WINE BY THE GLASS PREMIUM WINE SELECTION

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WINE BY THE GLASS | PREMIUM WINE SELECTION

The Coravin Wine Preservation System is designed to pour wine without removing the cork, so wine always tastes like it has just been opened.

Glass WHITE WINE

PIEMONTE

GAJA, “Gaja & Rey” 2018 560

Chardonnay

RED WINE PIEMONTE

GIUSEPPE CORTESE, “Rabaja Riserva”, Barbaresco 2001 320 Nebbiolo

TOSCANA

ANTINORI, “Tignanello” 2018 450 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

DESSERT WINE SICILIA

DONNAFUGATA, “Ben Ryè”, Passito di Pantelleria 2015 280

Zibbibo

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Glass Carafe SPARKLING

LOMBARDIA

MOSNEL, “Brut Nature”, Franciacorta NV 130 Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

VENETO

COL VETORAZ, “Millesimato”, Valdobbiadene 2019 95 Glera

WHITE WINE PIEMONTE

CORDERO DI MONTEZEMOLO, Langhe 2019 115 275 Arneis

TRENTINO ALTO ADIGE

FRANZ HAAS,“Manna”,Dolomiti 2019 145 350 Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer

ABRUZZO

CANTINA ZACCAGNINI, “Tralcetto” 2020 95 240 Pecorino

CAMPANIA

CANTINE ASTRONI, “Imperatrice”, Campi Flegrei 2018 110 260 Falanghina

SARDEGNA

CAPICHERA, “Vign’angena”, Gallura 2020 150 380 Verrmentino

WINE BY THE GLASS | SP ARKLING AND WHITE WINE

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Glass Carafe PIEMONTE

BRAIDA, “Montebruna”, Asti 2018 135 325 Barbera

FIGLI LUIGI ODDERO, Barolo 2012 180 410 Nebbiolo

VENETO

ANTOLINI, “Classico Superiore” 2017 90 230 Ripasso della Valpolicella

Corvina, Corvinone, Rondinella

TOSCANA

CASTELLO DI MELETO, “Chianti Classico” 2018 120 300 Sangiovese

PUGLIA

FRISINO VERSO COLLECTION, Itria 2019 95 225 Primitivo

SICILIA

TENUTA TASCANTE, “Ghiaia Nera” 2017 130 325 Nerello Mascalese

Glass Carafe Bottle

WHITE

NAW, “White Dry” NV 80 200 400

Pecorino

WINE BY THE GLASS | RED WINE

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IT ALIA | SPUMANTE E PROSECCO

Bottle LOMBARDIA

FRANCIACORTA

MOSNEL, “Brut Nature”, Franciacorta NV 750 Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

CAVALLERI, “Blanc de Blancs” NV 1000 Chardonnay

CAVALLERI, “Saten” Brut 2016 1260

Chardonnay

BELLAVISTA, “Grand Cuvée” Rosé Brut 2013 1130 Chardonnay, Pinot Nero

FERRARI, “Riserva Del Fondatore Giulio Ferrari” Extra Brut, Trento 2007 2100 Chardonnay

VENETO

COL VETORAZ, “Millesimato”, Valdobbiadene 2019 540 Glera

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IT ALIA | WHITE WINE

Bottle VALLE D’AOSTA

LES CRETES 2018 770 Chardonnay

PIEMONTE

VIETTI, Roero 2020 700

Arneis

CORDERO DI MONTEZEMOLO, Langhe 2019 550 Arneis

MATTEO CORREGGIA, Roero 2019 625 Arneis

COLLI TORTONESI, “Derthona” 2019 780 Timorasso

VIGNETI MASSA, “Costa del Vento” 2017 1450 Timorasso

GAJA, “Rossj-Bass”, Langhe 2019 1250 Chardonnay

GAJA, “Gaja & Rey” 2018 3500 Chardonnay

LA CHIARA, Gavi 2020 490 Cortese

ROAGNA, “Solea”, Langhe 2018 1450

Chardonnay, Nebbiolo

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IT ALIA | WHITE WINE

Bottle

CANTINA TERLANO, “Winkl”, Sudtirol 2020 475 Sauvignon Blanc

MASO CANTANGHEL, “Maso Papa”, Dolomiti 2020 680 Pinot Grigio

FRANZ HAAS, “Manna”, Dolomiti 2019 700 Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer

VENETO

MONTE CARBONARE, “Suavia”, Soave Classico 2018 575

Garganega

FRIULI-VENEZIA GIULIA

DORO PRINCIC 2018 520

Pinot Bianco

JERMANN, “Were Dreams” 2019 1190

Chardonnay

JERMANN, “Vintage tunina” 2017 1500

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, Malvasia

JERMANN, “Capo Martino” 2009 1335

Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia

VIE DI ROMANS, “Dessimis” 2019 850

Pinot Grigio

VIE DI ROMANS, “Flor di Uis” 2016 850

Malvasia Istriana, Riesling, Tocai Friulano

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IT ALIA | WHITE WINE

Bottle

TOSCANA

IL BORRO, “Lamelle” 2020 500

Chardonnay

DE VINOSALVO, “Braccia larghe” 2019 520

Sangiovese

GAJA CA’MARCANDA, “Vistamare”, Bolgheri 2020 1050

Vermentino, Vignier, Fiano

ISOLE E OLENA, “Collezione Privata” 2019 860

Chardonnay

MARCHE

VILLA BUCCI, “Bucci Classico”, Jesi 2017 740

Verdicchio

ABRUZZO

CANTINA ZACCAGNINI, “Tralcetto” 2020 480

Pecorino

MASCIARELLI, “Marina Cvetic” 2020 900

Trebbiano

VALLE REALE, “Vigneto di Popoli”, Popoli 2016 750

Trebbiano

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IT ALIA | WHITE WINE

Bottle

CAMPANIA

CANTINE ASTRONI, “Imperatrice”, Campi Flegrei 2018 520 Falanghina

CIRO PICARIELLO, “Ciro 906”, Avellino 2018 790

Fiano

SAN SANVATORE, “Trentenare” 2017 600

Fiano

I FAVATI, “Terrantica ”, Tufo 2014 610

Greco

SICILIA

TASCA D’ALMERITA, “Vigna San Francesco” 2017 1200 Chardonnay

I CUSTODI, “Ante”, Etna 2017 650

Grecanico, Carricante, Minella Bianca

SANTA MARIA LA NAVE, “Millesumare” 2016 920

Garganega

SARDEGNA

CAPICHERA, “Vign’angena”, Gallura 2020 700 Verrmentino

CAPICHERA, “Isola dei Nuraghi”, Gallura 2019 990 Vermentino

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IT ALIA | RED WINE

Bottle

VALLE D’AOSTA

LA KIUVA, “Rouge de Vallée” 2020 560 Picotendro

LOMBARDIA

TENUTA MAZZOLINO, “Noir” 2014 940

Pinot Nero

PIEMONTE BARBERA D’ASTI

BRAIDA, “Montebruna” 2018 650 BRAIDA,“Bricco della Bigotta” 2016 1800 BRAIDA, “Bricco dell’Uccellone” 2015 1800 MARCHESI DI GRESY, “Monte Colombo” 2012 920

BARBERA D’ALBA

MARCHESI DI BAROLO, “Peiragal” 2018 660

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IT ALIA | RED WINE

Bottle PIEMONTE

NEBBIOLO

SANDRONE, “Valmaggiore” 2019 780

Nebbiolo

BARBARESCO

ROAGNA, “Pajè” 2015 1900

Nebbiolo

MARCHESI DI GRESY, “Gaiun Martinenga” 2006 2580

Nebbiolo

LA SPINETTA, “Vigneto Starderi” 2005 2280

Nebbiolo

GIUSEPPE CORTESE, “Rabaja Riserva” 2001 2180

Nebbiolo

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IT ALIA | RED WINE

BAROLO

ODDERO 2017 1100

Nebbiolo

PODERI ALDO CONTERNO, “Bussia” 2015 1380 Nebbiolo

MARCHESI DI BAROLO, “Sarmassa” 2014 1100

Nebbiolo

GIUSEPPE MASCARELLO, “Villero” 2014 2300

Nebbiolo

GIACOMO CONTERNO, “Cerretta” 2013 5600 Nebbiolo

ELVIO COGNO,“Ravera” 2013 1650

Nebbiolo

FIGLI LUIGI ODDERO 2012 820

Nebbiolo

G.D. VAJRA, “Bricco delle Viole” 2009 2080

Nebbiolo

ELIO ALTARE,“Arborina” 2009 2900

Nebbiolo

MAURO MOLINO, “Vigna Gancia” 2004 1880

Nebbiolo

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IT ALIA | RED WINE

LANGHE

GAJA, “Costa Russi” 2014 7200 Nebbiolo

GAJA, “Sori Tildin” 2011 6300 Nebbiolo

ROERO

MATTEO CORREGGIA 2019 560 Nebbiolo

FRANZ HAAS 2018 850

Pinot Nero

FRANZ HAAS , “Schweizer” 2018 1100

Pinot Nero

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IT ALIA | RED WINE

Bottle

VENETO

ANTOLINI, “Classico Superiore”, Ripasso della Valpolicella 2017 450

TERRE DI LEONE, “Il Re Pazzo”, Amarone della Valpolicella 2015 890

MONTE DALL’ORA, “Stropa”, Amarone della Valpolicella 2012 2890

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IT ALIA | RED WINE

Bottle

TOSCANA

DE VINOSALVO, “Levitas”, Maremma 2016 550 Sangiovese

PIANDACCOLI, “Pugnitello Del Rinascimento” 2015 1180 Pugnitello

CASE BASSE DI GIANFRANCO SOLDERA 2013 7800 Sangiovese

CHIANTI

CASTELLO DI MELETO, “Classico” 2018 560

Sangiovese

ISOLE E OLENA, “Classico” 2018 600

Sangiovese

CASTELLO DI MELETO, “Vigna Poggiarso”, “Classico Riserva” 2016 820

Sangiovese

VAL DELLE CORTI, “Classico Riserva” 2014 780

Sangiovese

CASTELLO DI AMA, “Classico Riserva” 2006 980

Sangiovese

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IT ALIA | RED WINE

Bottle

TOSCANA ROSSO DI MONTALCINO

BELLARIA 2018 700

Sangiovese

FULIGNI, “Ginestreto Rosso” 2015 660

Sangiovese

BRUNELLO DI MONTALCINO

ANTINORI, “Pian delle Vigne” 2016 1450 Sangiovese

LISINI, “Brunello Riserva”, Montalcino 2013 1390

Sangiovese

FULIGNI 2012 1580

Sangiovese

BIONDI SANTI, “Tenuta Greppo Riserva” 2001 9890

Sangiovese

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IT ALIA | RED WINE

Bottle

SUPERTUSCANS

GUADO AL TASSO, “IL Bruciato” 2019 700

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

INSOGLIO DEL CINGHIALE, “Campo Di Sasso”, Bibbona 2016 660

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

ANTINORI, “Tignanello” 2018 2500

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

IL BORRO, “Petruna” 2018 1400

Sangiovese

IL BORRO, “Ferragamo” 2017 1100

Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah

Stefano Amerighi 2018 790

Syrah

TENIMENTI D’ALESSANDRO, “IL Bosco” 2010 1240

Syrah

TENUTA SETTE PONTI, “Oreno” 2018 2080

Merlot, Petit Verdot , Cabernet Sauvignon

TENUTA DELL’ORNELLAIA, “Masseto” 2011 12000 Merlot

TENUTA SAN GUIDO, “Sassicaia”, Bolgheri 2001 6800 Cabernet Sauvignon, Merlot

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IT ALIA | RED WINE

Bottle

UMBRIA

DI FILIPPO, Montefalco 2015 710

Sagrantino

CASTELLO MONTE VIBIANO,”L’Andrea”, Colli Perugini 2012 990 Cabernet Sauvignon,Sagrantino, Sangiovese

ABRUZZO

VALLE REALE, “Vigneto Sant’Eusanio” 2017 650

Montepulciano

ZAVATTI, “Riserva” 2012 850

Montepulciano

MOLISE

CIANFAGNA, “Sator” 2013 790

Tintilia

CAMPANIA

FATTORIA GALARDI, “Terra Di Lavoro” 2009 1450

Aglianico, Piedirosso

PUGLIA

FRISINO VERSO COLLECTION, Itria 2019 450 Primitivo

TORMARESCA, “Torcicoda” 2018 590

Primitivo

TORREVENTO, “Ottagono”, Monte 2014 770

Nero di Troia

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IT ALIA | RED WINE

Bottle

SICILIA

GIROLAMO RUSSO, “A Rina” 2019 860

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

GIROLAMO RUSSO, “San Lorenzo” 2017 1185

TENUTA TASCANTE, “Ghiaia Nera” 2017 650 Nerello Mascalese

TENUTA TASCANTE, “Contrada Rampante” 2017 1300 Nerello Mascalese

COS, “Cerasuolo Classico”, Vittoria 2017 850

Nero d’Avola, Frappato

MARABINO, “Parrino”, Rosso di Contrada 2016 780

Nero d’Avola

MARABINO, “Archimede” 2016 900

Nero d’Avola

SANTA MARIA LA NAVE, “Calmarossa” 2016 980

CENTOPASSI, “Argille di Tagghia” 2015 595

Nero d’Avola

TASCA D’ALMERITA, “Rosso del Conte” 2015 1200

Nero d’Avola, Perricone

SARDEGNA

ARGIOLAS, “Turriga” 2016 1900

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MONGIOIA, “Moscata,” Asti 2020 880

Moscato

MONGIOIA, “L’Astralis” Asti 2017 1100

Moscato

SICILIA

MARABINO, “Moscato Della Torre”, Noto 2019 800 Moscato

DONNAFUGATA, “Ben Ryè”, Passito di Pantelleria 2015 1490 Zibbibo

IT ALIA | DESSER T WINE

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COCKTAILS

GIANCARLO MANCINO BELLINI

Sparkling Moscato wine, natural peach pulp 110

QUASI UN DAIQUIRI

Bacardi Rum, In-house cured strawberry, 2 years aged lemon, lime 130

L’APERITIVO

Grissini homemade balsamic vinegar, grapefruit’s skin reduction, Campari, smoked sea salt, Mosnel Franciacorta brut rose

140

IL NOSTRO MARTINI

Ginepraio dry gin, Vermouth Mancino infused with roasted artichokes bracts,”Ingredienti” lemon essence

130

NEGRONI BIANCO

Ginepraio dry gin, Suze Gentian, Mancino Sakura Vermouth 130

GH NEGRONI

Ginepraio dry gin infused with fresh dill, Campari, Mancino bianco 135

GRAPPA-CELLO

Grappa, homemade Frangelico, homemade Amalfi limoncello 140

NON-ALCOHOLIC DRINKS

80

L’APERITIVO ANALCOLICO

Grissini homemade balsamic vinegar,

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ITALIAN MICROBREWERY CRAFT BEER

750ml

BIRRA 32 TRE+DUE 200

Unfiltered Pale Ale, Highly Hopped Beer

BIRRA 32 OPPALE 200 Pale Ale, Top-fermented Beer

BIRRA 32 NEBRA 200 Amber Colored Top-fermented Beer

330ml BAV MISS P, Pilsner 80 BAV FURIA, Scotch Ale 80

VERMOUTH

Vermouth is dry or sweet fortified wine flavored with aromatic herbs and spices.

Cocchi Americano Bianco 68 Mancino Bianco Ambrato 68 Mancino Rosso Amaranto 68 Antica Formula 68

AMARO

Amaro is a herbal liqueur whose name in Italian means “bitter.”

It is made from infusing a base alcohol (grape brandy, neutral spirits, or wine) with a proprietary blend of herbs, roots, flowers, and spices.

Amaro Averna 78 Amaro Montenegro 78

Amaro Lucano 78 Cynar 78

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GRAPPA

Grappa is a spirit produced in many Italian regions and made from the distillation of grape pomace. The flavor of grappa, like that of wine, depends on the type and quality of the grapes used.

PIEMONTE

Barolo – Capovilla 150 Barolo 15 anni – MAROLO 350

VENETO

Bianca – NARDINI 95 Amarone Legno – Capovilla 210

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LIQUEURS

A liqueur is a sweet alcoholic beverage made from a distilled spirit that has been flavored with either fruit, cream, herbs, spices, flowers or nuts.

Frangelico 60

Disaronno Originale 70

Rinomato 70

Faretti Biscotti Liqueur 80

BRANDY

A Brandy is an alcoholic spirit distilled from wine or fermented fruit juice.

Vecchia Romagna 100

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WHISKEY

Macallan 12 years – Speyside 150

COGNAC

Hennessy VSOP 120

Hennessy XO 320

MINERAL WATER

Acqua panna 500ml 75

Acqua panna 750ml 85 San Pellegrino 500ml 75 San Pellegrino 750ml 85

SOFT DRINK

Coke / Coke Plus / Coke Zero / Sprite 62

FRESHLY SQUEEZED JUICE

Orange / Watermelon / Grapefruit 80

COFFEE

Espresso / Espresso Machiato / Americano 60 Coffee / Double Espresso 70 Cappucino / Latte / Mocha 75

TEA

Chamomile / Earl Grey / English Breakfast 75

Peppermint / Jasmine Green