5 IL PAESAGGIO: TIPOLOGIA E COLLOCAZIONE DEI BENI
5.3 La diffusione dei molendina
Per quanto riguarda gli impianti molitori, l’abbondanza di corsi d’acqua che caratterizzava la zona di Rieti rappresentava fuor di dubbio un vantaggio: i mulini ad energia idraulica ebbero un ruolo di rilievo nel paesaggio urbano e suburbano, ed infatti compaiono per ben otto volte nei documenti esaminati.
Inizialmente controllati dal monastero di Farfa, i mulini collocati nel suburbio passarono gradualmente, a partire dall’XI secolo, sotto il
501 A. C. R., IV, K, 7: si tratta sempre del contratto del 1159, nella quale Rainucius Alberti tra le
altre cose riceve in feudo in località Oliano duas canapinas et quattuor iunctas, e duas iunctas vinee
cum I canapina.
502 A. C. R., IV, M, 1, n. 166 del 1201: Donumdei Berardi Oderiscii dona, tra le altre cose, una
canapina, confinante con altri beni in possesso suo, con beni di Rainaldus Ocdonis, con quelli
degli eredi del diacono Amiterninum, e con la via vicinale. Nella stessa zona in conca sub murum, e più probabilmente molto vicina ai beni suddetti, si colloca una canepina locata a Berardus de
Petro, e confinante su due lati con lo stesso Amiterninum, sugli altri con i beni di Berardus e
degli eredi di Theodinus, e con i beni di Petrus Ardinulfi (A. C. R., Lib. Instr., I, f. 3 r).
503 A. C. R., Lib. Instr., I, f. 3 v: canapina locata a Johannes Alxandri. Oltre a quelle già elencate,
sempre in A. C. R., Lib. Instr., I, f. 3 v, si documenta della tertia parte unius iunte de canapina, ubicata in una zona non specificata, e locata ad Egidius Syniballi Budellari et consortibus Syniballi,
controllo dell’episcopio reatino504: tale processo è testimoniato dall’acquisto da parte del capitolo, nel trentennio che va dal 1160 al 1194, di cinque quote di gestione di diversi mulini, tutti collocati nelle pertinenze cittadine. Rappresentando fonti di reddito cospicue, ma di contro necessitando di spese rilevanti, a carico del possessore, per la gestione e la manutenzione, i mulini frequentemente erano gestiti da più molendinarii505, ed anche gli acquisti e le locazione potevano riguardare
una percentuale dell’impianto molitorio e non la sua totalità. Così, nel 1160 Tebaldus Maniseus vende al capitolo due giornate di un molendino ubicato in rivo S. Andree, in partis civitatis Reatine506, nel 1164 l’episcopato acquista la sesta pars unius molendini politi posto in partis civitatis Reatinis iuxsta morem sancti Maronis in rivo de Asciano da Sinebaldus Gentilis de Morico 507, e negli anni successivi l’episcopio prosegue nella sua opera di riappropriamento del controllo degli impianti comprando una parte de sedecim partibus de molendino de nuce508, la parte del molendinum Transelgardi spettante a Berardus Philippi509, e unum diem dello stesso molinum Transelgardi510.
504 LEGGIO, Il paesaggio urbano, PP. 35-36. 505 CORTONESI, Terre e signori, pp. 60-66. 506 A. C. R., IV, Q, 3, n. 355.
507 A. C. R., IV, Q, 5, n. 380.
508 A. C. R., IV, L, 10, n. 149 del 1179, porzione di mulino venduta da Rainaldus Sinibaldi.
Quest’impianto veniva probabilmente utilizzato, analogamente a quello che macinava noci di galla (vedi infra), per estrare il tannino.
509 A. C. R., IV, Q, 3, n. 357 del 1193, porzione venduta da Nassilia de Philippo. 510 A. C. R., IV, Q, 3, n. 358 del 1194, venduto da Gualterius Nicolay.
Oltre ai casi appena citati, altri due mulini vengono citati dai documenti esaminati: uno, pro molere gallas, collocato in Arcis511, e l’altro, situato in Terra Camponisca, in tenimentum de cerclaria, in pede Maccla Scorticata, in pede Serre de molino uno quod vocat Pissa Gacta, compare in due atti, e viene prima donato da Siniballus Randiscii et Johannes Berardi Randisciis alla chiesa512, e poi, come risulta dal Liber instrumentorum, locato agli stessi513.
511 Questo particolare mulino, di cui si tratta più diffusamente infra, a p. 14, viene citato in
due documenti: A. C. R., IV, K, 10, n. 99 del 1188, e A. C. R., Lib. Instr., I, f. 2 v.
512 A. C. R., IV, Q, 3, n. 359 del 1198. 513 A. C. R., Lib. Instr., I, f. 2 v.
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ID., Nota topografica sulla conca reatina: la “Rosea” nelle fonti scritte medievali. Contributo alla sua delimitazione spaziale, in «Il Territorio», V (1989), fasc. 1- 2: Studi offerti a Cesare Verani, pp. 59-63.
ID., Nuove acquisizioni per la cronotassi episcopale reatina nell’alto medioevo, in «Rivista Storica del Lazio», anno IV, numero 4, 1996.
ID., Per la storia e la topografia di Rieti nel Medioevo. La nascita del comune reatino nel 1140 o nel 1141 ed un documento ignorato, in «Il Territorio», Anno IV, n. 2, Maggio- Agosto 1998, Rieti 1998.
ID., Trasformazioni del paesaggio dei monti Sabini dall’età romana al medioevo, in Il paesaggio della Conca Reatina. Problemi ed esperienze di una ricerca multidisciplinare, a cura di T. Leggio, M. Marinelli, Rieti 1995.
ID., Uso della terra ricostruito per mezzo delle fonti scritte, in «Archeologia