Indice
Sommario………2
Introduzione………6
1.Il processo di controllo direzionale………...7
1.1.Il sistema di pianificazione e controllo direzionale……….7
1.2.Presupposti organizzativi……….………..8
1.3.L'implementazione di un sistema di controllo di gestione……….…..10
2.Il Controllo Contabile………..13
2.1.Oggetto della contabilità dei costi……….………..13
2.2.Esame comparato della contabilità dei costi e della contabilità generale…15 2.3.Classificazione dei costi impiegati in contabilità analitica…….………..18
2.3.1.Costi speciali e costi comuni…...………..18
2.3.2.Costi variabili e costi fissi………….……….22
2.3.3.Costi controllabili e costi non controllabili……....………..28
2.3.4.Costi parametrici, discrezionali e vincolati……….………29
2.3.5.Costi effettivi e costi ipotetici………....………30
2.4.Le configurazioni di costo della contabilità analitica…………...……….31
2.5.Scopi della contabilità dei costi………38
2.6.Tipologia di produzione e contabilità dei costi………...………...41
2.7.Metodologie di calcolo del costo di prodotto: cenni…...………..45
3.Contabilità per centri di costo………..47
3.1.Il piano dei centri di costo……….48
3.2.Imputazione dei costi nei centri di costo………50
3.3.Ribaltamento dei costi dei centri ausiliari (funzionali) sui centri produttivi…61 3.4.Il quadro di analisi dei costi………..……….………..62
3.5.Quantificazione della produzione dei centri e calcolo dei “coefficienti” unitari di costo………...………64
3.7.Imputazione ai prodotti dei costi dei centri produttivi…..……….………68
3.8.Imputazione ai prodotti dei restanti costi di natura non industriale…………69
4.L'industria conciaria italiana……….71
4.1.Dimensione del mercato……….………..71
4.2.I segmenti rilevanti……….………73
4.3.La domanda………74
4.4.L’Offerta………..76
4.5.Lo scenario competitivo………80
4.6.Le Strategie competitive comuni……….81
4.7.I Fattori critici di successo………82
5.Il distretto conciario di S.Croce………83
5.1.Il rapporto con l’ambiente……….85
5.2.Analisi Macro………..87
5.3.Analisi Finanziaria………...………..89
5.4.Il Processo produttivo………90
6.La Conceria Omega……….93
6.1.Il processo produttivo………...……….94
6.2.Riclassificazione del conto economico………..………96
6.3.Analisi per indici………...………..98
6.4.La Contabilità per centri di costo………..………104
6.4.1.Imputazione dei costi ai centri………105
6.4.2.Ribaltamento dei costi dei centri funzionali sui centri produttivi...113
6.4.3.Quantificazione della produzione dei centri e calcolo dei “coefficienti” unitari di costo………….……….115
6.4.4.Imputazione ai prodotti delle materie prime e di altri costi diretti.117 6.4.5.Imputazione ai prodotti dei costi dei centri produttivi e confronto con i prezzi medi praticati………..………..118
7.Il Terzista Primus………...121
7.2.Riclassificazione del conto economico ed analisi per indici………...……..125
7.3.La Contabilità per centri di costo………..………129
7.3.1.Imputazione dei costi ai centri………130
7.3.2.Ribaltamento dei costi dei centri funzionali sui centri produttivi...139
7.3.3.Quantificazione della produzione dei centri e calcolo dei “coefficienti” unitari di costo………..………140
7.3.4.Determinazione dei coefficienti unitari per tipologia di prodotto...142
7.3.5.Imputazione ai prodotti dei costi dei centri produttivi e confronto con i prezzi praticati………..……….146
7.4.Analisi della Produttività degli impianti ed indicatore OEE………...…149
7.5.Realizzazione di un Indicatore di Produttività………..………..153
8.Conclusioni……….157
Ringraziamenti………...161