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TABELLA DEGLI ALLERGENI

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Academic year: 2022

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(1)

TABELLA DEGLI ALLERGENI

Contorni Ristorante

Insalata verde

Insalata di finocchi, arancia e olive

Verdure grigliate Puntarelle

Broccoletti

Broccolo romano

Spinaci cotti al vapore

Patate fritte

Cereali c ontenenti

glutine Crostacei

Uova

Pesc e

Arachidi Soia Latte e la ttosio

Frutta a guscio

Sedano Senape Semi disesamo Anidridesolforosa e sol fiti

Lupini Molluschi

Q Q

Q

D ÀQ

ÀQ

Q

(2)

Rucola e pachino Insalata mista

Cicoria ripassata

Mozzarella e pancetta al pepe nero

Mozzarella e prosciutto crudo

Crostino al piatto (3 bruschette)

Antipasti Pizzeria

Supplì classico Supplì Gricia

Supplì 'Nduja

Q Q ÀQ

A G

A G

A G

S A C G L

S A C G

ÀS A C G L

(3)

Crocchette di patate e mozzarella

Pepite alla carbonara

Pepite all'Amatriciana

Fiore di zucca Filetto di baccalà

Antipasto fritto misto

Gnocchetti fritti

Cestini

Cicoria Formaggi

S A C G

ÀS A C G

S A C G

QS A C D G

S D

S A C G O

A G

Q A G

Q A G

(4)

Messicana Estivo

Primavera Gambero rosa

Bruschette

Pomodoro e basilico

Funghi e mozzarella Alici e mozzarella

Prosciutto cotto e mozzarella

Antipasti Ristorante

Antipasto Pizzalandia

ÀQ A

Q A G

A D

A B H M

Q A

A G

A D G

A G

G

(5)

Prosciutto crudo e bufala DOP

Fagioli piccanti Sfiziosa

La caprese

Carpaccio al piatto

Primi Ristorante

Amatriciana Cacio e pepe Carbonara

Fettuccine guanciale, pachino e scaglie di pecorino

Secondi Ristorante

G

ÀQ L

G G G

À A G O

A G

A C G

À A G

(6)

Controfiletto

Argentino, taglio min.

gr 300

Chianina (Fiorentina IGP), taglio min. gr 800/900

T-bone Danese, taglio min. gr 800/900

Hamburger di

Chianina con patatine

Straccetti di manzo con rucola e parmigiano

Tagliata con funghi a crudo, grana, limone e pepe

Tagliata con pachino, rucola e grana

Tagliata al pepe verde

A

G

G

G

G

(7)

Fettuccina del pirata

Gnocchetti con ragù di calamaro

Petto di pollo alla piastra

Petto di pollo agli agrumi

Pacchero ai frutti di mare

Cotoletta di pollo e patatine

Würstel di pollo e tacchino con patatine fritte

Grigliata della ciurma

ÀY A C D R

ÀY A G O R

A

A

ÀY A B R

A C

Y B D R

(8)

Fritto misto di paranza

Tagliata di pollo alla piastra con verdura Filetto di Chianina

Filetto di chianina al cognac

Calzoni

Prosciutto cotto e mozzarella

Prosciutto crudo e mozzarella Funghi e salsiccia

Salame piccante e mozzarella

Y A B D R

A

G

A G

A G

A

A G

(9)

Broccoli, salsiccia e mozzarella

Romano

Cacio & pepe (mix di formaggi)

Pizze speciali

Pizzalandia Zucca gialla

L'ombelico del diavolo

A bona Roberto

Ruby Gabriele

A G

A G

A G

À A G

A G

À A

À A G

A G

À C G

A G

(10)

Crudo in bocca Frutti di Mare

Pizze rosse

Contadina Vienna

Funghi rossa Boscaiola rossa Capricciosa Salsiccia

Margherita Napoli

Parmigiana

Q A G

B R

A G

A G

Q A G

A G

A C G

A G

Q A G

A G

Q A G

(11)

Pizze al peperoncino

Diavola

Fuoco di maggio Calabrese Diavolessa

Tentazione del diavolo

Amatriciana

Pizze senza latticini

Rossa san daniele Trentina

Rossa

À A G

À A G

À A G

À A G

À A G

À A G O

A A

Q A

(12)

Speciale rossa

L'ombelico del diavolo

Pizze bianche

Berlino Milano Tedesca

Braccio di ferro Fiori

Funghi bianca Boscaiola bianca Semplice

Q A

À A

A G

Q A G

A G

Q A G

A G

Q A G

A G

A G

(13)

Gamberi Crostino Tutti i formaggi

Vegetariana Funghi porcini Cacio & Pepe

Focacce

Rosmarino Trento

Carpaccio Caprese Bufala

A B G

A G

A G

Q A G

A G

A G

Q A

A G

A G

Q A G

A G

(14)

Rucola Gamberetto Tonnarello

Dolci della Casa

Tiramisù Panna cotta Pizza nutella Sbriciolata

Pavlova Moretta

Frutta

Q A

A B H M

A D

S C G

S G

H G F

A C G F

S G

S A E H G

(15)

Frutta di stagione a porzione

Ananas

Gelati Senza glutine

Tartufo alla liquirizia

Tartufo al pistacchio

Tartufo alla nocciola

Tartufo nero

Birra alla spina

Birra chiara piccola 0.2,5 cl

Birra Chiara 0,4

Q Q

WS C G

WS C G F

WS C G F

WS C G

A

A

(16)

Birra chiara media 0,33cl

Birra chiara grande Birra rossa 25 cl Birra rossa 33 cl Birra rossa 40 cl Birra rossa 50 cl

Bibite Acqua

Acqua naturale Acqua frizzante

Bevande analcoliche

Coca-Cola

A

A

A

A

A

A

(17)

Coca-Cola Zero Fanta

Coca-cola 1 lt

Liquori italiani / internazionali

Amari Limoncello Mistra Sambuca

Birra senza glutine

TENNENT'S

Distillati

Grappa

(18)

Amarone riserva fuoriclasse leon, castagner

Ben ryé, donnafugata Berta, villa prato

Grappa bianca myricae

Grappa barricata gran riserva, monte sabotino, 10 anni

Grappa invecchiata, villa del doge

La grappa 903 barrique Le dicotto lune, marzadro

(19)

Prime uve,

bonaventura maschio

Distillati internazionali

Vodka artico Gin limone Armagnac sempé Cognac martell Havana club, 7 anni Ron el dorado, 12 anni

Ron pampero añejo especial

Ron zacapa solera, 23 anni

Jack Daniel's Whisky

(20)

Laphroaig islay whiskey, 10 anni

CARTA DEI VINI Champagne Bollicine

VINI BIANCHI in allestimento VINI ROSSI in allestimento ANTIPASTI DI MARE COTTI

Fantasia di mare Pescato del giorno Soutè di cozze

Soutè di Vongole Veraci

B R

A D

R

R

(21)

Moscardini in umido

PRIMI PIATTI DI PESCE

Tonnarelli ai frutti di mare

Paccchero Vongole veraci broccoli e datterino

Fettuccine alla crema di scampi

SECONDI PIATTI DI PESCE

Filetto di spigola al cartoccio

Filetto di Spigola in crosta di patate

Filetto di spigola alla mediterranea

A B R

A R

A G

D R

D

D

(22)

Filetto di Spigola al vapore

Orata ripiena Trancio di Salmone

Fritto misto di paranza

Frittura di calamari e gamberi

Frittura solo Calamari Gamberi alla griglia

ANTIPASTI DI MARE CRUDI

Carpaccio di Salmone

CARPACCIO DI SPIGOLA

D

D F

D

Y A B D R

A B R

A R

B

D

D

(23)

Tartare di dentice

D

Etichette

*Contiene prodotti surgelati/congelati

À

Piccante

W

Senza glutine

Q

Vegetariano

S

Fatto in casa

Y

Di stagione

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