazie all’uso di software

di ultima generazione per facilitare un

apprendimento coinvolgente.

(29)

All'avanguardia della pedagogia mondiale, il metodo Relearning è riuscito a migliorare i livelli di soddisfazione generale dei professionisti che completano i propri studi, rispetto agli indicatori di qualità della migliore università online del mondo (Columbia University).

Grazie a questa metodologia abbiamo formato con un successo senza precedenti più di 250.000 medici di tutte le specialità cliniche, indipendentemente dal carico chirurgico. La nostra metodologia pedagogica è stata sviluppata in un contesto molto esigente, con un corpo di studenti universitari di alto profilo socio-economico e un'età media di 43,5 anni.

Nel nostro programma, l'apprendimento non è un processo lineare, ma avviene in una spirale (impariamo, disimpariamo, dimentichiamo e re-impariamo). Pertanto, combiniamo ciascuno di questi elementi in modo concentrico.

l punteggio complessivo del sistema di apprendimento di TECH è 8.01, secondo i più alti standard internazionali.

Il Relearning ti permetterà di apprendere con meno sforzo e più performance, impegnandoti maggiormente nella tua specializzazione, sviluppando uno spirito critico, difendendo gli argomenti e contrastando le opinioni:

un'equazione che punta direttamente al successo.

Metodologia | 29

(30)

20%

15%

15%

3%

Questo programma offre i migliori materiali didattici, preparati appositamente per i professionisti:

Materiale di studio

Tutti i contenuti didattici sono creati appositamente per il corso dagli specialisti che lo impartiranno, per fare in modo che lo sviluppo didattico sia davvero specifico e concreto.

Questi contenuti sono poi applicati al formato audiovisivo che supporterà la modalità di lavoro online di TECH. Tutto questo, con le ultime tecniche che offrono componenti di alta qualità in ognuno dei materiali che vengono messi a disposizione dello studente.

Letture complementari

Articoli recenti, documenti di consenso e linee guida internazionali, tra gli altri.

Nella biblioteca virtuale di TECH potrai accedere a tutto il materiale necessario per completare la tua specializzazione.

Riepiloghi interattivi

Il team di TECH presenta i contenuti in modo accattivante e dinamico in pillole

multimediali che includono audio, video, immagini, diagrammi e mappe concettuali per consolidare la conoscenza.

Questo esclusivo sistema di specializzazione per la presentazione di contenuti multimediali è stato premiato da Microsoft come "Caso di successo in Europa”.

Tecniche chirurgiche e procedure in video

TECH rende partecipe lo studente delle ultime tecniche, degli ultimi progressi educativi e dell'avanguardia delle tecniche mediche attuali. Il tutto in prima persona, con il massimo rigore, spiegato e dettagliato affinché tu lo possa assimilare e comprendere. E la cosa migliore è che puoi guardarli tutte le volte che vuoi.

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Testing & Retesting Valutiamo e rivalutiamo periodicamente le tue conoscenze durante tutto il programma con attività ed esercizi di valutazione e autovalutazione, affinché tu possa verificare come raggiungi progressivamente i tuoi obiettivi.

Master class Esistono evidenze scientifiche sull'utilità dell'osservazione di esperti terzi: la denominazione “Learning from an Expert” rafforza le conoscenze e i ricordi e genera sicurezza nel futuro processo decisionale.

Guide di consultazione veloce TECH ti offre i contenuti più rilevanti del corso in formato schede o guide di consultazione veloce. Un modo sintetico, pratico ed efficace per aiutare lo studente a progredire nel suo apprendimento.

Analisi di casi elaborati e condotti da esperti Un apprendimento efficace deve necessariamente essere contestuale. Per questa ragione, TECH ti presenta il trattamento di alcuni casi reali in cui l'esperto ti guiderà attraverso lo sviluppo dell’attenzione e della risoluzione di diverse situazioni: un modo chiaro e diretto per raggiungere il massimo grado di comprensione.

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Titolo

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Il Esperto Universitario in Nutrizione e Malattie in Medicina ti garantisce, oltre alla formazione più rigorosa e aggiornata, l’accesso al Esperto Universitario rilasciato dalla TECH Università Tecnologica.

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Porta a termine questo programma e

ricevi la tua qualifica universitaria senza

spostamenti o fastidiose formalità”

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Questo Esperto Universitario in Nutrizione e Malattie in Medicina possiede il programma scientifico più completo e aggiornato presente sul mercato.

Dopo aver superato le valutazioni, lo studente riceverà, mediante lettera certificata* con ricevuta di ritorno, il suo corrispondente titolo Esperto Universitario rilasciato da TECH Università Tecnologica.

Il titolo rilasciato da TECH Università Tecnologica indica la qualifica ottenuta nel Esperto Universitario e soddisfa i requisiti comunemente richiesti da borse di lavoro, concorsi e commissioni di valutazione di carriere professionali.

Titolo: Esperto Universitario in Nutrizione e Malattie in Medicina N. Ore Ufficiali: 600

*Se lo studente dovesse richiedere che il suo diploma cartaceo sia provvisto di Apostille dell’Aia, TECH EDUCATION effettuerà le gestioni opportune per ottenerla pagando un costo aggiuntivo.

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Esperto Universitario Nutrizione e Malattie in Medicina

Modalità: Online Durata: 6 mesi

Titolo: TECH Università Tecnologica Ore teoriche: 600

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Esperto Universitario

Nutrizione e Malattie in Medicina

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