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15 – AZIENDE LAVORAZIONE E DISTRIBUZIONE PRODOTTI AIMENTARI E RISTORAZIONE

AGRICOLA CI.DA. S.R.L.

Sede azienda C.da S. Andrea Piccolo – 74011 – Castellaneta (TA) Sede tirocinio C.da S. Papatonno – 74011 – Castellaneta (TA)

Descrizione attività Azienda di commercializzazione uva da tavola. Raccolta con lavorazione in magazzino.

Tutor Dr. Francesca Narraccio - tel. 099 8432972 - fax 099 8432973 – e-mail agricolacidasrl@gmail.com

Numero convenzione 46-06/2018 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

UNIGRÀ S.R.L.

Sede azienda Via Gardizza, 9 – Conselice (RA) Sede tirocinio Via Gardizza, 9 – Conselice (RA)

Descrizione attività Azienda alimentare con sede a Conselice leader nella raffinazione di olii e grassi vegetali. Produttrice di prodotti per la pasticceria, ho.re.ca., artigianale.

Tutor Riccardo Cesari – Paola Matini Martini – Centralino - tel. 0545 989793 – fax 0544 34565 – e-mail ufficio.personale@unigra.it

Numero convenzione 45-06/2018 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

MAGAZZINI GABRIELLI S.P.A

Sede azienda Via Contrada Monticelli s.n.c. - Ascoli Piceno Sede tirocinio Via del Commercio, 52 – Ascoli Piceno

Descrizione attività Commercio al dettaglio di generi alimentari e non.

Tutor Agostini Piera – tel. 0736 3322421 – 0736 3322429 – e-mail piera.agostini@gabriellispa.it

Numero convenzione 52-07/2018 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

CANDITFRUCHT S.P.A.

Sede azienda Via Medici, 367/397 – 98051 – Barcellona Pozzo Di Gotto (ME) Sede tirocinio Via Medici, 367/397 – 98051 – Barcellona Pozzo Di Gotto (ME)

Descrizione attività Accettazione materie prime da produttori locali, trasformazione delle materie prime in, succhi di frutta, frutta candita, estrazione di oli essenziali.

Tutor Dott. sa Maria Antonietta Calabrò’ – tel. 090 9702532 – e-mail mac@canditfrucht.com

Numero convenzione 61-07/2018 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

NEW FLAVOURS S.R.L.S.

Sede azienda Via della Rinascita, 6 – 06010 Citta’ di Castello (PG) Sede tirocinio Via Madonna del Moro, 2 – 06019 – Umbertide (PG) Descrizione attività Produzione di estratti e verifica analitica

Tutor Jean Christophe Coppin - cell. 380 1505494 - Monia Floridi - cell. 328 5493085 - e-mail info@new-flavours.com

Numero convenzione 76-09/2018 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

RISTORANTE IL RIENTRO S.N.C.

Sede azienda Via Cicaleto, 13 - Cannara (PG)

Sede tirocinio Via S. Stefano, 31 - Fraz. Collemancio - 06033 - Cannara (PG)

Descrizione attività Controllo qualità prodotti alimentari; stoccaggio prodotti alimentari; etichettatura prodotti; controllo documenti fiscali; attività di marketing e prodotti alimentari.

Tutor Porzi Valeria - tel. 0742 72420 - e-mail ilrientrocollemancio@gmail.com Numero convenzione 84-11/2018 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

EUROCIRCE SOC. COOP.VA AGR.LA A R.L.

Sede azienda Sr 148 Pontina Km. 97335 - Terracina (LT) Sede tirocinio Sr 148 Pontina Km. 97335 - Terracina (LT)

Descrizione attività Conferiti dai soci. All’interno dello stabilimento che occupa un’area di mq. 46.517 viene effettuata la selezione, il lavaggio, il confezionamento, lo stoccaggio e la vendita di prodotti ortofrutticoli.

Tutor Simone Della Valle - tel. 0773 756222 - fax 0773 755099 – e-mail presidenza@eurocirce.it

Numero convenzione 91-12/2018 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

V. BESANA S.P.A.

Sede azienda Via Ferrovia, 210 – San Gennaro Vesuviano (NA) Sede tirocinio Via Ferrovia, 210 – San Gennaro Vesuviano (NA) Descrizione attività Lavorazione e conservazione di frutta e ortaggi

Tutor Renato De Goyzueta - tel. 081 8659457 – fax 081 8657651 – e-mail renato.degoyzueta@besagroup.com

Numero convenzione 87-12/2018 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

URBANI TARTUFI S.R.L.

Sede azienda S.S. Valnerina Km 31.30 – S. Anatolia di Narco (PG) Sede tirocinio S.S. Valnerina Km 31.30 – S. Anatolia di Narco (PG)

Descrizione attività Selezione, lavorazione e confezionamento di tartufi. Produzione di creme, salse e prodotti aromatizzati a base di tartufo. Selezione e confezionamento funghi secchi e congelati.

Tutor Marco Santucci - tel. 0743 613171 – e-mail santucci@urbanitartufi.it Numero convenzione 23-03/2019 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

SPAGNOLI CONFISERIE DU CHOCOLAT

Sede azienda Via Todi, 31 – 06053 San Angelo di Celle (PG) Sede tirocinio Via Todi, 31 – 06053 San Angelo di Celle (PG)

Descrizione attività Produzione di prodotti dolciari in modo totalmente artigianale, utilizzando metodi e strumenti tradizionali.

Tutor Luisa Spagnoli – cell. 331 3202505 – e-mail luisaspagnoli@gmail.com Numero convenzione 15-02/2019 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

CANCELLONI FOOD SERVICE SPA

Sede azienda Strada Ludovico Ariosto, 41 - 06063 Magione (PG) – tel. 075 847771 - fax 075 8477777 – e-mail amministrazione@cancelloni.it

Sede tirocinio Strada Ludovico Ariosto, 41 - 06063 Magione (PG) – tel. 075 847771 - fax 075 8477777 – e-mail amministrazione@cancelloni.it

Descrizione attività Commercio all’ingrosso di prodotti alimentari freschi, congelati, surgelati, confezionati.

Tutor Panico Maria Cristina – tel. 075 8477742 – fax 075 8473116 – e-mail c.panico@cancelloni.it

Numero convenzione 33-04/2019 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

PARIS S.N.C.

Sede azienda Via Lunga, 10a - 01016 Tarquinia (VT) Sede tirocinio Via Lunga, 10a - 01016 Tarquinia (VT)

Descrizione attività Attivita’ artigianale di pasticceria con vendita diretta e forniture per eventi

Tutor Francesca Castignani – tel. 0766 420262 – cell. 339 6130896 – e-mail castifra@yahoo.it

Numero convenzione 51-06/2019 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

GEZ s.r.l.

Sede azienda Via Marscianese del Piano, 59 - 06059 Deruta (PG) Sede tirocinio Via Marscianese del Piano, 59 - 06059 Deruta (PG)

Descrizione attività Gez srls è una società nell’ ambito della ristorazione che gestisce il ristorante “Il Papiro” dove effettua servizio di ristorante, pizzeria, baqueting e catering.

Utilizzando prodotti tipici del territorio e cercando attraverso la creazione di eventi di valorizzarne l’importanza.

Tutor Zepparelli Emanuela – tel. 075 6973211 – cell. 392 9908862 - e-mail emanuelazepparelli@gmail.com

Numero convenzione 58-07/2019-2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

FALCHI & PARTNERS S.R.L.S.

Sede azienda Via Tiberina, 84/R – Ponte Rio di Todi (PG) Sede tirocinio Via Tiberina, 84/R – Ponte Rio di Todi (PG)

Descrizione attività Societa’ di consulenza e formazione nei settori: sicurezza alimentare, sicurezza sul lavoro, ambiente, qualita’, privacy

Tutor Stefano Falchi - tel. 075 8987093 – e-mail falchi@falchipartners.com Numero convenzione 78-09/2019-2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

PRONTO GREEN S.P.A.

Sede azienda Via Torricelli, 13 – 06135 Ponte San Giovanni (PG) Sede tirocinio Via Torricelli, 13 – 06135 Ponte San Giovanni (PG)

Descrizione attività Industria alimentare che svolge attivita’ di produzione piatti pronti surgelati Tutor Sara Gatti - tel. 075 5990666 – fax 075 5990945 – e-mail sara@prontogreen.it Numero convenzione 85-10/2019-2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

G.M.F. S.p.a.

Sede azienda Strada Ferrini, 42 – 06135 Ponte San Giovanni (PG) Sede tirocinio Vedi pagina web

Descrizione attività Commercio alimentare e non. Cash and Carry – ipermercati – supermercati - discount

Tutor Maurizio Suriani Resp. Pov - tel. 075 59731 – e-mail borrazzamaurizio@gmfspa.it Numero convenzione 104-11/2019-2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

PAC 2000A SOC. COOP.

Sede azienda Via del Rame snc - Perugia Sede tirocinio Via del Rame snc - Perugia

Descrizione attività Commercio all’ingrosso prodotti alimentari e non

Tutor Antonello Martelli - tel. 075 59161 – e-mail antonello.martelli@posta.pac2000a.it Numero convenzione 99-11/2019-2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

FERTITECNICA COLFIORITO S.r.l.

Sede azienda Via Adriatica, 1 – 06034 Colfiorito - Foligno (PG)

Sede tirocinio Via Adriatica, 1 – 06034 Colfiorito - Foligno (PG) – Stabilimento - Via Loreti Giselda – 06034 Colfiorito - Foligno (PG) – Stabilimento Selezione - Loc. Casali - Serravalle del Chienti (MC)

Descrizione attività Confezionamento e commercializzazione di legumi, cereali, semi e spezie

Tutor Claudia Annetti - tel. 0742 681442 – fax 0742 681465 – e-mail qualita@fertitecnicacolfiorito.it - Leonardo Serrani - tel. 0742 681442 – fax 0742 681465 – e-mail info@tenutamattioni.it

Numero convenzione 105-12/2019-2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

SANTOMIELE S.r.l.

Sede azienda Via Salita San Giuseppe – 84060 Prignano Cilento (SA) Sede tirocinio Via Salita San Giuseppe – 84060 Prignano Cilento (SA)

Descrizione attività Essiccazione e trasformazione fichi, lavorazione cioccolato e croccanti

Tutor Anna Maria Ippolito (Responsabile Qualita’ Biologica) tel. 0974 833275 – e-mail annamariaippolito@santomiele.it

Numero convenzione 98-11/2019-2024 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

TESA S.r.l.

Sede azienda Via A. Campi, 10 – Foligno (PG) – Reparto Controllo Qualita’

Sede tirocinio Via A. Campi, 10 – Foligno (PG) – Reparto Controllo Qualita’

Descrizione attività Produzione di pasta secca per alimentazione umana

Tutor Racani Melissa – tel. 0742 770099 – e-mail controlloqualita@spigadoro-tesa.com Numero convenzione 18-02/2020-2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

FIOR DI SFOGLIA

Sede azienda Via A. Gramsci, 20 – Ellera Umbra (PG) Sede tirocinio Via A. Gramsci, 20 – Ellera Umbra (PG)

Descrizione attività Produzione e vendita di pasta fresca – commercializzazione di generi alimentari Tutor Locchi Maria Angela – tel. 075 5171561 – e-mail mariangela.locchi@libero.it Numero convenzione 21-03/2021-2026 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

D.I.MAR S.r.l.

Sede azienda Viale Giovanni da Cermenate, 82 – 20141 Milano

Sede tirocinio Via de Gasperi, 1/9 – Corridonia (MC) – Via E. Mattei, 178/170 – Corridonia (MC) Descrizione attività Commercializzazione di alimenti surgelati in particolare di ittico,

produzione/trasformazione di prodotti ittici

Tutor Telloni Maria Elena cel. 347 9467504 – e-mail m.telloni@saporedimare.it Numero convenzione 68-12/2020-2025 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

16 – MOLINI

MOLINI POPOLARI RIUNITI SOC. COOP. AGR.

Sede azienda P.zza della Solidarieta’, 3/2/1 – Corciano (PG)

Sede tirocinio Via Della Repubblica, 6 e Strada Tiberina 3bis – Umbertide (PG), Cantine Terre del Carpine mpr via Forma Nuova, 87 – Mgione (pg)

Descrizione attività La cooperativa si occupa di fornire assistenza ai propri soci a partire dalla coltivazione, fornendo mezzi tecnici, stoccando il prodotto e trasformandolo in farina, pane e mangime

Tutor Minelli Paolo - tel. 075 9417044 – int. 411 - e-mail

p.minelli@molinipopolaririuniti.it

Numero convenzione 50-06/2018 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

MOLINO SILVESTRI VINICIO E C. S.N.L.

Sede azienda Via Roma, 44 – 06089 Torgiano (PG) Sede tirocinio Via Roma, 44 – 06089 Torgiano (PG)

Descrizione attività Azienda molitoria con impianto di macinazione a pietra e cilindri, impianto di pulitura, insacco, stoccaggio materie prime semilavorate e materie prime lavorate.

Tutor Silvestri Ivano - cell. 349 3260004 - e-mail molinosilvestri@gmail.com Numero convenzione 80-10/2018 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

MONTEBELLO COOPERATIVA AGROBIOLOGICA

Sede azienda Via Strada delle Valli, 21 – Isola del Piano (PU) Sede tirocinio Via Strada delle Valli, 21 – Isola del Piano (PU)

Descrizione attività Raccolta e stoccaggio di prodotti (seminativi) da agricoltura biologica da aziende agricole principalmente associate; gestione di una filiera certificata e tracciata;

programmazione semine, divulgazione e consulenza tecnico agronomica, fornitura di mezzi tecnici, visita aziendale in campo, assistenza al raccolto

Tutor Francesco Torriani - cell. 335 7221311 - fax 0721 720209 - e-mail f.torriani@girolomoni.it

Numero convenzione 89-12/2018 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

MOLINO BIGAZZI S.R.L.

Sede azienda Strada Provinciale 315 – Castiglione della Valle – Marsciano (PG) Sede tirocinio Strada Provinciale 315 – Castiglione della Valle – Marsciano (PG)

Descrizione attività La società ha per oggetto: esercizio dell’attività di molitura di cereali; lavorazione ed acquisto di cereali in genere e altri prodotti dell’agricoltura; macinazione dei suddetti prodotti, loro vendita sia al minuto che all’ingrosso

Tutor Francesco Cesarini - tel. 075 8787125 – e-mail amministrazione@molinobigazzi.it Numero convenzione 53-06/2019 - Da indicare a cura dello studente sul Progetto Formativo

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